藍染たぬきさんが投稿したジャム cafe 可鈴（福岡/加布里）の口コミ詳細 [食べログ]

46回目

2017/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「大豆入りヘルシーバーグ」

【2017年9月1日(金)】
娘のながいなが～い夏休み(笑)も終わり、ようやく新学期がスタートしましたが、
「学校が始まったらもう可鈴さんのお店にあんまり来れんくなるけん、お願い！」
という娘からの“どうしてもお願い！”攻撃に負けてしまい…(^-^;
またまた2人で『ジャムcafe♡ランチ』です。

↓私注文
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・大豆入りヘルシーバーグ
・パンプキンサラダ
・じゃがいもと九条葱のポタージュ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←ごはんを選択
・ドリンク←ホットティーを選択

↓娘注文
〈ミニプレート(650円)〉
・パン or ごはん ←パンを選択
＋100円でドリンクも付けました。

～お店のFacebookページより抜粋～
「夏の間、スープをずっと冷製にしてきましたが、今週から温かいスープに。
夏の暑さで疲れた身体を労って、秋に疲れを持ち越さないようにしたいですね。」
↓
じゃがいもと九条葱のポタージュ
身体にスーッと染み入る、やさしい味わいのポタージュでしたよ～(*^-^*)

今回は料理画像の他、駐車場の地図＆場所の画像も載せました。
お役に立てれば幸いです。

駐車場の地図

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【駐車場】「ファミリーマート糸島加布里店」さんの奥にあります。

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今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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じゃがいもと九条葱のポタージュ

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ミニプレート(650円)※スープ付きです

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【週替わりランチ(950円)】パンプキンサラダ(画像左)と大豆入りヘルシーバーグ

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ごはんでいただきました。

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2017/09/22 更新

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45回目

2017/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「チキンカツレツ～トマトソース～」

【2017年8月24日(木)】
娘を数日ほど旦那の実家に預けていたので、先週はのんびり＆ゆるりと「おひとり様ランチ♡」でしたが、
今週は再び、ながいなが～い夏休み中(笑)の娘と一緒に「おふたり様ランチ♡」です。
私はいつもの「週替わりランチ(950円)」、娘は「ミニプレート(650円)」を注文。

〈今週の週替わりランチのメニュー〉
・チキンカツレツ～トマトソース～
・ゴーヤとクリームチーズのサラダ
・冬瓜スープ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←ごはんを選択
・ドリンク←アイスティーを選択

〈ミニプレート〉
・パン or ごはん ←パンを選択
＋100円でドリンク(何を頼んだか忘れてしまいました)も付けました。

やったー！今週は私の大好物である、ジャムcafeさんの『チキンカツレツ』♡
ムネ肉を使ったカツレツなのですが、ムネ肉特有のパサつき感が全くなく、
しっとり柔らかく仕上がっているんですよ(^^)
前回(6/29)は梅しそソースのカツレツでしたが、今回はトマトソースで。
カツレツにかかっているトマトソースの色鮮やかな赤がさらに食欲をそそります♪

メインのカツレツはもちろん、その他のお料理も全て美味しくいただきました☆

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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冬瓜スープ

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ミニプレート(650円)※スープ付きです

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週替わりランチ(950円)※ドリンク付です

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週替わりランチ(950円)

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ゴーヤとクリームチーズのサラダのアップ

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【週替わりランチ(950円)】食後のアイスティー

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2017/09/13 更新

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44回目

2017/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「スペアリブのジャム煮込」

【2017年8月18日(金)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・スペアリブのジャム煮込
・青葉の冷スープ
・蓮根梅和え
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←パンを選択
・ドリンク ←アイスティを選択

メインの「スペアリブのジャム煮込」は、ジャムcafeさんの作るメイン料理の中でも
指3本に入るのでは？というくらい人気のメニュー。
食べ応えもあり、とても美味しいスペアリブです。
パンでもごはんでも合うように作られているのでお好みでどうぞ(^^)

今日のお料理の中で驚いたのは「青葉の冷スープ」。
使われていた青葉はなんと大根葉！
大根葉で作ったとは思えないほど味にクセがなく、美味しいスープでした。

(毎度のことながら)他のお料理も最後まで美味しくいただきました。
それでは、おごちそうさまでした☆

※ここは、ほぼお一人で切り盛りされている小さなお店ですので、
5名以上で利用される場合は電話予約されることを強くおすすめします。

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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青葉の冷スープ。使われている青葉は何と大根葉！

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【週替わりランチ(950円)】お料理が出揃いました。

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今週のメイン「スペアリブのジャム煮込」

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蓮根梅和え

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今日はパンでいただきました。

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食後のアイスティー

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2017/09/07 更新

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43回目

2017/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「ハンバーグジャポネソース」

【2017年8月10日(木)】
今週も夏休み中の娘と一緒に「ジャムcafeランチ♡」です。

↓私注文
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・ハンバーグジャポネソース
・春雨のエスニックサラダ
・ヴィシソワーズ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←ごはんを選択
・ドリンク←ホットのハーブティー(レモングラス)を選択

↓娘注文
〈ミニプレート(650円)〉
・パン or ごはん ←パンを選択
＋100円でホットのハーブティーも付けました。

今日のスープ(ヴィシソワーズ)に使われていたじゃがいもは「シャドークイーン」という品種で、
通常のヴィシソワーズと比べると淡い紫色をしており、
食べるとじゃがいもの味をしっかり感じるスープでしたよ。

メインは先週に引き続き、今週もハンバーグ。←「諸事情により…」とのこと。
2週連続でも私は全然かまいませんけどね♪(*‘∀‘)ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｽｷﾀﾞｼｰ
ソースはかなりお久しぶり(?)な"ジャポネソース"。
肉感しっかりで食べ応えのあるハンバーグと玉ねぎ＆醤油ベースのジャポネソースは
ごはんとの相性もバツグン！でした。

今日も大満足の幸せ♡♡♡ランチ(#^^#)
いつもいつもおごちそうさまです☆

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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ヴィシソワーズ

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【シャドークイーン】ヴィシソワーズに使われていたじゃがいもです。

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【ミニプレート(650円)】

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【週替わりランチ(950円)】お料理が出揃いました。

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今週のメイン「ハンバーグジャポネソース」

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肉感しっかりのハンバーグです。

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春雨のエスニックサラダ

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食後のホッと♪ハーブティー

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2017/09/01 更新

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42回目

2017/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「ハンバーグトマト煮込」

【2017年8月7日(月)】
今週も娘と2人で利用しました。
私はいつもの「週替わりランチ(950円)」、娘は「ミニプレート(650円)」を注文。

〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・ハンバーグトマト煮込
・ポテトとドライトマトのサラダ
・ごぼうと葱の冷スープ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←ごはんを選択
・ドリンク←ホットのハーブティー(レモングラス)を選択

〈ミニプレート(650円)〉
・パン or ごはん ←パンを選択
＋100円でホットのハーブティー(レモングラス)も付けました。

ごぼうと葱の冷スープは初めていただきましたが、ごぼうや葱のクセが全くないのには
驚きました！しっかり漉してあるので口当たりも滑らかでとても美味しかったです。
もちろん他のお料理も美味しかったですし、今日も「心も体も大満足♡ランチ」でした～☆

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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【週替わりランチ(950円)】必ず最初に運ばれてくるスープ。(今日は「ごぼうと葱の冷スープ」)

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ミニプレート(650円)※スープ付きです

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【週替わりランチ(950円)】お料理が出揃いました。

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【週替わりランチ(950円)】今日は「ごはん」でいただきました。

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【週替わりランチ(950円)】メインの「ハンバーグトマト煮込」

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【週替わりランチ(950円)】ポテトととドライトマトのサラダ(画像右)、自家製ピクルス(画像左)、グリーンサラダ(画像上)

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食後のホッ♪とハーブティー(ハーブはレモングラス)

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2017/08/28 更新

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41回目

2017/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチ(950円)とミニプレート(650円)

【2017年7月28日(金)】
夏休み中の娘と2人で利用しました。
私はいつもの「週替わりランチ(950円)」、娘は「ミニプレート(650円)」を注文。

〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・鶏つくねの甘酢あんかけ
・ラタトゥイユ
・南瓜スープ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←ごはんを選択
・ドリンク←ホットティーを選択

〈ミニプレート(650円)〉
・パン or ごはん ←パンを選択
写真は撮っていませんが、＋100円でジュースも付けました。

お店のFacebookページでは、
「食欲の落ちるこの時期。照り焼きにするつもりだった鶏つくねは
酢を入れた甘酢あんかけで。さっぱりとどうぞ(^-^)」とのこと。
※内容は一部です。

今日は食事の他、娘のミニプレートのパンに付いていたジャムも買いました。
・りんごとキャラメルのジャム(480円)
キャラメルといっても甘ったるさはなく、ビター風味に仕上がっているリンゴジャムです。
パンにはもちろん、クラッカーやビスケットなんかにも合いそう♪(^^)
ここのジャムは、ジャムのとろみを出すために欠かせないペクチン(食物繊維)も
オーナーさん自らが抽出されているし、けっこう手間がかかっているんですよ～

ランチもジャムもおすすめ！のジャムcafe可鈴さんです☆

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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南瓜のスープ

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【週替わりランチ(950円)】お料理が出揃いました。

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ミニプレート(650円)

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【週替わりランチ(950円)】メインの「鶏つくねの甘酢あんかけ」

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【週替わりランチ(950円)】ごはん＆お漬け物

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【週替わりランチ(950円)】ラタトゥイユ

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食後のホッ♪とティー

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ミニプレートのパンに付いてたジャムがこちら(画像加工してあります)

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りんごとキャラメルのジャム(480円)

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2017/08/11 更新

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40回目

2017/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「イカのトマト煮込」

【2017年7月14日(金)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・イカのトマト煮込
・茄子の煮浸し
・ごぼうの冷スープ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←パンを選択
・ドリンク←アイスコーヒーを選択

ジャムcafe可鈴さんに通うようになって約一年。
初めてお店に来たのは確か去年の6月の終わり頃だったかな。
ちょうど去年のこの日あたりに「イカのトマト煮込」をいただいた記憶があります。
この時期のヤリイカ(関東ではケンサキイカと呼ばれている種類のイカです)はまさに旬！
直売所でも刺身用の新鮮なイカがたくさん売られています。

そんな旬のヤリイカを使ったジャムcafeさんの「イカのトマト煮込」。
美味しくないわけがありません(^^)
イカはやわらかくて食べやすい上、お野菜もたっぷり♪

今日は食後にサービスデザートのスイカまで付いてきて、
大大大満足♡のランチとなりました。

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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ごぼうの冷スープ

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お料理が出揃いました。

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メインの「イカのトマト煮込」

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(写真手前から)茄子の煮浸し、自家製ピクルス、グリーンサラダ

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今日はパンでいただきました。

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食後のアイスコーヒーとサービスデザートのスイカ

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2017/08/08 更新

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39回目

2017/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「ポークソテーあんずソースかけ」

【2017年7月6日(木)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・ポークソテーあんずソースかけ
・ズッキーニの水晶煮
・枝豆のスープ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←ごはんを選択※
・ドリンク←ホットティーを選択

※(せっかく作ってもらったし、何も言わずそのままいただきましたが)
ごはんを選択→パンがきました(笑)

いつも文句なしに美味しいジャムcafeさんのお料理。
中でもサイドメニューのズッキーニの水晶煮は斬新でした。
冬瓜でも胡瓜でもない味と食感でしたが、ズッキーニと言われても分からない感じです。

メインのポークソテーあんずソースかけはごはんでいただきたかったものの、
パンはパンで良かったなと思ってます(^^)

来週の週替わりは何だろな♪

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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枝豆のスープ

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お料理が出揃いました。

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メインの「ポークソテーあんずソースかけ」

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ズッキーニの水晶煮

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本日のジャム

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食後のホットティー

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2017/08/03 更新

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38回目

2017/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「チキンカツレツ」

【2017年6月29日(木)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・チキンカツレツ～梅しそソース～
・トマトと胡瓜のニューヨークサラダ
・ズッキーニの冷スープ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←ごはんを選択
・ドリンク←ホットティーを選択

〔ズッキーニの冷スープ〕
(お店のFacebookページより)
「40㎝以上はある巨大なズッキーニを頂いたので、スープにしました。」
とのことで、量ったら3kgもあったそうです！
冷スープでいただくのは初めてでしたが、クセのない味でおいしかったです。

〔トマトと胡瓜のニューヨークサラダ〕
サラダのソースはマヨネーズをベースに、レモン汁や玉ねぎのすりおろしなどを加えて
和えているのだそうです。
では、なぜ“ニューヨーク”なのか？
(こちらもお店のFacebookページより)
「前に働いていた店でそう呼ばれていたので、そのまま使わせてもらっているというだけなのです。」
ということだそうです。
マヨネーズだけで和えない所がジャムcafeさんのお料理の粋な所だなと思います。

そして私の大好物のメニューでもある『チキンカツレツ』、
今日は梅しそソースでさっぱりと♪
いつも美味しいお料理をありがとうございます。
それではおごちそうさまでした☆

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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ズッキーニの冷スープ

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長さ40cm超え、重さ約3kgのジャンボズッキーニ！(画像はお店のFacebookページからお借りしました)

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お料理が出揃いました。

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今週のメイン『チキンカツレツ～梅しそソース～』

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トマトと胡瓜のニューヨークサラダ

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今日はごはんでいただきました。

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食後のホッと♪ティー

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2017/07/24 更新

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37回目

2017/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「ハンバーグトマト煮込」

投稿回数がすごいことになってますが、私は決して偽客でも何でもないです(笑)

【2017年6月23日(金)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・ハンバーグトマト煮込
・ポテトともろこしのサラダ
・人参のポタージュ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←パンを選択
・ドリンク←ホットティーを選択

ポテトともろこしのサラダはまさかのブラックオリーブ入り！←苦手(^-^;
(そういえば以前も『チキンのプロヴァンス風』か何かに入ってたっけな。。)
ブラックオリーブ、食べられないことはないのですが、あの食感と味がどうも…
残さず全部食べましたが、やっぱり好きじゃないや(苦笑)
次回からブラックオリーブは外してもらうようお願いしようと思います。

他のお料理はいつも通り、最後までおいしくいただきました☆

ちなみに、パンについてたブルーベリージャムなんですが、
今年から作り方を少し変えたそうで、とても口どけの良いジャムに仕上がってましたよ。

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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人参のポタージュ

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お料理が出揃いました。

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メインの『ハンバーグトマト煮込』

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ポテトともろこしのサラダ(写真左)＆グリーンサラダ＆自家製ピクルス

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今日はパンでいただきました。今日のジャムはブルーベリーです。

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食後のホッ♪とティー

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2017/07/13 更新

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36回目

2017/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「スペアリブのジャム煮込」

【2017年6月15日(木)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・スペアリブのジャム煮込
・とうもろこしと野菜のスープ
・小松菜としめじの煮浸し
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←パンを選択
・ドリンク←ホットティーを選択

ジャムcafeさんの人気料理の一つである、『スペアリブのジャム煮込』。
大人な味わいのスペアリブはもちろん、添え付けの手作りマッシュポテトも
滑らかに仕上がっており、とっても美味しいんです♪

それにしても今日のスープのとうもろこしの甘さと食感には驚きました。
市販の缶詰や紙パックに入って売られているアレとは格が違います。

いや～
今日も大満足の“幸せランチ♡”でした！

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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とうもろこしと野菜のスープ

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お料理が出揃いました。

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今週のメイン『スペアリブのジャム煮込』

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小松菜としめじの煮浸し

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今日はパンでいただきました。

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食後のホットティーとサービスの『青梅の甘露煮』

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『青梅の甘露煮』のアップ

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2017/07/11 更新

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35回目

2017/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「大豆入りヘルシーバーグ」

(「溜まり気味の未投稿分を早く何とかせねば！」と何気に焦っている藍染たぬきです…)

【2017年6月9日(金)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・大豆入りヘルシーバーグ
・ミネストローネ
・椎茸とズッキーニのバジル焼
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←ごはんを選択
・ドリンク←ホットティーを選択

今週のメインの大豆入りヘルシーバーグは、
ジャムcafeさんのメイン料理ベスト３に入るくらい、かなり好きなメニューです。
ヘルシーとはいえ、なかなか食べ応えのあるハンバーグなんですよ。(^^)

今、巷では「糖質OFF」だの「糖質フリー」だのといった食品やレシピが流行っている
ようですが、こういうバランスの良い食事をしっかり取っておけば
無駄に間食したり、過剰に太ることもないんだけどな～。。。なんて思っちゃいます。
まあ価値観や考え方は人それぞれなんでしょうけど…
…とついボヤいてしまいましたが、健康志向の方なら絶対おすすめのお店です☆
(逆に“質より量派” “安ければ何でもいい思考”みたいな方にはおすすめしません)

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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ミネストローネ

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優しい味わいのミネストローネです。

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お料理が出揃いました。

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今週のメイン『大豆入りヘルシーバーグ』

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椎茸とズッキーニのバジル焼

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ホッ♪とするティー

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2017/07/13 更新

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34回目

2017/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりランチのメインは「チキンのトマトカレー煮込」

投稿がやや遅れ気味になってますが…(;^^)

【2017年6月1日】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・チキンのトマトカレー煮込
・玉葱の丸ごとスープ
・茄子の煮浸し
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←パンを選択
・ドリンク←ホットティーを選択

玉葱の丸ごとスープは可愛らしいちっちゃな玉ねぎが丸ごと入ったスープ。
さっぱりとしたやさしい味わいのスープで、身体にじんわりと広がっていきます。
メインのチキンのトマトカレー煮込も季節野菜(ズッキーニ等)がゴロゴロ入っており、
暑さ疲れの体なんかにもピッタリ！食べると元気になりますよ～!(^^)!

今日は食後の紅茶と一緒にサービスデザート(杏仁豆腐)までいただいちゃいました♪
オーナーさん、いつもありがとうございます♡
では、次回の投稿もお楽しみに…☆

今週の週替わりランチ(950円)

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玉葱の丸ごとスープ

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お料理が出揃いました。

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茄子の煮浸し(写真右)、自家製ピクルス(写真左)、グリーンサラダ

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今週のメイン『チキンのトマトカレー煮込』

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パンでいただきました。今日のジャムは『リンゴ』です。

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食後のホットティーとサビースデザート

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サービスデザートは杏仁豆腐(もちろん手作り♪)です。

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2017/07/03 更新

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33回目

2017/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりのメインは「和風ミートローフ」

【2017年5月25日】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・和風ミートローフ
・グリーンピースの冷スープ
・ラタトゥイユ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←パンを選択
・ドリンク←ホットティーを選択

～ジャムcafeさんのラタトゥイユ～
器は小ぶりですが、ズッキーニやトマト、ナスなどの夏野菜がたっぷり入った
意外と食べ応えのある一品。
くたくたになるまで煮込まれているのがおいしさのポイントでしょうか。
これは私も真似して作ってみよう(^^)

メインの和風ミートローフはもちろん、今日もどれも安定のおいしさでした☆

今週のメニュー

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ヒペリカムとお冷

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グリーンピースの冷スープ

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ラタトゥイユ

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今週のメインの『和風ミートローフ』

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今日はパンでいただきました。

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食後のホッ♪とティー(^^)

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2017/06/27 更新

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32回目

2017/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりのメインは「チキンカツレツ」

【2017年5月18日(木)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・チキンカツレツ
・ジャーマンポテトサラダ
・空豆のポタージュ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←ごはんを選択
・ドリンク←ホットコーヒーを選択

チキンカツレツはここの私の一番のお気に入りメニューかもしれません。
むね肉で作ってあるのですが、これがパサつき感が全くなく、柔らかい。
メインのカツレツ以外のお料理ももちろん、文句なしのおいしさでしたよ♪

今日はサービスで、おいしいお豆腐屋さんのお豆腐までいただきました。
大豆の味をしっかり感じる、そのままでも十分においしいものでした☆

今週の週替わりランチ(950円)のメニュー

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空豆のポタージュ

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【今週の週替わりランチ(950円)】メインはチキンカツレツです。

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鶏むね肉のチキンカツです。まるでもも肉のような仕上がりになってますよ。

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ジャーマンポテトサラダ

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ごはん＆お漬け物

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サービスで嬉野の美味しいお豆腐をいただきました！

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ホッ♪とするコーヒー

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2017/06/19 更新

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31回目

2017/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりのメインは「ポークジンジャー」

【2017年5月11日(木)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・ポークジンジャー
・ヴィシソワーズ
・胡瓜のナムル
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←ごはんを選択
・ドリンク←アイスティーを選択

先日の一番田舎焼肉コーナーの日替わり定食でついに克服(？)した
ポークジンジャー(豚肉のしょうが焼き)。
こちらのポークジンジャーは、豚肉に片栗粉をまぶしてから焼いているので
一番田舎とはまた違った食感の柔らかさに仕上がっておりました。
味付けも丁寧で優しい味わい。←味が薄いという意味ではありません。

今日も全部おいしくいただきました！
盛り付けの仕方とか本当、いろいろと勉強にさせてもらってます☆

今週のメニュー

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ヴィシソワーズ

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【ワンプレートランチ(950円)】お料理が出揃いました。

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胡瓜のナムル

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ポークジンジャー

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アイスティー

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2017/06/09 更新

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30回目

2017/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりのメインは「チキンのプロヴァンス風煮込み」

【2017年4月27日(木)】
(投稿がやや遅れ気味になっておりますが…)

〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・チキンのプロヴァンス風煮込み
・新玉葱の丸ごとスープ
・筍と椎茸のバター焼
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん ←パンを選択
・ドリンク←ホットティーを選択

ほぼお一人で切り盛りされている小さなお店なので、
人数が多い(4人以上)の場合は、予め電話予約※しておくのが良いと思います。
※ピーク時間帯は避けましょう
https://www.facebook.com/jamcafeKarin/

今週のメニュー

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新玉葱の丸ごとスープ

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筍と椎茸のバター焼＆グリーンサラダ＆自家製ピクルス

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今週のメイン『チキンのプロヴァンス風煮込み』

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今日はパンでいただきました。手作りジャムは『りんごジャム』です。

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食後はホットティーで。

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2017/06/07 更新

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29回目

2017/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ロールキャベツ(今週の週替わりのメイン)とミニプレート

【2017年4月16日(日)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・ロールキャベツ
・さつま芋のホットサラダ
・ブロッコリーのツナ胡麻和え
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん
・ドリンク

娘と2人での利用。
(「いつものように」ですが、、、）
私は今週の週替わりランチ(950円)、娘はミニプレート(650円)を注文。
※今回の週替わりランチの写真はメインのロールキャベツのみです。
メイン以外の料理写真は【2017年4月13日(木)】の投稿分にあります。

今日はピザトーストやバタートーストなどのメニュー写真を撮りました。
ご参考までに…

週替わりランチ(950円)のロールキャベツ

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ミニプレート(650円)。「ごはん or パン」はパンを選択。

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メニュー

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メニュー４

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週替わりランチの内容

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ミニプレートの内容

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2017/06/01 更新

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28回目

2017/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりのメインは「ロールキャベツ」

【2017年4月13日(木)】
〈今週の週替わりランチ(950円)のメニュー〉
・ロールキャベツ
・さつま芋のホットサラダ
・ブロッコリーのツナ胡麻和え
・グリーンサラダ
・パン or ごはん (パンを選択)
・ドリンク (アイスティーを選択)

メインのロールキャベツはスープにも栄養がたっぷり♪
優しいお味の美味しいスープですので、残してしまうのはもったいないですよ！
(店主さん曰く、スープだけ残っていることの方が多いそうですが…)

『鯛は捨てるところがほとんどない魚』なんてよく言われますが、
ジャム cafe 可鈴さんのお料理も同じく、捨てる(残す)ものがほとんどありません。
思いつくのは骨付き肉の骨くらいです。

そんなわけで今日もキレイに完食。
最後までありがたい気持ちでいただきました☆(*^^*)

今週のメニュー

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卓上に飾っているお花

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お料理が出揃いました。

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メインのロールキャベツ。スープまで美味しい♪

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ごはんにもパンにも合うロールキャベツです。

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さつま芋のホットサラダ

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ブロッコリーのツナ胡麻和え

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2017/05/31 更新

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27回目

2017/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今週の週替わりのメインは「照焼きヘルシーバーグ」

【2017年4月6日(木)】
春休み中の娘と二人で利用。注文したのはいつもと同様…
【私】週替わり(ワンプレート)ランチ 950円
【娘】ミニプレート 650円

〈今週の週替わり(ワンプレート)ランチのメニュー〉
・照焼きヘルシーバーグ
・ミネストローネ
・バジルチーズコロッケ
・グリーンサラダ
・パン or ごはん
・ドリンク
※パン or ごはんはごはん、ドリンクはホットティーにしました。

目にも体にも美味しくやさしい、可鈴さんのお料理。
来週は何が出るかな？
私の密かな楽しみです☆

【ワンプレートランチ(950円)】今週のメニュー

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ミネストローネ

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【ワンプレートランチ(950円)】お料理が出揃いました。

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照焼きヘルシーバーグのアップ

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サイドディッシュ

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ミニプレート(650円)

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オレンジジュース(＋100円)

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食後のホットティー

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2017/05/24 更新

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藍染たぬきさんが投稿したジャム cafe 可鈴（福岡/加布里）の口コミ詳細

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