hirokiworld54さんの行った（口コミ）お店一覧

銀座　鮨よしたけ #鮨よしたけ #イオン恵方巻き #ミシュランでも美味しくない店はあるがここは美味しい #ハタも異次元に美味しい #サスエの前田さん #銀座で日の出の蛤たべれる説 #２枚づけの新子美味しすぎて口から新子飛び出た #星⭐️⭐️⭐️とスーもさしあげます #美しい紅葉はカウンター木工作家の富田さん作 #銀座でこの象嵌があってもお弟子さんとはかぎらない #鮨屋破門問題 #一生通い続ける店シリーズ #いつもふざけ冗談ばかり言うが料理は天才的エーちゃん好きなグルメな親方 #いつも30代にみえる美しい女将さん #いつもモデルみたいな可愛い娘さん #最強の布陣 #夢のように美味しい鮨 #本物で美しいものはハートにグッと刺さる #いつも有難う御座います #好きな曲 #チャイナタウン #恋の列車はリバプール #黒くぬりつぶせ #ADAY #ピュアゴールド #止まらないaha〜 #美味しいご飯は心を豊かにする #日本一フォロワーの少ない食スタグラマー #鮨よしたけ #吉武正博 #大好きなお鮨屋さん #イオン #恵方巻き #東京唯一のミシュラン三つ星鮨店 #泣く子も黙る12年連続ミシュラン三つ星 #おめでとう御座います #天下の鮨よしたけ #天下人 #ソムリエさんもいる店内は凛とした空気 #でも気取らない優しい親方なのでとても居心地がいい #吉武さん大好き #人柄が大好き #ツマミも握りも大好き #ツマミが鮨屋のツマミのレベルではない #天才 #日本一の鮨 #素材のかけあわせでこんなにも美味しくなるのかと毎回感動する #センスの塊 #毎回同じツマミでずっと変わらないお鮨屋さんもある #吉武さんは毎回メニューをかえてくる本当に凄い #鮑の肝ソースは他でも似たようなのはやってますがよしたけさんがダントツで美味しいレベチ #アホな有名フーディのせいで #写真はNG #小肌だけ撮影許可頂きました #鮪の漬けも秀逸 #一生通い続ける店 #気さくで優しい親方 #いつもお美しい女将さん #いつも可愛らしい娘さん #いつも有難う御座います

#毎年頂くカレンダー #今年はめろん #15年以上通っても #毎月通っても #毎回感動する #もつ煮のひと口目で感動する #今日も唸る美味しさ #小腸のツケダレの酸味と甘味が絶妙すぎて美味しすぎるんですけど #ゴマも有難うございます #ゆうじさんの言う素材の味を引き立てて邪魔しないタレ #少し薄味ぐらいのギリギリ攻めた完璧なタレ #丁寧に仕込みされた上質な生でもいけそうな小腸を炭で皮側からじっくり焼く #透き通るような透明感のある脂側は少し焼く #さっさっ #脂を少し落とすようにツケダレにサッとくぐらします #酸味と甘味のマリアージュ #えんえん #いつも食べながら泣いてます #美味しくて #それぞれのお肉に考えられたそれぞれのツケダレ #何故その組み合わせか考えて欲しいとゆうじさんは言う #いつも熱いゆうじさんが好きです #凡人には超絶美味しいとしかわかりません #天才 #お酒代あげたんですよと #たったの50円 #料理の値段も上げましょうよと言っても #ホルモンは昔からこのぐらいの値段で安く食べるもんなんで上げないんですと仰る #ゆうじさんの全部が大好きです #焼肉とはこうあるべきの理想 #神様 #焼肉の神様 #何もかも全て美味しい #天才がすぎます #料理に対する熱量が好き、かっこよすぎる #20年近く通ってる #有名店もいくし、新店も出来る度にいくが #ここを超える焼肉屋は未来永劫あらわれない #ゆうじさん、いつも有難うございます。

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#さわ田 #ルール厳しめ #今は1人予約しか取らない #鮨職人NG #写真NG #みんな1人で来てるので最初は誰も喋らず凍りついた静けさ #静かすぎて笑いそう #ピリッとした空気の中でお鮨を味わうのも実は好き #実は大将は話しかけると色々と説明してくれ気さくで優しい #久しぶりに行っても抜群に美味しい #美味しかったら何でも許せる #美味しい以外いらん #美味しいが世界を救う

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#シェイノ #ソースの井上旭 #愛するトロワグロ出身レカン2代目 #歴史上の偉人 #古賀純二 #泣く子も黙るスペシャリテはマリアカラス #手島純也 #オテルドヨシノから夢の就任 #シェイノに手島さん #世界がザワついた #これから和歌山へ行かなくてすむ #やっぱソースだろ #フランス料理万歳 #若者よ（料理人も食べ手も）流行最先端の料理も良いけれど、流行り廃りの激しい東京の荒波を乗り越えてこられた大ベテランシェフ達の料理を是非今体感しておくべきだよ #と言ってました、沁みる

#すし喜邑 #行く度に進化している #今は海外で活躍中 #熟成はどちらかというとタイプではないが #ここは別物ここは唯一無二 #光輝く金のイワシ旨味爆発 #有名な筋子のネコバス旨味ボンバー #マカジキ脅威の50日熟成

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#日本橋蛎殻町 すぎた #久しぶりの杉田さん #前回の感動をこえる美味しさ #常連さんも新規も分け隔てなくみなさんに優しく接する杉田さん #食べログ鮨ランキング一位 #全ジャンル一位 #それでも明日明後日もっと良くしたいと言う大将 #富士山に頂上はあるが料理に頂きは無い #伝家の宝刀こはだ #塩ふり酢じめ #江戸前の仕事が凝縮された芸術 #鮪は石司さん #拘り好きなのは背中 #シャリ酢は米酢と赤酢6対4 #口に含む #ネタの脂と香りが #シャリに絡まりなじむ一体感バランスは最高