「山梨県」で検索しました。
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ほうとう蔵 歩成 河口湖店 訪問日：2024年9月14日 所在地：山梨県南都留郡富士河口湖町船津 品名：黄金ほうとう鶏肉入り＋白いご飯 価格：1650円＋275円 この日は、西湖から御坂山地の山へ登山に訪れ、ホテルに宿泊しました。 ホテルの夕食は、地元の提携飲食店で使える2000円相当のクーポン方式でした。 ホテル内の温泉で汗を流してから、このお店を選んで訪問しました。 山梨県甲府市で行われる山梨県の郷土料理「ほうとう」の味くらべ大会「昇仙峡ほうとう味くらべ真剣勝負」にて、3連覇（2011～2013年）して殿堂入りしたお店として人気となっているお店の様です。 早めの夕食をと思い18時ころに訪問しましたが、長蛇の列でした。 インバウンドもあって半分以上が外人さんでした。 40分ほど待ってようやく案内され入店 オーダーしたのは「黄金ほうとう鶏肉入り」と「白いご飯」です。 とにかく具沢山で鍋料理のようなボリュームです。 大きなカボチャが入っているのが特徴で、それが味噌に溶け込み、甘みとまろやかさをアップさせています。 味噌の塩辛さが少々気になりましたが、とても美味しくいただきました。
2024/09訪問
1回
甲州ほうとう小作 双葉バイパス店 訪問日：2025年11月1日 所在地：山梨県甲斐市下今井 メニュー：猪肉ほうとう 価格：2700円 当日は、甲斐市の山の登山へ行くべく前乗りしました。 宿泊先のホテルは夕食なしだったので、早めの夕食（17時頃）で訪問しました。 山梨といえば、ほうとうしか思い浮かばないのは自分だけか？ 山梨県内で9店舗を展開している、名の知れたほうとうの専門店です。 観光バスも駐車できるくらい大きな店舗でしたが、早い時間だったこともありすいていました。 オーダーしたのは「猪肉ほうとう」です。 思いの外、猪肉がどっさり入っていてビックリしました。 味噌とカボチャのコラボは、やはり外せないです。 トロリとした濃厚な汁は、体の芯から温まります。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
2025/11訪問
1回
濱野屋 訪問日：2025年4月12日 所在地：山梨県大月市大月 品名：富士の介丼 価格：2500円 都留方面の登山を終えて大月駅まで戻って、山めしを抜いてきたので遅めのランチで、駅前にあるビジネスホテル浜野屋が運営している「濱野屋」というレストランに訪問しました。 山梨県が開発したキングサーモンとニジマスを交配させたブランド魚である「富士の介」の丼をいただいてみました。 かなり高価な丼でしたが、どこでも食べられるものではないので奮発しちゃいました(^^; 鮮やかなオレンジ色で、上品な脂とプルプルの身です。 感じとしては、サッパリしたニジマスと脂がのったサーモンの中間的な味で、とても美味しくいただきました。
2025/04訪問
1回
本家ボンガ(BORNGA) 訪問日：2025年11月22日 所在地：山梨県富士吉田市富士見 メニュー：ユッケジャンカルグッス＋ライス（並） 価格：1280円＋300円 富士吉田市にある杓子山への登山後、宿泊先のホテルに行く前に夕食として訪問しました。 韓国本国で50店舗、日本を含め海外で30店舗を展開している牛焼肉を中心とした本格炭火韓国料理専門店だそうです。 午後6時前と早い時間だったこともあって、先客は広い店内に私を含めて3組でした。 広いテーブルに陣取って、オーダーしたのは「ユッケジャンカルグッス」と「ライス（並）」です。 10分ほどで、バラエティー豊かな無料の「お椀」が勢ぞろいです。 その後、十数分でメインとライスが着丼 各種野菜の他に牛のスジやモツが沢山入っております。 スープは見ての通り激辛ですが、胡椒系のスパイスも効いて激辛度が更にアップ！ いい汗掻きながら美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
2025/11訪問
1回
ふる里味工房 みはらし亭 訪問日：2025年7月19日 所在地：山梨県西八代郡市川三郷町大塚 メニュー：甲州信玄鶏のかぼちゃほうとう 価格：1500円 連休を利用し、泊りがけで南アルプス市にある櫛形山へ登山した後、汗を長しに立ち寄った「みはらしの丘 みたまの湯」という日帰り温泉施設内にある食事処です。 数あるメニューの中から、甲州名物のほうとうをいただくことにしました。 オーダーしたのは「甲州信玄鶏のかぼちゃほうとう」です。 アツアツの鉄鍋で出てきました。 鮮度抜群の臭みの無い鶏肉 味噌に溶け込んだかぼちゃの甘みでコクのあるスープ 数種類のキノコや山菜、その他定番野菜もたっぷり入っており、ご当地グルメ感を存分に発揮できており、本格的で美味しいほうとうでした。 ご馳走様でした。
2025/07訪問
1回
湯めみの丘 訪問日：2025年11月2日 所在地：山梨県甲斐市下今井 メニュー：カレーうどん 価格：650円 甲斐市の山へ登山をした後に汗を流しに立ち寄った日帰り温泉施設内の食堂に、小腹がすいていたので訪問しました。 ここの食堂では、カレーやうどん、チャーハン、ラーメンなどの単品のみで、本格的な定食メニューは用意されていませんでした。 券売機で「カレーうどん」を購入しました。 何の変哲もないカレーうどんでしたが、カレーの強烈な香りと、昔ながらの懐かしい風味が際立っておりました。 普通に美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
2025/11訪問
1回
桔梗屋（ききょうや）東治郎 大月店 訪問日：2024年5月4日 所在地：大月市大月 品名：桔梗信玄餅アイス最中 価格：230円 登山終了後に大月駅前にある和菓子屋さんに立ち寄ってクールダウンすべく購入したアイス最中です。 テイクアウトして駅前の広場でいただきました。 餅と黒蜜、きな粉の絶妙な配合です。 信玄餅を取り扱っているお店で、様々にアレンジされた信玄餅を味わえます。 甘さが際立っていましたが、運動後のクールダウンとエネルギー補給にはもってこいのアイス最中でした。 美味しくいただきました。
2024/05訪問
1回
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甲州ほうとう小作 甲府駅前店 訪問日：6月10日 品名：焼豚ほうとう 値段：￥1600 湯村温泉宿泊後、翌日の昇仙峡でのハイキング後にランチで訪問しました。 分厚いチャーシューが沢山のってボリューム満点のほうとうでした。 こんなに美味しいほうとうは初めていただきました。