「中華料理」で検索しました。
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美味しい炒飯の店 満福 訪問日:2024年9月22日 所在地:東京都江戸川区東葛西 メニュー:満福チャーハン餃子セット 価格:1000円 美味しいチャーハンが食べたくなった。 検索したら、そのままの店名のお店を見つけたので、休日に葛西駅までランチで訪問しました。 東京メトロ東西線の葛西駅北口から500mほど環七を北上して脇道に入ったところにある小さな町中華です。 カウンター席が8席ほどしかない小さなお店でした。 中華料理屋さんのような店名ですが、営業しているのは日本人の方だと思われます。 ご夫婦でしょうか?男女二人の営業です。 開店早々11時ちょい過ぎに入店しました。 満福チャーハン餃子セットを券売機で購入してオーダーします。 厨房も最低限の広さで、一皿一皿注文を受けてから丁寧に調理しているところが見て取れます。 提供されるまで20分弱かかりました。 具材は、エビ、チャーシュー、玉子 ご飯はパラパラ系としっとり系の中間です。 味付けは深みのある味わいで塩分は控えめです。 特に自家製のチャーシューが旨味を引き出しており存在感抜群です。 エビも大ぶりでプリプリです。 餃子は、しっかりたっぷり具が満載で豚肉の風味が効いて美味いです。 スープは、とろみの中にサッと入れられた卵が繊細でアツアツです。 一品一品、とても丁寧に調理された日本人的町中華といったところでしょうか。 調べたら2023年12月オープンの新しいお店でしたが、この内容で1000円はお得感満載です。 店を出る頃には5名ほどの行列が発生しておりました。 これから話題の店になる予感です。 とても美味かったです。
2024/09訪問
1回
中華香彩JASMINE口福厨房 訪問日:2025年5月6日 所在地:中央区日本橋 コレド日本橋 B1 品名:JASMINEカレー麻婆豆腐焼きそば土鍋仕立て 価格:1500円 雨なので傘をささずにランチできるところを探して、地下鉄直結のコレド日本橋にしてみた。 地下1階にあった中華料理店です。 広尾に本店を置く店だが、看板料理は、よだれ鶏らしい。 店舗によって得意分野が違うようで、広尾は広東で、こちらは四川のようだ。 オーダーしたのは「JASMINEカレー麻婆豆腐焼きそば土鍋仕立て」¥1500 土鍋にサッと焼いたそばの上にぐつぐつと煮立ったカレー風味の麻婆豆腐がのっかった感じだ。 とても熱いので別皿に少しずつよそっていただく。 予想以上のガツんっと来る辛さ。 なんといっても、カレー麻婆豆腐なるものは初体験だったが、麻婆豆腐にカレーがこんなにマッチするとは驚きだった。 このメニュー以外にも工夫を凝らした料理が沢山用意されていて魅力的な中華料理屋さんだった。 とても美味しかった♪
2025/05訪問
1回
2015/10訪問
1回
味噌らーめん 十味や 訪問日:2025年8月17日 所在地:新宿区西新宿 メニュー:白味噌らーめん+野菜増し 価格:800円+150円 西新宿の味噌ラーメン専門店にランチで訪問しました。 二番街通りと甲州街道の交差点に位置します。 カウンター席10席少々の小さな店舗です。 当日は猛暑日だったこともあり、店内には先客が1人しかいませんでした。 券売機で「白味噌らーめん」と「野菜増し」を購入しカウンターに着席。 因みに、麺の大盛りは無料で、作る前に店員さんに伝えればOKですが、普通盛りで行きました。 待つこと5分で着丼。 モヤシを主体にキャベツ長ネギ、キクラゲなどの野菜がてんこ盛りです。 麺に辿り着くまで少々時間を要してしまったので、麺が少々伸び気味になってしまいました スープは白味噌の甘味のある優しい味でしたが、しっかりコクも感じられ好印象です。 麺は自家製らしく店名が書かれた木箱に入っていました。 縮れの中太麺はスープが良く絡みます。 平均点以上の本格的味噌ラーメンでコスパも良く美味しくいただけるお店です。 ご馳走様でした。
2025/08訪問
1回
餃子の店 來々軒 訪問日:2024年11月24日 所在地:江戸川区東陽 メニュー:タンギョー 価格:1450円 地下鉄東西線東陽町駅と木場駅の間にある都道10号線沿いにある人気の街中華です。 どちらかといえば、木場駅からの方が近いです。 行列ができるほどではなかったですが、常時店内での待ち客が発生するようで、そこそこ知られたお店だと思います。 餃子の店と謳うだけあって、なにしろ餃子が美味しかったです。 厚みのある皮で、じっくり焼かれた餃子は、裏がパリパリ、表はモチモチです。 具材がびっしりと入っており、 素材の歯応えと風味がしっかりと感じられるボリュームのある餃子です。 オーダーしたのは、人気メニューの餃子とタンメンのセットである「タンギョー」というメニューです。 食事が出てくる前に、タンメン野菜のサービス小皿が付いてきます。 タンメンはキャベツとモヤシがたっぷりです。 特徴があるのが麺です。 縮れが激しく、しっかりした太麺で、スープとよく絡んで食べ応えがあります。 スープは塩味ですが、塩分はそれほど強くなく野菜の旨みが浸み出ており好印象です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
2024/11訪問
1回
独一処餃子 葛西本店 訪問日:2024年11月17日 所在地:江戸川区中葛西 メニュー:炒飯定食 価格:880円 葛西駅を南に出て徒歩5分のところにある中華料理店にランチで訪問しました。 独一処(どくいっしょ)と読むらしい。 オーダーしたのは、店頭に掲げられていた週替わり定食の看板の中にあった「炒飯定食」です。 カウンターに陣取り、10分弱で提供されました。 炒飯と餃子がメインで、とろみのある中華スープ、ザーサイが付いてきます。 なにしろ餃子が美味かった。 薄めの皮で焼いており、裏はパリパリ、表はふんわりしていて食感が抜群です。 いくらでも食べられそうな餃子です。 炒飯は、パラパラとしっとりの中間で、具は卵少々、挽肉少々、薬味にネギ 塩分がほどよくて好印象でしたが、挽肉がチャーシューだったら更にいうことなし・・・ 町中華と高級店の中間的な店で、接客も迅速で気持ちよく美味しくいただきました。
2024/11訪問
1回
東魁楼 訪問日:2024年6月16日 所在地:船橋市本町 品名:五目冷やしそば 価格:1760円 船橋で評判の中華料理専門店に初めて休日ランチで訪問してみました。 町中華とは一線を画す高級本格中華といったところでしょうか。 正午過ぎに入店したのですが、満席で20分ほど待つことに.... 大抵の人達は予約で入店しているようだったので致し方ないが、予約無しの客に対する店員さんの丁寧な対応にも好感度アップ。 とても暑い日だったので、久々に冷やし中華にしてみました。 「五目冷やしそば」をオーダーします。 流石、町中華ではあり得ない高級店の価格設定です。 待つこと15分、見た目も町中華とは格が違う。 具の素材や丁寧な調理、味、ともにしっかりした仕事ぶりがうかがえます。 お好みでかけていただくゴマだれも付いてきたので試してみます。 これがまた美味い! なるほど。 価格というよりも、このレベルの高い内容であればリピーターが多くなるのも頷けます。 とても美味しくいただきました。