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今日は池袋でお仕事なので、久しぶりに松楽さんを訪問。昨年末は年越しそばを食べに行くことができなかったので、新年初の訪問となる。外は寒いので三代目のご店主のお勧めで今日はせいろではなくて釜揚げ。お肉は鶏で野菜はいつものようにマシマシマシ。あったまる。ご馳走様でした。 My top 100 favorite soba restaurants 今日のお昼は池袋の松楽さんを久しぶりに訪問で。 初めてきた時からずっとせいろ一筋で来ていたが、この前から違うメニューもいただいてみようと考え直して、今日は釜揚げせいろなるものを食してみよう。野菜をマシマシマシにするのでお蕎麦はミニにサイズダウン。二年前まで特盛を食べていたなど信じられない。 お湯があまりに熱すぎて猫舌の私は苦戦しながらなんとか完食、量の問題ではなくアツさの問題なのだ。これはこれでアリなんじゃないだろうか。 ご馳走様でした。 今日は池袋で仕事なのでかなり遅めのランチ目的で松楽さんを訪問。 いつも肉せいろばかりで、たまにカツ丼セットにしたことはあるけれど、肉そばと釜揚げをいただいたことがないことに今更ながらに気づいたので、今日は浮気せずに肉そばを注文。お野菜も汁蕎麦の上に乗っかるので、せいろのようにすべてシャキシャキとはいかないが、汁に浸して食べることができるので、これはこれでアリかもしれない。次回はいよいよ釜揚げに挑戦だ!ご馳走さまでした。 今日は池袋東口でお仕事。お昼はお蕎麦の気分なので閉店時刻に名店松楽さんを訪問。名物のせいろ、お肉は鶏と豚のミックス、野菜をたくさんいただきたいので野菜をマシマシマシつまりクアトロ盛、その代わり蕎麦を減らして小盛にして注文。野菜のクアトロは流石に見映えがする。ほとんど蕎麦はなくて野菜をいただいた感じで健康になった気分、ご馳走様でした。 今日はいけふで仕事だったので、久しぶりに松楽さんを訪問。最近はいつもせいろばかりなのだが、今日は店頭にカツ丼と汚い字でオススメであるかのように書いてある。笑 久しぶりにカツ丼メインにしてみるかと、ハーフサイズではなくカツ丼をフルサイズにして、代わりに蕎麦を少なめにして野菜はマシマシにしてみよう。 これもなかなか良い感じ、ご馳走様でした。 今夜は池袋で夜遅くまで仕事なので、松楽さんを訪問。歳のせいかもはや「蕎麦MAXで野菜マシマシマシ」はキツくなってきたので、どちらを減らすかを熟考して、野菜を残して蕎麦を削ることに。野菜マシマシマシに蕎麦は小盛、元フードファイターの自分にこんな日が来るとは思わなかった。今夜も完食、ご馳走様でした。 今日は久しぶりの松楽さんを訪問。健康を気遣って大食い満腹を卒業したいと願う今日この頃、ということで松楽さんでも食べすぎないように、お蕎麦はなんと小盛にして、野菜はいつものようにマシマシマシ、スタイルはせいろで肉はミックス。よく噛んで味わっていただけばお腹も空かずにすむだろう、これでじゅうぶん。ご馳走様でした。 今夜は昨夜に続いて池袋。昨夜は天候不良で稲光と豪雨になったので悪化せぬうちに帰宅したが、今日は天候は大丈夫そうなので、久しぶりに松楽さんを訪問。担当医からの指示は半分守ってアルコールはなし、ただし痩せろという指示には?、いつものようにせいろの大盛、肉はミックス、野菜をマシマシマシを注文してしまった。野菜が多めだから良いだろうと考えたが、久しぶりの松楽さんのこの組み合わせは食べる量が減っている私には少しキツかった。なんとかよく噛んでゆっくり食べて完食したが、次回から「こそ」は蕎麦を減らそう。中、並、小、まずは中にしておくか。満腹至極、ご馳走様でした。 今日は池袋で仕事だから、久しぶりに蕎麦でも手繰ってくるかと思って、松楽さんを訪問。 流石に夜は食事というよりは飲みの客で賑わっている。 ギリギリ8時台だから「いつもの」を注文して、せいろの肉ミックス麺大盛で。 今日は疲れ切ってるからサクサクいただいて帰ろう。ご馳走様でした。 今日は池袋で仕事があるので、お昼は久しぶりに蕎麦を食べよう、やはり野菜をたくさんいただきたいとなると松楽さん一択になる。 いつものようにせいろでお肉はミックス、蕎麦は大盛、野菜はマシマシマシで。ご馳走様でした。 今夜は池袋でお仕事、少し早く終わったのでお昼に野菜不足だった影響か無性に野菜を食べたくなったので松楽さんを訪問。 三度カツ丼をいただいてカツ丼の美味さを知ってしまったのでついついカツ丼を頼んでしまいたくなる誘惑を振り切って、蕎麦のデフォルト野菜マシマシマシの四倍量に麺が大盛、これくらいで止めておかないと駅まで歩くのがキツくなってしまうわさ。 正面のお客さんがどうやらレモン杯のデカいのを飲んでいるようだが、ここでマネするとロクなことにならないので、珍しく誘惑に負けずに蕎麦のデフォルトで。今度はカツ丼に飲みで来てみようっと。ご馳走様でした。 野菜不足になっていることを憂いて、今日のお昼は池袋なので久しぶりに松楽さんを訪問。 せいろの豚鶏ミックスは大盛のお蕎麦専門、野菜はマシマシマシの4倍量で紅生姜で味付けしてツユにはつけずにシャキシャキとそのままいただくのがデフォルト。今日は人参が少なかったかな、当然完食、ご馳走様でした。 今夜は夜も池袋で仕事をするために都内を回り回って戻ってきたが終わりが遅くなってしまった。絶賛ダイエット中につき、この時間帯にラーメン屋に行くわけにはいかないので、なんと本日2回目の松楽さんを訪問。と言いながら夜メニューではほとんど食べることができないカツ丼がまだ出せるとのこと、ついせいろに加えて頼んでしまった。 さて蕎麦は余裕で食べられたがカツ丼をどうしよう、悩んだ挙句テイクアウトに変更してもらったため、挫折感を抱きながらご馳走様でした。 今日のお昼は池袋なので松楽さんを訪問。 松楽さんのお蕎麦は野菜マシができるから健康的でダイエット中の自分にはとてもありがたい。いつものようにおススメのせいろを頼んだが、後から来たサラリーマン風の男性が肉そばを食べていた。帰りにお会計の時に厨房を見てみると、通常のザル蕎麦のようなものが見えるので四代目に聞いてみるともりそばらしい。たまには蕎麦オンリーも良いかもしれないと思いながらご馳走様でした。 池袋に用事ができたので今日のお昼は松楽さんへ。 この前食べたカツ丼セットがあまりに美味しかったので、ダイエットしてはいるものの、蕎麦と言っても野菜がほとんどにしているからという理由をつけて今日もカツ丼のセットにしてみる。 前回はキツイかなと思ったが今回はそこそこするりと食べられた。朝ごはんを食べていなかったからか?ハマりそうで怖い。 ご馳走様でした。 今日は池袋で仕事なので迷わず松楽さんを訪問。 お昼の時間を回りそうだから途中で電話をして閉店ギリギリに入店。 いつものように、せいろで肉は鶏豚のミックス、野菜はマシマシマシの4倍量を頼んだのに、ご店主がニコニコカツ丼を持って出てこられて、蕎麦は減らしておいたよー、とのこと。 ダイエット中なのでとブーたれてみたけれど、蕎麦屋のカツ丼は美味しいんですよね、ダイエット中で量を食べていないので食べ切れるか心配だったがなんとか完食,ご馳走様でした。 癖になりそうでコワイ、、、 今日のお昼は池袋なので松楽さんを訪問。 先日他のお客が食べていたカツ丼、カツ煮があまりに美味しそうだったので、いつものせいろを断念してカツ丼セットを注文。 カツ丼はハーフサイズ、蕎麦も大盛りにしなかったのでだいぶ空腹ではあるが、ダイエットには良いかもしれない。今日もご馳走様。 今晩は池袋なので仕事終わりに松楽さんを訪問。 いつものように、せいろの肉は鶏豚のミックス、野菜はマシマシマシの4倍量で蕎麦は大盛。 いつものように一人黙々食べていると看板になったのでご亭主が出てこられてしばしの歓談、隣のテーブルや向かいのテーブルの方々まで巻き込んでのしばしの飲み会に発展。 おかげで松楽さんではお初のアルコールをいただくことに。なんとか終電前の電車に乗り継いでおやすみなさい。 今日は池袋だからお昼は最近定番の松楽さんを訪問。大晦日に来たいところだが来られないので今日が年越しそばのつもり。 釜揚げにしてみようかとも思うが、若旦那のオススメでいつものように幸せいろを頼んでしまう。 開店66周年だから大盛無料ということで、せいろの大盛。野菜はマシマシマシ、お肉は鳥豚のミックスで。お野菜たっぷりで健康的。今年もたくさんご馳走様でした。 見渡せばたくさんのメニューがあるから来年は全メニュー制覇を目指すとするか、、、 今日は池袋なので、お昼は池袋名物の幸せいろを目指して松楽さんを訪問。 幸せいろは「幸せ色」の掛け言葉なのか、それとも「幸せ・せいろ」を縮めたものなのか、などと考えているうちにお蕎麦到着。 野菜をマシマシマシの4個分にするともはやトングがつけられてくるがいつも箸でモリモリ食べている。 お誕生日後なので食べ過ぎ厳禁だけど野菜だからよいだろうなどと勝手な言い訳をしてみる。 どこまでこのペースを維持できるか? 自分との戦いだ!と考えながらのご馳走様。 今日は池袋なのでお昼は最近のマイブーム??の松楽さんを訪問。 ヘルシーに野菜を食べようと決心しての入店なのでメニューはいつものミックスのせいろをベースに野菜をマシマシからマシマシマシにして四つ分、野菜をマシたぶん蕎麦を控えめに大盛で止めておこう。 いやー、マシマシマシはかなりの量で次郎系のモヤシを彷彿させるタワーになっている。この上に乗った紅生姜を絡めながら野菜はツユにはつけずにいただくのが良い。次回は人参を細工して出して下さいと頼んでみるか。ご馳走様でした。 今日は永田町で働いた後、池袋に移動して働くことになったので、晩御飯は最近ハマっている松楽さんを再訪。夜は大抵店じまいの時間帯の訪問だが、今日は口あけの客になった。今日は予約も3組くらいあるようで、壁沿いの席にしておいた、 一昨日も来たので覚えていただいていたのか?「いつもの」と注文してみたが、心配になって、「野菜マシマシで蕎麦大盛、肉はミックスのせいろ」と確認してみたが、お蕎麦をつけたが鶏肉が出てこない。恐る恐る「鶏肉がないのですが、、、」と申しでたら快くすぐに鶏肉を持ってきてくださった。 そんなやりとりをしている間に予約客以外にも次々とお客さんが来訪、相変わらずの大人気店だ。 バイスサワーのメガを頼みたい衝動に駆られたがグッと我慢、お蕎麦をいただいていつものように大満足で退店、ご馳走様でした。 今日は仕事で池袋。お昼ご飯を食べていないのでとにかくお腹がぺこぺこだ。こんな時にヘルシーで満腹感を得るためには松楽さん一択だ。 いつもと違う席に座ったら、プレミアムモルツのコマーシャルとして四代のお写真の載ったポスターが貼られているのが目に入る。今の社長さんは平成の三代目、いつも笑顔の快い好青年は令和の四代目とのことだ。初代は大正、二代目は昭和となっていたので、五代目は令和の次ということになる。社長さんも長生きしなくちゃね。 今日もいつもの野菜マシマシでお腹いっぱい。神泡を頼んだら完食できなかったかもしれない。ご馳走様でした。 今日のお昼は池袋だから最近どハマりの松楽さんにランチ終了ギリギリに訪問。 ここのお蕎麦のトッピングで最近の定番は野菜のマシマシだ。ベースはオススメのせいろは確定。変わるのはお肉で、今日は鶏と豚のミックス、そして蕎麦の量だ。夜であれば超盛にいきたいところだが、まだ午後の仕事があるので眠くなってはいけないから、今日は大盛で止めておこう。 今夜の晩御飯は池袋、最近の流行は松楽さんのお蕎麦。 先日お昼に訪問して、午後に眠くなってしまうのを避けるために少し抑えたけれど、今日は夜なのであとは帰って寝るだけだからフルパワーでいただくことを決心しての訪問。 せいろで肉は鶏と豚のミックス、野菜はマシマシでお蕎麦は満を持しての超盛だ。 あれ、前回いただいた時よりも盛りが大きい気がするが、、、 立派な盛りは休んでしまうと食べきれないので、サクサクテンポを一定にして食べてゆく。 なんとか完食! 社長さんも出てきて、恐れ入りました、というお言葉をいただき満腹感半端ない状態で帰路に着くことになりました、ご馳走様でした。 今夜の晩御飯は松楽さん。 今夜はいつものようにせいろにして、健康のために?野菜はマシマシで蕎麦は大盛。一日中忙しかったのとお昼を少食にしてあったため、とにかくお腹が空いていたが、野菜をマシマシにしたので蕎麦は超盛にする勇気がなかったが、サクサク食べ進めて途中から超盛でも良かったかなと。 テレビの真正面に座ることができて、プロ野球パ・リーグのクライマックスシリーズのオリックスV.S.ロッテを見ることができた。ちょうどロッテの反撃開始の時間ではあったが、酒も飲まずに長居することもできないので泣く泣く退店。 次回は一食目の時は迷わず野菜のマシマシで蕎麦は超盛で行こう。 今夜は池袋なので最近のマイブームに乗っかって今日も松楽さんでの晩御飯。 周りはコロナ禍明けで飲み会になっている中、ひとり壁に向かって蕎麦を食す。 松楽さんは蕎麦なのに野菜トッピングになっているのが美味しい。今日もご馳走様でした。 今夜は金沢の仕事から池袋に移動してお仕事帰りはお蕎麦をいただきたくなって松楽さんに足を伸ばしてみる。 夜はお初なので勝手が分からず尋ねてみたところ、基本的には蕎麦は同じとのこと。野菜が無性に食べたくなったので今日は野菜をマシマシにしてみよう。お腹空いて入るけれど流石に特盛は自信なし、ということで大盛で豚鶏のせいろで。やはり松楽さんのせいろは美味い! 週末に風邪をひいてしまってパブロン滋養液を飲んでやり過ごしたので、すっかり野菜不足になってしまっていることを危惧して野菜を食べようと今日のお昼は久しぶりに松楽へ。 あまり食欲もないから野菜はマシマシを断念してマシで止めて、肉は鶏と豚のミックスにして蕎麦をつるりと手繰るとしよう。 野菜は汁にはつけず、そのままシャキシャキいただくのが好みのパターン。そしてつけ汁につけた蕎麦を手繰り、肉を食べて、また野菜をそのままシャキシャキいただく。マシマシにしておけば良かったと思うけれど、今日はお腹に優しくこれくらいが良いのだろう。 お腹の具合もちょうど良い塩梅になったので午後の仕事も無理せず頑張ろう。 今日のお昼は仕事のついでに松楽。 蕎麦好きな私は松楽さんの蕎麦にスッカリハマってしまって、池袋に行くと松楽さんの利用率がアップしている。 野菜マシで豚鶏の両方を注文するのはいつものことだが悩むのは毎回麺の量。徳盛に行きたいところだが、健康のためと言いながらついつい怯んで大盛で止めてしまっては帰り道にしとけばよかったと後悔するのを繰り返している。いずれにせよ美味しいのに変わりはないのだけれど。 今日のお昼は久しぶりに松楽。 満腹になるまで食べるのは良くないと先週兄貴に言われたのを機に少しだけ減らしてみようかなと考えて大盛りにしてみた。野菜はマシにして健康的に行こう。 腹八分目になった気がするが実際はどんなものか、、、。 今日のお昼は久しぶりに松楽でお蕎麦。 ランチタイムギリギリに到着。 せいろで、蕎麦特盛に野菜マシ、肉は豚肉と鶏肉の合い盛りで。 だんだん特盛がキツくなって来ている。いつも次回こそ食べすぎない様にと思うのだが、目は食べたくて、食べられると錯覚をおこし、実際に食べては後悔するのを続けている。父による腹八分目の教えを実践しないと早死にしてしまうだろうから、次回からこそ頑張ってみよう。 今日のお昼は友人から紹介された久しぶりの松楽。 蕎麦に野菜という不思議な組み合わせではあるが、とにかく美味いので、近くにあれば毎日でもお昼に食べに来たいお気に入りだ。 肉せいろを迷わず選択、この前からワンランクアップの超盛、肉は豚と鶏のミックスで。野菜をマシにするのを忘れて途中で追加をお願い。 ラストは蕎麦湯を入れて完食。 お初の超盛、恐るるに足らず⁉️未だフードファイターの名残はあるかな。→と言いつつ二駅歩いて帰ろっと。 今日のお昼は松楽でお蕎麦。 蕎麦好きな私は最近池袋に行くとお店が開いていれば松楽一択だ。 今日も迷わず松楽に入店。いつもは空いているのに今日は少し混んでいて、相席でも良いですよとご親切なご夫人に声をかけられ着席。 肉はいつものように合い盛りで、お蕎麦はもちろん特盛の野菜マシで今日も大満足。
2026/01訪問
34回
行きつけの河豚やで初めてAnaphylaxieショックを起こした私、それ以降、アニサキスでAnaphylaxieを起こしてしまう私。大好きな生鯖はもう一生いただくことはないと思っていた。 しかし福井の出張でこの店に遭遇してしまう。大将は99%保証してやると言ってくれるが、当然は100%ではないぞと釘を刺されてしまう。カバンにはエピペン、仕事は翌日午前中、運ばれたらドボンしてしまう。悩む。悩みに悩むが、だいたいアニサキスなんてのはみりゃぁわかるんだという大将の一言を聞いて食すことを決意。何年かぶりの生鯖、あまりの美味しさにおかわりしてしまった。
2019/04訪問
1回
2020/12訪問
2回
久しぶりの仙台、先輩から「どこかお前知ってるだろう?」と言われたので、すけぞうさんを提案、「よし,そこで」と許可をいただく。当日で入れるか心配だったので前もって電話してなんとかテーブル咳を確保できたので5人で訪問。美味しいところを見繕ってのお願いに出てくるわ出てくるわ。折角だから日本酒に行こう!とよせば良いのに2本目に行ってしまい、途中からは写真も撮らずに、食と酒と会話に酔ってしまった。今日も美味しかった、ご馳走様でした。 久しぶりのすけぞうさん。 ビールは秒殺で飲み干してあとは焼酎の水割りで。 お任せコースを頼んだ後は、なんとイノシシの肉があるというではないか。ツマミは燻製、最後はトンカツならぬイノシシカツ。臭みもなくとても柔らかくうまく処理されているなぁと感激。次回はイノシシ尽くしにチャレンジしてみたい。
2024/03訪問
3回
こんやは日頃大変お世話になって大変ご馳走にもなっている会社の会長さんとご一緒に私の行きつけをご紹介するツアーの初日として萬屋おかげさんを訪問。仕事場が静岡だったのに終わりそうもなくてなんとか巻いて新幹線に飛び乗ってお待たせすることなく到着。おまかせ料理は相変わらず何を食べても美味で、お酒のアテとしては天下一品だ。お酒は奈良萬から十四代、鍋島、喜久醉と、とても糖尿病と減量中の二人とは思えぬ食べっぷりと飲みっぷり。そしていつものようにリクエストメニューも全部いただいてご馳走様でした。 今夜のディナーは萬屋おかげさん。年末の予約を取り損ねたために正月明けの初日である本日訪問。予約時間の18時にわずかに遅れて入店。カウンターで本日のコースが始まる。あまりにも外が寒かったので初めて?の御燗は九頭龍から。相変わらず何を食べても美味いのね。お酒は奈良萬のシュワシュワ、十四代の特別、そして鍋島へと進む。飲み会三連発の初日からだからあれほど控えておこうと思ったのに、予想どおり飲みすぎてしまった。お料理は通常コースに加えてアラカルトの三品も追加で満腹プラス大満足、新年早々幸せ至極。ご馳走様でした! 今年最後の飲み会は日頃お世話になっている方をお招きして萬屋おかげさんを訪問することに。 茨城からの移動だったので、バスが遅れて電車に乗り損なうと大遅刻になってしまうのが心配だったが、運良くバスは2分遅れで特急に間に合うことができたので、かなり余裕で東京駅に到着することができたため、ウワサの中央線グリーン車のお試し無料期間に乗車することが出来た。 お店には5分前に到着、年内最終日ということもあってスタート時刻に9割埋まっている感じ。ゲストをお待ちして早速会食開始。ドリンクの一杯目はいつものようにビールで今日の体調チェック。9割いただけたので、それなりに飲むことにしよう。 相変わらず酒に合う料理は非の打ち所がないのはもちろんのことだが、今日の圧巻は十四代の龍泉、コイツは相当危険なお酒でスイスイいってしまう。と言っても入荷困難でかつお高い代物なのでスイスイいこうにもお店にないので他のお酒をいただくことに。かま焼きの追加注文は終わってしまったけれどアジ丼までしっかり追加して昔ほど余裕ではないけれどガッツリいただくことができて、今年最後の美味しいお料理とお酒を堪能することができました。 久しぶりの萬屋おかげさん。 ようやく予約したその日がやってきた。 静岡出張から直行で訪問。 久しぶりのおかげさん、相変わらず美味い、美味すぎる。ツレがビールを好まないのでスタートから日本酒だ。日本酒は至→十四代→あべ→而今→丈経過、アテはコースにチョイ加えて大満足でおにぎりまで一気に進み、プラス鯛茶漬けを食べて一歩も動けなくなってしまった。美味すぎだ。ご馳走様でした。 いつも予約いっぱいの萬屋おかげさんは毎年12月はあっという間に席がなくなってしまうため、キャンセル待ちになってしまう。 今年もその例に漏れずキャンセル待ちをかけているが、今日は偶然時間が空いたのでダメ元で当日電話してみたら運良くキャンセルが出来たと。 萬屋おかげさんと言えば日本酒を次々に出してくれるところだろう。本日はお誕生日月間ということでスタートはいつものようにビールをチェイサーにして至の発泡を口開けで。さらには文字どおり期待を込めての来福、ここら辺から通常どおりチェイサーは奈良萬の仕込み水へとチェンジ、そして変わり種は新潟県柏崎市のあべ、それから十四代の大極上、歳をとるので健康に留意する意味も込めてこの4杯でアルコールは終了。 お料理はいつもどおりコースに加えてリクエストメニューを片っ端からお願い。どれをとってもいつも通りに美味しいのだが、今日の秀逸はかま焼きだ。この塩加減が妙に日本酒欲を高めてくるので誘惑に駆られてあと一杯だけ!と悪魔の囁きが聴こえてくるほどであった。 〆の塩むすびは飲み過ぎていないためにことのほか美味しく感じられ、禁断のお代わりをしてしまった。 大満足のゾクゾクでご馳走様でした。 今日は四ツ谷まで用事があったので、今夜の晩御飯はひょっとしたらキャンセルでも出てないかなぁという淡い期待でおかげさんに電話してみたら、なんと!偶然キャンセルがあったということで、久しぶりのご無沙汰なので貢献する目的もあって参上。 おかげさんではスタートから日本酒で以降おまかせなので、今日のスタートは奈良萬から。いつものようにお猪口を二つ選んでだだちゃ豆と冬瓜の翡翠煮から。ビールじゃなくても美味しい。 おかげさん名物のカツオのわら炙りから鯛の煎り酒へ移行している時に既に二杯目に到達。鮃のからすみ和えにカツオの漬け刺、豆腐の味噌漬けの頃は而今に突入。 イワシの酒盗漬け焼は本日のベストお酒に合うで賞、これだけで五合いってしまいそうだ、危ない危ない。 さつま揚げの頃は既に鍋島、サラダにアナゴの煮付、これも危ない。 遊穂にはおから炊きからおでん、そして名物の塩むすびに味噌汁へ。 歳を重ねてだいぶ食べられなくなったけれど、今日もリクエストをぜんぶいただくことができた。 お勘定は、、、???大幅値上げか?たぶん飲みすぎたのだろう。 やはりおかげさん、恐るべし。 今夜の晩御飯は四ツ谷の萬屋おかげさんを訪問。最近おかげさん中毒?になってしまっているので、1ヶ月で4回目の訪問になる。今日のお料理の中で特筆すべきは生牡蠣、そしてお酒で特筆すべきはあの十四代。美味い、美味すぎる、今夜もご馳走様でした。 今夜の晩御飯も萬屋おかげさん。今月は3回も来てしまった。今日は学生時代の後輩を連れて忘年会を兼ねての会食だ。お料理が美味しすぎるのに彼も大感激!そして今日も二人で2合×10種類、つまりひとりあたり一升の計算だ。人数が多いと種類がのめて良いね!などと言いながらご馳走様でした。 今夜も萬屋おかげさんでディナー。師走なのであちらこちらと連日連夜のアルコールは流石にキツい。しかしおかげさんのお料理は美味しいんだもの。お酒がジャンジャン進むのが困ったものだ。今夜も次回の予約をして帰ろう。ご馳走様でした。 今夜の晩御飯は四ツ谷の萬屋おかげさん。例によって予約が取りにくい中を前回の訪問時に予約しておいたおかげで激混みの師走に滑り込むことができました。おかげさんに来るとどうも酒量が増えていけない。今日はオススメをいただきながら2合で5種類、つまり一升、料理もお酒もご馳走様でした。 今夜の晩御飯は四ツ谷の萬屋おかげさん。今日は2回目だが大人気で直近だとまず予約が取れない。今回も四苦八苦してなんとか予約を取って、開店と同時に入店。カウンターの中でもご店主の真ん前は常連さんたちが座られている。いつかあそこに座ってみたい。料理はコース料理のみにアラカルトの追加を注文する。あまりの美味しさに写真など撮っている暇なし。ご馳走様でした。
2026/01訪問
19回
今日は午前中から午後にかけて移動の日。少し時間があったので午後の職場一つ手前の駅で降りてのランチ。一軒目が量的に少し物足りなく、近くにあった宿題店の竹やさんを訪問。小雨の中を外で待つこと20分、中でも待たされてようやく着席、ランチは相席のようだ。頼むは海老天カレー一択。カレーそば、カレーうどんは具をのせるとカレーの濃さに影響が出てしまうのでそれを加味した味付けが要求されるが、私には合ったカレーの味付けと濃さでしかもアツアツ。猫舌の私には時間のない時はキツい条件だったが、なんとか遅刻せずに済む時間に完食、ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
今夜の2軒目は新年会の流れで12月には閉店時間、休業日と2回フラれているTOSHIZO BARさんを目指す。騒々しい顔ぶれだったので迷惑にならないかを危惧しながら入店したが運良く他のお客は誰もおらず。こちらに来たらキューバを思い出す甘くないモヒートをやはり飲まずばなるまい。皆気に入ったようで、あっという間に時間が過ぎる中四杯ずついただき、終電一本前の電車で帰宅。ご馳走様でした。 今日は月に一度の茨城出張、たまたま後輩と晩御飯を食べることになり一軒目で腹ごしらえをして、二軒目をどうするかという話になり、彼が聞いたことがあるが行ったことがないというTOSHIZO BARさんを訪問したが少し時間が早すぎたので時間潰しをして満を持しての入店。すでにお二人様が2組、早いのね。 こちらはCUBAN BARなので当時を懐かしみ一杯目は毎回モヒートにツマミはチーズ盛。二杯目も当時を懐かしみダイキリと行くが私にとってダイキリと言えば、学生時代に通ってBARのお作法を一から十まで仕込んでいただいたお店のマスターから教わったとおり赤のバカルディカクテルだ。 ここで帰らなければならない時間となってご馳走様でした。 今夜は茨城のお友達と後輩と3人での飲み会。二軒目は十数年ぶりのTOSHIZO BAR。マスターは私がキューバに在住していた2、3年後に同じくキューバにおられたようで、モヒートの作り方が現地風と和風アレンジと充実している。にも関わらず申し訳ないが一杯めはタンカレーのジントニックから。ツレたちがモヒートを美味しく飲んでいたのを見て我慢できずに二杯目はモヒートを注文。壁には私とは色違いのダイキリを初めて作ったと言われるお店で売られているTシャツが飾られていた。それらのお話をしたら、懐かしい写真を見せていただけた。当時はまだスマホの写真じゃなかったから。今度は10年ぶりにならない頃にまた来よう。ご馳走様でした。
2026/01訪問
3回
今日は昔住んでいた亀戸のカメイドクロックに出かけたので、にだいめ野口鮮魚店カメイドクロック店さんを訪問。少し遅めの時間だったので待たずに入店。うまい丼DXと海の親子超え丼カメクロバージョン、いずれもオープン価格で提供されていたので悩んだ挙句うまい丼DXをチョイス、さらに高知のブリ藁焼きを追加で。車で行っていたのでアルコールを入れられなかったのが残念至極。コスパ良く美味しくいただきました、ご馳走様でした。
2024/12訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ジンギスカン、焼肉、居酒屋
今日は札幌。札幌らしい料理とは何か?という問いに、今回は成吉思汗!と答えたい。ジンギスカンのお店は多々あれど、どこが美味しいのかは旅人にはなかなかわからない。こんなときは心の声に従おうという思いから、宿題店の一つである札幌成吉思汗しろくま札幌本店さんを訪問。 18時からの開店後は続々と予約客と飛び込み客がやってきて、ずっと満席が続いている。 まずはビールでスタートは玉ねぎからだ。国産羊のラムからホゲット、そして希少部位へと進む。 味付けはモンゴルの塩に合わせるために山わさびを注文、アクセントにキムチも合わせておく。途中ビールをおかわり後、希少部位に合わせて竹鶴のハイボールを頼んでお代わり。とにかく美味い、前店とは全然ちがう。リピーター確定!ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
ウィークデイのランチだから十分前でも大丈夫かなと考えて到着。先着は女性二人の一組、まもなく男性一人と女性二人の一組の並びとなる。 五分前に大将が現れたので、早くもオープンか?と思ったが、予約客の確認であった。 そして予約客5名の分は既に準備されていて、並びよりも早く出されていた。 時間どおりにオープン、そしてちゃんと順番通りにオーダーがとおり、順番どおりに出されてくる。 この日は全員がわっぱ飯のようだった。 私は大盛でいくら増しを注文、金額に見合った美味しさであった。自分では再現できないのでまたこよう。
2022/05訪問
1回
今日は上野でお仕事なので、1ヶ月前に行った晴々飯店さんを再訪。 前回はオーソドックスな麻婆豆腐をいただいたが、なんせプレミアムな食材が使われているとのこと、ANAもプレミアムという名に惹かれて乗っているくらいなので、これはいただかずばなるまいと思い、迷わず注文。さらに同じく名物の餃子も最初はハーフサイズを頼んだものの、やはりプレミアムを頼むならば餃子もプレミアムだろうと考えて一人前に変更。 まずは餃子が登場。最初から辣油がバッチリ効いたタレがかかっているがこれが美味。全部の餃子をまずひっくり返して満遍なくタレに浸してからタレも少しすくって一緒に食べてみる。ウマ〜。 そしていよいよ待ちに待ったプレミアム麻婆豆腐定食が登場。皿の周りについた香辛料がなんとも怪しい。ひと口食べて中国現地で食べた時の麻婆豆腐の味が蘇ってくる。とてもライス無しでは食べ進めることは困難であったろう。1ヶ月前の普通の味を忘れてしまったがしっかり違いがあるような印象だ。 辛さがしっかり効いているから辣油はじめ辛さの香辛料は追加せずに十分だ、というよりもなぜ中華料理にはザーサイがついてくるのか、その理由を初めて納得することができた。辛い料理を食べている時にザーサイをいただくと、舌が冷えるような気がして、舌が正気に戻ってくれるように感じたので、ザーサイにはちゃんと大きな意味があることを悟ったと同時に、メインの料理はザーサイがちゃんと意味をなすように作るべきなのだ。 途中から水の味まで変わってしまうほど美味しかった。 次回は麻婆豆腐麺、その次はよだれ鶏に決定!ご馳走様でした。 昨日上野の職場にお財布を忘れてしまって、見つかったと連絡が来たので、今日はお昼に抜け出して引き取りに行ったついでに上野でランチ、課題店の晴々飯店さんを訪問。 時間ちょうどお昼時で満席、外にポツンと一人待つことに。するとしばらくして「お一人待ちですか?」と声をかけられ振り返ると、気の良さそうなJR職員さんがニコニコしながら立っている。そうですと答えて、ついでに尋ねてみると常連さんとのこと、さらにオススメを尋ねてみたら、初回は麻婆豆腐でこの時間は定食を頼むのがオススメだと教えていただけた。 間もなく入店のお声がかかったが、お席は2階とのこと、急階段をエッチラオッチラ上ってご案内、4人がけに1人で座らされたのでてっきり相席かと思ったら最後まで1人だった。 さてメニューを見ると確かに麻婆豆腐が一番人気らしい。隣のプレミアムというのにひかれたが、JRのお兄さんを信じてフツーのにしてみる、辛さを増そうかと思ったが、以前別の店で辛さを増したら火を吹きそうになったので、初回は様子見ということでこれまたフツーで。餃子を追加して完璧だ。 待ち時間は少なくあっという間に到着。 フツーにしてはなかなか良い辛さ、次回はワンランクアップかな、餃子も4個にしておいたが8個でも良いかも。大満足、JRのお兄さんにお礼を言って退店、ご馳走様でした。