bellfrioさんの行った（口コミ）お店一覧

今日は熊本で仕事だが、夜は打ち合わせのために博多に移動、コースのアラ鍋をいただくために先方からお招きいただいた相撲茶屋大塚さんを訪問。２階奥の若松の部屋はご店主の四股名とのこと。いや博多は河豚が美味しいのはもちろんだが、そもそもアラ鍋自体を食するのが初めての経験だが、美味しいのなんの、シメに残ったスープを何杯もいただいてしまった。 ちなみにこちらは美味しんぼさんにも登場され、女将さんも描かれている。関取さんの椅子も置かれており、入口には土俵を模した神棚が。そして一階の地面はまさに土俵そのものとのこと。 舌もさることながら目も味わい豊かに堪能させていただいた。も一度是非伺ってみたい、ご馳走様でした。

My Top 10 Favorite Unagi Restaurants 私のうなぎ百名店探しの旅：訪問No.１７、エントリーNo.６ 食べログ訪問２千店を記念？して、過去に遡って訪れたうなぎ専門店の記録を追いかけてみよう。 エントリー条件：①うなぎ専門店、②うなぎ専門店でなくてもうなぎを食べるために訪れた店であれば対象、③コース料理の中でうなぎが出てきたところは原則エントリー対象外、ただしデリシャスであればエントリー対象、このルールで1995.3.24を皮切りにスタートしている。 昔の上司に連れて行っていただいた。かなり美味しかったが、当時はまだ写真を撮る習慣がなかったので写真なし、ご馳走様でした。

焼きサバの姿寿司 アオサの天ぷら ビン清水サバさしみ カツオの塩タタキ 川海老天ぷら ゴリの天ぷら ウツボ ハラボ チャンバラ貝 クエ鍋 ビール大中 長七サワー二杯 柚子蜂蜜ジュース 15000強

さわら丼とても美味い。 お茶漬けにして、さわらが白くなると出汁が出る、というのはナルホドと感嘆。

兄貴に連れられ南三陸町、そしてこの店へ。 高台の小学校に登ればあの日の映像が重なって見える。 阪神淡路のボランティアに行った時は、毎月訪れるたびに目覚ましい復興の様子を見てとれたのに、ここは何故にここまで変わらないのかと感じるほど動きがない。 今の私にはここに金を落とすことしか出来ないので、また来よう。

My Top 10 Favorite Unagi Restaurants 今日は今年から月一の上野でのお仕事になったのでお昼は十年越しの宿題店である入谷鬼子母神門前のだやさんを訪問。去年までは定休日の月曜日だったので訪問のチャンスがなく、先月は5分遅れでお昼の時間に間に合わず入店できなかったので、午前中の仕事を必死で終わらせてなんとか閉店時間15分前に滑り込むことができて、２階に通してもらうことができた。 それが功を奏したのか？つい先ほど霞ヶ浦の黄金天然鰻が入りました、裏メニュー？の特別メニューのパウチに載せられないほどの超レアな筏焼きがありますがいかがでしょうか？などと選択の余地がないご提案をされる。 待ち時間は今から４５分程度とのこと。午後の仕事にちょいと食い込みそうだが、ちょうど前日土浦の鰻屋に行き損なったこともあり、これは天のお導きだと勝手に考えて迷わず注文。ここまでのレアモノであるならば、調理前の御姿を一目見たかったけれども、生来の奥ゆかしさに加え？ただでさえ午後の時間に食い込みそうなので時間がなかったことでリクエストを断念、また会う日まで。 あっという間に時間は過ぎて６０分弱かかったが、初見参。食べやすく包丁が入れてあるのでありがたい。塩焼きにしたのだが、そのままと山葵をのっけて、風味をつけてそのままと山葵をのっけての四パターンにしてよく噛んでいただいてみる。 美味し過ぎて絶句。 大将もご挨拶にお越しいただき感激！ 再訪決定、ご馳走様でした。

今夜は仕事でハマってしまい、遅くに今年ラストで新宿三丁目のはまぐりさんを訪問することに。キープボトルの中から二階堂吉四六をお湯割りで。そして白バイ貝はうまくほじくり出すことができずだいぶ貝の中に残してしまう。新しいところではおおみそ貝なる物を食べさせていただく。そして沖シジミをいただいて今年のはまぐりの最終訪問はご馳走様でしたに。 今夜は昨年度３月の臨時業務に協力してくれた部下たちを連れて、新宿三丁目の名店はまぐりさんを訪問。事前予約は大好きな白バイ、そしてこの季節限定のお色気鍋だ。実ははまぐりさんはコロナ前の繁盛ぶりは尋常じゃなく、予約なしでフラリと入ろうとして二年間お預けを食った上でようやく入れたという歴史がある。コロナ明けの昨今、すっかり昔の繁盛ぶりを取り戻されていて、この日もひっきりなしに予約なしの客が断られて帰ってゆく。 こちらは餃子を半分こ、白バイに始まり生牡蠣も５個、イタヤ貝のガーリックバター炒め、そしてメインのお色気鍋で雑炊２人前を平らげて今夜もご馳走様でした。 今夜ははまぐりさんで若者たちとの会食だ。最初はお任せでスタート、事前予約のおかげで大好きな白バイ貝は巨大！頑張ったけれども今日も綺麗に取り出すことができずだいぶ残ってしまった。生牡蠣は産地３点の食べ比べ、これも大ぶりで感激！さらにはまぐりも産地３点の食べ比べ、あまりの美味しさにもはや感激もピーク。あとは若者たちのリクエストをいただいて、お土産の貝めしを引っ提げて退店、今日も大満足、まことにご馳走様でした。 今日の晩御飯は新宿三丁目の貝料理専門店はまぐりさんを訪問。キープボトル４種類を用意していただき、お通しのはまぐりのお吸い物などをいただき、まずは好物の白バイ貝からいってみよう。続いて沖しじみの酒蒸し、そして名物の生牡蠣おひとり様５個まで、そして本日のメインイベントは巨大サザエだ。うま〜い、でもたか〜い、でも大満足！ご馳走様でした。 今日は京都寄りの大阪出張に前乗りするために京都に宿をとって京都でご飯を食べる予定であった。しかしはまぐりさんからデカいサザエが入ったよ！というお誘いの連絡が来て、迷いに迷ってはまぐりさんを訪問することに。京都でのご飯も滅多に食べられないけれど、デカいサザエと聞いてしまった以上、貝好きの私としてはいつ入るかわからないデカいサザエも捨てがたし。前座の白バイ貝と合わせて食べ応え抜群！幸せな気持ちで新幹線に乗り込む、大変ご馳走様でした。 今日はお昼上がりの予定が延びてしまい結局夕方になってしまったので、久しぶりにはまぐりさんを訪問。この日はめちゃくちゃ混んでいて、あっという間に満席はおろか、次から次へとお客さんが来られては満席で入れずに退散する状況、電話しておいたのでなんとか入店、助かった。事前の電話で確保した白バイに始まり、板谷ガーリックバター炒めに国産はまぐり食べ比べ、久しぶりだったので奮発してサザエの丸を行ってみよう。口直しを挟んで〆は鍋に雑炊。お土産で貝メシだ。満腹至極でご馳走様でした。 ぶるいの貝好きの私、今日は年に一度の某和食店の親方との会食だ。今年は親方のリクエストで彼が行ったことのないというはまぐりさんを訪問、日頃の労を労い女将さんを電話で呼び出しての会食だ。はまぐりは生から鍋まで、その他お店のオシをひと通りいただき、女将さんの飲みっぷりが良いのでボトルも３本入れて正月一番ご馳走様でした。 今夜は部下達を連れてはまぐりさんを訪問。同期会に招かれたというよりは、はまぐりさんに行きたい！という希望でただのスポンサー。苦笑 まずは白バイから沖しじみの酒蒸し、そしてメインで年内最後の季節限定お色気鍋はいつもどおりの美味で、雑炊をしっかりいただいてフィニッシュ、そして二軒目へ。ご馳走様でした。 今夜は遅くまで仕事をすることが決まっていたので、元気になろうとはまぐりさんを予約しての訪問。まずは沖しじみの酒蒸し。スープまで余すところなく飲み干し、白バイへ。頑張ったが結構残してしまった。そしてメインディッシュならぬメイン鍋へ。はまぐりから松茸、そして最後は〆の雑炊で。今夜も満足至極、ご馳走様でした。 秋のシーズン到来！昨年一ヶ月時期を間違えて行くことので来なかったはまぐりさんに、昔のことを思い出しながら今日も訪問。仕事でアクシデントが起きてしまい二時間半遅れの到着でお店には大変ご迷惑をかけてしまったが、お詫びもそこそこ、昼ごはん抜きで餓死寸前のお腹にはあまりにも美味しいお吸い物からスタート。大好きな白バイは今日は頑張って丈夫に取れました、大満足。沖しじみの酒蒸しは貝のみならずスープの味が絶妙。そしてメインのおいろけ鍋は言うに及ばず、今夜も堪能、ご馳走様でした。 今日は新宿三丁目、そして十月はお色気なべのシーズンなので満を持して久しぶりにはまぐりさんを訪問。キープボトルで一番少ないやつから開けてボトルを入れるとするか。料理はまずは大好きな白バイから。沖しじみの酒蒸しから小柱餃子、そして待ちに待ったお色気鍋、去年は１ヶ月勘違いして11月に満を持して訪問したら「終わったよ」という大将の一言でブルーな一年を過ごしたから、今年はなんとしても！といただいて〆は雑炊だ、ご馳走様でした。 今日は部下との飲み会、遅れますという部下の連絡が来たので久しぶりに顔を出してみようとはまぐりさんを訪問。次があるから白バイに沖シジミで止めておこうと思ったが、定番の生牡蠣は捨てきれずここまでいただいて帰ることに。大将からの良いサザエが入ってるよ〜という甘い言葉に後ろ髪をひかれながらご馳走様でした。 今夜は昔の教え子でもあり一時期同僚でもあった彼と十数年ぶりの再会するために一軒目ははまぐりさんを訪問。 立派な白バイに始まり、沖シジミ、生牡蠣を注文、以降は大将おまかせにして串からはまぐりを経てシメの寄せ鍋、腹いっぱいに飲みいっぱいでご馳走様でした！ 今夜はクリスマスだけど足を痛めているので毎年恒例のクリスマス仕様には出来ず、やむなくワンポイント仕様ではまぐりさんを訪問。 久しぶりの間に部下たちが酒を２本開けてしまっていたようで２本入れることに、、、 定番の生牡蠣からスタート、続いて白バイ、あまりに美味しくておかわりしてしまう。続いて沖しじみの酒蒸し、これもおかわりしたかったが我慢して、貝飯をお土産にしてご馳走様でした。 今夜の晩御飯ははまぐりで。 しばらくアルコール禁だったので久しぶりのマイボトルの吉四六で。黙っていても白バイが出てきた。今日こそはと思いながらもどうしても最後まで一発で取ることができない。亡き父は本当に上手だった。私も死ぬ前には息子としてあの域に達しておきたいと今日も最後に追加してしまった。定番のカキは本日は大分の岩ガキに定番のカキは兵庫と北海道。兵庫のは身は小さいけれど引き締まっていて北海道のよりも美味かった気がする。も一つは酒蒸しだが、今日は沖しじみがあったので沖しじみを選択。どれも美味〜な一品だった。お土産の貝飯も忘れずに帰ろう。 アルコールと一緒に覚えたはまぐりの味はやはりアルコールなしではキツかった。やはりアルコール有りが良い！ iPhoneの電池が減っているとアラートが出た。iPhoneを使い始めたのは当時ソフトバンクしか契約することができなかった時代の3Sだ。しかし東日本大震災の時に仙台の兄貴と通じ合えなかったことから、通じない電話は電話にあらずと解約した。その後auがiPhoneを販売するようになったが当時のキャリアだったdocomoからiPhoneが販売されたのはようやく5Sからであった。しかしソフトバンクを解約したあと、アメリカからSIMフリーの4、4S、5を輸入して既にdocomoのSIMカードを切ったものを刺して使っていたので、画面にはあるはずもないdocomoの文字が左上のキャリアの場所にauでもSoftbankでもなく現れていたので、相当珍しがられていた。 さてその後はiPhoneの高騰に伴い２年に一台、そしてとうとうXRから現在の12になるまで我慢して使っていたので、今も12を使い倒すつもりで使っていたら、15が出る前に電池がへたってしまった。15が出るまで当然待てないので電池交換しようと予約をして、満を持してストアで予約を取っていざ来店したら待ち時間は１時間半と言われてしまった。これは近くで腹ごしらえをしておくにしくはなしと考えて金曜日行ったばかりのはまぐりを訪問、しようとしたがなんとお店ギリギリのところに規制線が貼られ、警察と消防と東京ガスがわんさかいるではないか。フジTVのクルーも近くに陣取ってカメラを回している。消防の人にすぐそこのお店だから入れてくれと頼んだがダメだと。その交渉している姿を店長が見つけてくれて一緒に撤収作業まで待つことに。当初今日は営業できないとのことであったが、なんとかガス漏れ源を突き止めて、近くのお店の店内に溜まっている漏れたガスをホースで吸い出せたらしくいよいよ撤収作業に。ちょうど電池交換が終わったiPhoneの引き取り時刻になったので引き取りにいって、はまぐりに戻ることに。 予約していた９組には大将が断りの電話を入れてしまい、バイトの女の子たちも来ていないので、暖簾を出さずに細々営業に突入。こんな時こそ少し貢献しなきゃとボトルを一本入れて、白バイ貝に生牡蠣に板谷貝のガーリックバターを出してもらい、その後家探しにやってきた外国人お一人がお勘定した後はとうとう飲み会に突入。白バイ貝をお代わりして、貝めしをお土産にして僅かなお金をお店に落として退店。 いくらガスは吸い出したとはいえ大将は平気で店内でタバコ吸っているのは度胸があるなぁと。誰も気づかなければガス爆発していたかもしれない？とにかく貴重な経験であった。 今夜は久しぶりにはまぐりで晩御飯。 ドクターストップ中なのでボトルが入っているのに飲むことができず、ウーロン茶でのはまぐりだ。 沖しじみがあるとのことで酒蒸しとバター焼きを頼んでの味比べ。生牡蠣から小柱餃子をいただこう。あとはおまかせにしたら、なんと，はまぐりさんでお初のマテ貝をいただくことができたので思わずおかわり！タレから塩で堪能。そして〆はお店の名前の如く茨城は鹿島灘のはまぐりで。 今日は臨時の土曜出勤。風が冷たいから鍋でも食べようかと考えて新年度お初のはまぐり訪問。 残念ながらはまぐり始め鍋は終了してしまっていたので温かいものを頼みながら、今日は小柱の餃子があるのでいってみよう！板谷貝のガーリックバターもいってみよう！体調がすぐれないので長居して酒量が増えるのを恐れて退店。 今夜は遅くなったので何か食べて帰ろうと思ったら部下とばったり遭遇。酒を飲まないらしいから新宿三丁目のさわりを堪能させてあげようと、まずははまぐり。 白バイ貝刺をダブルで、刺盛につぶ貝串、小柱餃子をいただいて今夜も満足。今日は生牡蠣を食べるのを忘れて、あさり飯のお土産も忘れてしまったので、近々また行こう。 今夜は後輩と一緒にはまぐりへ。 話に夢中で写真は珍しかったこの２枚だけ。 生牡蠣は入荷が少なかったらしい。久しぶりの小柱の餃子、大好きな白バイ貝はおかわりしてしまった。はま鍋をいただいたら、今日は雑炊ではなくてうどんで。 年明けお初のはまぐり。 午後で仕事が終わるはずが夕方までかかってしまったので、お初のはまぐりへ。 定番の生ガキと冬は鍋。当然看板のはまぐり鍋、通称はま鍋だ。そして白バイがあったのでおかわりしてしまった。今夜もウマ〜でごちそうさまでした。 クリスマスには貝！？ 寒い夜には鍋！ といっても今日はそこまで寒くない。 はま鍋食べて温まったら雑炊にして全てを堪能。 今年最後か？ 皆既月食の今夜もはまぐり。 お色気鍋もまもなく終了なので、頑張って来店中。 鍋単品はいつものようにすみさんが作ってくださる。鍋は作ってくださるのを、カニは剥いていただくのを食べるのがなんといっても至福だ。はまぐりは甘く、松茸は良い香り、日本人でよかったなと感じるひとときだ。 お供え用の貝めしをいただき家路へ。 今夜もはまぐり お色気鍋食べたらお供え用のあさり飯持って帰ろう。 お供えしよう。 今夜もはまぐり ここ一週間めちゃくちゃ体調が悪く、しばらく生の海産物を食べられなくなってしまったので、今夜は鍋に餃子。 せっかくボトルを出してもらっていたけれど、アルコールも控えるので、大将への奢り酒用に。 お供え用の貝飯持って帰ろう。 今夜もはまぐり。 いつもの生牡蠣、今シーズン２回目の鍋、白バイ貝→今回は結構上手に取れた、小柱餃子 うま〜。 先週はまぐりに来たが鍋はまぁだだよ、と言われてしまい、解禁日が今日と聞いたので予約で参上。 鍋の準備をしていただいている間は生牡蠣だ。そして一年待った鍋、茨城産のはまぐりに、長野産カナダ産中国産の松茸の入った鍋は今年も秀逸。スープはうどんはまだないよと言われたので雑炊にしていただいた。今日も大満足。今年も通おう鍋の季節。 お腹いっぱい、貝めしをお土産にしてもらって帰ろう。 久しぶりのはまぐりだよー 小柱は今日は仕入れなしとのこと。→昨日はあったのに。→涙 いつものように、生牡蠣からの、石がき貝刺、つぶ貝刺→みそ玉焼→帰ろうとしたのに親方の口車に乗ってしまう→豆腐と貝の四川風 私の大好きなのはまだ始まらない。 帰ろうとしたら大将の甘い誘惑で白バイをつまむことに。そしてあまりの美味さにお代わりをしてしまい、ようやくお勘定。とても一人の金額ではなく、カードで払えるありがたさと恐ろしさを実感することになる。 来週も来るか。 久しぶりのはまぐり。 北海道のツブ貝串焼き、ウマ〜 茨城の焼き蛤、ウマウマ〜 北海道の帆立貝バター、ウマすごー 北海道大樹町の幻のしじみニンニク漬けはあまりの美味きにおかわりしてしまった！ 〆は三重県桑名のはまぐり酒蒸し限定一個‼️ そして御供え用の貝めしをお土産にお勘定、とてもひとりの金額ではなかったが久しぶりなのでご祝儀のつもりで良しとしよう。 貝好きの私 今日も堪能 ご馳走さまでした 貝づくしというご褒美は月に一度の楽しみです。

My top 100 favorite Ramen Shops 今日は神戸に出張中。三ノ宮でお昼に何を食べようかと考えながら歩いていると鯖の上にも三年という面白いネーミングのラーメン屋さんを発見、石の上ではなく鯖の上なのかと期待しながら入店。 どうやらこのストロングなるものが良さそうだ。テーブルの前に書いてあるご指南書に従って具材をドロドロのスープにマゼマゼしていただき、はじかみでお口直し、これで完食だ。近くに住んでいたら全種類食べたいなと思いながら、二杯目に行くこともできず、寄る年波を感じながらも、帰りの新幹線でいただこうと鯖寿司を一本買ってご馳走様でした。

今夜は札幌で晩御飯。うにをたらふく食べてみたいということで、宿題店の函館うに　むらかみ日本生命札幌ビル店さんを訪問。 お昼に顔を出そうとしたがタッチの差で間に合わず、夕方来てくださいと言われたが、満席だったらあまりに残念と考えて、地下鉄降りてすぐに電話してみたが、今のところ大丈夫ですという言葉を信じて行ってみたら外に団体客（おそらくインバウンド）が２組、こりゃあ困ったなと思ってダメ元でお店から聞いてもらったら、２組とも大人数だったので、一人の私を先にカウンターに通したいと言ってもらえて、すぐに入れてもらえた、ラッキー。 さてお味はというと、醤油なんて全くいらない、このまま味わうべしというのが適正なコメントになるだろう。ご馳走様でした。

今日のランチは部下のお誕生日なのでお初のお店を探して田一さんを訪問。 松花堂弁当で中身を選ぶというのもあったが、ゴロゴロという名前に惹かれてゴロゴロカレーを選択。確かに牛タンサガリが柔らか煮の状態でゴロゴロ入っていた。カレーも美味しく、ご飯とルーは食べ放題ということで、始めたばかりのダイエットにはちょっと横にどいてもらっておかわりを一回。二回目のおかわりを我慢しての退店、ご馳走さまでした！

今日は出張で仙台へ。帰りがけに仙台駅で晩御飯を食べてゆこうと考えて仙台らしいものをと思ったが、牛タンはどこも満員、回転が早そうなお店を狙って仙令鮨仙台駅店さんを訪問。運良く一席空いていたので滑り込み、新幹線の時間を考えて２カンざつ片っ端から頼んで行くと、テンポ良く出していただくことに。私は寿司は右手で食べることにしているので写真を撮る暇なし、、、ご馳走様でした。

今夜はお招きいただいて金沢で晩御飯。 駅から歩いて行こうかとも思ったが意外に遠かった、タクシーで行って大正解。 地ビールで乾杯した後は手取川から天狗舞と日本酒シリーズ。お料理はどれも美味で盛りつけも美しく視覚的にも美味しそう、実際〆のうどんまで美味しくいただけた。

兄貴に連れられて東日本大地震以来の志のやさん。 何回来ても美味しいな。 お刺身にあわび、帰りは実家と恩師に現地から贈り物。今度はいつ来ようかな。