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夜の点数:4.6
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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ふわふわ度最高の鰻
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2024/05/01 更新
あしかがフラワーパークに行く前に、近くで何か美味しいものをいただこうと金箱さんを訪問。
お店に入ると、ご主人が焼き上がりまで40分ほどかかると仰ったのですが、よほど丁寧に焼かれているのだろうと逆に興味が湧き、特上うな重をオーダー。特上うな重は、鰻の最も良い部分3匹分で作られているとのことで期待が膨らみます。
配膳されたうな重の鰻は予想よりも大きく厚みがあります。ひと口いただくと、ふわふわで軽く歯で触れるだけで身がぐずれて口の中に広がるような極上の食感。お味の方も、しっかりとした鰻の味があるのに、淡水魚独特の泥臭さは全くなく、鰻の美味しさだけが最大化されているようなうな重でした。
これだけのうな重なら東京だと軽く5000円以上はしそうですが金箱さんでは3700円。コスパも高く、ご主人のホスピタリティも高く、足利を訪れる際は必ず訪問したいと思えるお店でした。
※来店時間を前もってお伝えしておけば、待たなくてもよいように準備してくださるようです。