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今年59杯目。初訪問。 本格的な竹岡式ラーメンが東京で食べれるという事で気になってたのですが、ようやく機会があったので行ってきました。竹岡式なのでチャーシューがいっぱい乗ってるやつにしようかと思いつつ、連食だったので自重し普通のを注文。 竹岡式はあんなに醤油タレを入れるのかと驚きつつ待っていたら程なく着丼。 まずはスープを。チャーシュー(煮豚)タレという事で醤油の支配した味は生姜も効いていて、出汁を取らずお湯で割ってるだけなのになんで物足りなさがないんだろう?と不思議な感じ。麺は確かに乾麺。ただ市販の袋麺よりコシがあるような気がしました。チャーシューは期待通りに美味かったです!ノーマルなせいか玉ねぎも含め少なめだったので、値段が安い事もあり増すのがマストかも。 尖っていて、たまに食べたくなるような一杯でした。 10食限定らしい生麺や黄色いカレーも気になりますね。 ごちそうさまでした。
2024/06訪問
1回
食べログ カレー TOKYO 百名店 2024 選出店
蒲田、京急蒲田、蓮沼/カレー、とんかつ
見た目と裏腹にバランス取れた一杯