CGのグルメノートさんの行った（口コミ）お店一覧

香川県の名店「うどん本陣 山田家 讃岐本店」のお土産用うどんを購入しました。店舗にはまだ訪れたことはないのですが、自宅で気軽に本格讃岐うどんが楽しめるということで、期待を込めていただきました。 まず、太めでしっかりとした麺は、噛むたびにもちもちとした弾力を感じられ、小麦の香りがふわっと鼻を抜けます。コシもほどよく強く、つるりとした喉ごしが気持ちよく、素直に「これは優等生のうどんだな」と感じました。シンプルながら完成度の高い仕上がりで、お店のこだわりが伝わってきます。 つゆは甘みがありながらもすっきりとした味わいで、麺との相性も抜群。家庭でここまでのレベルの讃岐うどんが楽しめるとは驚きです。お土産うどんとは思えないクオリティで、旅先で購入してきた良さがしっかりと生きています。 パッケージも立派で、贈り物や自宅用としても満足度が高い一品。今回は自宅用でしたが、家族にも好評で、「また食べたいね」との声があがりました。旅行の余韻を楽しむにはもってこいのお土産ですね。 次はぜひ現地のお店にも足を運び、本場の雰囲気を感じながら味わってみたいと思います。香川のうどん文化を感じられる、おすすめのお土産です！

香川の名店「山下うどん」のぶっかけうどんセットをお土産で購入し、自宅で楽しみました。結果は、感動の一言。これほどまでに美味しい讃岐うどんを自宅で味わえるとは思いませんでした。 麺は茹でた後も圧倒的なコシを保ち、噛むほどに小麦の風味が口いっぱいに広がります。付属のぶっかけ出汁は、まろやかな甘みと旨味のバランスが絶妙で、麺本来の味を引き立ててくれました。 今回は豚肉と玉ねぎを甘辛く煮て「肉ぶっかけうどん」にアレンジしてみましたが、これが大正解！豚肉の旨味と出汁が絡むことで、さらに贅沢な一杯に仕上がりました。 しかし、この美味しさを味わえば味わうほど、「本場の味を直接堪能したい！」という気持ちがどんどん膨らみます。次回はぜひ讃岐の地を訪れ、「山下うどん」の暖簾をくぐり、茹でたての麺と店内の雰囲気を存分に楽しみたいと思います。

香川の名店「山下うどん」のぶっかけうどんセットをお土産で購入し、自宅で楽しみました。結果は、感動の一言。これほどまでに美味しい讃岐うどんを自宅で味わえるとは思いませんでした。 麺は茹でた後も圧倒的なコシを保ち、噛むほどに小麦の風味が口いっぱいに広がります。付属のぶっかけ出汁は、まろやかな甘みと旨味のバランスが絶妙で、麺本来の味を引き立ててくれました。 今回は豚肉と玉ねぎを甘辛く煮て「肉ぶっかけうどん」にアレンジしてみましたが、これが大正解！豚肉の旨味と出汁が絡むことで、さらに贅沢な一杯に仕上がりました。 しかし、この美味しさを味わえば味わうほど、「本場の味を直接堪能したい！」という気持ちがどんどん膨らみます。次回はぜひ讃岐の地を訪れ、「山下うどん」の暖簾をくぐり、茹でたての麺と店内の雰囲気を存分に楽しみたいと思います。

「瀬戸内ジェラート MARE」で味わう至福のひととき。 瀬戸内の風を感じながら、贅沢なジェラートを楽しんできました。今回は3種類のフレーバーをチョイス。 まず「3種のチョコレート」。濃厚で奥深い味わいが、まるで高級チョコレートを食べているような満足感を与えてくれます。チョコ好きにはたまらない、しっかりとしたコクと滑らかさが絶妙でした。 続いて「瀬戸内レモン」。地元のレモンを使っているだけあって、爽やかで自然な酸味が口の中に広がります。チョコレートの濃厚さの後にいただくと、さっぱりとした味わいがより引き立ち、良いリフレッシュになります。 そして意外にも一番気に入ったのが「かぼちゃ」。かぼちゃ本来の自然な甘みがしっかりと感じられ、想像以上の美味しさに驚きました。まろやかで優しい甘さが心地よく、デザートとしての満足感も抜群です。 お店は明るく開放的で、瀬戸内の素材を活かしたフレーバーが豊富に揃っています。季節ごとに変わるメニューも楽しみのひとつ。瀬戸内に訪れた際は、また新しいフレーバーを試したくなるような素敵なジェラート店です。

お土産用の「伝の助うどん」を購入し、自宅で肉うどんを作りました。香川の名店 「うどんバカ一代」 の味を自宅で再現できるということで、期待を込めて調理。結果として、その期待を裏切らない 本格的な讃岐うどんの食感と味わい を楽しむことができました。 まず、 うどんの存在感が抜群 でした。麺は太めで、しっかりとしたコシともちもちの弾力を兼ね備えています。すすった瞬間、小麦の香りがふわっと広がり、噛めば噛むほど甘みが感じられる。お店で食べた時の 力強い麺の食感がしっかりと再現されており、「これが家で味わえるのか」と感動 しました。讃岐うどんの特徴を存分に味わえる、まさに 本格派のうどん です。 さらに、付属の出汁も完成度が高く、優しい甘みとコクがありながら、しっかりとした旨味が感じられます。特に肉との相性が抜群で、牛肉の脂が溶け込むことで、より奥深い味わいに仕上がりました。讃岐うどんらしい シンプルながらも素材の美味しさが活きた一杯 に。家にいながら、本場の味を存分に堪能できるのは嬉しいポイントです。 そして何より 茹で時間の短さ が驚きでした。一般的な乾麺のうどんは茹でるのに10分ほどかかりますが、「伝の助うどん」は 下茹でされているのか、たった2〜3分で茹で上がる という手軽さ。忙しい時でもサッと作れるので、日常使いしやすいのも魅力的です。食べたいと思った時にすぐに本格的な讃岐うどんが味わえるのは、お土産としてだけでなく、ストックしておきたい一品だと感じました。 「うどんバカ一代」で食べたうどんの美味しさが蘇る、 再現度の高いお土産うどん 。讃岐うどん好きには間違いなくおすすめできるクオリティです。香川を訪れた際には、ぜひこのうどんを買って帰り、自宅で楽しんでみてほしいと思います。 香川の名店「手打十段 うどんバカ一代」で、感動の一杯を体験してきました。 まず、名物の「釜バターうどん（小）」をオーダー。運ばれてきた瞬間から漂うバターの香りに心が躍り、一口すすれば、もちもち太めの麺がしっかりと口の中で弾むような食感で、これまで食べたどのうどんとも一線を画す美味しさでした。バターのコクと絡み合い、卵のまろやかさが引き立つ絶妙な一杯。正直「うどんってこんなに美味しかったんだ」と改めて思わせてくれる至高の体験です。 続いて、「肉ぶっかけうどん（小・冷）」を注文。冷たい麺ならではのしっかりとしたコシが楽しめて、温の麺とは異なる満足感があります。甘めに味付けされた肉のタレが出汁と混ざり合い、口の中でじんわりと広がる味わいがたまりません。暑い日にはこの冷たい肉ぶっかけがまた格別でしょう。 人気店ゆえの並びは覚悟していましたが、この日も約60人待ち。しかし、思った以上に回転が早く、30分程度で席に着けました。並んででも味わう価値のある、まさに「十段」の名にふさわしい名店です。また訪れたくなること間違いなしです。

香川の名店「日の出製麺所」のお土産用うどんを自宅で調理しました。今回いただいたのは肉ぶっかけ風のかけうどん。お土産用とは思えないその完成度に、ただただ感動しました。 まず驚かされたのが、麺の圧倒的なコシ。本場讃岐うどんならではの強い弾力があり、噛むたびにしっかりとした食感が楽しめます。そして、食べ終わった後にふわっと広がる小麦の香り。これがまた、麺そのものの美味しさをさらに引き立ててくれます。まるで現地の製麺所で茹でたてをいただいているような気分になりました。 さらに、甘辛く煮込んだ牛肉をトッピングすることで、うどんの旨味が一層引き立ちました。出汁はシンプルながらも深い味わいで、麺との調和が抜群。家庭でこのレベルのうどんが楽しめるのは、さすが香川の名店だと実感します。 調理も簡単で、茹でるだけで本場の味を手軽に再現可能。香川を訪れた際には、このお土産用うどんをぜひ手に取ってみてください。後味に残る小麦の香りと、抜群のコシを楽しむ贅沢なひとときが、自宅で待っています。 香川県のうどん文化を牽引する名店「日の出製麺所」で、かけうどんと釜玉うどんをいただきました。本場讃岐うどんの美味しさを堪能できるだけでなく、ユニークな体験ができるお店として大満足でした。 まず、かけうどん。シンプルながらも、この一杯で讃岐うどんの魅力が詰まっていると感じさせてくれます。透明感のある出汁は、いりこと昆布の旨みが絶妙に調和し、飲むほどに心がほっとする味わい。麺はツヤツヤで力強いコシがあり、喉越しの良さも抜群です。一口ごとに「これぞ本場！」と納得する美味しさでした。 続いて釜玉うどん。茹でたての麺のもっちりとした食感に、新鮮な卵が絡み、醤油を垂らすだけで一瞬で完成するシンプルな美味しさ。麺そのものの甘みと卵のコクが際立ち、特別な調理法を加えなくてもこれほど完成度が高いのかと感動しました。 そして、特筆すべきは「自己申告制の料金支払い」。食べた後に自分でメニューを申告して支払うというシステムには驚きましたが、これも香川らしいユニークさを感じるポイント。お店全体の親しみやすい雰囲気が、このシステムによってさらに引き立っている気がしました。 本場の讃岐うどんを手軽に、そして楽しく味わえる「日の出製麺所」。シンプルだからこそ素材と技術の奥深さが光る一杯で、本場ならではのうどん体験を堪能しました。香川に訪れる際にはぜひ再訪したい、間違いなくおすすめできるお店です！

「やなぎ屋 西大浜店」の温玉ぶっかけの温で、ほっこりとした美味しさを堪能してきました。 まず、一口すすれば、甘めのタレがしっかり効いたお出汁と絶妙に溶け合い、優しい味わいが口いっぱいに広がります。甘さと出汁のバランスが絶妙で、つい最後まで飲み干してしまいたくなるほど。さらに、温玉が全体をまろやかに包み込んで、なんとも言えない贅沢な一体感が楽しめました。 ただ一つ、欲を言えば、麺にもう少しコシがあれば…というところ。温かいぶっかけなので、どうしても少し柔らかめになってしまうのは仕方ないですが、その分、出汁やタレがしっかりと絡んでくれるので、また違った良さが味わえます。 季節を問わず、ふと立ち寄りたくなるような、やさしい一杯に出会えるお店。次はぜひ冷たいメニューで、しっかりしたコシのある麺も試してみたいと思います。

「しんぺいうどん」で満足感たっぷりのうどんを楽しんできました。 まずいただいたのは「かけうどん（温）」。一口すすれば、いりこが程よく抑えられた出汁がじんわりと広がります。讃岐うどんらしいいりこ感は強すぎず、上品でバランスの取れた味わいで、いりこの風味が濃すぎるものが苦手な私にはちょうど良いお出汁でした。麺もほどよい太さで、出汁との相性が抜群です。 続いて「ぶっかけうどん」。こちらは冷たいうどんならではのしっかりしたコシが楽しめて、噛むほどにうどんの風味が感じられます。うどんバカ一代で食べたぶっかけうどんと比べると少し物足りなさも感じましたが、それでも十分美味しく、丁寧に仕上げられている印象でした。 サイドメニューで頼んだ「とり天」は、やわらかくジューシーな鶏肉が最高で、ついてきた野菜の天ぷらも揚げたてでサクサク。しっかりと満足感が得られる逸品です。また、うどんのお供に「じゃこごはん」も頼んで、ボリュームたっぷりの食事となりましたが、これで1900円はコスパ抜群！ お店には座敷もあり、ゆったりとした雰囲気の中でリラックスして食事を楽しめました。気取らず居心地の良い空間で、本格的なうどんが堪能できる素敵なお店。

香川県宇多津町にある「中村うどん」を訪れました。讃岐うどんの名店として全国的にも知られており、その魅力は何といっても“のど越しの良さ”と“コシの強さ”にあります。行列必至のお店ですが、セルフスタイルで回転が早く、並んでいても比較的スムーズに入店できます。 今回注文したのは、かけうどんとちくわ天。かけうどんは、透き通ったいりこ出汁がふわっと香り、優しくもしっかりとした味わい。麺は弾力がありつつも、口に入れるとスッと喉を通る独特の食感で、まさに讃岐うどんの真骨頂を感じられます。モチモチなのにしっかりコシがあり、噛むほどに小麦の旨みが広がる一杯でした。 ちくわ天は揚げたてサクサク。衣は軽く、うどんとの相性も抜群。温かいうどんに乗せても、しっかりとした食感が残っていて食べ応えがあります。 地元の方だけでなく、県外からの観光客にも人気で、讃岐うどん巡りの定番スポットの一つとしても納得の味。手際の良いスタッフの動きと、セルフ方式ならではの活気ある雰囲気も印象的でした。 香川に来たら、ぜひ足を運んでほしい名店です。うどんのシンプルな美味しさを再認識させてくれる、そんなお店でした。次回は冷たいうどんや釜玉など、別のメニューも試してみたいです。

「香川のレオマワールドで肉ぶっかけうどん（冷）と骨付鳥のわかどりをいただきました！ 肉ぶっかけうどん（冷）は、最初は普通のうどんが来るのかと思っていましたが、コシの強さに驚きました。しっかりとした食感があり、噛むほどに小麦の風味を楽しめてとても美味しかったです。種類も豊富なので、また違ううどんも試してみたいです。 骨付鳥のわかどりは、香川名物の骨付鳥で有名な「一鶴」に行けなかったのが残念だったのですが、レオマワールドでも食べられて良かったです！少し辛めの味付けがアクセントで、お肉がとてもジューシー。皮の部分はパリッと焼き上がっていて、噛むほどに旨味が広がり、とても美味しかったです。 レオマワールドでは、地元の美味しい料理も楽しめるのが嬉しいですね。また香川に来たら立ち寄りたいと思います！」