YaKuさんが投稿したお料理 志ぶう(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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お料理 志ぶう銀座一丁目、有楽町、銀座/日本料理

1

  • 夜の点数:4.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/05 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

銀座で数ある和食のお店の中でも秀逸だと思う。今日のメニューも、生きた鮎の塩焼きや、大将手打ちのお蕎麦など、素材へのこだわりと一品一品の手の込んだお料理を堪能した。メニューもどんどん変わるので飽きることもなく、大将の人柄の良さも含めて、素晴らしいお店だと思う。うなぎやウニ、クジラなど日本酒との相性も抜群だった。通常は点数の低いお店に申し訳ないので非公開にしているが、このお店は自信を持ってオススメ出来るので公開することとした。定期的に再訪したい。

2019/05/15 更新

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