41回
2021/04 訪問
やっぱり此処のパフェはパーフェクトに美味しいですねぇ~(笑)
最近のお気に入りは、日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』でフルーツパフェを頂く事です。そんな訳で、Facebookで告知ので出ていたマスクメロンのパフェを頂きました。
さてさて、このマスクメロンを使ったこのパフェ・・・凄く香りが良い。甘く清潔感のある香りで、これだけで美味しそう。生クリームをチョッと付けてメロンを頂く・・・これは・・・良い、凄く良いぞ。
さてさてこのメロン、以前に頂いたモノよりも爽やかと云うか、涼やかな甘さ&風味で・・・これは本当に良いメロンです。勿論、生クリームやアイスクリームその他のフルーツを支える主役クラスの脇役も隙が有りません。
お店の方曰く、フルーツは気温や天候で味がだいぶ変わるとの事。前回よりも収穫時期の気温が寒かったから、爽やかな感じが増したのではないかとの事。
それにしても・・・いやぁ~、やっぱり此処のパフェはパーフェクトに美味しいですねぇ~(笑)。良いお店を見つけたなぁ~。もうじき赤肉のメロンも出て来て、2色のメロンのパフェも出て来るとか・・・。次回が楽しみ楽しみ。
2021/05/22 更新
2021/04 訪問
禁断の組合せ
『いちご』と『マスクメロン』・・・王様級の主役のコラボしたパフェを頂きました。今回も日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』へ行って来ました。
事前に電話予約してありますので、時間の5分前に到着して入店。コロナ対策の為、席数を減じて対策も大変そうです。お一人様席に座って、フルーツパフェを待ちます。出て来たパフェは緑と赤の奇麗なコントラスト、実に美味しそうです。
先ず『いちご』=あまおう・・・から頂きましたが、甘酸っぱくてとても美味しい。メロンも香り味ともに素晴らしい、これは凄く良いメロンです。イチゴとメロンを交互に頂き、生クリームやアイスクリームも申し分ない美味しさ。
イチゴの甘酸っぱさに、マスクメロンの多汁で甘くて薫香と・・・このコラボは美味しく無い筈が無いですね(笑)。兎に角、贅沢な美味しさのパフェ・・・アイスクリームやクリームも美味しくて、あっと言う間に完食です。
フルーツパフェって・・・良くも悪くもこの時期限定のフルーツを使いますが、これは禁断の組合せですね(笑)。次回、まだ柑橘系のパフェが有ればそれを注文してみようかな???楽しみが尽きない、良いお店です。
2021/05/01 更新
2021/03 訪問
今回も大満足なパフェでしたね♪♪♪
コロナ何するモノぞ!!!っと意気込んでみても、営業時間や形態が変わって仕舞ったり、昔通りに通えないお店も多いですね。そんな中、色々と工夫して店内営業を再開しているお店も多くあります。
今回はお気に入りのフルーツパーラー、日本橋久松町の『Fruit Chef(フルーツシェフ)』へ行って来ました。今のところ、予約必須で・・・注文は本日のいちごMIXパフェを頂きました。写真でも解ると思いますが、赤イチゴや白イチゴがふんだんに載って居ます♪♪♪
一番上から少しづつイチゴを食べ崩して行くのですが、これがまた美味い♪♪♪店長さんが色々とイチゴの解説をして下さったのですが、とにかくこの時期でも甘さが十二分にのっていて、酸味と甘みのバランスが良くて、白とロゼと赤のイチゴがそれぞれ風味が違うけど、どれもとても美味しい♪♪♪
毎度書いて居るけれど・・・、フルーツパフェを引き立てる生クリークやアイスクリーム、ババロアかな???なんかも実に美味しくて、少しの手抜も有りません(笑)♪♪♪
うぅ~ん♪♪♪今回も大満足なパフェでしたね♪♪♪最近は、在宅勤務が多くて東京に出る事も稀で、なかなか通う事が出来ませんが、次回は・・・いつに成るかな???マスクメロンのパフェが食べたいなぁ~(笑)♪♪♪
2021/04/06 更新
2021/03 訪問
楽しめるうち、通えるうちに、大いに旬のフルーツを頂きましょう♪♪♪
3月に入って、お気に入りのフルーツパーラーも店内営業を再開した情報をキャッチしまして、早速に予約してフルーツパフェを頂きました♪♪♪お店は勿論、日本橋久松町の『Fruit Chef(フルーツシェフ)』です。
今回のパフェは『愛媛柑橘パフェ』です。不知火、文旦、伊予甘等々を使ったパフェに成ります。このパフェは、見た目以上にフルーツが一杯で、久々にガッツリと柑橘類を頂いた満足感を味わえます♪♪♪
それにしても、どの柑橘類も甘さと酸味のバランスが良く、それぞれの風味の違い、とても美味しい♪♪♪そして、いつもながら・・・中のアイスクリームやムース??ババロア??もキチンと美味しくて、お店の方も驚く様なスピードで完食です♪♪♪
こういうご時世でしたので、席数は半分以下でお店のレイアウトも変わって居ました。当面はこのスタイルとの事でしたが、今後はどうなる事やら・・・。楽しめるうち、通えるうちに、大いに旬のフルーツを頂きましょう♪♪♪
2021/04/06 更新
2020/12 訪問
此方のフルーツパフェを頂くと、もう元には戻れませんね(笑)。
年末も押し迫ったある日、会社も終わり・・・年末の街の喧騒を楽しみに秋葉原から日本橋周辺を散策。いつもならば結構な人出が有る時期ですが・・・コロナの影響か驚く程に人が少ない。まぁ、私の場合は散策以外にも目的が有るんですけどね(笑)。
日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』で限定の2色いちごパフェを頂きました。2色とは赤と白と云う事で、赤は古都香に女峰で白は淡雪とパールホワイトと云う4種のイチゴを使ったパフェと成ります♪♪♪
白イチゴと云うと、贈答用であまり食べるものでは無い・・・と云う勝手なイメージでした。だけど、この白イチゴはキチンと甘くて味がのって居て、見た目だけではない美味しさ♪♪勿論、赤いイチゴもこれまたとても美味しい♪♪イチゴらしい酸味と甘みのバランスが良く、とても美味しい♪♪♪
そして、此方の特徴でもあるのですが・・・生クリームやアイスクリーム、ムースもとっても美味しい♪♪♪いままで、浅草のゴトーや千疋屋で満足して居ましたが・・・、此方のフルーツパフェを頂くと、もう元には戻れませんね(笑)。
いまは緊急事態宣言下で、2月7日まで休店中。早くコロナが落ち着いて、好きな時に好きなお店で好きなモノを気兼ねなく外食が出来る様に成ると嬉しいな♪♪♪まぁ、私自身は自粛とは縁遠い生活をしてるので、大きなことは言えませんがね(笑)。
2021/04/06 更新
2020/12 訪問
本当に美味しいフルーツパフェでしたね♪♪♪
今は緊急時事態宣言の為、2月7日までお休みの日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』、かなり遅ればせながらですが・・・昨年末の訪問記です(笑)。
12月も終わりの時期・・・洋梨のル・レクチェのパフェを頂きましや♪♪♪これ・・・先ず、香りがとても良い♪♪♪甘い香りが甘党のハートを鷲掴み♪♪♪クリームを付くて齧り付くと・・・甘い♪♪とても上品で溶ける様な食感で、とっても美味しいです♪♪♪
勿論、フルーツだけでは無くて・・・中のアイスクリームやムースも負けず劣らずに美味しい♪♪♪パティスリーと遜色のない美味しさ♪♪♪やはり此方のパフェは別格に美味いな♪♪♪
今回も本当に美味しいフルーツパフェでしたね♪♪♪イチゴや柑橘のパフェも本当に美味しそうで、実はこの後にイチゴのパフェを頂いて居りまして・・・。その記事はあまた後日と云う事で(笑)。
2021/04/06 更新
2020/12 訪問
ここのフルーツは本当に美味しい♪♪♪
現在、緊急事態宣言のために2月9日まで休業中の日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』で12月中旬に2種のイチゴのパフェを頂いた際の記事に成ります。
待ちに待ったイチゴの時機到来♪♪♪お店のFacebookで告知が出ましたので、予約をして訪問です。時間通りに、到着して検温して着席。注文を確認され、イチゴパフェの登場です♪♪♪
うんうん、見るからに美味しそうなパフェ♪♪♪白イチゴは淡雪、赤イチゴはDXあまおう、とちおとめ、女峰と成って居ります。先ずはチョコレートの飾りを食べて、上から少しづつイチゴを食べていくわけですが、これがまいた旨い♪♪♪
それぞれのイチゴが結構風味が違い、どれも美味しい♪♪♪白イチゴを頂くのは初めてですが、これって見た目重視の贈答用イチゴだと思ってました。ですが、キチンと味がのって居て結構美味しい♪♪これは発見でしたね♪♪♪
上のイチゴを食べ終わると、アイスクリームやムースと一緒に食べ進める訳ですが・・・、これもまたイチゴに負けず劣らず美味しいです♪♪♪そう云う訳で、お店の方も驚く程のスピードであっという間に完食です♪♪♪
実は12月中のもう2回、此方に訪問して居りますので・・・、緊急事態が明けるまではタイムリーな記事がUP出来ません。はぁ~、早く緊急事態が収束して自由に外出&外食が出来る様に成れば良いなぁ~・・・。
2021/04/06 更新
2020/12 訪問
素晴らしいパフェでした♪♪♪
昨年12月中旬、旬のフルーツを求めて日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』へ行って来ました。注文は柑橘類の女王『紅まどんな』を使った柑橘パフェ(紅まどんな&南柑20号)です♪♪♪
さて、南柑20号ってなに???と云う方のためにこれは温州ミカン・・・つまり蜜柑です(笑)。これをシロップ漬にしたモノが紅まどんなと一緒に乗って来ます♪♪♪パフェは見た目は美しくもチョッとユニークな感じです♪♪♪
上から丸齧り♪♪紅まどんな・・・凄く美味い!!!!ゼリーの様なフルフルな食感に、しっかりした甘さ♪♪いやぁ~・・・美味いなぁ~♪♪♪そしてシロップ漬けの蜜柑♪♪なんか缶詰のミカンを連想させる様な甘さと美味しさ♪♪♪
そして、中の生クリームやアイスクリーム、ムース等々・・・此れもまた専門店の・・・パティスリーで提供される様な美味しさ♪♪♪このパフェもまた過去のパフェと同様に素晴らしいパフェでした♪♪♪
うぅ~ん、今は首都圏の遊び人は謹慎生活を強いられており、お店も2月9日まで自粛自粛で休業したり時短したり・・・。うぅ~ん、必要性は解るけど・・・このままじゃ、謹慎期間が明けたら世間は焼け野原に成っちまうんじゃないかなぁ~???
2021/04/06 更新
2020/12 訪問
流石は洋梨の女王♪♪美味しいなぁ~♪♪♪
個人的なフルーツ暦に成りますが、ラ・フランスが終わると入れ替わりにルレクチェが始まる様な気がします。そんな訳で、前回の予告通りにルレクチェのパフェを頂きました♪♪♪
今回もいつもお店、日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』でルレクチェを使ったフルーツパフェを頂きました。勿論、フルーツパフェと書きましたが、上から下まで洋梨がたっぷりと入ったパフェです♪♪♪
先ず香が良い♪♪♪リッチで上品な甘い香りが、食欲をそそります♪♪♪崩れない様に一切れ取って食べる・・・うん、美味い♪♪♪溶ける様な食感に、強い甘みと控えめな酸味のバランスが素晴らしい♪♪♪生クリームやアイスと一緒に食べると更に美味しい♪♪♪
此方のパフェの良い所は、生クリームやアイスクリーム、ムースなんが凄く美味しい♪♪♪フルーツ自体も大変に美味しいのだけど、その美味しさを更に格上げしてくれるのが大変に良いぞ♪♪♪
うぅ~ん♪♪流石は洋梨の女王♪♪美味しいなぁ~♪♪♪冬は洋梨以外にも柑橘類やイチゴが美味しくなる時期だし、楽しみが一杯♪♪♪それにしても・・・スイーツ男子な私でも、チョッと通い過ぎかな???慎まねば、慎まねば(笑)。
2021/04/06 更新
2020/12 訪問
今回も大満足なフルーツ三昧でした♪♪♪
12月の初頭、ラ・フランスがもう間もなく終わる時期・・・フルーツパフェで頂くのも良いけれど、火を入れた・・・焼いたラ・フランスも捨てがたい。さてさて、そんな欲求を解消するために・・・日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』へ行って来ました。
予告通り、注文はラ・フランスのタタン♪♪♪焼き洋梨って事ですね(笑)♪♪♪早速頂きましたが・・・火が入って居る所為か、凄く柔らかく甘みが増して口の中で蕩ける様♪♪♪クリームをつけたりしながら食べ進めましたが、本当に美味しい♪♪♪
確かに、洋梨のタルトとか焼き菓子にラ・フランスを使う事も多いけど、こうやって丸ごと焼いて頂くのも大変に美味しい食べ方ですね♪♪♪皮がするりと剥がれて仕舞うので、皮を残して仕舞いましたが・・・此れは食べられるとか・・・勿体無い事をしたなぁ~((+_+))。
いやぁ~♪♪♪今回も大満足なフルーツ三昧でした♪♪♪お店の前をよく通って居ましたが、ふらりと入店して以来、もう何度目かな(笑)???今年は他にも良いお店を見つけたし、収穫の多い年だったな♪♪♪また来よう♪♪♪次回は・・・、ルレクチェのパフェだな♪♪♪楽しみ楽しみ♪♪♪
2021/04/06 更新
2020/12 訪問
大変に美味しいイチゴが一杯のパフェ♪♪大満足です♪♪♪
このところ、フルーツに目覚めて仕舞い・・・日本橋久松町に在るフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』へよく通って居ます。今回の注文はイチゴ・・・『あまおう』のパフェを頂きました。
先日、『とちおとめ』のパフェを頂きましたが・・・此方の『あまおう』のパフェも申し分なし♪♪♪感じとしては、イチゴのショートケーキの様なイメージかな♪♪♪イチゴ自体もとても甘くて濃厚、酸味も心地よく・・・凄くバランスが良いな♪♪♪中のアイスクリームやムースも上品な美味しさで、とても美味しいフルーツパフェです♪♪♪
お店に着いたときは、パフェ2本くらい食べられそうな気分でした。だけど、食べ終わると流石にお腹と心が大満足、そして・・・この時期だと体が冷えて仕舞って・・・、2本目は無理だったな(笑)。兎も角も、大変に美味しいイチゴが一杯のパフェ♪♪大満足です♪♪♪
2020/12/26 更新
2020/11 訪問
日本一のマスクメロン♪♪
最近知った日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』、此処のメニューの中に日本一のマスクメロン・・・と云う謳ったフルーツパフェが有ります。件のパフェは入荷&追熟の関係で、常設メニューだけどいつも提供できる訳では無い、と云うメニューです。
私、ウリ科が微妙に苦手で・・・マスクメロンは好きだけど積極的に食べる事の無いフルーツの一つです。さて、今回は日本一とはどんな美味しさなのか・・・試したく成りまして、マスクメロンのパフェを頂きました♪♪♪
先ず上のメロンを頂く・・・おぉぉ!!!これ凄く美味い!!!瑞々しくて溢れる果汁に素晴らしい香り♪♪♪そしてとても甘くて・・・これ、いままで食べていたメロンとは全然違う美味しさデス♪♪♪今までのメロン経験とは一線を画す美味しさに、チョッと吃驚!!!
あっと言う間に上に載ったメロンを食べ尽くし、中のクリームやアイスにシャーベットへ♪♪♪これもまた申し分なく美味しくて、一番下のシャーベット状のメロンまで全て美味しく頂けました♪♪♪
8月の初め、桃の時期に初めて此方に訪問して、季節季節のフルーツを楽しんでおりますが、本当にどのフルーツもとっても美味しいです♪♪♪まぁ、値段はかなり張りますが・・・、味はそれ以上です♪♪♪良いお店だな♪♪♪次回は洋梨か、イチゴにしよう♪♪♪
2020/12/12 更新
2020/11 訪問
イチゴの香りが素晴らしい♪♪♪
11月中旬を過ぎると・・・国産のイチゴがぽつぽつと出て来ますが、今回は『とちおとめ』を使ったパフェを頂きました♪♪今回も、日本橋久松町のフルーツパラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』へ行って来ました♪♪♪
予約をして居ますので、時間少し前に到着。時間に成ったら、検温と消毒をして入店。私は基本一人のなので、座る席は大体決まって居ります(笑)。席に着いて待つ事暫し、とちおとめのパフェの登場です♪♪♪
先ず驚くべきはその香♪♪♪イチゴのとても良い香りがして、これは凄く期待できそう♪♪♪一番上に鎮座するイチゴを頂く・・・甘酸っぱい♪♪甘い♪♪♪これは凄く美味しいイチゴだ♪♪♪生クリームを付けてスライスされたイチゴを食べる・・・此れも美味しい♪♪♪
上から少しづつ食べ進め、中のクリームやシャーベットもとても美味しい♪♪♪うぅ~ん、ここのお店はフルーツも美味しいけど、生クリームやアイスクリームも少しも下卑た所やオイリーな感じが無くて、これがフルーツの美味しさを格上げして居る様に思います♪♪♪
うぅ~ん♪♪これはホントに素晴らしいパフェでした♪♪♪値段は千疋屋と同各ですが、フルーツの各は一段階、または二段階上な様に思います。小さなお店ですが、こだわりのフルーツを頂ける良いお店ですね♪♪♪次回は・・・洋梨か有ればマスクメロンのパフェを頂こう♪♪♪
2020/11/29 更新
2020/10 訪問
相変わらずレベルの高いフルーツを使ったパフェを頂く事が出来ますね♪♪♪
秋は実りの秋なんて事も言いますね。秋のフルーツと云うと、真っ先に思い付くのがブドウや柿でしょうか???その柿を楽しむべく、日本橋久松町のフルーツパラー、Fruit Chef(フルーツシェフ)へ行ってました♪♪♪
注文は・・・柿のパフェ♪♪♪何種類も使っていて、説明されたのですが・・・多過ぎて覚えられませんでした(笑)。こうしてみると、柿と云っても本当に色々な種類が有るのだと、改めて実感。上から少しづつ食べ進めるのですが、甘さや食感、風味がまるで違う♪♪♪
相変わらず生クリームやアイスクリームも美味しいな♪♪♪当然ですが、各種の柿も素晴らしく美味しい♪♪♪柿と云うのは不思議なもので、あまり酸味を殆ど感じる事無く甘さが協調される・・・不思議ですね♪♪♪
此方のFruit Chef(フルーツシェフ)、相変わらずレベルの高いフルーツを使ったパフェを頂く事が出来ますね♪♪♪次回は・・・洋梨か・・・或は、たまにあるマスクメロンか・・・。会社帰りにギリギリ間に合うので、出社日の楽しみが増えて嬉しいです♪♪♪
2020/11/07 更新
2020/10 訪問
此処のパフェは本当に美味しい♪♪♪
フルーツパフェ、良いフルーツと良い生クリームやアイスクリームを使わないと、美味しく頂けません(笑)。さてさて、以前はパフェを食べると云うと、浅草のゴトーへ行く事が多かったのですが、今の日本橋。日本橋と云っても、千疋屋では有りません・・・日本橋久松町のFruit Chef(フルーツシェフ)へ行って来ました♪♪♪
注文は『早生蜜柑のパフェ』♪♪♪もうミカンが有るのかと・・・チョッと驚き。早生と云うと、酸っぱいのかな???と思ってましたが、これが凄く甘い♪♪ただ甘いというのではなく、爽やかに甘い♪♪♪甘酸っぱい♪♪♪中のアイスクリームや生クリームも素晴らしく美味しい♪♪♪
やっぱり此方のお店は良いフルーツを使ってるなぁ~♪♪♪フルーツ経験値は並みのスイーツ男子よりずっと有るとは思いますが、此処のパフェは本当に美味しい♪♪♪上から順々にフルーツやらアイスクリームや生クリームを食べ進める・・・バランスよく、甘い、酸っぱい、甘酸っぱいと少しづつ変化してゆき、ホント良いですね♪♪♪
柑橘系のパフェも美味しいですねぇ~♪♪♪これから、柿や洋梨もハイシーズンに成って居くけれど・・・、楽しみですねぇ~♪♪♪Facebookを確認しましたが、柿と洋梨がラインナップされて居ましたので、次回は柿だな(笑)♪♪♪
2020/11/03 更新
2020/10 訪問
値段も良かったけど・・・味はそれ以上
浅草橋のグラシアでランチを楽しんだ後は、デザート!!!という事で徒歩で日本橋の久松町まで。肉の後はフルーツだよ(笑)♪♪フルーツパーラーだ!!!と云う事で、Fruit Chef(フルーツシェフ)♪♪♪時間前に到着して、お店の前で時間まで待って検温&手の消毒後に入店。
注文は予約時に伝えて有るので、黒イチジク=ビオレ・ソリエスのパフェを頂きました♪♪♪黒イチジク・・・凄く美味しそうです♪♪♪一番上のイチジクはソテーしてあってこれが結構美味しい♪♪此れは気分が上がります♪♪♪
続きて、何も付けづに黒イチジクを頬張る・・・あぁぁ~♪♪♪甘い♪♪♪果肉は柔らかくてネットリとしていて溶ける様、ジューシーで甘みが強くてこれはとても美味しい♪♪♪上に載ってるイチジクを全部食べたら、中のアイスクリームと一緒に頂く・・・此れもまた美味いなぁ~♪♪♪この黒イチジク、イチジク独特の香りが弱く食べ易いのも良いですね♪♪♪
お恥ずかしい話ですが、黒イチジク=ビオレ・ソリエスと云うのは初めて頂きましたが、これはかなり美味しいイチジクですねぇ~♪♪♪まぁ、値段も良かったけど・・・味はそれ以上でしたね(笑)♪♪♪次回はいつ行けるかなぁ~♪♪♪楽しみです♪♪♪
2020/10/24 更新
2020/10 訪問
爽やかで甘い♪♪♪とっても美味いぞ♪♪♪
パフェはフランス語でパーフェクト・・・と云う事らしいです(笑)。今回もフルーツパフェを頂くべく、日本橋のFruit Chef(フルーツシェフ)へ行って来ました。注文は・・・予約時にブドウのパフェを注文して居ましたので、すんなりとパフェの登場です。
シャインマスカットとピオーネを使ったパフェ♪♪実に美味しそう♪♪♪生クリームを付けてシャインマスカットを頂く・・・うん♪♪爽やかで甘い♪♪♪とっても美味いぞ♪♪♪そしてピオーネだったかな???これも甘酸っぱくてとても美味しい♪♪♪
前回はイチジクのパフェを頂きましたが・・・このブドウのパフェは爽やかな甘さのスイーツって感じですね♪♪♪パフェの下の方に凄く酸っぱいのが入って居たけど、刺激で甘さで疲れた味覚が急に覚醒する様で、この後も美味しく完食出来ました♪♪♪
うぅ~ん、以前は浅草のフルーツパーラーゴトーに良く通って居ましたが、凄く混むので足が遠のいている間に・・・浮気が本気に成っちゃった感じかな(笑)。下らん事はさて置いて、値段はかなり良い値段ですが、美味しさはそれ以上ですね♪♪♪近々に、黒イチジク=ビオレソリエスのパフェを頂こう♪♪♪
2020/10/12 更新
2020/09 訪問
値段は高いけどその値段に合うクオリティー♪♪♪
皆さんは無花果=イチジクは好きですか???チョイと好みの別れるフルーツですが、私はかなり・・・大好きな部類に入ります(笑)♪♪♪今回も日本橋のフルーツパーラー、Fruit Chef(フルーツシェフ)で『とよひめみつ』と云うイチジクのパフェを頂きました♪♪♪
予約時間に行くと、もう1組のお客様。時間に成り、検温されて入店・・・いつも通り???の窓際の席に案内されて着席。既に予約時に注文して居るので、然程待つ事無くパフェの登場です。さてさて、一番上のスライスされたイチジクは軽くソテーされている感じ。写真では見えないけど、シュガートーストも一緒に載って居ます。
一番上のイチジクを頂いてみる・・・うん、チョッとカリッとしていて、温かいのにチョッと驚き。そして甘い、蕩ける様に甘い♪♪♪更に生クリームやアイスと一緒にイチジクを食べ進める・・・。うぅ~ん♪♪♪絶品♪♪♪これは素晴らしく美味しいぞ♪♪♪
パフェの上にも中にもたっぷりのイチジク、そしてこれによく合うアイスクリーム♪♪♪見た目はチト地味だけど、とても美味しくて美味しくて、お店の方も驚く様なスピードで完食♪♪♪十全な満足感に感動です♪♪♪
いやぁ~、予約しないと入れないのはチト難点ですが・・・、それ以外は非常に質の高いフルーツで提供されるパフェはとても美味しくて、値段は高いけどその値段に合うクオリティーですね♪♪♪秋のパフェ・・・ブドウはまだ食べられるかな???楽しみ楽しみ♪♪♪
2020/10/03 更新
2020/08 訪問
良いフルーツはケーキに勝る美味しさ♪♪♪
フルーツパフェって本当に美味しいですよね♪♪良いフルーツはケーキに勝る美味しさ♪♪♪今回は、最近見つけたフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』でブドウのパフェを楽しんで来ました♪♪♪
シャインマスカットのパフェか悩みましたが、黒ブドウのパフェ(藤稔、長野パープル、巨峰)のパフェも頂きました。脇にさりげなく梨が刺さって居ますが、これ・・・凄く美味しかった!!!
3種の黒ブドウはそれぞれに美味しさが違い、実に素晴らしい♪♪♪何より一粒一粒キチンと甘酸っぱく美味しくて、これは本当に良いブドウを選りすぐって居る感じです♪♪♪中のクリームやアイスクリームも拘りを感じる美味しさ♪♪♪
此方に来るのは2回目ですが、実に素晴らしいパフェ♪♪♪フルーツは小売りもしてくれるって云うし、次回訪問時はパフェとは別に何かフルーツを注文してみようかな♪♪♪それにしても次回は無花果かシャインマスカットか・・・悩ましいです(笑)♪♪♪
2020/09/13 更新
メロンって・・・瓜っぽい感じがして・・・口が受け付けない場合が有ります。だけど、良いメロンは香り、味、全てが申し分ない。そんなメロンを求めて、日本橋久松町のフルーツパーラー『Fruit Chef(フルーツシェフ)』へ行って来ました。
注文はマスクメロンと赤肉メロンの2種盛メロンパフェを頂きました。先ず最初はマスクメロン・・・これは定番通りに美味い。そして赤肉メロンは・・・香りは弱いけど、甘みが濃いですね。
そして、中のクリームやアイスが申し分ない美味しさ。全部が良い・・・フルーツもその他も全部が美味しいって云うのは珍しくて、それこそが此方お店のウリでありより処でも有ります。それにしても、美味しいメロンで・・・正直メロンはチョッと苦手意識が有ったのですが、そんな気分も吹っ飛んでしまいます(笑)。
いつ来ても、此処のパフェにハズレは有りませんねぇ~。次回は柑橘か・・・或は時期的にマンゴーか、何方にしても楽しみです。いやぁ~、それとも何か隠し玉が出て来るか・・・Facebookをチェック、チェック(笑)。