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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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王道系そしてランチ飯！
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2025/12/03 更新
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仙台出張、百名店のラーメン屋があるということで、少し早い時間に訪問。
11時オープンで、少し過ぎたタイミングで訪問したら長蛇の列、と思ったら手前のクレープ屋？の列でした。
待ちなしで入店。
あご出汁中華そば940円とランチ飯100円をチョイス。
飛魚と書いてあごと読みます。
10分ほどで着丼。
おお、洗練されたスープの輝き！
一口スープを、はやし田のような動物系？と思ったがちゃんと鶏ベースのあごだしと解説あり。
なる！
これはうまい！
あご出汁がこんなに効くとは。。
麺も美しく、スープとよく絡みます。
チャーシューは3種類、神です。
そして、100円のランチ飯、今回は焼き鳥皮ふー飯。
まじ最高。焼き鳥丼の風味を感じつつ、ちゃんと鶏皮も焼かれています。
ご飯にも味付けがあり、ラー茶漬にするのが勿体無いほどです。
なるほど、百名店、納得！
ご馳走様でした。