Say_Yho!さんの行った（口コミ）お店一覧

都内最高峰のトラットリア

お盆の休日、朝イチプール、一芯やってるか？と朝チェックすると、朝は繁盛しておりました。 プール後、ランチで帰りに訪問。 12時で先客は1組のみ。 今日は王道で行くと決めていたので、煮干し醤油一択！ コリコリチャーシューもトッピング。 おお、煮干しの風味がたまらないけど、やりすぎの臭さはない！！ 醤油がしっかりしている証拠かな。 進む進む。 王道の逸品は、間違いありませんでした。 メニューに一言書いてある、おい煮干しにこってり風味、気になるな… ご馳走様でした！ 灼熱の休日。 子供のリクエストで市民プールへ。 思いつきで行ったので朝飯を食べずに出たので、だいぶハングリー。 ワンチャン、一芯！ そしたら、日曜12時、先客1名のみですんなり入りました！ 初の昼一芯。念願です。 オーソドックスに煮干しが黒醤油にしようと思いましたが、おや？冷やし味噌だと！？ これはもう一択です。 冷やし味噌ラーメン1000円、息子は黒醤油ラーメン900円と餃子セット。 冷やし味噌は本当に具沢山！そして、いわゆるまぜそばかと思ったら、ちゃんと冷たいラーメンなんですね！ 肉味噌はもちろん、もやしや昆布、ねぎやエトセトラ…そして味噌も冷やしが抜群に合います。 餃子の餡がお肉でしっかり味付き。これも美味。 いやぁ、これは敵いません。 最高すぎのプール後の塩分摂取でした。 ご馳走様でした！ 用事で朝から白井方面へ。 昼飯探しで周辺検索をしていたら、食べログ3.44と高評価のお店がこんなところに。 そして！なんと！！朝ラーメン！！！ ということで、昼ではなく朝飯に切り替えました。 白井、ラーメン一芯さん。 8時前に恐る恐る近づくと、営業していないんではないかと不安になりましたが、よく見ると営業しています。 日曜8時前、先客なし。 750円しょうが醤油ラーメンにコリコリチャーシューと一口ライスを注文。 今期1番の冷え込みの朝、体温まるしょうが醤油ラーメンは最高でした。なんと、中盛、大盛は無料らしいです。 朝ラーの特別感を抜いても美味しかったので、ランチや夜にも来てみたいですね。 ご馳走様でした。

このご時世に郵送対応。 生パスタと野菜ピザを。 冷凍からの調理も、料理が苦手な私でも楽勝。 自宅で感嘆モチモチパスタを実現できました！ トマトソースもミートソース(ミートは写真失念)も風味が損なわれず、非常に良い思いをさせてもらい。 ピザは、初見自宅で作るピザと変わりないかと思いきや、やはり生地のモチモチ感は圧倒的。 冷凍宅配のイタリアン、最高峰！いつか現地で。

がんばれ大富！

これぞ4.0オーバー！

王道系そしてランチ飯！

函館といえば、朝イチ。 ただ、海鮮丼は苦手。 となると、朝ラー一択です。 7時に訪問も先客なし。 丼とセットにしようと思いましたが、前日もたらふく食べたので塩ラーメン単品750円のみ。 安い！！ 10分も待たずにご対面です。 やっぱり熱々。 そして、なんだこのまろやかさは！？ 塩なのにまろやか！！ これは美味しい。 何で再現しているだろう。バターかな？ とにかく、朝から優しさを感じる一杯でした。 逸品です！！ 店主のご夫婦も優しく、応援したくなるお店です。 ご馳走様でした。

平日13時の市ヶ谷、少し気になってた黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリア。 待ちなし、空席ありですんなりと入店。 Suicaの反応がいまいちでしたが、ちゃんとキャッシュレス対応。 看板メニューの生ハムフロマージュ1380円一択。 ものの10分またずに着丼。 どえらい洋風ラーメンに当たりました。 チーズとラーメンを、こんな形で合わせるなんて。 スープは未知でしたが、抵抗なくラーメンです。 チーズも絶妙に麺と絡み、味わいがあります。 そして、生ハム。 この塩っけとチーズが絡んだ麺とのマリアージュは、半端ない。 そして、デフォルトの玄米リゾット。 ラーメン茶漬けマストの私としては、言うまでもありません。 最高です。 久々に名店に出会いました。 ご馳走様でした。

今年いちばんの暑さ。 水分を出し切った午前中。 ちょうど13時15分ほどに浜松町で食べログ検索し、なんとトップ5000のラーメン屋さんがあるとは。 ということで、待ちは2名だったので炎天下の中ピットイン。 おおよそ10分弱で入店。 もう、暑かったので醤油の昆布水つけ麺1200円を注文。 キャッシュのみです。 水をがぶ飲みしながら待つこと10分、ご対面。 昆布水つけ麺あるあるの食べ方は置いといて。 このスープの風味は！？ 大好きな動物系醤油ではあるのだが、この香ばしさは何だ！？ 塩分を欲している体にはたまらない。 麺もツルツル、硬さと申し分無し。 これは、箸が止まりません。 そしてスープも熱々だから最後までつけ麺の醍醐味を味わえます。 割りスープまでして、完飲です。 いやはや、すごいつけ麺だった。 出会えて感謝。 食べログTOP5000は伊達じゃありません。 ご馳走様でした！

秋田訪問の際、何度も朝に行きたいと思って、飲みすぎて、行けずじまいのいし川さん。 万全の状態で昼過ぎに上陸しました。 平日13時15分、待ちは無しです。 素敵な店内、店内は大きなスクリーン。 夜はスポーツ観戦できるのかな。 もちろん、金の親鳥らぁ麺900円です。 ワクワク。 10分待たずにご対面。 スープ最高。 コリコリの鳥軟骨も最高。 麺との相性は抜群。 今思い返しても、いくらでもいけます。 最高峰の鳥系ラーメン、ここにありです。 ご馳走様でした。

東京地区での昼飯、ちゃん系の禁断症状が出てたので神田ちえちゃんラーメンいらっしゃい。 12時30分、列は６名も回転良し、5分で入店です。 王道の中華そば900円白飯付き。 これに勝るものはないですね。 熱々のスープ最高。 ツルツルの麺最高。 切り落としチャーシュー、メンマ最高。 味変ニンニク、一味もありがとう。 ラーメン茶漬け、素晴らしい。 はい、無敵。 ご馳走様でした。 三度目の正直、6店舗目にしてちゃん系発祥のちえちゃんラーメンへ。 平日12時50分、先客３名。 これは並びですね！ 5分程度で入れました。 中華そば一択ですが、メンマ頼めばよかったなぁ。 でも、ここも白飯無料です！ 程なくして着丼。 しんちゃんラーメンより、色はやや薄いか、という感じですがチャーシューの肉肉しさはこちらが勝ちか。 チャーシューとネギとメンマの一部をオンザライスしておき、モチモチツルツルの麺を啜る最高のひとときです。 このサイズのメンマがまたいいんですよね。 ラーメンを十分堪能したら、スープをご飯にかけ、ニンニクを少しと胡椒をふり、最高のラーメン茶漬けです。 ここまで楽しめて900円、時代の勝者！ ご馳走様でした。

地方出張で新幹線に乗り込む前に、ちゃん系、ちえちゃんラメーンをターゲットに神田で降りるも、まさかの研修によりピンポイント休業。 しかし、そこは激戦区神田のいいところ。 13時以降は食べログ高評価店でもあまり時間がかからず入れます。 そんな名店の中から、今回は麺や周郷さんをチョイス。 本店は新橋で行列が絶えないこの店、神田店は辛味やスパイスが売りの模様。 13時25分、待ちなし入店。 赤つけ麺辛味普通1100円をチョイス。 回転の間際だったか、待ちはなかったものの着丼までは15分。 おお、久々の濃厚ドロ系。 麺はやや細ですが、しっかりとした歯応えと風味。 辛味は、確かに辛い！ がちゃんとまぜればそんなことないかも。 トッピングが素敵で、特に見た目ガリのメンマ(という表現は合っている？)とほうれん草まで味がついてて秀逸。 味変の山椒、花椒も最高。特にオイル。 最初は麺が少ないかと思いましたが、いろいろ楽しみながらいただくと満腹。 さらに、スープ割を頼むと、薬味(チャーシュー、ナムル、ちょっとしたお米？)も用意してくれるホスピタリティ。 いやいや、恐れ入りました。 本店が余計気になる。 ご馳走様でした。

休日のランチ、お祝い事で赤坂離宮銀座店。 個室を手配いただき感謝。 過去に羽田空港の赤坂離宮は利用したことがあるが、コースは初めて。 コースは昼としては、少し多めだけど、お腹をすかして行けば楽勝です。 とにかく、おいしかった。 お腹いっぱい食べたけど、時間が経つたびに美味しさが蘇る。 名店というのは、そういうことなんですね。 前菜、点心、肉、スープ、〆、デザートと全てが申し分なし。 特に、と言えない。 全てが最高でした。 〆は肉まんか冷やし担々麺かチャーハンを選択でした。 季節柄なのか、冷やし担々麺があることがビックリ。 強いて言えば、接客にもう少し笑顔が欲しかったが、とにかく美味しかったです。 ご馳走様でした。

数ヶ月ぶりに風雲児大宮店。 12時45分で待ちはなし。 つけ麺1000円、中盛です！ 10分で着丼。 相変わらずのぷりぷりの麺、そしてドロっとしたつけ汁。 豊富なチャーシューとメンマはつけ麺激戦区の大宮でも勝ち抜けると思います。 もはやいつも行列の本店よりもありがたい！ そして、 大宮店ホスピタリティ、いいんですよね。 食べ終わったら、気をつけていってらっしゃい的にお見送りまでしてくれて、午後も頑張る気にさせてくれます。 つけ麺も最高ですが、スタッフも素敵。 大満足でご馳走様でした。 大宮に風雲児ができた。 11時40分、出遅れた、並ぶかなと感じながら東口へ。 手前の武蔵家さんは並んでいましたが、風雲児さんは待ちなし。 てか、ここは前に火事になったマック跡地か。 いいとこ獲ったな。 午後も仕事があるので、普通盛りのつけ麺1000円をチョイス。 風雲児といえばあの店長が有名ですが。 中には見たことのある銀髪のおねえさん。 本店の中枢メンバーの方が仕切っているのですね。 10分弱で着丼。 本店の遜色なし。 むしろ、つけ汁の熱々感は上か？ 個人的には目の前にある七味が爆当たり。 本展にあったっけ？ ちょっとした辛味が風雲児スープに刺激を与えます。 並ばずにこれをいただけるなら大満足。 ご馳走様でした。

これでしばらく一瑳はお預けかな、ということで濃厚鶏そば目当てで訪問しましたが。 なんと。 冷やし鶏そばだと！？ こんなクソ暑い日に！！ 初めて聞いた、そんな概念はあるのかという、衝撃。 当然冷やし鶏そば880円チョイス。 見た目の列とは裏腹に、11時50分ですが5分ほどで入店。 そして、冷やしだからなのか、着丼までめちゃ早でした。 冷やし、ということでしっかりと締まった全粒粉細麺は絶品。 あっさり鶏そばが冷たい 冷たくても、鶏の旨みは残る。 細いメンマとの相性も抜群。 恐れ入りました。 この夏、ぜひご賞味あれ。 ご馳走様でした。 念願の鶏そば一瑳。 移転後初訪問。浦和での仕事が11時過ぎに片付いたので、いざ一瑳。 11時20分、なんと待ちなし。 このあと、続々と列を作っていました。 非常に迷いましたが、つけ麺大盛り980円をチョイス。 10分ほどで着丼。 そう、これ。 濃厚な中に、鶏白湯のクセのなさ。 軟骨コリコリのつくね。 飲み尽くせるつけ汁。 味わいのある太麺。 相変わらずすばらしかったです。 大盛りで1000円に収まるのもグッド。 ご馳走様でした。

メモ 午前中、日本で1番混むお盆の市民プールに突入した帰り、とてつとなく体は塩分を欲する。 ということで、並ぶの覚悟で純輝へ。 お盆の12時少し回ったところでしたが、10分待ちほとで子連れ7名で入れました。 目移りしますが、やはり味噌、いや、野菜もつけちゃおうと野菜味噌をチョイス。 大盛無料！ 調子に乗りすぎましたが、注文。 食券は待ってる間に預けるので着丼も早かったですね。 そう、プールで疲れた体に熱々の北海道味噌、ニンニク、背脂、ひき肉、すべてを欲します。 これは反則。 夏こそ力を発揮する熱々のラーメン、ありがとうございました。 ご馳走様でした。 念願の純輝さんを訪問！ 日曜午後12時45分、多く待ちがいるのかと思いきや、家族でテーブルまちのお客さんも多くカウンターは５分待たずに着席。 定番の味噌ラーメン950円をチョイス。 大盛無料。 あれ、プラス150円で丼まで頼めるなんて、すごい！！ 熱々の北海道味噌が到着。 野菜をくぐり抜け、中太の縮れ麺は定番。 ニンニクの効いた味噌は最高。 チャーシューは絶妙な柔らかさと味、正直今年のベストチャーシューである。 なるほど、人気なわけだ。 近いうちに再び来る。 ご馳走様でした！

日帰り名古屋、名古屋を感じられるのはランチのみ。 チョイスしたのは味噌煮込みうどん。 食べログで散々悩み、エスカの山本屋本店へ。 12時前に着きましたが、すでに７人待ち。とはいえ、1人席も多く回転も早いので5分くらいで入れました。 さて、まずは基本を、と思いましたが期間限定メニューが九条葱とささみということで、こちらをチョイス2013円。 着丼時は本当にあつあつ。 蓋は取り皿として使うとのこと。 ふーふーしてからいただきます。 おお、なんというコシのあるうどん。 っていうか、こんなに絶妙においしいの！？ 九条葱もすごくあっていて、ササミにも味噌がしっかり染みてます。 汁もすごくおいしくて、最後まで飲みきれます。 いやーおいしかった。 大盛にしてもよかったかな。 はたまた、ライスでのよかったかな。 いやー、うまかった！！ ご馳走様でした！

名古屋出張で鶴舞駅へ。なんと食べログ3.6超えのつけ麺屋があるじゃないか。 幸先坂さん、平日11時、雨のなか入店。すごく綺麗で落ち着いた店内。 濃厚魚介つけ麺1000円を注文。 なるほど。。。 今年1のつけ麺です！全粒粉の麺は旨みがもちろん、なんとスープが熱い！！これはつけ麺でポイント高いです！！スープもしつこすぎず、絶妙な濃厚さ。そして薬味が柚子胡椒！！これもまた高ポイント！これはヒットしますわ。 お腹に余裕があれば全部乗せやセットの丼も行きたかった… ご馳走様でした！！！

最強アゴだしこれ一択

最強担々麺