「中華料理」で検索しました。
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最強担々麺
2026/01訪問
12回
わけあって成田空港第1ターミナルへ。 富田や川豊をはじめ、千葉の名店がぞろり。 そんななか、気を引いたのは刀削麺。 唐朝刀削麺さん。 子供連れにも関わらず待ち時間なしで入店。 麻辣麺の天心セット1550円をチョイス。 10分弱で着丼。 10年以上ぶりの刀削麺、こんなにうまかったか!! ラーメンとうどんの中立、歯応え、そして山椒系の辛味、バランス、すべてをとって抜群です!!! 麺の不均一さが、またスープとの絡みを際立たせる。 そして点心、焼売のジューシーさ、餃子の餡の充実とたまりません。 刀削麺1100円、餃子3個と焼売2個のセット1550円、正直リーズナブル!! 食べログ3.5超えも納得です。 ご馳走様でした!
2024/05訪問
1回
20年前のあの日、ここから始まった。 僕的つけ麺の起源、やすべえ。 久々すぎてテンション上がりました。 魚粉フリー、刻み玉ねぎフリー、辛味はどこまで入れますかね。 中盛りにしたけど大盛まで無料。 麺の食べ応え。 モチモチ多加水麺。 刻みチャーシューとメンマ。 パーフェクトです。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
焼き小籠包にフォーカス
2026/01訪問
1回
10年前、八平でアリランラーメンデビューして以来、アリランを食べたくても立地的に厳しかった。 そんな中、息子の遠征の送り迎えで房総の山方面へ。 送り迎えだけで時間がかかるところに、求めるものはご当地グルメ。調べてみたところなんと! アリランインスパイアと呼ばれる8番亭さんを発見。 日曜の12時過ぎ、中のテーブル、座敷は埋まりつつある中カウンター1人は。 チャーシューと迷いましたが、市原峠ラーメン1050円を注文。これがアリランです。 さて、人生2回目のアリランです。 そうです、このひき肉、にんにく、そして玉ねぎです! そしてスタミナ感! 多少科学調味料が強い気もしますが、久々すぎてほふほふしながらあっという間に完食! チャーシューも味付けしっかり! メンマやねぎも、少し太固の麺とばっちり合います。 いやぁ、素晴らしきアリランラーメン。 元気になりました。 ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
ずっと気になっていた船橋の中華、川菜味さん。 2024年の食べログ百名店です。 ようやく行ける状態になったので、いざ訪問。 連休の谷間の平日11:40、席は埋まっているも円卓相席で待ちなしで入店。 しかし、これ、船橋駅側から行くと迷いますね。 大通り(14号)沿いのわき道に入りますので、初めての方は要注意です。 さて、お目当ての麻婆豆腐ランチ950円を注文。 わくわく。 お客さんもどんどん入ってきますが、それなりに回転もしてます。 さて、10分ほどでご対面♪ この麻婆豆腐、楽しみにしていました。 まずは麻婆豆腐だけで一口。 おぉ、絶妙な辛みだ!!のどに直に入れるとむせましたが、心地よい辛さです。 そして、オンザライスでも美味。 なんだろう、辛さの中に微妙に甘みも感じるのが決め手なのかな。 もちろん、ご飯が進みます。 途中途中で卵中華スープが口を中和してくれるのもグッド。 ご飯は1回までおかわりできます。 まぁ、1杯が多いわけではないので、お替り前提でいいと思います。 (小盛にしておき、1回お替り化、面倒かもしれませんが、 この形のほうがサステナブルなんでしょうね) 食べ終わるころには、体が温かくなっていました。 噂にたがわぬ麻婆豆腐、ありがとうございます。 ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
新白河駅駅で早めランチ、となれば白河ラーメンしかないでしょう。 平日11時ちょうどに行くも、フライングのお客さんもチラホラ。 ほどなくしてすぐに店内は賑やかに。 さすがです。 普通のラーメンが750円という破格なので、ついついチャーシュー麺を頼んでしまいました。 着丼も早く、好感です。 そう、このモチモチの麺がたまらないんです。 チャーシューはしっかりしてそうでほどよりホロホロ。おいしいです。 スープもやはり白河ラーメン、最後まで飲んでしまう感じ。 いやぁ、でもやっぱり麺ですね! 次行く時はラーメン大盛だ! ご馳走様でした。
2025/09訪問
1回
つけ麺を教えてくれたやすべえ新宿店が閉店。 どうしてもやすべえが恋しくなり、秋葉原店へ。 金曜の夜、19時くらいでしょうか。待ちは5名ですがすんなり着席できました。 ノーマルと辛味と迷いましたが、暑くて辛さも求めていたので辛味つけ麺中盛り980円。 久々の魚粉ぶっかけ、刻み玉ねぎ入れ放題。 甘みのある中に辛味を投入した動物系つけ汁。 まさに原点です。 スープ割までしっかりいただいて、大満足。 ご馳走様でした。
2025/07訪問
1回
休日の昼間、家族で西船橋の六代目まるは極を訪問。 12時10分ほどだったが、ちょうど回転の切れ目で待ちなく入店。 ありがたい。 ここは、船橋駅前の3代目とほぼ同じですかね。 私は鶏白湯混ぜ麺1000円を、子供は醤油、妻が鶏白湯をそれぞれチョイス。 10分ほどで着丼。 混ぜ麺は、基本三代目と同じだけど、麺の種類とか違うのかな? あと、スープは少し濃いめに感じたが、おいしかったからそれでOK。 車で行ける鶏白湯、ありです。 まるはの歴史を店の看板で学べるのも必見。 ご馳走様でした。
2024/10訪問
1回
目黒のランチでとんかつ店を回ったが軒並み夏季休業。 そんな中、飛び込んできた本格四川の看板。 龍門さんにご訪問。 12時少し過ぎに入店。 麻婆豆腐は大好きです。 でも、麻婆麺も大好きです。 ランチで価格も一律1100円なので、迷うことなく麻婆麺。 注文して気づいたが、小ライスと杏仁豆腐まで付く!! 10分待たずに着丼。 おお、これぞ四川の辛さ。 麻婆麺といえば、三宝亭一択でしたが本格四川のガチで辛い麻婆麺もうまいです。 麻婆をオンザライスは定番。 小ぶりなサイズは、本当にちょっとライスで麻婆を食べたい方にはベストです。 あとから調べたら食べログも3.4以上の高評価。 思わぬ訪問でしたが、美味しくいただきました。 ご馳走様でした!
2024/08訪問
1回
新幹線利用のお客様と一杯、という時にはおすすめです。 食べログで予約できるかつ、改札までは1分です。 さて、はじめての利用ですが大部分のメニューが麻辣系です。 辛いのでドリンクが進みます。 そんな中、ナポリタンが絶品でした。このナポリタンの麺はなんなんだろう?稲庭うどんのような幅狭の平打ちだけど、これパスタなの?と疑問に思いますが、良い意味です。 これは価値あります。 それ以外も、つまみは美味しいです。 食べログの平均価格をアテにして予約してしまいましたが、2時間しっかり飲んで食べたら単価5000円程度でした。 場所を考えると、致し方ないかな。 ご馳走様でした。
2025/11訪問
1回
気になっていた、中華屋さんへ訪問。 おお、外見からは想像もつかないオシャレ空間! ランチはセットでほぼ1200円均一かな? 麻婆豆腐セットと、連れが汁なし担々麺セットをチョイス。 ライブビューで調理が見れるのは、新鮮です。 けっこう心躍ります。 提供までは10分くらいだったでしょうか。 麻婆豆腐は熱々なのは当然ですが、ビリビリくる系ではなく、上品な辛味です。 汁なし担々麺も同じで、美味しくいただけました。 そして、肉まんのような、肉包500円。 これは持ち帰りダッタンですが、絶品です! 肉まんというより、肉多めの餃子の餡のようなイメージです。 肉包を食べて、お腹的には丁度良い感じです。 ご馳走様でした!
2025/11訪問
1回
浦和での仕事、昼休みがそんなに時間取れない中王龍さんを訪問。12時20分くらいでしたが、ちょうど入れ替わりですんなり着席。 日替わりランチで、麻婆炒飯980円があったので迷わずチョイス。 10分くらいで出てきましたが、なんだ、この二重構造の器は? 1段目の下に炒飯が別に?というわけではなかった。笑 おお、麻婆豆腐は辛い! 痺れる系ではなく、単純に辛い! 炒飯もおいしいけど、味をだいぶ持っていかれますね。 ただ、後半はチャーハンの味がだいぶ感じられるようになるなど、味の変化が楽しめました。 そして、ボリュームたっぷり。 短い時間で大変満足できました。 食べログも高評価。 ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
迷う、何を選ぶか…
2026/02訪問
1回
久々のみんみん 安定の餃子です。 休日のランチタイム、すんなり入れるのはありがたいです。 昼から青島ビール、息子とダブル餃子定食をシェア。 特製のタレと、小ぶりな餃子で十分楽しめます。 ダブル餃子定食850円、ライス追加220円、ビールが620円。 十分楽しめる休日ランチでした。 ご馳走様でした。 休日、住吉錦糸町界隈に4歳児といましたが、昼飯に亀戸餃子!と思い半蔵門線から乗り換えでJRに向かうところ…こんなビル地下に珉珉が!! しかも、3がつく日は何かと割引があるらしく。 12時ちょうどくらいに待ちなしで入店、おそらく二回転目で運が良かったのでしょう、すぐに待ち列ができてました。 いろいろ悩んだ挙句、900円弱の眠民餃子2人前定食とビール(半額)を。 大盛りのご飯を子供とわけあい、食べる食べる。餃子はもう少し焼いて欲しかったけど十分です。熱々にニンニクが効いた小ぶりの餃子、サイズ的には子供も食べやすい。 割引で餃子も100円引きなのでもう1人前追加し、ご飯もおかわり(無料)。 珉珉餃子を子供と2人でお腹いっぱい食べてビールも飲んで1400円で済みました。コスパ抜群。 ご馳走様でした。
2025/05訪問
2回
休日のランチ、お祝い事で赤坂離宮銀座店。 個室を手配いただき感謝。 過去に羽田空港の赤坂離宮は利用したことがあるが、コースは初めて。 コースは昼としては、少し多めだけど、お腹をすかして行けば楽勝です。 とにかく、おいしかった。 お腹いっぱい食べたけど、時間が経つたびに美味しさが蘇る。 名店というのは、そういうことなんですね。 前菜、点心、肉、スープ、〆、デザートと全てが申し分なし。 特に、と言えない。 全てが最高でした。 〆は肉まんか冷やし担々麺かチャーハンを選択でした。 季節柄なのか、冷やし担々麺があることがビックリ。 強いて言えば、接客にもう少し笑顔が欲しかったが、とにかく美味しかったです。 ご馳走様でした。