椎茸昆布さんの行った（口コミ）お店一覧

2025/4月訪問 ずっと長年行きたかった土山人へ 行ける機会があり訪問 素材のクォリティが素晴らしく お蕎麦以外の一品料理も素晴らしかった。 名物のすだちそばの(冷)は5月からとの事で 温麺でいただく。 お蕎麦の美味しさは、言わずもがな 丁寧にとられた透き通った昆布出汁でいただく のは、贅沢の極みと感じました。 すだちも、同じサイズの箇所のみを美しく ぜいたくに使ったまさに‼︎日本の美を表しす 素晴らしいお蕎麦でした。 また再訪必ずしたいです

2025/3 訪問 本格的なカオソーイが食べられるレストランで 検索したところ、こちらのサイアムセラドンが ヒットしましたので訪問 上質な器に美しい盛り付けでしあわせな気持ちに 味わいも非常に上品で 中に入った麺もモチモチで手打ち麺のような やや幅広いスタイル 揚げ麺が上部に入っているので サクモチのコントラストが素晴らしい 一品でした。 デザートのカノム・チャン パンダナスの葉で色付けされ、段々に層に なっていて、温かいスィーツ。 日本のういろうに近いが わたしは、めちゃくちゃタイプでした。 ディナータイムになる前の 16:45くらいを狙って訪問したので 静かにゆったり過ごせました。 いつかチェンマイで現地のカオソーイを 食べてみたい。 また訪問したいです

本場さぬきうどんを胡麻ダレで

本格的な南インドレストラン

2025/5月訪問 久しぶりの訪問 近くで用事がありサク飯で入りました プーパッポンカレー(ソフトシェルの卵炒め) カオニャオ(餅米) ココナッツミルクアイスクリーム かなりの量でボリューム満点でソフトシェルも たくさん入っていて大満足。 ランチは激混みらしいのですが、 夜は座席も広くゆったりしており 価格も良心的 めちゃくちゃ気に入りました！ すぐに再訪したいです

2025/5月訪問 仕事上の打合せにて利用 あまり伺う機会の少ない神田です 疲れていたので和食が優しく身体にしみます 翡翠椀がいちばん印象的でした。 全体的に上品で美味しくいただきましたが 最後のお蕎麦がなんだか雑に感じて残念でした。

美しいめはりずし