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昼の点数:4.6
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~¥999 / 1人
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愛媛名物はしぐれ!断言する!
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2023/05/15 更新
愛媛県民歴6年です。
しぐれのコメントだけ見たい人は後半まで読み飛ばしを…
あと、米田菓子舗さんと同じ文章です。悪しからず。
愛媛のお土産といえばなんでしょう?
タルト、母恵夢、山田まんじゅう…?
今となっては、それぞれの良さも多少わかりますが、どれもショボい!(関係者すみません、激励込めてです…)
母恵夢は、どこの県にでもあるような洋風白餡饅頭!
山田まんじゅうはこしあんのかたまり!
タルトは柚子好き以外は食べる価値ナシ!
しぐれを応援したくて過激すぎるので、冷静に他の銘菓の良い点も言っときます…
母恵夢…万人に受ける安定の旨さ。期間限定の味も多く楽しめます。また、生母恵夢は美味。スイートポテトの上位互換のよう。
山田まんじゅうは、こし餡だけでどうやって作り出せるこの美味。他県にない名物!
タルトは、柚子が嫌いじゃなければ一食の価値あり。歴史に裏付けられた愛媛名物。
でもまぁ、他県には誇れないのですよ、正直。
中にはタルトのハタダさんは努力で「どらいち」なる逸品を生み出されてます。要は、愛媛の看板を背負ってるなら他県の土産に負けないように努力してください、ということです。
で、愛媛には誇れるお菓子がひとつもないかと思っていたところ、実は、愛媛の定番ではない郷土菓子に色々と他県にない銘菓が揃ってるんです。
唐まんや蜜饅頭、別子飴も美味しい。
その代表格が、大洲の長浜銘菓、しぐれです。
しぐれは、外郎に似ていますが、よりもっちりしている感じ。なんというか、外郎にはない、良い意味でのワイルドさがある感じです。
松山空港の土産店に並んでるしぐれも、確かにしぐれなんでしょうが、より美味しさを味わうなら、大洲長浜の米田菓子舗か稲田菓子補に行って、あまり日持ちのしないホンモノのしぐれを食べてほしい。
稲田さんと米田さんの2軒が、本場長浜のしぐれですが、食べ比べないと最初は違いがわからないぐらい、両者とも美味しい。
食べ比べを数回しましたが、両者の特徴を書きます。
稲田菓子補→メイン通りにあるこちらのお店。米田さんに比べると甘い。砂糖が強いのか甘味が目立ちます。でも、それが美味しいんです。だって、こんなお菓子食べる時、甘さ控えめとか気にしないですから私は。
米田菓子補→一本中に入ったところにある、線路沿いの店。こちらももっちりしたしぐれ。稲田さんとの違いは、こちらの方がより小豆の風味が感じられます。その分、食べ比べるとあっさりした甘さに感じます。
これがね、どちらが好きかというと、けっこう日によって評価が分かれます。最初は米田の方が好きでしたが、今は稲田かな。でも、その時によって違いますw
ぜひ、食べ比べてみてください!
追記
またまた、しぐれ食べ比べをしました
稲田菓子舗
井上菓子舗
一笑堂本舗
松月堂
レベルが近い店もありましたが、稲田菓子舗と米田菓子舗がやっぱりツートップかな。
新評価基準(この記載ないクチコミは旧基準)
5点=殿堂入り
4.5点=遠くにあってもまた食べに行きたい
4点=何度でも行きたい
3.5点=また行くレベル 3点=機会あれば行く
2点=再訪はしないかな 1点=絶対行かない