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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/07/08 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
2016/08/14 更新
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須崎さんに初めて伺ったのは
もう10年以上前になりますね
須崎さんに出会ってから
私の讃岐うどん巡りが始まりました（笑）
そんな須崎さんに２年に１度くらいの
ペースで伺っていますから
これで６度目位の訪問になりますね
最初は番号札も無くて温泉卵も
無かったけど 肝心のうどんの味は
変って無い様に思います
極太麺に剛麺 麺から香る小麦の風味
私にとっては至極の味です
いつもは温いん小に生卵
釜玉でしたが今回は冷たいんに温泉卵に
挑戦しました（大袈裟な^^;））
普通に水で〆たキンキンでもない冷ですが
〆られた麺は至極のコシを生み
うっとりする様な旨さです
やっぱ私にとっての讃岐うどんは
須崎さんに他なりません
旨いうどん ご馳走様でした