41回
2024/08 訪問
寿し道桜田（４１投稿目）
2024/08/31 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（４０投稿目）
ある４月の寿し道桜田、移転前駆込投稿してます。
この日、鳥貝！大きい！初めて鳥貝のヒモ！これだけ大きいと鳥貝でもヒモ行けるんだ！と知った日。
雲丹も抜群に美味しかったし、ペアリングも。
あと１ラスト投稿します。
2024/08/30 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（３９投稿目）
ある３月の寿し道桜田。移転前駆け込み投稿してます。
この日、鮪がよかった。ご一緒した方もそう思ったみたいで、赤身３カン追加、の声が上がってました。
私も、この日飲まなかったので鮪全部巻きまでたどり着いた日でした。
他にも、ぶ厚い鯖、つまみではホタルイカ絶品でした。
2024/08/29 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（３8投稿目）
移転前、駆け込み投稿（全部の投稿はもう諦めようかなと考えてる）ある９月の桜田さん。
この日は、飲まなかったので色々追加。巻物美味しいのですよね〜、細めの鮪全部巻き、干瓢巻き。
ご一緒した方が、中トロ２カン、赤身３カン追加と。飲んで食べて、元気です。
2024/08/27 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（３７投稿目）
移転前、駆け込み投稿してます。ある２月に寿し道桜田さんを訪問。
冬まっただ中の桜田さん、いい時期の夜（ディナー）はいいですね。
この日は飲まないようにして、鮪全部巻きまでたどり着きました。ちょっと細めにしてもらいましたが、それでも鮪の色んな部位美味しかったです。
2024/08/25 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（３６投稿目）
移転前、駆け込み投稿してます。ある１月の桜田さん。
やっぱり冬はいいですね！全て美味しい！
今回は、いつもとおり鮪かな。ご一緒した方が、赤身３カン追加、辛子２山葵１でと。
私的には、虎河豚白子丼、自家製キャビア乗せ美味しかったです。
ここは、食べ放題のお店ではありません！
2024/08/25 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（３５投稿目）
移転前駆け込み投稿してます。ある１２月の桜田さん。
画像見てもらえれば分かると思いますが、「赤身３カン追加で」と。
この日は、さすが冬の鮪！凄くよかったです。全部巻きも、小さめでお願いしてしまいました。
お酒は、撮影漏れですね。
2024/08/22 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（３４投稿目）
移転前、駆け込み投稿してます。ある１１月の桜田さん。
寒くなってきての、寿司屋の花形鮪。美味しかったです。
この日も、雲丹とイクラが同時に出る、いいタイミングでした。
カワハギ肝乗せ握りも絶品でした。
2024/08/22 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（３３投稿目）
ある１０月の桜田さん。移転前駆け込み投稿してます。
同じ月に、ランチとディナーに訪問させていただきました。
やっぱり、ディナーいいですね！
この日、最中美味しかった。最近最中見ないですが、たまには復活お願いします。
2024/08/19 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（３２投稿目）ランチ
ある１０月の桜田さんランチ、移転前駆け込み投稿してます。
確か記憶では、ランチ３回目、だったはず。
シャリ切りから始まり、握りメインのランチ、握りが好きなのでタマにはありかなと。
雲丹とといくらが同時にいただけたいい時期でした。
鮪全部巻きも美味しかったです。
2024/08/18 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（31投稿目）
ある１月の桜田さん、移転前駆け込み投稿してます。
やっぱり冬の魚はいいですね。甘鯛、虎河豚白子、鮪、絶品でした。
赤身５カン（辛子３山葵２）追加して（私じゃないです）いただきました。美味しかったそうです。
いつもごちそう様です。
2024/08/18 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（３０投稿目）
移転前駆け込み投稿、ある９月の寿し道桜田。
この日は、大将の弟さんの桜田での最終日でした。
料理人は、店を変わりながら腕を磨くと聞いたことがあって、仕方ないですが寂しかったです。
大将に切ったシャリを見せてもらって、「こんなに綺麗に仕上げるんだ」と感嘆したことを覚えています。
雲丹といくらが同時に出る、貴重なタイミングでした。当然、どちらも美味しかったです。
2024/08/14 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（２９投稿目）
移転前駆け込み投稿、ある８月の寿し道桜田。
この日を画像を見ながら思い起こしてみると、変わらず美味しい鮪に珍しい（当時）蛸と鰻、イシカゲ貝、がよかったですね。
飲まなかったから、鮪全部巻きまでたどり着いた回でした。
2024/08/14 更新
2024/08 訪問
寿し道桜田（２８投稿目）
７月の寿し道桜田さん。
移転前だから駆け込み投稿。
この日は移転前ラスト２の訪問でした。
この日、鮪が凄くよかった。夏の鮪で120キロの小型ながら、夏のさっぱり感としっとり感が混在する絶妙な鮪でした。
全部巻に辿り着けなかった！
2024/08/11 更新
2024/06 訪問
寿し道桜田（27投稿目）
６月の貸切会。
シャリ食べきれずにすみませんでした。せっかく２回炊いてくれていたのに。次回は、四日市の怪鳥とカエルさんにお声掛けしよう！
さて、この日ほぼ皆さんが「コハダ綺麗❗️」と感嘆。凄く手が込んでいるのが分かります。
毎回の様に、どのお料理も握りも美味しかったのですが、クジラ絶品でした。
ご馳走様でした、またお願いします。
2024/08/05 更新
2023/09 訪問
※代行※ 素敵な代行
少し前に、代行で行かせていただきました。名古屋ではかなり有名で、予約困難なお店との事を事前に聞いての訪問です。
挨拶代わりの切りたてのシャリから始まり、ツマミ、握り、その全てが美味しかったです。海苔とシャリには、特に驚きました。こんなに分厚いのに、サラッといただける海苔は初めてです。
そして最後に追加で、いつもよりかなり細く巻いてるとの説明をいただいた鮪全部巻、美味しかったです。
次は太い全部巻をお願いしてみます。
2023/09/17 更新
2023/05 訪問
寿し道桜田(25投稿目）
過去投稿です。
桜田さんの投稿は、道半ばです。なかなかストックが減りません。
この回は、大きな鰻の蒲焼きと鯨の尾の身の握りが逸品でした。ちょうど今くらいの時期にも鯨が出てます。
写真を見ながら思い出すと、毎年毎年進歩が感じられます。
今後もよろしくお願いします。
2023/05/07 更新
2023/02 訪問
寿し道桜田（24投稿目）
令和5年1回目の桜田。
置き皿も新しくなり、新たな気持ちで、本年もよろしくお願いします。
今回も、名刺代わりのしゃりから、寒いからのほっとする椀物と続き最後の穴子、玉子まで美味しく頂きました。
飲み過ぎて、ボーっとしてたらいつの間にかご一緒した方にお代わり赤身3貫やら、先の持ち帰り恵方巻きまで注文されてました。
2023/02/06 更新
2022/12 訪問
桜田のお節2022バージョン（23投稿目）
昨年に続いて2回目の寿し道桜田のお節をテイクアウト。
今回は、鯖と穴子の棒寿司も別で選べます。
お節は、今昔の桜田の定番が楽しめます。棒寿司は身の厚い鯖と穴子が乗ったボリュームあるお寿司をつまみながらのお節は楽しいですね。
また、来年もよろしくお願いします。
2022/12/31 更新
2022/12 訪問
寿し道桜田（22投稿目）
過去投稿の寿し道桜田です。
この回は、なんと車エビがないある意味貴重な回でした。代わりに甘エビが。珍しく甘エビ使うのですね、と他の方が聞いて、そこでこの日車エビないことをを聞きました。
なんとか上手くまとめるところは流石です。
2022/12/10 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
移転前最終月８月の訪問。
この会が、移転前最終訪問となりました。
思い出すに、５年前の３月にオープンした桜田さんに、その年の５月に初訪問してから今に至ります。最初の頃は「来月はいつ空いてます？」だったのがあれよあれよで、今では予約もなかなかの状態です。
太田大将を始め、お店のスタッフが真剣に料理に向き合って提供してくれてますし、生産者の努力も忘れてはならないと考えて、いただく側としても真剣（時々酔って寝てしまってすみません）に味わって食べさせていただきました。
新店舗での益々のご活躍を期待しております。
桜田玉子の変化について。
初訪問時はオレンジ色した綺麗な１本で、食べてようやく、あ、玉子だと気が付いた次第で、途中砂糖を変えたりバージョンアップを何度も繰り返し、今に至ります。
ういろうみたいな玉子は、桜田さんの名物ですね。
ありがとうございました。