この口コミは、HANABI7007さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.2
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 -
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大大大好きなうなぎのせいろ蒸し!!!
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2025/12/10 更新
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
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せいろ蒸し
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せいろ蒸し 松(5,430円)
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香の物
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2025/03/03 更新
今年最後の博多遠征その6のお昼ごはんは、大大大好きな「うなぎ処 柳川屋 博多店」のうなぎのせいろ蒸しを堪能した。
せっかく美食の街博多に来ているのだから、新規開拓をしていこうと決めたばかりであるが、やはり博多遠征最後のお食事は大好物が食べたくなってここへ!結果、何度かこのお店でせいろ蒸しをいただいたが、過去一美味しかった!
お昼前にお店に入ると、ほどなくしてテーブル席と個室は満席に!予約をしていたので、いつものテーブル席に通していただいた。
せいろ蒸しは、特(7,970円)、松(5,430円)、竹(3,120円)とあり、うなぎ一尾半の特か一尾の松で悩んだが、お昼ごはんでもあったので、松にしてごはんを大盛りにしていただいた。
お隣のテーブルのお三方は、多分皆さん特の大盛りで、お重からうなぎがこん盛りと盛り上がっており、運ばれた時には既にお重の蓋がついていなかった。笑
ほどなくして我々のテーブルにもせいろ蒸しが運ばれてきた。連れは松の普通盛りだったので、お重に蓋がしてあったが、私は松のごはん大盛りだったので、うなぎがお重から顔を出しおり、ホールの方が「すみません、蓋が閉まらないので、蓋は外して持ってきました」とおっしゃった。笑
なんと美しいビジュアル!しばし眺めたあと早速箸をつけた!うなぎはホクホクで、タレが染みたごはんと一緒に食べると、言葉で言い表せないほど美味しい!このタレが染み込んでいるごはんが大好きで、ごはんだけでも無限に食べれそう!
テーブルにはとても香りが高い山椒が薬味として置いてある。山椒が大好きで、普段うなぎを食べる際は、うなぎが見えなくなるくらい山椒をかけるのだが、このお店ではうなぎの美味しさをダイレクトに味わいため、いつもかけない。
肝吸いもお新香もとても上品なお味で、これだけでもお酒がいくらでも飲めるなと思ったが、今回の遠征では珍しくお酒は夜だけにした。
せいろ蒸しを召し上がられた方はお分かりいただけると思うが、最後まで食べ進めると、底のせいろの隙間に入り込んでいるごはん粒が取れない!一粒残らず全部食べようと思い、毎回なんとか一生懸命かき出そうと試みるかダメである。笑
夢中になって食べ進め、完食して温かいお茶をいただきながら余韻に浸っていると「産地・生産者 証明書」なるものが目に入った。ジャポニカ種の高知産と書かれており、このクオリティのうなぎがこのお値段でいただけるとは大変驚きであった。
ぽんぽこりんのお腹をさすりながらレジに向かい、「うなぽっきん(うなぎの兜と中骨を揚げたもの)」をお土産に買って、お店の方に見送られながら大大大満足でお店をあとにし、その足で福岡空港に向かった。
追記
レジの方に「ここのせいろ蒸しをいただくためだけに毎月東京から来る価値がありますよ!」と申し上げると「ぜひお待ちしています!」とのことで、早速帰宅後来年の1月と3月の博多遠征用のホテルを押さえた!笑