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食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
天神、西鉄福岡（天神）、赤坂/ラーメン、餃子
2025/03訪問
2回
1回
無性にラム肉が食べたくなって、久しぶりにここを訪れたが、期待通りの美味しさで大満足であった！ このお店は味坊集団の中で、平日の昼間でも飲みながら全メニューが食せる貴重なお店である。 12時少し前にお店に着くと、お客さんはカウンターに三人だけであったが、12時半頃にはほぼ満席となった。平日だから周辺の会社の人たちがランチに来るのかなって思っていたが、見たところひとりもおらず、昼呑みや夫婦や友達同士でランチを楽しむ人たちだけであった。 この日はとにかく羊肉が食べたかったので、健康のことは全く考えずに、いきなり羊肉料理を3つ注文し、飲みながら羊肉を堪能した。 ここの羊肉料理は塩味をおさえ、たっぷりのクミンで味付けしてあるので、羊肉そのものの味が楽しめる。以前仕事で度々北京を訪れることがあり、その時によく食べてた羊肉の串焼きに似ていてとても美味しい。 最後に羊肉麺と半炒飯で〆たが、これがまた絶品であった。パラパラ系の炒飯で、シンプルな味付けだかとっても美味しい。羊肉麺は塩味のスープに平打ち麺と羊肉の細切れがたくさん入っていて、箸が止まらないほどの旨さで、あっという間に完食。あまりにもスープが美味しくて、普段は飲み干さないのだが、スープも全部いただいた。 このように平日に昼呑みが出来て、お料理も美味しいお店はとても貴重である。 ぜひまた来よう！
2024/09訪問
2回
1回
今日は爽やかな秋空が広がっているが北風が冷たくて、絶好のラーメン日和！下北沢にある一龍のラーメンが食べたくなって行ってきた。 結論、すっごく美味しかった！大満足！ぜひまた再訪しようと思えるお店である。 三十年前くらいに食べたことがあって、確かその時も美味しかったような記憶があるのだが、その記憶が正しかったことが証明された。 平日の13時30分で並びなしで入れた。カウンターのみで、調理の男性の方と配膳の女性の方のお二人で回しておられる。 外は寒かったけど、いつものように先ずはビール！キンキンに冷えたキリンラガーとキンキンに冷やされたグラス！！！ラーメン屋さんでこんなに冷やされたグラスが出されたのは初めてである。夏場だったらすごく嬉しい配慮！ チャーシュー麺（トッピング追加：きざみにんにく）を頼むと程なくして着丼。どんぶり一面に敷き詰められたチャーシューが食欲をそそる。先ずはスープをひとくち。お醤油味のクリアなスープが熱々で旨い！次にチャーシューをパクリ。濃いめの味付けだが、ビールのお供にピッタリ！敷き詰められたチャーシューをかき分けてちぢれ麺にたどり着き、ズズズってすすると、スープがからまって激うま！もうそこからは、チャーシューをかじり、麺をすすり、スープを飲んでビールを呑むの繰り返しで、夢中になって食べた。 今日は隣に健康管理の助言をしてくれるパートナーがいなかったので、心置きなくスープを飲み干した！笑 あー旨かった！ぜひまた来よう！
2024/11訪問
2回
博多遠征その５の最初のお食事は、ここ「元祖博多だるま」！ 前回の食べログへの投稿は5ヶ月前で、外食は頻繁にしていたものの、投稿はしばらく休んでいた。今回の博多遠征で食の楽しさを改めて感じたため、投稿を再開することにした。 博多駅にある「めん街道」には、博多の有名どころのラーメン店が９店舗も揃っており、このフロアだけで食べ歩きができてしまう。お店によってお客さんの並びにかなり差があり、多い所だと50人以上が並んでいる。私が食べたかった「元祖博多だるま」は10人ほどの並びで、10分ほどで店内に入れた。 生ビールで喉を潤していると、ほどなくして一口餃子が到着！一口餃子はサイズが小さいものの、餡と皮のバランスがよくとても美味しくビールが進む！ 餃子を楽しんでいるとラーメン着丼。豚骨の香りがほどよくあって、ビジュアル的にも脂身の少ないチャーシュー２枚にたっぷりのきくらげとネギのトッピングが食欲をそそる！麺は極細麺で、スープとの絡みがとてもいい！夢中になって食べ進め、あっという間に完食！あまりの美味しさに危うくスープも飲み干しそうになったが、ハッと我に返って我慢した！笑 とっても美味しかった！ぜひまた来よう！ 今回の遠征の最初のお食事で大満足！この後のお食事も楽しみだ。
2025/09訪問
1回
2022/06訪問
1回
1回
1回
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博多遠征初日の晩ご飯はラーメン。2年半ぶりの博多ラーメンは震えるほど旨かった！！！ 日曜日の19時頃、小雨降る中傘を刺して15人ほど並んでいる列の一番後ろについた。しかし、長居するお客さんが少ないようで、15分ほどで席に座れた。 ホールの方の手際のよさが際立ったオペレーションで、素早く注文を取りほどなくしてワンタンメンと焼きめしが運ばれてきた。 夢にまで見たラーメンが目の前にきた！先ずはスープをひと口すすると、醤油豚骨の風味が口いっぱいに広がった。 極細平麺と醤油豚骨スープとの絡みが非常によく、夢中になってすすり続けた。ワンタンも初めて食べたが、スープに馴染んでいてとても旨い。 しばし箸を休めて、スプーン（レンゲじゃないところがこれまたいい！）で焼きめしを一口！塩味が強めであるがうんまい！焼きめしを食べたらラーメンのスープ、でまた焼きめし、そしてスープと止まらない。チャーハンでなく焼きめしというのもいい！ あっというまに完食し、現金でお支払いしてお店を後にした。 いやー！ホントに旨かった！ ぜひまた来よう！