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ちょっと大人な鎌倉旅を ってことでランチで訪問。 雨の中、鎌倉駅から20分超歩いて疲れたが、その分お腹は減った! 印象的なものを何品か 2品目 ヤシオマス、トマト、西瓜のパプリカソースかけ 赤い具材達に真っ赤なパプリカソースがかけられ、さらに花が添えられている。見た目が本当に美しい。 各々の具材の甘味、酸味、旨味が口の中でバランス良く一つになっている。合わせ技一本!これはオリジナリティ溢れる素晴らしい一品。 3品目 鱧を主役として、バナナピーマンやセロリが添えられている。バナナピーマンなるものを初めて食べたが、ピーマンの風味で茄子の食感という不思議な食べ物。唐辛子の一種らしいが、全く辛くない。 鱧は淡白だが旨味が詰まっている。 あくまで主役の鱧を邪魔しない、全体として上品な味つけにまとめあげられた一品。 このお店で唯一残変だったのが、鱧に食べられない堅さの骨がたくさん入っていたこと。見た目では分からない上に、フォークでは取れない。 口の中から骨を出す姿は美しくないので、あらかじめ処理して頂けると有難い。 これを差し引いて考えても、大満足です。4400円/人のコースでこれだけ幸せな体験をさせて頂き、ひたすら感謝です。 女性店員さんの接客の距離感もとても居心地良かったです。
2021/08訪問
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平日14時訪問にも関わらず、満席で10分待ち。 ただ、並んでいる時に店員さんが注文を聞いてくれるので、着席後わりとすぐラーメンが来た。 店内で気付いたが、店主とバイト?の方2人全員が女性である。その上、椅子やテーブルが明るい色の木製のため、全体的に明るくぱっと華がある。良い意味でラーメン屋さんっぽくない。笑 あっさり塩らぁめん800円 鶏ガラ塩のスープが旨すぎる。鶏の旨味がしっかり出ている。雑味なく、くどくもない。罪悪感なくたくさん飲めてしまう。 ベトナム産カンホアの自然海塩を使用しているとのこと。 麺は、ぷちぷちと食感の良い細麺。 これまた好み。 チャーシューは大きいやつが2枚入っており、旨味がすごい。 さらに肉団子まで入っているのは珍しい。 ごてごてしたラーメンではなく、女性客が多いのも納得。久々に大満足のラーメンに出会えた!!
2021/08訪問
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鎌倉ビールをのんだ後、小腹が空いたのでふらっと訪問 17時前後だったが、最後の1個だったみたい! ラッキーで買えた。 カレーパン 350円位 外カリカリ、中の生地もっちり。 この瞬間、当たりやなと確信。衣にパン粉を使っていないとのことだが、どうやってこのカリもちっを作り上げているのか。素晴らし。 中身は、肉の旨味、スパイスの程よい刺激、とろとろチーズが相まってグッド! 牛豚合挽肉や30種のスパイスを使ってるみたい。 これは間違いなく名品! 今日のベストマッチは鎌倉ビールとこのカレーパンに決定です!
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食べログを見て、箱根一の湯葉丼屋さんかなと思い、訪問! 日曜14時頃に行ってみると、何と発券機には2時間、45組待ちとの表示が! こりゃしんどいと思いつつ、直前に電話で呼び出してくれるシステムだったので、予約。 実際は1時間もしないうちに電話がかかってきた。キャンセルが多いみたい。 席に案内され、湯葉丼セットを注文。 10分程度で到着! 湯葉刺し、姫豆腐、湯葉丼と3種の豆腐が楽しめる何とも幸せなセット。 質素な料理のはずなのに、質素さを微塵も感じない。 湯葉刺しにはわさび醤油、姫豆腐にはネギと生姜と醤油。それだけの味付けなのにシンプルに美味い。 中でも湯葉丼が素晴らしい。出し汁で温めた湯葉を卵でとじているのだが、親子丼かってくらい濃厚で味わい深い。ご飯が進む進む。 正直この湯葉丼はクセになる。週一くらいで食べたい! 幸せな気持ちをありがとう。ご馳走様でした。
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妻がお土産でたっくさん買ってきてくれた。 まずはスタンダードな小月餅。 ラードが使われているのが特徴的。 さすがは中華菓子。 焼き菓子の香ばしい匂い。 外側は薄い生地。 そして中にはずっしりあんこ。 中国古来の製法とのことで、一般的なあんこと比べ少し変わった風味、食感がある。 水分量は少なめ。 これはこれで良き。 個人的には、上に胡桃がのってるやつが好きだった。ナツメ餡がなめらかで、風味が良かった。 驚きは、伍仁月餅。 ゴマの風味がしっかりで、 中はカシューナッツ、アーモンド、胡桃、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、南瓜の種、松の実といった食感が軽快な子達が勢揃い。 そして、オレンジピール、レーズン、パイナップルなどの甘さがしっかり。 なんと豪華な!ただデカイだけではなかった!
2022/08訪問
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肉、サラダ、スープ、フルーツ、カレー 一つ一つの質は決して高くないが、千円台でサラダバー付きでがっつり食べれるありがたいお店である。 たまにふらっと行きたくなる。
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横浜駅から徒歩10分程度、鶴屋町にあるこのお店は日曜ということもあってか、18時半でもお客さんはちらほら。居心地が良し。 メニューブックの先頭には、店主、スタッフの方々の紹介。メタルで個性的な人達が多そうだ 笑 肝心のビールメニューは、日本、ドイツ、チェコ、ベルギー等多種のビールが揃えられている。 店主オススメの一つである、山形樽生ビール 月山ミュンヒナーを注文! こりゃ美味い!美しい赤褐色のこのビールは苦味が少なく、飲みやすい。加えて麦芽の香りがグッド!数分で飲み干してしまいました。 2杯目はシークァーサーハイボールのハブボールを注文。これも爽やかなシークァーサーでアルコールは強くなく、飲みやすい! いいお店見つけちゃいました。値段設定は高めでしたが、また来たいと思えるお店でした〜!
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来る気は無かったが、お店の前を通ると筍親子丼の食品サンプルが、、 こりゃ親子丼好きとしては避けて通れない、ということで入店! 土曜21時でも人はまばらで、すぐさまカウンター席に案内された。 ノータイムで筍親子丼900円を注文! 10分程度で運ばれてきたそれは、卵と筍で黄色一色!神々しいではないか。一口頬張ると、、甘めの味付けがタケノコに非常によく合う!美味しい!卵、鶏肉との相性もナイス! 正直、卵にこだわってます系のお店は、値段が高い上に違いがよく分からなかったりするが、ここはシンプルに味付けと筍達が良い! こりゃたまにふらっと来たくなっちゃうな〜ご馳走様でした。