peeea547さんの行った（口コミ）お店一覧

久々の訪問！ 平日14時にも関わらず満席！ だが幸運にも待ち時間ほぼゼロで入店できた。 平日は15時までランチメニューがあるみたい。 バーガープレート1300円 バーガー(10種類位から選べる) &サラダ(又はポテト) &ドリンク でこの値段は安い！ 都内じゃなかなか無い。 サルサバーガー ボリュームあり！ まずツオップさん提供のバンズが香ばしくて単体でも美味い。 パティは相当厚みがある♪ 粗挽きで肉感がすごく良い。 肉の旨味、サルサソースの辛味、トマトオニオンレタスのフレッシュさ。 全ての相乗効果で昇天。。 時を忘れてひたすら頬張った。 ドリンク(ジンジャー辛口) むせ返るほど、がっつり生姜。 クセになる大人の味。これ好き。 1回目に来たときよりも更に感動した。 味は勿論のこと、店内のアメリカンな世界観も含めて、こだわりぬかれたお店。 絶対また来る。 Simple is Best 足りないものは何もない、 それがリアルバーガー 北小金が今熱い という噂を聞きつけ訪問！ 土曜11時 オープン時間ちょうどに到着。 既に店内は満席のようで、紙に名前を書いて待機。 流石は人気店！ 40分後、名前を呼ばれ店内へ。 店内は、1970年代アメリカの子供部屋みたいに、勉強机や人形、リュックが飾られており、眺めているだけで楽しい。 20分後バーガー到着。 リアルバーガー1550円 バンズ、半熟卵、チェダーチーズ、牛肉パティのシンプルかつド迫力バーガー。パティがデカイ♪ まず、バンズはご近所で超名店のツオップさん作であり、相当美味。固めで香ばしく焼き上げられており、カボチャの種が乗っている。 そして何よりパティが旨すぎる。相当粗く挽かれた牛肉から、肉汁がだばだば。流石は国産和牛170gである。一滴もこぼしたくない。 デカイ口でひたすら頬張る。 味付けは塩コショウとガーリックがメインで、+αのBBQソースとマヨネーズ。ガツンと旨い肉に、ベストマッチ。 半熟卵はしっかりとろみがあり、これとチーズのおかげで全体的に濃厚さが増している。 そして別添えのポテトフライもカリッとして食感good。 これは60分待つ価値が大アリ。 幸せなひとときをありがとうございます、 ご馳走さまでした！

やはり、私のNo.1バーガー 10ヵ月前に訪問し、その旨さに衝撃を受けた。 そしてハンバーガーの魅力に気付き、いくつもの100名店を食べ歩いた。 しかし、やはり私のNo.1はブラザーズさんである。 バンズだけじゃない。ビーフパテだけじゃない。 全部の具材が相乗的に旨い。バランス力！ そして食べる部分によって、見える顔が異なる。 一口食べるごとに、ビーフ、チーズ、ベーコンなどそれぞれの美味しさに気付く。 パイナップルは全体の油感を爽やかにしてくれる。 ハンバーガーの魅力に浸れる、そんなお店だった。 夜は比較的空いてて、狙い時かも。 ロットバーガー1800円(税込) バンズ、エッグ、テリヤキソース、パイナップル、ベーコン、チェダーチーズ、100%ビーフパテ、オニオン、トマト、レタス、マヨネーズ、バンズ いつもとは違うもの食べたいなーってことで、 都内No.1評価のハンバーガー屋さんへ！ 日曜11時半に訪問 真っ赤な店舗は遠くからでも目立つ！ さすがNO.1店、満席、、 15分待ちで入店！ 店内はアメコミ等のポスター&洋楽で、ちょいとバーガー本場の気分。 行列中に注文を聞かれており、入店後わりとすぐに提供してくれた。 私はロットバーガー 1650円(税抜)、 妻はアボカドバーガー 1300円(税抜)。 ロットバーガー(BBQソース) まずバーガーを持ったときの重量感がすごい！500gは超えてそうな感覚！ 思いっきりほおばると、ビーフの肉汁、BBQソース、エッグとチーズとベーコンの旨味、トマトとパイナップルの甘味など全てがわっとに口の中に広がる。 パイナップルの味が少し浮いちゃうかと思いきや、甘味を補完して、全体としてとても綺麗にまとまっている。 バンズはかなり硬めで食感がよく、バターが香ばしい。 単品で美味しいもの達が一つに合わさり、更に昇華されている。生涯一位の極旨バーガーである。 思いっきり大口を開け、口の周りを汚しながら食べないと、この旨さは味わいきれない。フォークとナイフでお上品に食べると、旨さが半減してしまうだろう。 相当分厚いバーガーだが、一口で色んな風味を感じ取れるように計算されていると思う。 妻のアボカドバーガーは、肉々しさがあってこれまたうまし。 わざわざ遠くまで来た甲斐があった。 あまりの旨さに言葉がでず、ひたすら食べきってしまった。 バーガー界の頂点と呼ぶに相応しいお店である。

超一級品のチョコレート達 いつも試食させてくれるので、たくさん買っちゃうw カカオフロランタン 350円 ドミニカのカカオニブをたっぷり使用したフロランタン。 カカオニブとは、カカオ豆を焙煎し細かく砕いたもの。栄養価が高く、今注目のスーパーフード。 初めて食べたが、食感はアーモンドのように軽快なザクザク感。 そして何よりも、カカオの香りが圧倒的。 袋を開けた瞬間から豊かな香りが広がる。 これはあっぱれ、感動品質でございます。 チョコレート マダガスカル5g 250円 木苺や梅のよう、とのことだが本当にそのとおり。 ベリー系の果実の優しい甘味と酸味がある。 その他のチョコも素晴らしかったです。 カカオ豆と砂糖だけで作る、チョコレートショップ。雨の日珈琲の店主がオススメしていたので、ふらっと訪問。 ドミニカ、タンザニア、ベトナムなど様々な産地のタブレットチョコレート(板チョコ)が10種類超販売されている。 インド カカオ70% 20g 650円 純度が高いカカオの香り。口に入れるとプルーンやあんずの風味。今まで味わったことがないカカオの個性。カカオと砂糖だけでこの風味になるんだから衝撃。 ベリーズ(メキシコの東側に位置する小さな国) カカオ70% 20g 650円 、、、いままで食べたチョコの中で最も美味しいかもしれない。イチゴのような風味がするカカオ。その他にキャラメルや蜂蜜の味わいがあるのは、砂糖の影響？ 言葉では表現しきれない複雑味に、カカオの苦味が加わり、口の中で別世界が広がる。この味は何だろうって感じで、食べ出したら止まらない。 産地ごとにカカオの個性がこんなに違うなんて驚き。全種類試したくなってきた。

想像以上

熱海一の名店

高いけど安い クロックプーレ 669円 外側のパン生地は固め。 中には輪切りトマト、蒸し鶏、モッツァレラチーズ、バジルソース。 これはお値段以上の満足度。 ボリュームもあり。 セーグル フリュイ(1/2サイズ) 378円 一般的なライ麦パンよりも柔らかくて、生地に密度がある。 レーズン、イチジク、オレンジ、クルミ等がたんまり詰まっており、それぞれの香りや味、彩りも素晴らし。 納得のNo.1人気。 オランジュ ノワール 378円 ふんわりとした優しいパン生地の中には、チョコソース。 カカオを全面に感じられる濃厚さ。 新玉ねぎのツナメルト 486円 食パン生地の上に新玉ねぎ、ツナ、黒オリーブ、チェダーチーズ。 名店のシチューのように複雑で濃厚。 パン生地も美味しい。 1つ1つの商品にこだわりを持って作られているのがよく分かる。 それぞれオリジナルの特徴があり、平凡な商品が一つもない。 原料高のご時世で、お値段はそこそこするけれど、それ以上の価値は間違いなくある。 感動のクロワッサン パン オ ショコラ 324円 何層にも重なるクロワッサン生地が美しい。 理想的なさっくり食感。 バターの香りにうっとり。 中の板チョコは、甘めでしっかりカカオの風味がある。 焼きカレーパン 334円 コクがあるバターチキンカレー。 スパイスの辛さは全く無く、むしろ自然な甘さがある。 パン生地はハード系で噛みごたえある。 セーグル フリュイ(1/2サイズ) 334円 売れ筋No.1。 黒糖のような深みのある甘さの香りがする。 具材はレーズン、オレンジピール、イチジク、カレンズ、胡桃。 合わさった風味が本当に綺麗。 ライ麦のクセが強めだが、嫌じゃない。 むしろ明日も明後日も食べたくなる奥深さがある。 これは納得のNo.1。 ほうれん草のクロックムッシュ561円 見た目からは味が想像できない。 外はチーズ、中にたっぷりのほうれん草ペーストとハム。 パンの耳はカリカリ。 シチューのようなクリーミーさ、濃厚さ。 新鮮な驚き。 クロワッサン オ ザマンド 345円 生地の上に、クッキー生地のアーモンドペーストとアーモンドスライス。 中にはバニラビーンズの効いたカスタードクリーム。 そして絶妙なサクサク具合の生地。 、、ここのクロワッサンは人生で一番。 一つ一つの質が極めてに高い。 特にセーグル フリュイとクロワッサンは本当に別格。 絶対再訪する。

個性的な豆達

奇跡的に美味しい

国立新美術館に行く前に訪問！ さすが六本木という感じのシックな外観、店内にはイートインスペースもある(時間によってワンドリンク必須)。 バルミジャーノとブラックペッパーのソーセージフランス280円 バゲット生地の存在感が凄い。かなり硬めで厚みがあるのに、優しいもっちり感もある。これが高加水&石窯での低温長時間発酵が成せる技か。他店ではあまり類をみない食感。 ソーセージとチーズと合わせると当然のように旨い！ りんごとイチジクのクリームデニッシュ320円 表面がナパージュされ、色が映える。デニッシュにしっかりバターの風味があり美味しい。煮詰めたりんごとイチジクがこれでもかとふんだんに入っており、その甘味と食感で幸せ気分に。 ブルーチーズとはちみつノア380円 クセの強いゴルゴンゾーラにハチミツとくるみを合わせ、非常に上手くバランスが取られている。このお店は様々な種類のチーズの使い方が絶妙である。 一般的なパン屋さんより若干お高いが、それに見合った素材と手間隙がかけらていると思う。コスパは圧倒的に高い。間違いなく名店。私の人生のベストオブパン屋さんである。 ちなみに、横の併設店の珈琲は少し苦めでコクがあった。610円くらい。今度はパンの持ち帰りだけでよいかなという印象。

土曜お昼に訪問 賑やかな大通りから少し外れた通りにある、白いお洒落な建物。 ドーナツやハーブティ等が販売されている。 定番のドードーナツ230円と キナコファッション180円をテイクアウト(税抜)。 ドードーナツ しっとりふわふわ生地、爽やかな甘さの柚子クリームチーズ、くるみ。誰ですか、こんな最高の組み合わせを考えたのは。 キナコファッション こっちはサクサクの生地。さっと揚げているのか、油っぽさは感じない。 全種類食してみたい！！ 正直、私のドーナツランキングNO.1である！ (ほぼチェーンしか知らないが 笑) 餃子だけの街ではなかった！ 宇都宮に行くことがあれば、必ずや寄りたいお店♪

関西で一番

納得の行列

際立つ苦味が最高！ ターレット ラテ 600円 ここの看板商品。ダブルショット。 どでかいカップで登場。 アートが前衛的。 珈琲の凝縮した香りが広がる。 エスプレッソの濃厚な苦味と、ラテのクリーミーさが調和して美味い。このバランスが最高に良い。 飲み進めると少しずつエスプレッソとラテのバランスが変わり、色んな味わいが楽しめる。 本物のラテは、少し時間が経って、熱々でなくても美味いのだな。 好みは別れるかもだが、私はこれくらい苦味が際立っている方が好み。 人生で一番のラテ。 これは家では淹れられない。 定期的に訪問したい！

先月ランチが衝撃的に美味しかったので、 今度はモーニングで訪問！ モーニングはドリンク飲み放題♪ 新鮮な牛乳、ホエー、水出し珈琲、豆からハンドドリップする珈琲、紅茶など様々楽しめた！ ホエーは、牛乳並みにはっきりした風味があるが、さらっとしており飲みやすい。無花果や洋梨のコンフィチュールと抜群に合う。 朝食は、ミルクパン、チーズオムレツ、無花果サラダなど素材が存分に楽しめる優しい味だった。 蔵さんは乳製品と野菜の新鮮さ美味さが圧倒的！ また来ます！！ 蔵六三三〇さんは乳製品のプロ。元々は牛乳屋さん(50年以上の業歴)であり、63℃で30分という自家製低温殺菌牛乳のこだわりが店名の由来とのこと。 ランチは、前菜2皿、メイン、スイーツ、ドリンクがセットで1人3000円前後(品による)。 ↓妻のオーダーも含めて、感動した品を記載。 ドリンク 蔵六三三〇牛乳(ホット) まず香り。牛乳特有の臭さが全くない。 口に含むと、、やはり市販の牛乳とは別格。上質な生クリームやバニラアイスのような、まろやかで甘味がある美味しさ。砂糖ではない、自然の甘さ。草原を感じる！ 前菜1皿目 自家製生チーズ ホエーの排出を出来るだけ抑え、旨味を凝縮させているとのこと。嫌なクセが全くない。滑らかクリーミーでコクがある。程よい塩味。ブルーベリーの甘味酸味と本当によく合う。 前菜二皿目 旬の野菜のバーニャカウダ 彩りが美しい。星形のきゅうり、甘味があって人参臭さ少ない黄にんじん、葉まで美味しいミニキャロット、胡麻のように香るルッコラなどなど、普段味わえない野菜が沢山。 また、ソースはニンニクとアンチョビがよく効いて刺激的で、野菜の自然味とマッチング！ メイン 茄子とモッツァレラチーズの釜焼きピザ 具材は茄子とモッツァレラのみ、味付けはモッツァレラと塩というシンプルさ。それにも関わらず、なぜこんなに旨いのか。もちふわっとした生地、雑味のないとろとろモッツァレラ、しっかりとした食べごたえと優しい甘味がある茄子。過不足一切なしの絶品！ デザート ミルクジェラート(搾りたてミルク) 牛乳の美味しさがまるごと詰まっている。優しく滑らかで、口からすーーっといなくなる爽快感。 どの品にも素材の味を最大限活かした美味しさ、驚きがあり、全力で楽しませていただいた。 また、天井が高い吹き抜けログハウスはちょっとした非日常が味わえ、窓越しに見える緑葉も美しい。 そして、店員さん達の接客も素晴らしいと思う。笑顔で意欲的に働かれている姿には、元気を貰った。 絶対再訪したい。

今回はサンドイッチに初挑戦 アボカドとチキンのサンド 490円(税込) ブロッコリー、スモークチキン、アボカド、エリンギ、キャベツ、レタス、人参、赤いんげん豆など、彩り豊か。 一つ一つの具材がよい仕事してるわあ。 パン生地はサクッと食感。 全体的にすごく良い。 牛肉と北海道産ジャガイモコロッケパン260円(以下税抜) 重量感あり。 コロッケはサクサクで、牛肉の挽肉たっぷり。 味付けが優しくてgood！ セサミマロン 220円 サクサク生地に沢山の黒ゴマが入っている。 中には栗の甘露煮、マロンクリーム、生クリーム。 ゴマと栗ってこんなに合うんだ！ 素晴らしいマッチング。 優勝！ キノコとチキンのカルツォーネ 360円 可愛い見た目のパン。 中身は明太子ピザ。 エリンギや玉葱、チーズ、チキン入り。 味が濃くてパンチが効いている。 たっぷり金時&ウグイス豆のパン 260円 大粒の豆がたんまり入っている。 これは幸せいっぱいのパン。 フロマージュ 280円 硬めの生地に、チーズがたっぷり。 プロセスチーズのような味わい。

このみ 440円 全粒粉の良い香りで程好い固さ。 くるみ、カシューナッツ、ピスタチオ等がふんだんに入った、食感が最高のパン。 ピスタチオは珍しい。いい風味を出してる。 フルクト1/2 350円 ハード系の生地にオレンシピール、くるみ、アーモンド、ヒマワリの種、レーズン等が贅沢に入り込んでいる。 オレンジピールが指揮者となったオーケストラ という印象。 圧倒的に美しい音色でございます。 一つ一つの具材が良い仕事をしており、相当質に拘っていると思われる。

お腹いっぱいだったが、店の前の歩くと、パンの美味しそうな写真とそのお洒落な佇まいにつられ、店内へ。 店内は高い天井で、茶色の装飾品が統一感のある空間である。代官山のパン屋さんのようだが、値段設定は良心的。 私が知っているパン屋史上、最もお洒落な佇まいのパン屋さんである。 ホタットサンド トマト&モッツァレラチーズ411円を注文。 外のパンがカリッカリで美味しい。バターが全体に塗ってあるのかな？ 中のトマトとチーズは、とろっとろで非常に美味である。 また今度、お腹が空いている時にたくさんの種類を食べてみたい！

5/28 16時初訪問 中途半端な時間なのに、4組位が外で並んでいる。 大人気のカフェ。 店外から大きな焙煎機がみえ、珈琲好きとしては、ついふらっと入ってみたくなる外観である。 カフェだけでなく珈琲豆の販売もしている。 家の近所の珈琲屋さんより格段に安い！ コーヒー500円をテイクアウト。 約10種類の中から自分で豆を選び、その場で挽いて淹れてくれるという嬉しいサービス。 色んな豆で何度でも楽しめる。 「単一品種かつ香りが高いもの」 をその場にいた店長さんらしき風格のある方に尋ねたところ、ゲイシャコーヒーとナチュラルモカを薦めてくれた。 ナチュラルモカを選択！ 5分位で到着。 一口飲むと、ローズ系フローラルと若干のベリー系のフルーティさを感じる。豊かな酸味とほのかな甘味である。余韻でもそれが口の中に長く残り、心地よい。 普段飲んでいるのは苦味の強いものが多いので、全く別の飲み物のように感じる。珈琲の幅広さ、奥深さはあっぱれである。 アフリカ大陸付近の豆は、このモカのように香り高く酸味が強い特徴のものが多いが、中でもこれはクセが強くなくマイルドよりなので、ブラックを飲み慣れていない人にもオススメできる。アプリコットティーを飲む感覚に近い。

ミッドタウン日比谷内の人気店。 10組以上の行列あり。 バケットがお得意なのか、そういう系統のものが多い。 柚子の栗 429円 柚子が所々入っており、豊かな香り。甘く煮詰めた栗も美味しい。 紅茶のザマンド 363円 紅茶とバターの風味が芳醇。細く刻んだナッツが沢山で食感がよい。 オリーブとチーズのバケット 1/2サイズ 247円 オリーブの魅惑的な香り。中にはグリーンオリーブとダイス状のチーズがたっぷりで旨味と塩味が広がる。 何といってもバケットが旨い。絶妙な固さでバリバリする表面、程よくしっとりもっちりの中。 全体的にすごく上品なパンで、この街で人気が出る理由が分かる。