「日本料理」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 67 件
2022/07訪問
2回
西麻布と表参道の間にある大人の隠れ家 四季の旬の味を楽しむ事が出来る。 ランチは¥2,500でコスパ最高 カウンター8席 個室2室(4席)⠀ ⠀ カウンターでお料理が出てくるのを待つ時間も楽しみの一つ ⁎かぼちゃのスリ流し かぼちゃ本来の味で濃厚なスリ流しは暖かく身体を温めてくれます。 ⁎南禅寺蒸し お豆腐を練り込んだ茶和蒸し 中には海老.銀杏.百合根.しめじ. お豆腐が入っているとは思えないくらいの滑らかさで中まで熱々。 これが嬉しい。 ⁎牛タンの醤油煮込み 上品な味で箸で崩れるくらいトロトロで何枚も食べたくなる。 ⁎鯛茶漬け 土鍋で炊いた山形つや姫のご飯は艶々で一口口に入れると甘さがわかる。美味しいご飯。 鯛の切り身は10切れ以上あり色々な食べ方が出来て嬉しい。 まずは自家製の2種の胡麻ダレにつけて味の違いを確かめて私は甘めのゴマだれが好みだったのでそれをご飯の上に乗せて煎茶をかけてお茶漬けに。 箸休めの香のものも何種類もあり 楽しめた。 一人一人別々の土鍋で炊いてくださっているのでお変わりが出来て2杯目はおこげがでそれがまた美味しい。 食べきれなかったご飯はおにぎりにしてお土産に。 ¥2,500でこれだけのことをしてくださるのは嬉しいですね。 ⁎ごまプリン プリンは4種類から選ぶ事が出来る。 抹茶好きだから抹茶とも思ったけれど白ゴマのプリンは珍しいのでごまプリンにしてみた。 とっても滑らかなプリンで味変にきな粉もあり2種類のあじを楽しめる。 帰る際は出口で料理長が待っていてくださり「また予約してきますね」と伝えるとこのランチはもう無くなるとの事。ただ沢山のお客様からの要望で土曜日だけランチをするそうです。 その代わり鯛茶漬け¥4,000のみ 地下にあるお店ですが1Fまで一緒に来て最後まで見送ってくださり、この優しさがとっても嬉しいですね。 お値段は上がりますがまた予約して行きたいと思います。 ⠀
2023/11訪問
1回
家族と京都に行ったら必ず訪れる八坂圓堂 今回は初めてカウンターでのランチ パチパチと揚げている音を聞きながら待つのも心地よい まずは ⁎汲み上げ湯葉豆腐 お豆腐の形をした湯葉。ねっとりとしていて大豆の味がしっかりとしていて美味しい ⁎なんば 八坂圓堂の名物でこれを食べたくてくる 今回も甘くていつものように美味しい。 抹茶塩をつけて! ⁎海老パン 海老のすり身がたっぷりパンに塗ってあげてあり米粉のお塩をつけて! ⁎車海老 車海老が三尾も! 色々なお塩につけて食べる事が出来最高 ⁎えんどう豆のコロッケ 裏漉ししたえんどう豆をえんどう豆のサヤの中に入れ揚げてあり可愛らしさの中にしっかりとしたえんどう豆の味があり美味しい ⁎京かんざし ホクホクでこんなに甘いにんじんを食べたのは初めて ⁎川端五条半兵衛麩産 粟麩 生麩のしっとりもっちりとした感触がたまらない ⁎琵琶湖 本モロコ 可愛いモロコだけど味はしっかりしていて良き ⁎むかご こんなにちっちゃいのにホコホコと存在感バッチリ ⁎鯛の大葉巻き あっさりとした味にはレモンと塩が合う ⁎椎茸の海老詰め 海老パンとはまた違ったエビの食べ方でこれは天つゆで! ⁎穴子 私の大好きな穴子天ぷらの〆なんて嬉しい。 ⁎圓堂特製サラダ 自家製ドレッシング掛け あっさりとしたサラダは揚げ物のあとに嬉しい ⁎天丼 かき揚げ 小ぶりのご飯で! ご飯の量に合わせてかき揚げの大きさも変えてあります。 ⁎ルビーグレープフルーツのシャーベット デザートはシャーベットでお口爽やか グレープフルーツの味もたくさん入ってあり 冷たいフルーツを食べてる感じで嬉しい。 予約の数分前からお店の前でお着物を着た女性が待っていてくださり帰りは外まで見送ってくださる 毎回素敵な接客に嬉しくなります。 ⠀
2021/11訪問
1回
北谷で日本料理を堪能⠀ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞⠀ 北谷で今回は懐石料理 地元の人が通う人気店に初来訪 ✰卯月懐石 ¥6,600 ♪8品 他¥3,300 ⁎前菜3種 ♪新もずく酢 食感もとても良くもずく酢最高 ♪生湯葉ポン酢 生湯葉のトロトロな加減が良く山葵のアクセントいいね ♪筍とイカの木の芽あえ 筍の食感にイカの甘みそして木の芽.最高の組み合わせ ⁎茶わん蒸し青のりあんかけ あおさ.いくら.鯛.椎茸.鶏肉.百合根と具沢山 茶碗蒸しの上にかけてある青海苔の餡掛けが効いてるね ⠀ ⁎刺身3種盛 (鮪.天然鯛.水蛸) 鮪と鯛どちらも美味しいな 水蛸が柔らかくて甘い ⁎鰆 桜蒸し 桜の葉とさわらにもち米餡がかかってるので鰆がもっちりと桜のかおりとともに桜の花の塩漬けがアクセント ⁎筍木の芽焼き 筍は甘く炊きあげてあってシャキシャキしていて美味しい木の芽も大好き ⁎稚鮎と野菜 天婦羅 稚鮎に茄子.南瓜 ⁎ホタルイカとふきごはん ホタルイカとふきの苦味がとても合い美味しい ⁎水菓子 (白胡麻ブランマンジェ.わらび餅.苺大福)3種類から選べる 3人だったので一つづつ選びみんなでシェア 沖縄で日本料理を堪能できました 今回は車で行って初めて代行を呼びました。運転する人も飲めるからいいね ✏️駐車場はお店から少し離れたところにあります。 ⠀
2025/04訪問
1回
人気のイタリアンのお店 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞⠀ 来てみたかったお店に初来訪 年内は少し暗めですがいい感じ ✾土日限定ランチ¥3,000 ♪3品 ♪フォカッチャ ✿スイーツ¥350 ✿ビール¥900 ⁎農家直送トマトの冷製スープ トマトがとっても甘く冷たく美味しい ⁎鮎のコンフィ 江戸前ハーブサラダ添え 10時間ゆっくり火を入れてあるので骨まで柔らかく全部食べられるのが嬉しい ⁎紀州和華牛のボロネーゼ リガトーニ 肉肉しいお肉と硬めのパスタはピリ辛でとっても美味しい ソースを残すのは勿体無いのでフォカッチャをお代わりしてきれいにいただきました。 ⁎焼きたてフォカッチャ ⁎スイカのソルベ さっぱりあっさりしたスイカとっても良い。とっても美味しくもっと食べたかった ⠀ ⁎ハートランド(小瓶) どれもとっても美味しく接客も良い ⠀
2024/07訪問
1回
鴨せいろの美味しさに思わず声が出てしまった⠀ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞⠀ 昨年YouTubeを観て食べてみたいと思っていて半年くらい経っているのでもうそろそろ平気かなと平日に初来訪。 11:50頃には着きましたが5組待ち。50分弱ほど並んで席へ ほとんどが女性客でまだまだ影響があるのだと実感! ❀鴨せいろ¥2,500 ✿揚げ出し豆腐¥950 ✿わらび餅¥950 ✿そば汁粉¥950 ⠀ ⁎鴨せいろ 国産の生の合鴨を使用。 そばは太めで腰の強さがあり食べ応えあり鴨と長ネギが香ばしい香りで歯応えよく美味しい。 蕎麦つゆはそば湯を入れてしっかり飲み干しました。 ⁎揚げ出し豆腐 トロトロの豆腐に優しいお出汁の味。生姜も効いていて美味しい。 ⁎わらび餅 国産の本わらび粉を使って注文の度に練り上げて作っているのでほんのり温かく柔らかい。なのにしっかりもしているのがびっくり ⁎そば汁粉 北海道産小豆の特製こし餡 その中にそば団子が入っていてとっても優しい甘さ。そば団子はそばの味もしっかり噛みごたえもある。 ✎そば湯はそば粉から作っているのでとろみがあり風味が豊か。 接客もよく次回は新蕎麦の頃に伺いたいな
2024/05訪問
1回
予約が中々取れない和割烹のお店に行って感動‼️