「長崎県」で検索しました。
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「寒ざらし」という甘味をご存知か。白玉団子を島原の湧水で冷やし、砂糖などの蜜をかけただけのシンプルな甘味。とても優しい味で爽やかです。 この店の建物もいい。昔の理髪店をそのまま使った店構えは外観も内装も写真を撮りたくなる趣に溢れています。
2023/06訪問
1回
九十九島パールシーリゾート内のバーガーショップ。周りでは佐世保バーガーが1,700円とかで売られている中、1,000円以内でお手軽に食べられる良心的なお店。店内に説明があるが佐世保バーガーの定義はないので、中身を豪華にして価格を上げようとすればいくらでも上げられる。 店内は海も見える席もあって、遊覧船に乗る前の腹ごしらえはここで十分。
2024/07訪問
1回
料理は地元の食材などでとても美味しかった。特に長崎おでんは珍しく美味しかった。 お店の雰囲気もムード良い音楽が流れて良かった。 但し店主（と思われる人）がカウンターの私たちの目の前で女性店員を叱っているのが気分悪かった。バックヤードでやるか後でやればいいものを。 支払い時もクレジットカードを見えないバックヤードに持って行って精算するのも気持ち悪かった。今時は不正利用も言われている中で配慮が足りないと思う。 料理だけでなく客の気持ちに配慮する点が色々欠けていたので☆3にした。そういうところもちゃんと出来ていれば☆4でもいいのに残念。お客目線になってほしい。
2024/07訪問
1回
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長崎駅前の人気店。予約しないと難しそう。 写真は刺身盛合せと若鶏の唐揚げだが、何を食べても美味しい。特に魚系。唐揚げにも柚子胡椒が付いてくるのがやっぱり長崎。これが旨い。 お酒も充実しており、他ではあまりお目にかかれない地元長崎の日本酒などもあり、食べて良し、飲んで良しの優良店。また行きたくなる。