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120 件を表示 220

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

日本橋蛎殻町 すぎた(水天宮前、人形町、茅場町/寿司)

21

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.8

2025/10訪問

生きとし生けるもので有り続ける限り通い続けたい至高の名店

■訪問日 2025.10.4(土)20時半〜23時

■お料理 お任せ¥44,000税込
お酒追加含むお会計¥68,500税込

■ご予約 OMAKASEにて

❶揚げ銀杏

秋味定...

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  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -

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2025/10/12更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

新ばし 星野(御成門、汐留、新橋/日本料理)

26

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/11訪問

秋の名残を漂わせながら旬の冬料理を研ぎ澄ましてあしらう至高の日本料理。

■訪問日 2025.11.21(金)20時半〜23時

■お料理 お任せ¥55,000税込
お酒含むお会計¥79,800税込

1.先付

◉胡麻豆腐の白味噌仕立て
◉和芥子

新...

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  • 新ばし 星野 -
  • 新ばし 星野 -
  • 新ばし 星野 -

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2025/12/10更新

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

移転 にい留(高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら)

3

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2021/11訪問

衣がお口の中で口溶けする不思議な天風良

■2021.11.03(水)夕餉

■ご予約 OMAKASEにて

■お料理 お任せ¥38,500
飲み物含むお会計:¥42,900

〜〜〜お摘み編〜〜〜

❶北寄貝 長万部 水...

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  • にい留 -
  • にい留 -
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2022/02/08更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

銀座 しのはら(銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理)

39

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.8
  • 昼の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/10訪問

秋味満載の食材と味覚が奏でる美食のオーケストラに陶酔

■訪問日 2025.10.30(木)17時〜20時

■お料理 お任せ¥35,000税込
オプションall追加¥15,000
お酒含むお会計¥47,300税込

■予約 受付開始日にお電話...

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  • 銀座 しのはら -
  • 銀座 しのはら -
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2025/11/17更新

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 一幸(東銀座、銀座、築地市場/寿司)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/04訪問

工藤親方握る一貫から頂く至福の味覚に舌が彷徨う銀座の新たなる歴史を作る鮨店に出逢えました。


■訪問日 2025.4.26(土)17時半〜19時半

■お料理 お任せ¥60,500税込
お酒含むお会計¥75,000税込

■予約 常連様よりお招きにて

大将のホスピタリティが...

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  • 鮨 一幸 -
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2025/05/05更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

道人(三条京阪、三条、東山/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -

2024/09訪問

旬の秋味をさり気無くあしらいつつも凛とした佇まいで滋味深さが感じられる至高のお料理

■訪問日 2024.9.27(金)18時〜21時

■お料理 お飲み物含むお会計¥56,500

■ご予約 常連様のお招きにて

◉ジャバラのノンアルコールトニック割

和歌山の柑橘の...

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  • 道人 -
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2024/09/30更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

天ぷら 百名店 2025 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店

くすのき 本店(四ツ谷、四谷三丁目、麹町/天ぷら)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.8

2024/01訪問

天麩羅とは何かをとことん追求して至高の料理に導き至福の味覚を頂けるお店

◆2024.1.19(金)18時〜21時半

◆ご予約 ご常連様のお招きにて

◆お料理 くすのきコース¥60,500
お酒等含むお会計¥113,030

〜〜〜お摘み〜〜〜

❶蟹...

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  • くすのき 本店 -
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2024/06/05更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

近松(薬院大通、桜坂、薬院/寿司)

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク -

2023/07訪問

真摯に素材と直向きに向き合うお姿と持てる匠の技を駆使し握られる一貫に佇む品格を感じる美味を頂きました。

■2023.7.14(金)12時〜14時半

■ご予約 ご常連様のお招きにて

■お料理 お任せ¥20,000税込
お飲み物含むお会計¥20,400税込

飾らずさり気無く美観を整えるか...

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  • 近松 -
  • 近松 -
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2023/08/19更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

移転 鮨 一幸(西4丁目、狸小路、資生館小学校前/寿司)

3

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.8

2023/11訪問

工藤親方握る至高の一貫に明鏡止水たる鮨一幸の美学を見た

■訪問日 2023.11.25(土)18時〜20時

■お料理 お任せ¥37,400税込
お飲み物含むお会計¥48,000税込

■予約 常連様お招きにて

〜〜〜お摘み〜〜〜

❶...

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  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -
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2024/02/27更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 あらい(東銀座、銀座、新橋/寿司)

6

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.9

2023/11訪問

鮪は名人の手により気品に満ちるもエネルギッシュな旨味が漲る美味さに舌が溺れてました。


◆訪問日:2023.11.19(日)20時半〜23時

◆予約 前回訪問時にて

◆お料理 お任せ¥50,600税込
お酒含む会計¥54,600税込

■□ お摘み □■

...

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  • 鮨 あらい -
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2024/02/15更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

(六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ)

3

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.8

2022/03訪問

香りが欲望を掻き乱しピュアな味覚が至福の喜びを誘う

◆2022.3.25(金)夕餉

◆予約 前回訪問時にお店にて

◆お料理 本日のコース¥33,000
ハーフペアリング¥12,000
お会計¥52,000

①愛媛 藤本さんより神経...

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  • 蒼 -
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2022/09/06更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

青空(新橋、内幸町、銀座/寿司)

8

  • 夜の点数:4.9

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.9

2024/07訪問

夏場に冬の鮪を頂いて仕舞う神業をさり気無く完成させて仕舞う至高の握り

■2024.7.20(土)20時〜22時半

■お料理 お任せ¥40,425 税込
お酒含むお会計¥71,000税込

■予約 お電話にて予約

〜〜お摘み〜〜

❶久世茄子の揚げ浸...

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  • 青空 -
  • 青空 -
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2024/10/17更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

カンテサンス(北品川、大崎、品川/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.9

2021/01訪問

クライマックスに向かって料理の表情を 高めて行く高揚感が尽きることが無い稀有なフレンチ

◆2021.1.22(金)Dinner

◆予約 お招き頂いて

◆お料理 Dinner¥26,500
アルコール含むお会計¥39,520

◆お席 個室

◆menu

無地...

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  • カンテサンス -
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2021/02/24更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

東麻布 天本(赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司)

2

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 5.0

2022/05訪問

鮮烈な素材感みなぎる逸品なお摘みたちと旬のネタを駆使して巧みな一貫を完成させる握りに脱帽

◆2022.5.10(火)夕餉

◆お料理 お任せ¥41,800
お酒消費税含むお会計¥49,400

〜〜〜お摘み〜〜〜

❶海蘊酢

○能登の絹もずく
○土佐酢

ズルズル...

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  • 東麻布 天本 -
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2022/08/14更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

神楽坂 石かわ(牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理)

10

  • 夜の点数:4.8

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.6
  • 昼の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.8

2025/05訪問

季節の旬を期待通りに散りばめて無暗に飾る事なく素材の持ち味を最大限活かし切るお料理に舌鼓。


■2025.5.31(土)17時〜19時半

◆お料理 お任せ¥49,500
ワインとお酒含むお会計¥67,490

【本日のおしながき】

1.鱧の飯蒸し天草:柚香

・餅米
...

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  • 神楽坂 石かわ -
  • 神楽坂 石かわ -
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2025/06/09更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

片折(北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理)

3

  • 夜の点数:4.8

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2025/06訪問

初夏の香味を清涼感伴う心地良さと共に旬の素材で慈しみを心行く迄感じさせてくれるお料理は五味五感全ての感覚野をvividに震わせてくれます


■訪問日:2025.6.9(月)17時〜19時半

■お料理 お任せ¥44,770税込
お飲み物含む会計¥53,100税込

■予約:ご常連様のお招きにて

【初めに】

◉煮出...

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  • 片折 -
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2025/06/29更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

啐啄 つか本(祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク -

2025/08訪問

衒うことなき真摯に素材との会話を通じてその持ち味を最大に引き出す巧みのお料理から生み出される至福の味覚が口福を呼ぶ

訪問日 2025.8/4(月)18時〜20時半

お料理 お酒含むお会計¥37,000

ご予約 常連様のお席にて

店内には『啐啄同時』の四文字が真壁に
額に入り掲げられております。
...

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  • 啐啄 つか本 -
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2025/09/07更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

pesceco(島原/イノベーティブ)

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2024/06訪問

驚きと感動を超える真夏の味覚ドラマが展開

■訪問日 2024.6/25(火)12時〜15時

■お料理 お飲物含むお会計¥40,172税込

■予約 ご常連様の貸切会にて

最初にお飲み物をノンアルコールか
アルコールの飲み物か...

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  • pesceco -
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2024/11/07更新

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

もりかわ(赤坂見附/日本料理)

4

  • 夜の点数:4.8

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.6

2025/10訪問

抜群の旬の高級食材を駆使して味わう秋の味覚に舌が溺れちまう

■訪問日:2025.10.8(水)18時〜21時

■お料理 お任せ¥時価
お酒含むお会計¥143,000税込

■ご予約 常連様のお席にて

1.前菜

◉真魚鰹の西京漬
◉こ...

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  • もりかわ -
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2025/11/03更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 さいとう(六本木一丁目、神谷町、六本木/寿司)

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2024/09訪問

旬の秋味が満載のお摘みと齋藤大将の華麗な握りにのたうち回る至高のひと時

■訪問日 2024.9.24(火)18時〜20時

■予約 ご常連様のお招き

■お料理 お任せ ¥40,000
お飲み物含むお会計¥59,070

■ 摘みの部 □

❶イクラ小丼...

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  • 鮨 さいとう -
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2024/09/27更新

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