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「上みそかつ定食」 1780円です。あま味噌はやや緩く作ってあり、たっぷりとかけられています。
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「上みそかつ定食」 1780円です。卵をといで落とした味噌汁、漬け物、ご飯が付きます。ご飯大盛は +50円 です。
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「上みそかつ」 の断面です。豚ロース肉は厚く、衣は薄めです。脂身は適度な割合で、脂身の甘味をほのかに感じます。美味しいです。
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「上みそかつ」 の衣の表面です。
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あま味噌は、やや緩く作ってあり、たっぷりとかけられています。お好みに合わせて一味唐辛子や、辛子を付けて頂きます。
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アレルギーなどで、とんかつが食べられない方には、「えびフライ定食」 1800円 もあります。マヨネーズとソースにレモンをかけて頂きます。
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各テーブルに 天日塩、一味唐辛子、辛子、ソースが備え付けられています。
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お茶は、優しいお母さんが何度も「まだ ありますか?」と、こまめに聞いてくれます。
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「上 とんかつ」 と 「とんかつ」 の違いは、ロースカツのカットした断面の大きな良い部分を使用してあるのが「上 とんかつ」です。お値段は一緒ですが、「たれ無し」もお願いできるそうです。
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営業時間は、午前11時30分~午後2時、午後5時~午後8時。定休日は木曜日です。
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お店の正面です。開店から約40年間 営業されているそうです。
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お店の入り口です。
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駐車場は道を挟んでお店の向かい側にあり、床屋さんと共用で 7台分程 あります。
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3月2日(日)のお昼に 七宝町の味噌かつ 「かつみや」さん
へ家内と二人で伺いました。
実はこの日、車で別のお店に向かっていたのですが、
その途中で、「名古屋名物 みそかつ かつみや」さん の看板を見つけました。
その駐車場(共有駐車場で約8台分)は、
お客さんの車でほぼ満車状態でした。
「きっと、凄い人気店なんだ!」 と、直ぐに感じました。
わたし達は、急遽 行先変更です。
一旦通り過ぎた道をUターンして、「かつみや」さん の駐車場へ一直線です。
看板と駐車場ばかりを見ていた わたし達ですが、
駐車場から道を隔てて向かい側の「かつみや」さんを観ると、
こじんまりした、小さなお店でした。
車通りの多い道を渡って、暖簾をくぐると、
店内は、やや古びた感じです。
左側に、かなり立派なカウンター席が6席、
右側に4人掛けのテーブルが2卓、
奥側の狭い畳席に4人掛けの座卓が2卓あります。
太った私に、畳席は少し窮屈でしたが、
畳席 好きな私は迷うことなく、座卓に座りました。
この時、もう 午後 1時40分でした。
気の良さそうなお母さんは、「狭くてごめんねェ~」 と、
何度も言ってくれました。
でも、「狭いのは、ただわたしが太っているのが悪いだけ・・・。」 と、
内心思いながら、わたしは、「いえ、いいですよ。」 と、言うしかありませんでした。
お料理は、「みそかつ定食」 1,450円、
「デミソース とんかつ定食」 1,500円、
「味噌 ヒレかつ定食」と、「上 みそかつ定食」が、1,780円、
「デミソース ヒレかつ定食」、「デミソース 上とんかつ定食」と、「えびフライ定食」が、1,800円、
の 7種類の定食があります。
「上 とんかつ」 と 「とんかつ」 の違いは、
ロースカツのカットした断面の大きな、お肉の良い部分を使用してあるのが「上 とんかつ」だそうです。
また、お値段は一緒ですが、「たれ無し」 も お願いできるそうです。
わたしは、、「上 みそかつ定食」 +50円で 「ご飯大盛」 を、
牛、豚肉にアレルギーのある家内は、「えびフライ定食」 をお願いしました。
入店から 30分程で、お母さんが お料理を運んできてくれました。
またまた お母さんは、「遅くなって ごめんねェ~」 と、何度も言ってくれました。
このお母さんに そう言われると、
何だか待つのがそんなに気にならなくなるのが不思議です。
定食 には、卵をといで落とした味噌汁、漬け物、ご飯が付きます。
「上みそかつ定食」 の あま味噌 は、やや緩く作ってあり、
みそかつ の上から たっぷりとかけられています。
豚ロース肉は厚く、衣は薄めです。
脂身は適度な割合で、お肉はジューシーで、
脂身の甘味を ほのかに感じます。
緩めのあま味噌ダレを、たっぷりと付けて頂くと、とても美味しく頂けます。
お好みに合わせて一味唐辛子や、辛子を付けて頂くと、
一層美味しく感じます。
それから、優しいお母さんが何度も 「お茶は、まだ ありますか?」 と、こまめに聞いてくれます。
きっと、このお店の名物お母さんなんでしょうネ。
ご主人にお聞きしたところ、「かつみや」さんは
開店から約40年間 営業されているそうです。
名古屋に住んでいて、味噌かつは何度も食べてきましたが、
私には新食感でした。
わたしたちが食事に伺った時間も遅めでしたし、
お値段も、安いとは言えませんが、
お店は、ずっと ほぼ満席の状態でした。
きっと、地元の隠れた名店なんですネ。
とても美味しかったです。
また、伺いますネ。 ご馳走様でした。