「神奈川県」で検索しました。
1～11 件を表示 ／ 全 11 件
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
平沼橋、横浜、高島町/ラーメン、つけ麺
2025/04訪問
1回
昼飲みハシゴ2軒目は太陽ホエール 野毛本店！ハッピーアワーが最高
2025/10訪問
1回
絶品イタリアン イル キャンティ ビーチェ
2025/08訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
目的地に向かう途中、偶然立ち寄ったラーメンの名店。 横浜での用事の前、ちょうど通りがかった百名店「維新商店」さんへ初訪問。 お昼前にもかかわらず店内はほぼ満席。さすがの人気店です。 いただいたのは「特生姜醤油そば（味玉・わんたん3枚・チャーシュー3枚入り）」の大（1,350円）。 まずはスープ。厳選された醤油の香りと生姜のアクセントが絶妙で、いつまでも飲んでいられるような深みのある味わい。もちろん完飲です。 麺はつるりとしてコシがあり、喉ごしも良くスープとの相性抜群。 わんたんは餡がぷりぷりで、皮はとろけるような食感。 チャーシューはしっとり柔らかく、脂の甘みと肉の旨みがしっかり感じられます。 味玉は絶妙な半熟加減で、黄身の旨みが口いっぱいに広がります。 めんまも味がしっかり染みていて、名脇役。 周りを見ると「海苔増し」している方が多く、次回はぜひそれも試してみたいところ。 偶然の出会いでしたが、間違いなく「また来たい」と思える一杯でした。