7070JAZZさんが投稿した出羽屋(山形/西川町その他)の口コミ詳細

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イリオモテヤマネコ・シーラカンスの神秘性に想いを馳せながら、楽しい食事と美味しいワインを・・・♡

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7070JAZZ (京都府) 認証済

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出羽屋西川町その他/郷土料理、そば、料理旅館

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

✴️ Destination Restaurants2022 山形、雪深い山形の老舗料理旅館で山菜・ジビエ料理『・・・』

今夜は、山形県西川町の山菜料理旅館『出羽屋』さん

昨日までの豪雪で積雪の残る山形、何とかたどり着いた山間部の料理旅館。お若い四代目の佐藤治樹さんと女将さんの二人三脚。仲良さそうな雰囲気にホッコリする♫

食べ友様の貸切会のお誘いに参加させて頂いたもの。今夜はゆっくりお食事を頂くため、メニューの記録はせず、美しい思い出に浸りましょう♫

カウンターから見える雪景色の借景が素晴らしい♡
山菜・ジビエ料理に舌鼓を打ちながら、皆さまとの楽しい会話が日頃の疲れを癒してくれる

山形の初春の食材であるふきのとう、うるい、わらび、タケノコ、たらの芽、青こごみの山菜に、熊、猪、鴨、鯉のジビエ料理

それに合わせたワインペアリングがまた秀逸♡

雪景色を眺めながらワイングラスを傾ける贅沢なひと時と郷愁を誘う素晴らしいお料理の数々は心に沁みる

ごちそうさまでした♡

2025/07/31 更新

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