ずんだROCKさんが投稿したMEN-EIJI HIRAGISHI BASE（北海道/南平岸）の口コミ詳細 [食べログ]

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MEN-EIJI HIRAGISHI BASE南平岸、平岸（札幌市営）、中の島/ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

魚介豚骨醤油1100円大盛無料。11時半ぐらいで店内待ち1名。ちょうどお客さんが入って満席になったタイミングだったのか少し待った。
なるほど麺もスープもごぼうもゆず風味のジュレも全部完成度高い。感動の旨さ。
これだけ隙のないラーメンは初めてかも。探究心のなせる技なんだろうなあ。つけ麺とかまぜそばも食べてみたいわ。

#ラーメン #札幌ラーメン

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2024/08/09 更新

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