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お食い初めで利用。大人はうな丼！！ 対応も心地よくお赤飯をお土産に持たせてくれたり細かいところまで含めて満足でした。 鰻はフワフワで幸福感じる美味さでした。 こういうの名店っていうんだろうな。また何かの記念などで使いたいです。
2021/07訪問
1回
ラーメン食べて感動した。 ドライブ帰りに、近くのラーメン屋さんを探して見つけたお店。 ラーメンリサーチは札幌市内で絞ってたから完全にアウトオブ眼中だったよ！ 今まで食べてきたラーメンの中でダントツで1番の味です。 旨味が凝縮されていてスープ一口飲んだ瞬間幸せが広がった。。 私がしょうゆ、嫁が旨辛みそ、二人でまかない飯、どれも唸る旨さ。 店名通りの洗練された美しい味だった。 それでいてまだ若い店主のストイックさもうかがえる味。 まだまだ進化しそう。いやあ、大満足だったし絶対また行く。
2019/06訪問
1回
娘が産まれる直前に来て以来なので1年半ぶりぐらい。やはり最高に美味い。もおばあちゃんたちのおもてなしが嬉しい。札幌でおすすめするならここですね。ぜひ一度。 あったかくなってきたので休日散歩からの美味しいランチ。サツエキの実家にはよく行く奥芝中毒者の我ら。店舗ごとにコンセプトがあるのでそれも楽しい。 で、ここ、その中でも最高でした。場所雰囲気店員さん、天ぷらのボリューム、野菜の旨さ、俺的スープカレーのベストワン塗り替えられたね。
2022/08訪問
2回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024 選出店
南郷７丁目、南郷１３丁目/ラーメン、餃子、つけ麺
辛さと痺れと美味さのバランス最高
2025/04訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
南平岸、平岸（札幌市営）、中の島/ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば
魚介豚骨醤油1100円大盛無料。11時半ぐらいで店内待ち1名。ちょうどお客さんが入って満席になったタイミングだったのか少し待った。 なるほど麺もスープもごぼうもゆず風味のジュレも全部完成度高い。感動の旨さ。 これだけ隙のないラーメンは初めてかも。探究心のなせる技なんだろうなあ。つけ麺とかまぜそばも食べてみたいわ。 #ラーメン #札幌ラーメン
2024/08訪問
1回
出張先の部長に連れて行ってもらった。めちゃくちゃ上手くて感動。博多に行く方があったらまた行きたい。
2019/05訪問
2回
2年連続4回目最高ジンギスカン
2025/05訪問
3回
日本酒飲み比べセット1,200円
2026/02訪問
1回
スパイスの旨み絶妙なスープカレー
2025/12訪問
1回
1000円ガチャで最低でも3杯は神
2025/12訪問
2回
お手軽だけど料理は本格的バル
2025/12訪問
1回
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