佐手久さんが投稿した中華そば うえまち（大阪/谷町六丁目）の口コミ詳細

寒い夕方です。時間も午後6時半過ぎです。ちょいと寄り道してからの？谷町六丁目です。上町筋沿いをちょいと行った所です。店頭に行列無し、ラッキーです。店内に、ほぼ満席状態です。その後は外に行列のようですね。
今回は？冬季限定味噌ラーメンです。今季2回目です。一緒に小盛ご飯も頂いて、スープは生姜のきいた濃厚味噌スープ、味噌の旨味に甘味も感じる美味しいスープです。
麺は国産小麦で打たれた細麺、風味良く喉越し良い美味しい麺味噌スープがよく絡んで美味しいですね。
白ネギの食感良く、メンマもコリコリ美味しいです。フレーク状の味噌も中央に溶かしながら頂くと甘まみとコクが加わりさらに美味しいです。
鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークも煮豚3枚、脂身の無い煮豚は肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。肩ロース肉々は赤身は肉々しく脂身ジューシー美味しいです。バラ煮豚、脂身ジューシー柔らかくこれ又美味しいです。
煮豚を小盛ご飯に乗っけて、白菜の浅漬けも一緒に即席チャーシュー丼です。煮豚よ白菜でご飯が進む美味しいです。
最後は残ったスープにご飯投入〆ごはんです。味噌スープにはごはんがよく合う美味しいですね。最後は白菜の浅漬けで〆て。冬季限定の温まる美味しい一杯でした。

冬季限定。
味噌ラーメン。1600円。

小盛ご飯。200円。

2026年。36杯。

4071杯。

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#味噌ラーメン
#小盛ご飯
#白菜の浅漬け
#麺スタグラム

中華そばうえまちです。

週末の夜です。谷町六丁目、上町筋沿いですね。 今回は？冬季限定。あつもりつけ麺です。去年以来です。麺は国産小麦で打たれた自家製の平打ち中太麺、熱々のまま、中央には卵黄です。スープは大和肉鶏に鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークの動物系に厳選素材の魚介えお合わせた醤油清湯スープ。唐辛子等は入った、甘味に辛味、酸味のきいたスープ。 麺の上に卵黄崩して良く絡めて、スープに潜らせて頂きます。風味の良い自家製麺にスープが良く絡んで卵黄でマイルドに。 笹切り青ネギの食感良く、メンマもコリコリです。 あつもりつけ麺にはきんぴらごぼうが入って、甘辛く 霧島高原ロイヤルポークの煮豚、ロースは肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。バラ煮豚は脂身ジューシー柔らかいです。 最後のスープ割もちょうど良い濃さ美味しいスープ割です。 今季頂けた、あつもりの美味しい一杯でした。 

中華そばうえまちです。

寒さ増してきた年末の夕方です。時間も午後7時頃です。店頭はやっぱり行列です。最後尾に並んで待つ事に、この寒さだと行列もこたえますね、ですが回転良く５分程で店内に。店主さんと店員さんとご挨拶して、今回は?何とうえまちで新限定メニュー、数量限定、味噌ラーメンです。小盛ご飯も一緒に。うえまちでこんな限定は初めて頂きます。スープは大和肉鶏に厳選素材の清湯スープに濃厚な生姜のきいた味噌合わせた味噌スープ、味噌の旨味に辛味、甘味のきいた美味しいスープです。麺は自家製の国産小麦で打たれた細麺、ツルッとしなやか、濃厚味噌スープが良く絡んで美味しいですね。味噌には白ネギ食感良く美味しいです。メンマもコリコリ美味しいですね。黒豚味噌ご飯のペースト状の鹿児島黒豚、甘味がありスープに溶けてさらに濃厚に、小盛ご飯にちょい乗っけてご飯が進む美味しいです。鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークの煮豚3枚、肩ロース煮豚は脂身ジューシー赤身は肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。脂身の多いバラ煮豚、脂身ジューシー、柔らかくこれ又美味しいです。もちろん味噌スープが絡み小盛ご飯に乗っけて即席チャーシュー丼これ又美味しいです。麺を食べ終えると、残った味噌スープにご飯投入〆ご飯です。味噌スープにご飯良く合う、レンゲでかき込んで、うえまちの珍しい限定、濃厚味噌の美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

事情があり、9日ほどラーメン頂いてません、とりあえず出て、最初のお昼ご飯です。上町筋沿い、時間ｍ９11時40分過ぎです。店内は先客1名、その後はどんどんお客さんです。今回は相方との訪問、今回は?久々のラーメンなので、中華そば醬油です。相方は数量限定中華そば鶏豚醬油でした。スープは大和肉鶏に鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポーク等の動物系に厳選素材の魚介を合わせた、醬油清湯スープ、あっさりですが旨味しっかり、美味しいスープ、久々で染みます。麺は自家製の国産小麦で打たれた細麺、喉越し良く、風味良く、醬油清湯スープが良く絡んで美味しいですね。笹切り青ネギの食感良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークの煮豚、肩ロース煮豚、脂身ジューシー、肉々しく歯ごたえ良く美味しいですね。バラ煮豚、脂身ジューシー、柔らかく旨味しっかりこれ又美味しいです。相方の数量限定中華そば鶏豚醬油も頂いて、鹿児島黒豚に大和肉鶏の旨味ガッツリ、香味油も程よい濃厚スープ、又々美味しいです。シンプルながら洗練された、美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

週末の夜です。少し天気は悪いですが、ちょい涼しく感じますね。そんな谷町六丁目の夜です、時間も午後7時半過ぎです。店頭に行列無しラッキーです。店内はかなりの賑わいです。僕も着席、店主さんに店員さんとご挨拶して、今回は?和え麺です。自家製の細麺が生姜のきいた醤油タレに和えられて、先ずは良く混ぜて頂きます。生姜風味のきいたタレが自家製の細麺に良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。細切れの鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、脂身もジューシー、肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。和だしも頂いて、途中で投入、汁そばです。魚介スープに生姜のきいた醤油タレが混ざりちょうど良いスープにあっさり美味しいです。麺にも良く絡みますね。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚3枚、脂身の無い煮豚は肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。肩ロース煮豚は脂身ジューシー、赤身は肉々しく又々美味しいです。バラ煮豚は脂身ジューシー柔らかく又々美味しいです。和え麺から汁そばに変化する2度美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

日が落ちるのも早くなり、7時過ぎにはもう真っ黒です、大阪なにで電気で真っ黒ではありませんが。そんな日が落ちて少し涼しくなった谷町六丁目、上町筋沿いです。店頭に行列無し、ラッキーです。店内にやっぱりいっぱいです。賑わう店内、1席空いてすぐに座れました。暑さも和らいできたので。今回は?中華そば醤油です。うえまちの看板メニューですね。スープは大和肉鶏に鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポーク等の動物系、厳選素材の節系に昆布合わせた、醤油清湯スープ、旨味しっかりの美味しいスープ、麺は国産小麦で打たれた、自家製麺の細麺、喉越し良く小麦の風味の良い美味しい麺、厳選素材の醤油スープが良く絡んで美味しいですね。ネギの風味良く、笹切り青ネギの食感も良く美味しいです。クラシカルなメンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、肩ロース煮豚じゃ脂身ジューシー、肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。バラ煮豚は脂身ジューシー、柔らかく旨味しっかり美味しい煮豚ですね。厳選素材が使われた洗練された美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

日が落ちるのも少しずつ早くなって、もう夕方7時には真っ暗になりましたね。谷町六丁目、上町筋沿い、店頭に行列無しラッキーです。店内に。賑わう店内、お客さんがどんどん入れ替わる時間帯でした。今回は?和え麺です。自家製の国産小麦で打たれた細麺、生姜のきいた醤油タレは和えられて、良く混ぜて頂いて、生姜のきいた醤油タレが良く絡んで美味しいです。白ネギの食感に笹切り青ネギ、食感良く美味しいです。メンマもコリコリですね。細切れの鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、色んなブイ、赤身に脂身、色んな食感、旨味もしっかり美味しいですね。3枚入った鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚。脂身の無い赤身は肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。肩ロースの黒豚煮豚、脂身ジューシー、赤身も肉々しくこれ又美味しいです。脂身多いバラ煮豚。脂身ジューシー、柔らかく旨味しっかりこれ又美味しいです。途中で和だし頂いて、和だし投入、汁そばです。生姜のきいた醤油タレが魚介のきいた和だしと混ざり、美味しいスープに麺に和だしが良く絡んでこれ又美味しいです。和え麺絡んで汁そばまで楽しめる美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

帰る途中に少し寄り道してからの、時間も午後7時半過ぎです。ちょいと小雨に降る中の訪問です。店頭は行列です。もちろん最後尾に並んで、その後もどんどん行列が伸びて行きますね。約10分程で店内に、今回は?つけ麺です。暑い日はやっぱりつけ麺ですね。スープは大和肉鶏に鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポーク等の動物系に厳選素材の魚介を合わせた、あっさりですが旨味しっかり美味しいスープです。麺は自家製の国産小麦で打たれた平打ちの中太麺、綺麗に盛り付けられて。小麦の風味良く美味しい麺、スープに潜らせて、醤油スープが良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、肩ロースは肉々しく歯ごたえ良く、脂身ジューシー美味しいですね。鹿児島黒豚、バラ煮豚、脂身ジューシー柔らかくこれ又美味しいです。麺を食べ終わると、もちろんスープ割です。魚介風味が増して、あっさり美味しいスープに。さらっと完食、厳選素材が使われた、美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

帰る途中、少し寄り道してからの訪問です。時間も午後7時40分、先客数名、その後もどんどんお客さんです。今回は?和え麺です。暑い時はついつい和え麺とつけ麺になりがちですね。自家製の国産小麦で打たれた細麺、生姜のきいた醤油タレに和えられて、先ずは良く混ぜて頂いて、風味の良い細麺、生姜のきいた醤油タレ良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリです。角切りの鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、肉々しく脂身もジューシー生姜のきいた醤油タレも良く絡んで美味しいです。脂身の無い煮豚、肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。肩ロースの煮豚、脂身ジューシー、赤身は歯ごたえ良く美味しいですね。脂身の多いバラ煮豚、脂身ジューシー、柔らかく又々美味しいです。途中で和だし頂いて、和だし投入汁そばです。魚介スープに生姜のきいた醤油タレが混ざり、ちょうど良いあっさりスープにあっさり魚介スープが細麺良く絡んで美味しいです。一度に二度美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

三連休ですね、そんな皆様お休みの日の訪問です。時間も夜の7時半過ぎです。店頭に行列無し、ラッキーです。店内は。かなりの賑わいですね。店主さん店員さんとご挨拶して。今回は?和え麺です。自家製の国産小麦で打たれた細麺、生姜のきいた醤油タレで和えられて、先ずは良く混ぜてから頂きます。生姜のきいた醤油タレが自家製の細麺に良く絡んで美味しいですね。白ネギに笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。細切れの鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、赤身に脂身、色んなブイ、食感良く脂身もジューシー、生姜のきいた醤油タレにも良く和えられてこれ又美味しいです。脂身の少ない黒豚煮豚、肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。肩ロース煮豚、脂身ジューシー、肉々しく歯ごたえ良く又々美味しいです。脂身の多いバラ煮豚、柔らかくジューシーで又々美味しいですね。途中で。和だし頂いて。和え麺に投入、汁そばです。和だしの魚介がしっかりきいたスープに生姜のきいた醤油タレが混ざりあっさり魚介スープに。自家製の細麺に良く絡んで又々美味しいですね。一度に2度美味しいそんな一杯でした。

中華そばうえまちです。

パイプマンを買って帰ってパイプ掃除、終わってゆっくり、その後は?晩御飯での訪問です。時間も午後6時過ぎ、オープンしたてなのに、結構な賑わいです。席が１つだけ空いててすぐに座れました。今回は?つけ麺です。麺は国産小麦で打たれた自家製の平打ち中太麺、小麦の風味の良い美味しい麺、スープは大和肉鶏の動物系、厳選素材の魚介えお合わせた、醤油清湯スープ、甘味、酸味、辛味のきいた美味しいスープ。自家製の平打ち中太麺スープに潜らせて、スープが良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、脂身の無い煮豚は肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。肩ロースの煮豚、肉々しく脂身ジューシーこれ又美味しいです。脂身の多いバラ煮豚、柔らかく脂身ジューシー、又々美味しいです。最後はもちろんスープ割です。ちょうど良い濃さに。熱々スープが注がれて。魚介風味が増してさらに美味しいです。うえまちの厳選素材が使われた洗練された美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

時間も午後7時半です。まだこの時間でもちょっと明るい日が長くなるこんな次期ですね。そんな夕方、店頭は行列です。最後尾に並んで、その後もどんどん行列です。約30分程で店内に。店主さんや店員さんとご挨拶、今回は?つけ麺です。暑い時はつけ麺ですね。麺は自家製の国産小麦で打たれた。平打ち中太麺、小麦の風味の良い美味しい麺です。スープは大和肉鶏等の動物系に厳選素材の魚介を合わせて、濃い目の醤油タレ、あっさり美味しいスープ、自家製の平打ち中太麺、スープに潜らせて、厳選素材のスープが良く絡んで美味しいですね。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、脂身の無い煮豚は肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。カタローストの煮豚、赤身は肉々しく脂身ジューシーこれ又美味しいです。脂身の多いバラ煮豚、脂身ジューシー柔らかく又々美味しいです。麺を食べ終えると。もちろんスープ割です。ちょうど良い濃さに。魚介風味が増してさらに美味しいスープに。大和肉鶏に厳選素材の使われた美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

帰る途中の晩御飯です。時間も夜の7時半過ぎです。店頭はもちろん行列です。最後尾に並んで、約15分程の待ち時間です。呼ばれて店内にいつものようにご挨拶して、今回は?和え麺です。うえまちのまぜそばです。自家製の国産小麦で打たれた細麺、生姜のきいた醤油タレに和えられて、良く混ぜて頂いて、生姜のきいた醤油タレが自家製の細麺に良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感も良くメンマもコリコリ美味しいです。角切りの鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、赤身に脂身、肉々しく歯ごたえ良く脂身もジューシー美味しいです。脂身に無い煮豚は歯ごたえ良く肉々しくこれ又美味しいです。肩ロース煮豚、脂身ジューシー、赤身も肉々しく又々美味しいです。脂身の多いバラ煮豚、柔らかくジューシーで又々美味しにですね、途中で和だし頂いて投入、和え麺が汁そばに、魚介のきいた和だしに生姜のきいた醤油タレ、良く混ざりあっさり美味しいです。自家製の細麺にも和だしが良く絡みますね。和え麺から汁そばに変化する美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

お休みの日、大雨で家でゆっくりそのままお昼寝、起きたら夕方です。晩御飯でもと思い、急きょここに、店頭は行列です。最後尾に。並んで、時間も午後6時ちょい過ぎです。約15分程で店内に。今回は?中華そば鶏豚塩です。スープは大和肉鶏に鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポーク等の動物系のみの塩清湯スープ、表面には多めの鶏油、動物系のしっかりした旨味に塩タレの程よい塩身、濃厚ですがあっさり美味しいスープです。国産小麦で打たれた自家製の細麺、風味良く、塩清湯スープが良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、肩ロースは肉々歯ごたえ良く美味しいです。バラ煮豚、脂身ジューシー、柔らかくこれ又美味しいです。厳選素材を使った美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

仕事終わりの谷町六丁目、上町筋沿いです、時間も午前7時40分、店頭は行列です。最後尾に並んで、その後もどんどん行列が伸びて行きますね、約20分程で店内に。今回は?看板メニュー、中華そば醤油です。今回は黒豚味噌ご飯も一緒に頂いて。スープは大和肉鶏に鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポーク等の動物系、厳選素材の魚介合わせたを醤油清湯スープ。あっさりですが。旨味しっかり美味しいスープです。自家製の国産小麦で打たれた細麺、厳選素材の醤油清湯スープ良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークの煮豚、ロースは肉々しく歯ごたえ良く旨味しっかり美味しいです。バラ煮豚、脂身ジューシー、柔らかくこれ又美味しいです。鹿児島黒豚ロイヤルポークの黒豚味噌ご飯、ほぐした黒豚に甘辛い味噌を合わせて、白ネギ、白菜の浅漬けも一緒に、甘辛い黒豚味噌でご飯が進む美味しいです。白菜の浅漬けが良い箸休めですね。厳選素材の美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

夜の谷町六丁目、上町筋です、時間も午後7時半です。店頭は行列無しラッキーです。店内に賑わう店内、2席だけ空いててすぐに座れました。その後もどんどんお客さんです。今回は?つけ麺です。暑くなるとこのメニュー頂きたくなりますね。麺は自家製の平打ち中太麺。麺線が綺麗に整えられて。スープは大和肉鶏大和鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポーク等の動物系に厳選素材の魚介を合わせた濃い目の醤油清湯スープ。動物系に魚介の旨味がしっかりした、美味しいスープ、自家製の平打ち中太麺、スープに潜らせて醤油清湯スープが良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、ロースは肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。脂身の多いバラ煮豚、脂身ジューシー、柔らかくこれ又美味しいです。麺を食べ終えると、もちろんスープ割です。熱々に和だし加わり魚介風味が増して、ちょうど良い濃さに、美味しい〆スープです。厳選素材をふんだんに使った美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

もうお昼は25℃以上、半袖でもいいぐらいですが、夕方は少し涼しくなりますね。そんな午後7時半頃の訪問です。店内は先客数名、その後はどんどんお客さん、すぐに満席です。今回は?和え麺です。自家製の国産小麦で打たれた細麺、生姜のきいた醤油タレで和えられて、良く混ぜて頂いて、生姜のきいた醤油タレが良く絡んで美味しいですね。笹切り青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。角切りの鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、脂身もジューシー、歯ごたえ良く美味しいですね。途中で和だし頂いて投入です。和え麺が汁そばに。魚介のきいたスープに生姜のきいた醤油タレが混ざりあっさり美味しいスープに、細麺に魚介醤油スープが良く絡んで美味しいですね。巻き煮豚、脂身ジューシー、美味しいです。ロースの煮豚、肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。脂身の多いバラの煮豚、脂身ジューシー、柔らかく肉々しくこれ又美味しいです。美味しい自家製麺、2度美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

帰る途中の晩ごはんです。時間も午後7時、店頭は行列無しラッキーです。店内は１席だけ空いててすぐに座れました。その後は外に行列ようですね。５分遅ければ並ぶところでした。今回は?中華そば塩です。最近は塩にこってます。スープは大和肉鶏に鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークの動物系に厳選素材の魚介を合わせた塩清湯スープ、あっさりですが旨味しっかり美味しにスープ、麺は自家製の国産小麦で打たれた細麺、風味良く、塩清湯スープが良く絡んで美味しいです。笹切り青ネギの食感良く、メンマもコリコリ美味しいです。ゆず風味がさらにさっぱり美味しいです。2枚入った鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークの煮豚、肩ロースは肉々しく歯ごたえ良くこれ又美味しい、バラは脂身ジューシー、柔らかく又々美味しいです。シンプルですが洗練された美味しい一杯でした。

中華そばうえまちです。

お休みの日、夕方お腹が空いてて、どうしても食べたくなって、勢いでの訪問です。うえまちの麺は本当に食べたくなりますね。時間も夕方6時過ぎ到着です。店頭はやっぱり行列です。もちろん最後尾に並んで、待つこと15分店内に。今回は?和え麺です。和だし付きです。麺は自家製の国産小麦で打たれた、細麺、生姜のきいた醤油タレが和えられて、良く混ぜて頂いて、生姜のきいた醤油タレが自家製の細麺に良く絡んで美味しいですね。麺も程よい腰、自家製が美味しいです。青ネギに白ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。細切り細切れ鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、肉々しく歯ごたえ良く美味しいですね。脂身の無い、鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、歯ごたえ良く肉々しく美味しいです。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの肩ロースの煮豚、肉々しくこれ又美味しい。脂身の多い。鹿児島黒豚、霧島高原ロイヤルポークの煮豚、脂身ジューシー、柔らかくこれ又美味しいです。途中で和だし頂いて、和だし投入、和え麺が、汁そばに、魚介スープに生姜のきいた醤油タレが混ざり程よいスープに、自家製の細麺に和だしが良く絡んでこれ又美味しいです。〆にあっさり美味しい１杯でした。

中華そばうえまちです。

帰り道ちょいと寄り道してからの、訪問です。店頭は。2組の行列です。並ぶと。その後は。どんどん行列が伸びて行きますね。約20分程で店内に。今回は?数量限定の中華そば鶏豚醬油です。鹿児島黒豚と大和肉鶏から取られた動物系清湯スープ、キリッと醬油タレを合わせて。濃厚な動物系スープ、鶏油のコク、美味しいですね。自家製麺の国産小麦で打たれた細麺、動物系清湯スープが良く絡んで美味しいですね。青ネギの食感も良く、メンマもコリコリ美味しいです。鹿児島黒豚霧島高原ロイヤルポークの煮豚、ロースはジューシー、肉々しく歯ごたえ良く美味しいです。バラ煮豚、脂身ジューシー、柔らかくこれ又美味しいです。一緒に鹿児島黒豚の黒豚味噌ご飯です。黒豚の細切れ、甘辛い味噌に白ネギ、良く混ぜて頂いて、甘辛豚味噌でご飯が進む美味しいです。白菜の浅漬けも一緒に、さっぱり頂けてこれ又美味しいです。美味しい中華そばに美味しい丼の美味しい一杯でした。