「宮崎県」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 35 件
宮崎で最も居心地のよいビアバー【ベース】 ---------------- 宮崎のたたんばーで、偶然オーナーと会ってから、必ず訪問している【ビアーマーケットベース 】。 ・ ・ 全国の美味しい#クラフトビール をいただけます^ ^うれしいことに#ひでじビール も常設タップ♪オーナーも店長もとてもいい方&いい距離感!そして丁寧!! カウンターで、隣り合った人と話すのも楽しいです! オーナーのあつろーさんは、元々バーテンだったので、カクテルを頼むこともできます。 ・ ・ 今年度から自家醸造も始めるとのこと。ビールひでじビール社長が「彼らがビール作りを始めたら最大のライバルになる」と最高の賛辞を送るくらい期待されています。店長の里さんはひでじでも修行。 ・ 早く飲んでみたい♪ごちそうさまでした^ ^ ビアマーケットベース。 宮崎の秘密基地。訪れるたびに必ず寄っています。 全国の美味しいクラフトビールがタップされてます♪ 店長の里さん、オーナーのあつろーさんの人柄も素敵。 宮崎県のクラウドファンディング史上、最高額を集め、今度自家醸造も始めるとのことなので、今からとても楽しみです。 ごちそうさまでした 。また来ます。
2018/07訪問
2回
一心鮨に初訪問。幸せってこういうこと言うんだな。庭園も綺麗なカウンター席でコースをいただきました。 最初は、竹の子とごぼうとお芋。 たけのこがコーンのような甘さを携えています。 地鶏の卵の茶碗蒸し。菜の花が一面に載せられていて、上にフォアグラ。豪華! はまぐり そらまめの唐揚げ。 握ってくれた方は、鮨田大阪などで修行されているそう。 さわらの焼き。うるい付き。 マグロ中トロ。 しめさば うにのりなし あおりいか 1週間寝かせることで甘さを出すそう。 いさき 1週間寝かせる 水分抜くとのこと。 車海老漬け カツオと醤油につけ。 卵 味噌汁 緑茶とほうじ茶。 もなか。抹茶アイス。 至福の時。本当に美味しかった!ごちそうさまでした^ ^
2020/03訪問
1回
47都道府県、月30-40軒外食してますが、5000円以下で一番美味しいお店はここです。 鳥は、その日にさばき、刺しでも提供。言葉を失う美味しさです。 レバー串も鮮度が抜群で感激しました!レバー苦手な人にも食べて欲しい! ヒデジビールに、焼酎、宮崎地酒とお酒も豊富。 本当に幸せな時間でした。一緒に行った皆も喜んでくれました。 ごちそうさまでした!また必ず行きます・・・!!! 相変わらずのうまさ! 鳥料理の粋仙。高架下の雑多な雰囲気から移転後は一転、オシャレでモダンなお店に。。 有名人のサインは今回は飾らないみたい。店内で見当たりませんでした。 ビールはひでじビール。5度ー6度で保管しているらしく、最高に香りが花開いた状態で提供いただけます。 もも焼き、チキン南蛮、唐揚げ、などどれも本当に美味しい。でもなんと行っても鳥刺し! 言葉を失うほどの美味しさです。味が変わってなくてよかったー!! 今年、移転前含めトータルで8回も来てしまった。もはや病気(笑)本当に美味しい。このお店に出会えてよかった。 移転おめでとう!も言えてよかったです^ ^ ごちそうさまでした ♪
2019/10訪問
2回
♪九州初の自家醸造ビアパブ【青空エール】♪ ----------------------------- 県庁退職後、宮崎県あおぞら通りにお店構えた【青空エール】。 タップされてる全てのビールが自我醸造!ペールエール、ブラウンエールといった定番から、柑橘系のビールまであります。 飲んだ中では、柑橘系ビールが日向夏の爽やかな味わいを感じられて好きでした^ ^ オーナーの前田さんは、気さくで、ビールのこと、作り方のこと、お店を開くまでの経緯(奥様には事後報告・笑)など色々とお話ししてくれます。 意外にも日本酒(山口県の五橋/能作お猪口)もあります。唎酒師の自分としては嬉しかった! テレビ朝日『人生の楽園』で特集されたので、さらに人気が出るかもしれません。宮崎のビール界、九州のビール界を、間違いなく盛り上げてくれたお店です。 マンゴービールがちょうど開栓前で飲めなかったので、また行って飲んでみたいです^ ^
2018/07訪問
1回
ヒデジビール直営店に再訪! 宮崎の食材を大切にしているコース料理に、なによりヒデジビール全種を飲める喜び。 この日は日向夏とか栗黒とかあってついつい飲み過ぎてしまいました。個室のみなので、団体・グループでくる時にとてもオススメです。 本当に美味しい。。。ごちそうさまでした!!! ヒデジビール直営店へ! ついに来れました!延岡市にある直営店1号店。フェスの前日ということもあって満席。予約しておいてマジでよかった。 全室個室。 最初はやはり、宮崎県内の飲食店でしか飲めない、ヤハズ。その後季節ビールと私が最も好きな月のダークラガーをいただきました。 チキン南蛮の味付けもすごいよかった!ご馳走さまです♪ ※2号店ヒムカがなぜか食べログにないのでそこの写真も3枚だけプラス。ちなみにわたしはカウンターもある2号店の方が好きです♪
2020/03訪問
2回
宮崎を代表する肉料理屋・ミヤチク❗️ 地下にある橘通店に行きました。 2000円の宮崎牛赤身ステーキランチを注文。サラダバーがつきます。 肉の柔らかさ、絶妙な火入れ加減に悶絶!!! カボスポン酢という、九州らしさ満載のタレも嬉しい!!宮崎牛を心ゆくまで堪能しました! ソフトドリンクとアイスを両方店員さんが用意するのはオペレーション上負荷がありすぎるかも。アイスはしょうがないとしても、ソフトドリンクはセルフで1杯だけもしても良いような気もします。 美味しかったです!ごちそうさまでした!!
2019/12訪問
1回
ヘベスが香る哲心。 「臭いもの蓋をせよ」は間違っているのかもしれない。「良い香りこそ蓋をせよ」なのだ。 哲心が宮崎を体現したヘベスそば。今まで柑橘の輪切りが上に乗ったソバを何度か食べたが今回は様子が違っていた。上品な蓋がされているのだ。 開けてびっくり!爽やかなヘベスの香りが、私の眼前に現れ抜けていった。 そしてソバ。適度なコシで文句のないおいしさ。ヘベスの爽やかさとあいまって、夏にぴったりのそばに仕上がっていた。 美味しかったーー!!ごちそうさまでした !!
2018/07訪問
1回
約1年ぶりに訪問した麦家。なんと女性バーテンダーさんが覚えてくれていました。 その心遣いにまず感動。 前回、大会に出ると仰っていたことを思い出し、聞いてみるとなんと「優勝した」とのこと。おめでとうございます! 改めてカクテルを頼むと、フルーツカクテルが他店よりも上品で美味しいことがわかります。 今回は苺シャンパンカクテル、日向夏カクテル、マスカットカクテルをいただきました。 美味しすぎます!ごちそうさまでした! ワールドクラス2017ジャパンファイナリストの女性バーテンダーのいるお店。 バーテンダー全員女性のクールなお店。系列のお店もすべて美味しいそう。 粋仙のマスターが行きつけというので、自分も行ってみました。 すべてのバーの1杯目に頼むトムコリンズは自分好みではなかったけど、他のお茶を使ったオリジナルカクテルなどは奇をてらっているようで、ちゃんと美味しく感激しました。 ごちそうさまでした 。
2019/12訪問
2回
タルタルソース付きチキン南蛮の発祥おぐら! 私が宮崎に行くとき、なぜか定休日か臨時休業のおぐら。今回ついに訪問できました。 チキン南蛮の発祥は直ちゃんとおぐら。 どちらも発祥であることを譲りませんが、タルタルソースなしの甘酢につけただけのチキン南蛮の発祥が直ちゃん、タルタルソース付きのチキン南蛮の発祥がおぐらというすみわけで落ち着いています。 自分はやっぱりタルタルソース付きが好きだなぁ(笑) ボリュームたっぷり、とっても美味しかったです!! ごちそうさまでした !!
2018/05訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2025 選出店
宮崎、宮崎神宮/鉄板焼き、すき焼き、ステーキ
親友から教えてもらったミヤチク。 イオン行きのバスに乗り、イオンから徒歩5分くらいのところにあります。 かなり立派な大きな建物。鉄板焼きということもあって、目の前で、一つ一つ丁寧に、焼き上げてくれます。 ステーキ肉に酒を注ぎ、火をつけた瞬間、興奮してしまいます。 サラダバー、ドリンクバーもあり、どの料理も美味しく、満足な時間を過ごせました。 ごちそうさまでした !
2018/03訪問
1回
宮崎の釜揚げうどんは本当に美味しい! 全国の著名人・スポーツ選手のサインがズラリ。 宮崎は釜揚げうどん。つけ麺のようなスタイルのお店が多いようです。そのつけ汁がおだまきも戸隠も本当にちょうど良い濃さで美味しい! 数軒目なのに、うますぎてすぐに完食してしまいました♪ また来たい! ごちそうさまでした 。
2018/05訪問
1回
相変わらずのうまさ! 鳥料理の粋仙。高架下の雑多な雰囲気のお店の店内。 有名人のサインがズラリと並びます。 コナンの作者青山剛昌も。 ビールはひでじビール。5度ー6度で保管しているらしく、最高に香りが花開いた状態で提供いただけます。 もも焼き、チキン南蛮、唐揚げ、などどれも本当に美味しい。でもなんと行っても鳥刺し! 言葉を失うほどの美味しさです。 今年、トータルで7回も来てしまった。もはや病気(笑)本当に美味しい。このお店に出会えてよかった。 ごちそうさまでした ♪ 再訪。宮崎の方と。そして、翌日1人で。 いやー、改めて美味しすぎです。 宮崎の方が感動し、「社員の懇親会を今までは焼肉屋さんで開催してたけど、これからは粋仙にしようと思う」とおっしゃってました。 焼酎のこだわりもすごい。同じ蔵の別銘柄3種×2セット飲み比べしました。 8月に移転するそう。席数は2.5倍前後?! ガード下のこじんまりした雰囲気は今しか味わえないので、訪問オススメします。 ちなみに店長さんがどうやってこんなにも素晴らしい焼きの技術を学んだのか尋ねたら、我流とのこと。友達のBBQとかで練習してたらできるようになったそう。マヂ?!(笑) ちなみに赤鶏の方が安いのだけど、宅配の働き方改革の関連で仕入れが大変になり、調達コストはむしろ地頭鶏より高いそう。移転後は無くなってしまう可能性もあるので、地頭鶏も赤鶏も両方食べておくことをオススメします。 美味しすぎるものを食べると、言葉を失うことを知りました。 初めて訪問の時、あまりの美味しさに、一緒に行った同僚と会話ができなくなりました。それ以来、宮崎に来るたびに必ず立ち寄っています。 今回は、4回目の訪問。改めて思うこと。鳥が新鮮すぎる・・・!ここまでレアな鶏肉は、東京ではまず味わえません。 46都道府県、赤提灯系から3つ星系まで様々なお店を回りましたが、この価格でこれだけのものを味わえるお店は他に知りません。 このお店に行くためだけに宮崎に行く価値があります。 ※ちなみに、この2日後にも東京に帰る前、立ち寄ってしまいました。