「海鮮」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 125 件
2024/11訪問
1回
佐賀で日本酒を飲みたいならこちらへ! 佐賀の夜を彩る日本酒居酒屋のホープ。 長崎で絶大な人気を誇るお店のフランチャイズという形で営業しているこちらのお店。日本酒選びは長崎時代から担当していた川原さんという方がおこなっています。 佐賀の知られざる銘酒。長崎の入手困難酒。それに合わせるアテ。丁寧な説明。どれをとっても最高級の居酒屋エンターテイメントでした! 美味しかったし楽しかったです!ごちそうさまでした!!
2023/01訪問
1回
毎年1度は食べたいフグコース。やはりフグサシは贅沢極まりない。美味しかったです!ごちそうさまでした。 味処 宝月 03-3275-2987 東京都中央区日本橋3-7-8 柳川ビル 2F https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13070037/ ふぐ鍋コース! フグの煮凝り、唐揚げ、お刺身、おなべ、などなどフグのありとあらゆる部位を使ったフルコース。毎年一度は食べたい絶品です。 お刺身複数枚すくいあげ、口に放り込むときの多幸感は言葉に表せません。贅沢な時間でした。また来ます。美味しかったです。ごちそうさまでした! テイクアウトで、フグのフルコース! てっさに、フグちり。白子に、マグロ。フグひれ酒まで、本当に楽しめました。 家庭で、ここまでのプロの味を楽しめるなんて、本当に感動です。美味しかった!ごちそうさまでした ✨日本酒も充実❗️ふぐ尽くしコースの日本橋【宝月】へ✨ ・ ・ #日本橋 にある小料理屋【#宝月 】。今の季節にしか味わえない#ふぐ コースを今年はトータル3回もいただけました ・ ・ 日本酒は #冩楽 #南部美人 #陸奥八仙 #田酒 #豊杯 #鍋島 #東一 #賀茂金秀 #鷹木屋 などが置いてあります。 ・ ・ ふぐコースは、まずは"#ふぐ皮 の#サラダ "。食材を無駄にしないという心意気が伝わってきます。 お待ちかねの"#ふぐ刺し "。余りの美味しさに言葉を失います。日本酒との相性も抜群 "ふぐの#唐揚げ "に"#ふぐ鍋 "。そして、締めの"#ふぐ雑炊"に至るまで幸せな時間を過ごすことができました
2023/02訪問
4回
大分の銘酒、ちえびじんの会。なんとも豪華な会で、お料理フルコース。しかもあぶりどころなだけあって丁寧に火が入れられたお料理は絶品です。お魚も美味しい。 12種類ほどいただきペロンペロンになりました。ごちそうさまでした! 和食居酒屋の、贅沢ランチ^ ^ こんなに小鉢がちゃんとついてくるランチがあるだろうか?いやない。 今日はエビチリをいただきました。ランチはお酒がワンコインなのだけど、お仕事あるのでグッと我慢。 美味しかったです!ごちそうさまでした! 新潟銘酒、高千代の会。なんとも豪華な会で、お料理フルコース。しかもあぶりどころなだけあって丁寧に火が入れられたお料理は絶品です。お魚も美味しい。 14種類ほどいただきペロンペロンになりました。蔵元さんともお話しできて魅力をダイレクトに伺えて幸せな時間でした。ごちそうさまでした! 【2020年・年内最後の外食】 今年の最後は、吉祥寺の炙り処武蔵さんへ。 この日は特別なコース+お酒。こだわりのお酒をたくさんいただきました。そして、お料理の1つ1つがいちいち美味しい。特に茶碗蒸し!白子が入っていて感動。 幸せです。ごちそうさまでした! 【豪華なランチをいただきました】 吉祥寺のあぶり処武蔵さんへ。 お肉と魚をいただける二刀流御膳をいただきました。お刺身もプラス。 ハンバーグとても美味しかったですし、魚も酸味を感じる味付けでご飯が進みます。 そして、お酒。田酒の貴重なお酒をいただけました♪大満足♪ ごちそうさまでした!!また来ます^ ^ 吉祥寺の名店、武蔵。店名の由来は、新鮮な魚1匹の"半身を刺身"に、"半身を焼き"という調理2刀流で提供してくれるから 通常3000円のオードブルに、プラス数千円追加して注文したら、とんでもないことに・・・! 穴子炙り押し寿司・ゼンマイ胡麻和え・卵焼き・ハンバーグ・レンコン挟み揚げ・いぶりがっこチーズ・鴨ロースト・しゅうまい・金目鯛の西京漬・だし巻き卵 などなどすごい品数❗️ 豪華すぎて心配になります。。1品1品、丁寧に調理されてて美味しかった お酒は店長オススメの2種を秤売りでいただきました 近くにお住まいの方はぜひ‼️(オードブル注文の場合は、事前に電話した方がよいかも) ● あぶり処 武蔵 0422-20-6343 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-13 グリーンハウス伊勢平 201 https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13015889/ お店のfacebook https://www.facebook.com/%E3%81%82%E3%81%B6%E3%82%8A%E5%87%A6-%E6%AD%A6%E8%94%B5-1684245568571193/ #あぶり処武蔵 #stayhome ,but積極的に #テイクアウト 。 #エール飯 初のランチ訪問。 半身は刺身で半身は炙りで。調理法が二刀流だからこその店名。 ランチ定食豪華でした! お酒もワンコインでとってもお得。夜もあるから控えようと思いつつ、珍しいお酒をついつい頂いてしまいました。 美味しかったです!ごちそうさまでした^ ^
2021/11訪問
7回
天ぷら屋の域に止まらない、日本酒割烹! 紹介でこちらのお店に。天ぷら屋さんだけど天ぷら以外のお料理も沢山あって日本酒も豊富とのこと。 これは行くしかない!と年末訪問しました。 対象の人柄も素敵で、お料理も美味しかったです。天ぷらはもちろんですが、それ以外のメニューも魅力的で何を頼むか迷ってしまいました。だし巻き卵をタルタルをつけてサンドした裏メニュー、美味でぺろりと何個でも行けてしまいました。日本酒も飛露喜や洗心など珍しいラインナップで心躍ってしまいます。 美味しかったです!ごちそうさまでした^ ^
2021/12訪問
1回
野方に初上陸。お客様から教えていただき訪問。 入店前、お子さんの鳴き声が聞こえます。 時間になり入るとお子さんがお店のすみのソファーでお菓子を食べておとなしくしています。お客さんは理解していて、温かく見守っている様子。その様子を見て平和な幸せな気分になりました。 お寿司屋さんと思って行きましたが、むしろ割烹料理の最後にお寿司が出てくるイメージです。それほどまでに最初の8品ほどの創作和食お魚料理は美味しかったです。 特にカワハギの肝付きお刺身は美味で言葉を失いました。 お寿司はシャリは小降りでネタの美味しさを存分に味わうことができました。 また訪問したいです。美味しかったです。ごちそうさまでした!
2022/12訪問
1回
【大井町にある日本酒割烹の名店】 酒膳さめしまさん。鹿児島出身の大将のお料理と、女将がセレクトする日本酒が堪能できるお店です。 お料理はお魚主体で、さわらに鰹に蟹に旬の食材を使った大満足の内容。今回はペアリングをお願いしたのですが、その日本酒がまたお料理に寄り添います。 酒器も素敵なものばかり。京都にある酒器の窯元・今宵堂さん。陶芸家の樽田 裕史さんの酒器など、思わず「かわいい!」「すてき!」と言ってしまいました。 落ち着いた空間で幸せな時間を過ごせました。美味しかったです。ごちそうさまでした^ ^
2022/11訪問
1回
大分から佐伯へ。名店、魚喜家さんを訪問。 こちらのお店の海鮮盛り、1000円で信じられない量のお魚がきます。しかも1つ1つ丁寧に寝かせて甘さを引き出していて絶品! お店の名前の通り、魚もきっと大将に捌かれて喜んでます。 日本酒の品揃えも大分、いや九州随一だと思います。 本当に美味しかった!ごちそうさまでした^ ^ 佐伯の名店、魚喜家さんへ。 こちらのお店の刺し盛りに恋をしてしまい再訪。 チキン南蛮のタルタルは奥さんお手製とのこと。 うまい・・・とにかくうまい!! 日本酒もグイグイ行けてしまいました。 ごちそうさまでした!
2020/07訪問
2回
約5年ぶりの訪問! 築地場外市場の細道にビニールで覆われたお店。こちら仲卸が運営し今や複数店出店しているお寿司屋さんの1店舗目。 オープン20分ほど前、すでに2組いましたがなんとか一巡目に潜り込めました。 人肌のシャリ、丁寧に仕事が施されたお寿司、大将の興味深く温かい語り口。どれをとっても魅了されます。お酒の種類も豊富でこの日は作をいただきました。 追加でホタテなども注文。どれも唸る美味しさ。幸せな時間でした。ごちそうさまでした。 築地秀徳元祖 050-5869-2824 東京都中央区築地4-14-16 https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13139593/ 築地の奥まったところにある秀徳。 ビニールに覆われ、小汚い感じと思いきや、中は清潔。このギャップがたまらない。 大将の雨宮さんのキャラも相まって、楽しくお食事できます。 江戸前寿司ということで、赤酢を使用。塩や醤油は適量を職人さんにつけてもらえます。 日本酒も有名銘柄から、有名でなくとも美味しいお酒をずらりと取り揃えています。 これはうまい!東京で一番好きなお寿司屋さん♪ごちそうさまでした !
2024/02訪問
2回
【青山から移転した神楽坂のお寿司屋さん】 レピコロ、ふしきのさんが入るビルの3階。あまり目立たない1階本多横丁道沿いにあるランチメニューが書いた看板に気がつきランチに訪れました。 L字カウンターのみ。居抜きで使用しているため、ワイングラスがズラッと並んでいるコーナーがあります。席は選べたのでせっかくならと大将の近くの席にしました。アジの皮引きから初め丁寧に寿司ネタを握りように切っていきます。 お吸い物もついて豪華なランチ!デザートのアイスまであり1500円とお得感のある価格設定。大将も言い方で築地や豊洲のお話もできました。 一つ上の握りも体験してみたいと思いました。 神楽坂の中でも特に気になりまた伺いたいと思ったランチでした。美味しかったです!ごちそうさまでした!
2023/04訪問
1回
名店に再訪。 女将さんが覚えてくれていて嬉しかったです。 刺身盛り合わせに合わせていただく日本酒の数々に舌鼓を打ちました。天山のこのお店でしか飲めない「あわ雪」をまたいただきました。5月頃蔵で搾るそうなので、その直後あたりはより美味しくいただけそうです。 お燗が本当に程よく感激でした。2人でそこそこのお値段になりましたが、これでよかったです。ごちそうさまでした! 佐賀駅から徒歩十二分とほど。スナックビルで40年続く老舗居酒屋。 2階にレトロな雰囲気な看板。入ると佐賀中心に揃えられた女将さんセレクトの日本酒がぎっしり入った冷蔵庫に圧倒されます。 最初はエーデルピルス。佐賀ではここでしか飲めないんじゃないかな?と女将さんが仰ってました。 そしてオススメをいただくと、なんとお店オリジナルの【天山・あわ雪】が。今まで飲んだ日本酒の中でもトップクラスの美味しさかも。直タンクでピチピチしてました。「蔵元が営業に来られても佐賀の蔵元だからといって何でも仕入れるわけじゃない。気に入ったのしか入れない」とのことでした。 次に1杯いただいた後お燗に。すると2本瓶を取り出すではないですか。何をするかと思ったらMIXし始めました(笑)そんなのあり?!でも確かに出来上がった燗はまとまりがあり美味しいのでした。佐賀の海の幸もいただき大満足。 人情にも触れる名店でした。また来たい!!!!
2022/08訪問
2回
都町にあるこちらのお店。1軒目でも、2軒目でもおすすめです。瓶のクラフトビール、地酒、焼酎などおいしいお酒がそろっています。さまざまな用途に活躍するお店。 この日はベアレンビールさんのかぼすビールが樽生提供されていました。単にビールを注ぐだけでなく輪切りカボスも乗っていて豪華。風味・爽やかさが増します♪ 肉料理のつまみもいただけて美味しかった〜 ごちそうさまでした! 都町にあるこちらのお店。瓶のクラフトビール、地酒、焼酎などおいしいお酒がそろっています。この日はベアレンビールさんのかぼすビールが樽生提供されていました。単にビールを注ぐだけでなく輪切りカボスも乗っていて豪華。風味・爽やかさが増します♪ ごちそうさまでした!!! オットエセッテ梯シェフがオーナーの日本酒居酒屋 七村酒店へ。 ビール、クラフトビール、大分の地酒が揃っています。 きらすまめしやお魚は大分県産の食材と郷土料理!大分のお酒だけをこんなに一度にいただく機会はなく、飲み比べるからこその大分の共通点なども見つかり面白かったです。 ふくよかで甘めなお酒が多いかな。ごちそうさまでした!
2021/04訪問
3回
福島・郡山の名店。丸新。 ランチタイム、お店の前に伺うと開店前にもかかわらず、人が並んでいます。 ただ、ラッキーなことに1巡目には入れました。 ランチの定食、想像以上に多く、どれも魅力的、迷いに迷った挙句【海鮮丼】をチョイス。 3種ほどの切り身の載った丼に、お味噌汁なども付きます。 美味しい・・・!酢飯、切り身の旨味、添えてある柑橘、渾然一体となって旨味が押し寄せてきます。 一つ一つが丁寧で感心しました。また来たい・・・! ごちそうさまでした!!
2018/11訪問
1回
立ち飲みのレジェンド店