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120 件を表示 2506

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 一幸(東銀座、銀座、築地市場/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/05訪問

感動の上を行く美味しさ!

一幸さんに訪問するのは以前札幌でお邪魔して以来1年3カ月ぶりとなった。もちろん東京へ移転してからは初めてである。

場所は銀座の交差点からほど近い近代的なビルの3階。エレベーターを降りるとそこには...

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  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 - スペシャリテのシャコ
  • 鮨 一幸 -

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2025/05/15更新

César(ワシントン・スクエア/ニューヨーク大学/ノーホーソーホー/ノリータ/アメリカ料理、フレンチ)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/12訪問

2024オープン!!世界一好きなシェフのレストラン!!

10年以上前から私がニューヨークに行くたびに必ず訪れているブルックリンフェアのシーザーラミレスシェフが自分の名を冠した新しい店を2024にオープンさせたので初めての訪問をさせて頂いた。

ブルック...

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  • César - 北海道産雲丹とブリオッシュ、白トリュフで
  • César -
  • César -

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2025/02/25更新

emCAMPUS FOOD(駅前大通、新川、新豊橋/レストラン)

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/07訪問

川嶋大将、豊橋に登場!!

一本杉川嶋の川嶋大将と羽咋市のラ・クロシェットの橋田シェフが豊橋で現地の食材を使った
「東三河を能登のシェフが彩るみんなのお子様ランチ」というイベントに参加させて頂いた。

場所は豊橋駅から徒歩...

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  • emCAMPUS FOOD - 一本杉川嶋、川嶋大将
  • emCAMPUS FOOD - みんなのお子さまランチ
  • emCAMPUS FOOD - あいち鴨のハンバーグ

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2024/07/29更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

掲載保留 一本杉 川嶋(七尾/日本料理)

11

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/09訪問

能登被災地シェフのコラボイベント!


「一本杉川嶋」「ラ クロシェット」「御料理 吾・いち」。能登半島震災に被災したミシュラン登場のシェフが集う、被災地シェフの会に参加させて頂いた。

開催場所は東京浅草橋駅に近いビルの1階。ただ...

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  • 一本杉 川嶋 -
  • 一本杉 川嶋 - 重陽の節句
  • 一本杉 川嶋 -

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2025/09/29更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

片折(北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理)

9

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.6
  • 昼の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/07訪問

いつもながらの完璧な料理!!


大好きな金沢の割烹に4ヶ月ぶりの訪問することができた。

金沢は北陸一の都会ではあるが街はこじんまりしており、その中で多くの魅力的な店がひしめき合っている。

探索するととても面白そうな...

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  • 片折 -
  • 片折 -
  • 片折 -

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2025/07/15更新

Chef's Table at Brooklyn Fare(ヘルズ・キッチン/フレンチ、アメリカ料理)

5

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.4

2019/12訪問

私の中では世界一のレストラン!!今年も白トリュフに間に合いました。

今シーズン初の訪問である。NYに行った時には夜の食事はまずここを最優先に予約している。というのも日、月が休みで、予約開始になるとあっという間に埋まってしまうので、どうしても最優先にせざるを得ないのであ...

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  • Chef's Table at Brooklyn Fare -
  • Chef's Table at Brooklyn Fare - スペシャリテの雲丹に白トリュフ
  • Chef's Table at Brooklyn Fare - キャビア

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2020/01/16更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

日本橋蛎殻町 すぎた(水天宮前、人形町、茅場町/寿司)

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.5

2017/08訪問

他を圧倒する王者の風格

約9ヶ月ぶりの訪問である。昨年初めて訪問して以来2回目である。カウンターの予約は今現在約1年待ちというプラチナチケットなのだ。
それもそのはず、食べログではさいとうに続いての高評価なのでスゴい人気な...

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  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -

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2017/08/27更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

やまぐち(祇園四条、京都河原町、三条京阪/イタリアン、イノベーティブ)

18

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/11訪問

この時期は天国!

約2カ月ぶりの訪問である。紹介制にも関わらず今や2026年は満席・・・これから予約するとなると2027年になってしまうという超人気のイタリアンなのである。


2026年1月~3月には改装予定で...

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  • やまぐち - 白トリュフ
  • やまぐち -
  • やまぐち -

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2025/11/14更新

掲載保留 Chef's Table at Brooklyn Fare(ブルックリン/洋食、アメリカ料理)

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.2

2016/09訪問

NYで一番予約困難なレストラン!

[2016.9]
久しぶりに訪れることができた。今回NYに行った理由のひとつがココに行くことでもあった。

ミシュラン三ツ星の定義は

「ここに行くためにわざわざ旅行する価値のある店」

...

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  • Chef's Table at Brooklyn Fare - 窓越しの店内
  • Chef's Table at Brooklyn Fare -
  • Chef's Table at Brooklyn Fare -

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2016/09/23更新

Dizzy’s Club Coca Cola(ミッドタウン・ウエスト/バー、アメリカ料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2013/11訪問

マンハッタンの夜景を背景にライブを楽しむことができるライブハウス!!

タイムズスクエアから少し北の57th、コロンバスサークル駅から直結しているタイムワーナーセンターにあるライブハウスである。ここの1階のショッピングモールには巨大で太った男女の像があり、不思議な雰囲気を...

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  • Dizzy’s Club Coca Cola - 雪の日のタイムワーナーセンター前
  • Dizzy’s Club Coca Cola -
  • Dizzy’s Club Coca Cola -

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2014/09/19更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

吉い(新栄町、千種、車道/日本料理)

16

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/04訪問

完璧なミニマニズムの醍醐味!!

指折り数え訪問の日を待っていた吉いさんに 8ヶ月ぶりに訪問することができた。

やっぱりココは独特の空気が流れているようである。そんな中、大将と女将さんは今回も温かく迎えてくださったのが心地良かっ...

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  • 吉い - 酢飯とクチコ
  • 吉い - 水茄子と塩昆布、トウモロコシの春巻き
  • 吉い - 蛤の乳麺

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2025/04/09更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

新ばし 星野(御成門、汐留、新橋/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.6

2022/12訪問

凄い店に出会えました!!

いつか行ってみたいと思っていた割烹である。願えば叶うもの・・・いつもお世話になっている友人に声をかけて頂き初訪問となった。

2017年よりずっと食べログゴールドを受賞している実力店なので期待いっ...

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  • 新ばし 星野 - 兵庫県香住の浜茹でのセイコガニ
  • 新ばし 星野 - 津居山産浜茹でのズワイガニ
  • 新ばし 星野 -

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2022/12/12更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

私房菜 きた川(上ノ庄/中華料理、創作料理)

5

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2025/11訪問

常連さんスペシャルコースは凄かった!

今回も友人の席に便乗して訪問させて頂くことができた。いつもありがとうございます。

今回は主催者の方がかなりのリクエストを出した料理とのこと。

いつもの通常コースよりもよりグレードアップした...

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  • 私房菜 きた川 - 岩清水豚の塩釜焼き
  • 私房菜 きた川 - 松坂牛ロース薄切り
  • 私房菜 きた川 -

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2025/12/13更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

スペイン料理 百名店 2024 選出店

食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店

アカ(三越前、新日本橋、日本橋/スペイン料理)

4

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2025/05訪問

薪火を見ながらカウンターで!!

気がつけば1年数か月ぶりの再訪であった。今回も早い時間帯での訪問・・・あの重厚な扉の前に行くと否が応でもテンションアップとなるのである。

入口付近には個室もあるがやはりここではカウンターで東シェ...

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  • アカ -
  • アカ - スペシャリテ コハダのボカディージョ
  • アカ -

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2025/05/19更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

レヴォ(城端/イノベーティブ、創作料理、郷土料理)

3

  • 昼の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2025/10訪問

完成形のディスティネーションレストランかな!

約3年ぶり、3回目の訪問である。3年も空いてしまった理由というのは やはりアクセスの悪さ、これに尽きると思う。 名古屋から東海北陸道を経由して約2時間半・・・
行ってしまえば大したこともない気がする...

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  • レヴォ - 谷口シェフ
  • レヴォ -
  • レヴォ -

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2025/10/14更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

肉屋 雪月花 NAGOYA(名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/牛料理、日本料理)

6

  • 夜の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3

2019/03訪問

改装してますますパワーアップ!!

あの名古屋を代表する肉割烹、雪月花が改装して新たな出発をした。どんな感じになったのか確かめたくての訪問である。まずは入口、以前はちょっときらびやかな感じの看板であったがそれがとてもシックな墨で書いたも...

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  • 肉屋 雪月花 NAGOYA -
  • 肉屋 雪月花 NAGOYA -
  • 肉屋 雪月花 NAGOYA -

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2019/03/14更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

移転 鮨 一幸(西4丁目、狸小路、資生館小学校前/寿司)

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.5

2024/02訪問

驚きの連続!!味の広がりを楽しむ鮨


もうすぐ銀座に移転するイッコーさんに初訪問させて頂いた。

「どんだけぇ~!」の方ではない。鮨の方である笑

こちらは多くの食通が常連として名を連ねており言わずと知れた食べログゴールドの店...

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  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 - とらふぐの白子、キャビア
  • 鮨 一幸 -

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2024/02/21更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 さいとう(六本木一丁目、神谷町、六本木/寿司)

1

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2015/11訪問

至福のひと時。

ウワサには聞いていたが予約できる縁もないしほとんど諦めていたお店だったのだが、meer32さんからお誘い頂き初めて訪問することができた。私にとっては神の声、本当に感謝である。
また普段だったら平日の...

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  • 鮨 さいとう - 車海老
  • 鮨 さいとう - 中トロ
  • 鮨 さいとう -

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2015/11/28更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

花いち(浄心/日本料理)

36

  • 夜の点数:4.9

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2025/11訪問

どれもこれも沁みる料理たち!!

私は複雑な工夫を凝らした料理よりもシンプルで素材の持つ美味しさを引き出している料理の方が好みなのである。

そんな私にとって最高峰と言える店がこちらなのだ。

2026年の予約はもういっぱいで...

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  • 花いち -
  • 花いち -
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2025/11/28更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

照寿司(戸畑、九州工大前、枝光/寿司)

3

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.0

2020/08訪問

行くたびに技が光る稀代のエンターテイナー

またまた久しぶりに訪ねることができた。今回で3回目である。こちらのお店に関しては食通の友人からも賛否両論あるが私は大好きなお店である。というのも今まで訪れたどのお店よりも楽しい時間を過ごせたし、最初か...

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  • 照寿司 -
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2020/08/14更新

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