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2022/11訪問
1回
平日19時来店。事前に予約して正解。店内満席。新潟の夜1軒目は焼き鳥をチョイス。新潟の焼き鳥百名店。 ●平日地鶏コース→5,500円。コスパ最高の内容。〜写真は提供順〜 ・お新香(特別におかわりさせていただきました) ・蒸しつくねとムネ肉のヅケ ・地鶏ムネ肉のタタキ ・地鶏モモ肉のタタキ ・モモの串 ・本日の串3本 ・揚げ物(唐揚げのタルタルソース) ・箸休め(茶碗蒸し) ・蓮根のつくね ・本日の野菜(しいたけ) ・本日の〆(特別に2ついただき、白湯ラーメンと鶏そぼろ丼) ●プレミアム飲み放題→4,400円。呑兵衛の私にはピッタリ。ビールから始まり、ポンカンサワー、ハイボール(イチローズモルト)、白ワイン、赤ワイン1本以上。 店主さんの心配りと明るさ、店員さんの元気の良さと気配りに料理も美味しくいただき、気持ちも良かった。料理の味、コスパ、雰囲気ともに素晴らしいお店。 新潟に行ったらまた行きたいお店。
2024/11訪問
1回
休日10時30分頃来店。大宮で昼前から飲むならここ。前任地で取引があった社長さんが経営するお店。大宮の南銀行くなら先ずはここ! ⚫︎煮込み→170円。とにかく安くて旨い◎。先ずはこれとビールで試合開始。マストな一品。 ⚫︎スジ煮込み→400円。日替わりの中にあり、いづみやでは高額商品。ただ、ボリュームも味も最高に旨い◎。スジはトロトロ、ごぼうはよく煮込まれていて柔らかく味が染みて旨い◎ 15時から飲み会開始だが、フライングして10時30分からスタート。また大宮来たら行きたいお店。 休日15時来店。大宮時代の法人先。17時に次のお店の予約があるので、それまでの0次会開始。先ずは瓶ビールと煮込みをチョイス。先ずはビールで喉を潤す。サッポロの赤星旨い○。煮込みはこんな値上がりの時代なのに130円。3年前は80円ぐらいだった記憶あり。安くて旨い○。こんなお店が駅前にある大宮はいい。また行きたいお店。
2024/03訪問
2回
平日19時30分頃到着。店内満席も1席カウンターが空いていてラッキー。こちらは北浦和にある百名店。自宅の反対口のため、あまり来る機会はなかったので初来日。先ずはビールから。先付けは厚揚げと手羽先を出汁で炊いた煮物から。出汁が効いていて肉の臭みなく美味い。今日は刺身盛合せ、スジ煮込み、コロッケ、自家製つくねを注文。刺身は7種類。その中でも鯨が今まで食べた中で臭みが全くなく1番美味かった。スジ煮込みはスジがとろとろで上品な煮込み、美味い。コロッケは外はサクサク、中は経験した事のないぐらいとろとろで美味い。最後につくねは塩とタレでジューシー。こちらも美味い。地酒も全国から揃っており、また行く際は制覇したい。また行きたいお店。
2023/03訪問
1回
備忘録 平日18時30分頃到着。今日は福岡のモツ鍋といえばという事でやま中さんに来店。平日とはいえ、大繁盛。とりあえず、モツ鍋は味噌を注文。待っている間にアルコールと酢もつ、センマイで引っ掛ける。神戸にもやまもとというモツ鍋の名店があり、そこで覚えたのがサイドメニュー。酢もつもセンマイも新鮮で臭みなく美味い、アルコール進む。そしてモツ鍋が着丼。モツも新鮮で油が美味い。また、味噌スープも野菜とモツから旨みが出て最高。また福岡に行ったなら行きたいお店。
2021/09訪問
1回
新宿でプラプラして飲みたくなり、選択。休日16時入店。すぐに満席。懐かしい雰囲気の中で焼きに刺身に堪能。モツも新鮮で美味しかった。 後ろを見るとすぐに行列になり、長居せず退店。 仕事帰りに通いたいお店。
2022/05訪問
1回
休日13時頃来店。4組待機の列に並ぶ。お店は浅草ロック座近くにあり、浅草の中心街に位置する。定食メニューが豊富でお酒も楽しめる昔ながらの定食屋さん。特にカレー風味の豚肉料理【いり豚】が名物で、幅広い客層に親しまれる。 ⚫︎いり豚→630円。タマネギと豚肉をお店独自のカレー風味のソースで炒めたお店の看板メニュー。タマネギの甘味と豚肉がどこか懐かしいソースに絡んで絶品。旨い◎。 ⚫︎肉豆腐→630円。豆腐と肉と白滝、葱が入った肉豆腐。豆腐と肉、白滝は味が染みていて旨い◎。お酒のアテにピッタリ。 ⚫︎生イカガーリック炒め→690円。ガーリックが効いたイカ炒め。イカは生イカを使用していて柔らかく、イカの味もしっかりしている。旨い◎ 定食屋さんでもあり、居酒屋でもある。物価高騰の中でこのコストパフォーマンスは感謝。味、量、安さどれも文句なし。 浅草に寄った際にはまた行きたいお店。
2025/12訪問
1回
休日11時30分頃来店。久しぶりに実家に帰った際、学生の頃からよく通ったかどやさんの豚足が食べたくなり来店。休日は開店前から行列だが、運良く1席空いていてすぐに入店。 ●瓶ビール ●豚足 ●生センマイ ●ココロ(ハツ) ●ハラミ ●ミノ ●赤身 ●スープ(無料) こちらのお店では、生ビール、豚足、生センマイ、スープ(無料)は絶対に注文すべき! 残念ながら、キモは品切れだったがそれ以外の食べたい串は食す事が出来て大満足。旨い◎ 当時から値段は上がったものの、コスパ最高。 大阪南に寄った際はまた行きたいお店。
2024/12訪問
1回
休日19時頃来店。ギリギリカウンター席が空いていて着席。7年前は満席で入れず、今回はラッキー。お店は古民家のような佇まいで、木の床・カウンター・座敷が並び、民芸調のインテリアが高山らしさを醸し出すよきお店。 ⚫︎漬物ステーキ→750円。飛騨高山と言えばこの料理。熱々の鉄板に漬物を玉子でとじ、鰹節を振りかけたこの品は酒のアテに最高の一品。焼く事で⁈漬物の酸味も抑えられ、まろやかに。旨い◎ ⚫︎朴葉みそ→900円。こちらも飛騨高山ねB級グルメ。朴葉の葉っぱに味噌を乗っけて焼くというシンプルな料理。味噌に油揚げと葱を混ぜて食べると酒が進む。旨い◎。 ⚫︎生子→不明。新鮮さがよくわかる歯応え。コリコリ感が堪らない。旨い◎ ⚫︎牛スジ煮込み→600円。飛騨牛を使って、脂のノリも良く、ホロホロ。味もあっさりでさらりといける。旨い◎ ⚫︎真鱈の白子→1,500円。最初は品切れと言われ残念がっていたら、大将が裁き立てあるからと言って出していただいた白子。この日1番の驚きの美味さ。旨い◎。 ⚫︎飛騨牛串(1本)→500円。言わずもがな飛騨牛をシンプルに塩でいただく。これは旨い◎。 ⚫︎蜂の子→不明。こちらも信州地方の名物。優しい味付けで栄養とタンパク質をしっかりいただく。蜂の子とはわからない。病みつきになる美味さ。旨い◎。 今回は高山のご当地メニューをチョイス。鶏ちゃんがなかったのは残念だったが、それ以外は全て制覇。また、日本海も近いことから山の中だが、海鮮も美味かった。大将の優しさに癒されました。飛騨高山に行った際にはまた行きたいお店。
2025/12訪問
1回
平日21時30分頃来店。金沢にて3軒目。普段は中々入れないが、平日夜の時間にて運良く入れた。カウンター席に着席。 ●加賀でん鍋→1,650円。加賀の名物(バイ貝、お麩、だし巻き卵、つみれ、蓮根、大根、練り物)が入ってとコスパ良き。出汁もあっさりで日本酒熱燗によく合う。出汁、具材共に旨い◎。 ●酔っ払い海老→出汁てお酒に浸けた海老のヅケのような一品。海老の甘さとヅケタレにも良く浸かり、旨い◎。 ●豚足のぱりぱり焼き→660円。写真を撮り忘れたが、豚足が2足。焼き目が香ばしく、塩味もいい塩梅で旨い◎。 次回は1軒目からこちらに行きたい。 金沢に来たらまた行きたいお店。
2024/11訪問
1回
平日遅くに到着。カウンターにて着席。 岐阜勤務時はほぼ毎日通わせていただき、感謝感謝。 今回も相変わらずの美味しいさで感動。 いつもの泰城さんでいつもの料理です。 美味しい紹興酒とニンニク増し増しです。