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もう全ての料理が神。 余計な事言うとかえって安っぽく聞こえるので、まずは行って食ってみて欲しい。そして是非アンダーラインが引かれているスペシャリテを食って欲しい。 ビストロ系では個人的にはNo. 1 アベス 03-6686-4773 東京都渋谷区恵比寿1-26-17 阿部ビル 2F https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13143821/ #ビストロ #bistro #恵比寿 #食べログ高評価 #食べログ3点5以上
2024/01訪問
1回
宮崎の古民家で出会った、人生最高の鶏炭火焼体験。宮崎で絶対に外せない究極の鶏炭火焼との出会い。 まるで懐かしい実家に帰ってきたような空間 古民家を改装したという城の平さん、一歩足を踏み入れた瞬間から特別な空間が広がります。 天井の高い民家造りの店内に、温かみのある照明。そして何より、中央に据えられた大きな囲炉裏の存在感! ここでは、お客さん自身が炭火を囲んで焼きながら食事を楽しめるんです...! 小鉢から始まる至福のコース 最初に運ばれてきた小鉢の数々が、もう異常なクオリティ...! 「付け合わせの小鉢だから」という概念を完全に覆す美味しさ。 そして次に出てきた御飯と味噌汁... 「えっ、なんでこんなに普通の御飯と味噌汁が美味しいの!?」 という驚きが。地味な脇役のはずが完全に主役級の美味しさです! 究極にシンプルな鶏炭火焼との邂逅 そして待ちに待った鶏肉が登場! ここのスゴいところは、調味料がなんと塩だけ。それだけなのに... 一口かじれば、もう全てを悟ります。 「あぁ、これは宮崎に来なければ絶対に出会えない味だ...」 外側はパリッと香ばしく、中はジューシー。 その瞬間、シンプルな塩だけの味付けなのに、なぜここまで美味しいのか!? という謎すら感じる程の旨味が溢れ出します。 至福の時間 囲炉裏を囲んで、炭火でじっくり焼きながら味わう。 この「体験」自体が特別な思い出になります。 目の前でジュージューと音を立てる炭火、 立ち上る香ばしい香り、 古民家ならではの落ち着いた空気感。 全てが完璧なハーモニーを奏でています。 もう一度絶対くる!!! 地鶏庵城の平 0985-77-2110 宮崎県東諸県郡綾町入野2794-2 https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450102/45006031/ #地鶏 #地鶏炭火焼 #宮崎グルメ #都城グルメ #食べログ3点6以上 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #travelphotography
2024/12訪問
1回
ココ最近で一番人に勧めたいお店。 インドカレーの店と思って油断すると、欧風カレーが濃厚でピカイチの美味さ。濃厚を通り越して粘度も高め。 とはいえスパイスカレーサイドも本格的な美味さ。スパイスカレーと欧風カレーの相盛りは欧風カレーの旨味が厚すぎるので、先にスパイスカレーを食ってから欧風カレーの順番が良さそう。 高いけどどっちも食いたい良いお店。 盛り合わせA:牛すじカリー&印度ポークカリー1550円 トプカ 神田本店 03-3255-0707 東京都千代田区神田須田町1-11 竹内ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13000377/ #カレー #カレー好き #インドカレー #欧風カレー #神田グルメ #curry #食べログ百名店 #美味すぎるやつ
2024/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
名店の名店たる所以。 一発で好きになる圧倒的旨さ。 そして何より死角が全くないのよね。 しょっちゅう来れないけど毎日でも食べたいラーメン。 とにかくあまり説明は要らないシンプルで奥深いラーメン。まだの人は一旦食べて欲しい。 ウマスギルので。 今回は会社の元上司に朝から並んで名前を書いて頂くという有り難い機会に恵まれました。 ありがとうございました! #麦苗 #ramen #rdb #ラーメン #ラーメンデータベース #ラーメン好き #食べログ百名店 #食べログ高評価 #michelin #michelinguide #ミシュラン #ミシュラン東京 #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish #大森グルメ #衝撃の美味さ
2023/02訪問
1回
最近の味噌の中では一番美味いというか一番好き。 ふっくとか花道とかも好きだし、味噌系はそこそこ食ってきたけど、今はココが好き 推しポイント ①濃厚でいて油っぽくない ②味噌自体が圧倒的に美味い ③麺の力強さも好き 味玉も美味しいけど、基本スペックが高いのでデフォルトが一番美味い説 味玉味噌1150円 灼味噌らーめん 八堂八 03-6303-0180 東京都目黒区東山1-11-4 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13230975/ #ラーメン #味噌ラーメン #中目黒 #ramen #rdb #食べログtop5000 #食べログ高評価 #麺活 くどくない濃厚な味噌ラーメンと言う理想のバランス。生姜が少し効いてる感じも好き。 地味に見えるチャーシューが実はまだ結構良い仕事してて柔らかく、シットリしてて美味しい。 最近食った蓮も美味しかったけど、ここのは格別に感じた。 分かりにくい住宅街っぽいところにあるけど、またそれが何とも好き。 #八堂八 #味噌ラーメン #味噌ラーメン専門店 #中目黒 #中目黒グルメ #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #rdb #ラーメンデータベース #食べログ #食べログtop5000 #食べログ高評価 #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish
2024/04訪問
2回
何度行っても、毎度その美味しさに衝撃を受ける。 本日の盛り合わせはさることながら、絶対的なエースのサガリは焼肉あきらではマスト要件。 濃いめの肉の旨味と柔らかさは格別にウマい。 ずっとこの値段であって欲しい。 また盛り合わせ含め他のメニューの味付けが素晴らしい。部位によって少しずつ変えるという徹底ぶり。 この店がまだ普通に予約取れるのが信じられない。 ご馳走様でした。 焼肉あきら 050-3066-8929 東京都文京区本郷1-10-12 カルム本郷 2F https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13251014/ #焼肉 #和牛 #美味しすぎる焼肉屋さん #サガリ #上ロース #みすじ #水道橋 #yakiniku 昨年の焼肉頻度はこの店がイチバン高かった。 毎回オススメは少しずつ違うけど、お店のプライドたるサガリはいつ食ってもウマイ。 年明けロースが少し安定していない感もあったが、やはり何食っても美味いなー。 それにしてもいつの間に100名店入りしていたのね。 嬉しい反面寂しい気持ちも。 いつもご馳走様です。 焼肉あきら 050-3066-8929 東京都文京区本郷1-10-12 カルム本郷 2F https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13251014/ #焼肉 #yakiniku #wagyu #和牛 #サガリ #ロース #サーロイン #ハラミ #ミスジ 今一番好きな焼肉店 仕入れが良いのか肉の美味しいのは当たり前と言う顔をしつつ、部位によって塩ダレの味付けを変えているというこだわりよう。 タンの3種の盛り合わせも驚異の旨さだけど、やはりこの店はサガリ。 肉の旨みと肉汁のバランスがタマラン。是非塩をお勧めしたい。 特にこの日美味しかったのは、能登牛のランプ。赤身の旨みが尋常じゃなく、過去一かも。 本当に美味しい焼肉屋だし、価格もこのクオリティで多少無茶な食い方しても10000円は超えた事がない。 本当素晴らしい。 焼肉あきら 050-3066-8929 東京都文京区本郷1-10-12 カルム本郷 2F https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13251014/ #焼肉 #和牛 #yakiniku #wagyu #サガリ #サーロイン #ランプ #食べログ3点5以上 #食べログ高評価 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish 通算3回目。 お目当てのカザリがなくて意気消沈してたけど、やはりどれ食っても脅威のうまさ。 今回はレアでいけますと教えられた上ロースがやばかったな〜 他の初トライメニュー 肉飯 梅しそ冷麺 いずれも美味かった。 #焼肉 #yakiniku #wagyu #beef #焼肉好きな人と繋がりたい #食べログ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #水道橋グルメ #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #bbq #delish コスパ半端ない。多少無茶な食い方しても7000〜8000円。 個人的に元々サシガッツリ系が好きなのだが、ココの赤みの類が結構好きなのですよ。 塩もタレも一皿ごとに工夫がしてあって素晴らしい。お酒も良心的でお財布に優しい。 #焼肉 #もうすぐ予約困難店 #和牛 #上ロース #カイノミ #サガリ #上タン #冷麺 #焼肉あきら #水道橋グルメ #食べログ #食べログ高評価 #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish #焼肉好き #yakiniku ここは流行りそうだなー まだ焼肉好きにしか知られておらず、食べログでも跳ねてないから今のうちに行くべし。 赤身系のクリ、とうがらしの味が濃くて好き ロースもタレ、塩、厚切り気味のハラミも美味しいけど、個人的に一番衝撃的に美味かったのはサガリ 全体通して同じ塩ダレでも少しずつ味を変えている丁寧な仕事。 本当に美味しいっス。 そしてコレだけのクオリティで結構お腹っぱい食っても1人7000円くらいの衝撃のコスパ。 #焼肉 #yakiniku #wagyu #和牛 #希少部位 #上ロース #ハラミ #サガリ #クリ #焼肉あきら #水道橋グルメ #美味しい #美味しいお店 #美味しい焼肉 #foodstagram #foodie #delish
2024/10訪問
6回
全国で一番好きなバーガー。 その中でもイチバン破壊力のあるスパーキーバーガー。 コレで1100円というハイパフォーマンス。 しかもめっちゃ美味い。 以前に比べて店も広くなったけど、人気すぎて待ち時間も増えてしまった。。。 雰囲気は前のレトロな店舗の方が好きだけど、今っぽく、スペースも広めの店舗も良い。 それにしてもいつの間にか百名店入りしてたのね。。そりゃ混むわ。 #ハンバーガー #hamburger #captainkangaroo #キャプテンカンガルー #ハンバーガー好き #食べログ百名店 #食べログ #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #沖縄旅行 #沖縄 #沖縄グルメ #旅グルメ #food #foodie #delish
2023/01訪問
1回
個人的に最もリスペクトしているお店の塊肉の破壊力。本店は久々だけど流石のクオリティ。 厚切り好きの自分にはタマランラインナップ。 かいのみ&厚切りハラミブラザーズ ウチモモ リブ芯 旨味溢れるお肉はどれも美味しすぎて、もう幸せすぎてヤバイっす。 #塊肉 #炭焼喰人 #焼肉 #和牛 #焼肉好きな人と繋がりたい #焼肉好き #ハラミ #カイノミ #リブ芯 #赤身肉 #yakiniku #wagyu #食べログ #食べログ高評価 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #delish #foodie
2022/12訪問
1回
衝撃的なウマさ。 なかなか行けない場所にあるから諦めてたけど、たまたま仕事で近くに。 全く調べてこなかったので、まさか予約制だとは知らず、でもたまたま空きがあって滑り込むことに成功。 なんかもう説明がいらないくらい、圧倒的にウマイ。 個人的にはスープ、麺もかなりの美味しさなのだが、チャーシューがかなりしっかりスモークされていて、ヤバい旨さ。 もう少し自分の動線にあれば良いのにな。。。 #ramenbreakbeats #ramen #ラーメン #中華そば #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #ラーメンデータベース #rdb #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish
2022/12訪問
1回
6500円という価格が信じられないくらいウマイ。さすがミシュランビブグルマン。 クエの蒸し寿司とかつまみ系も当たり前のような佇まいで出てきて、いちいち美味いのだが、個人的には鰤とか鯖とかの重ね系がメッチャ美味かった。 予約なかなか取れないけどまた来たい。。 #bibgourmand #寿司 #鮨 #四谷三丁目 #ミシュラン #ビブグルマン #michelin #食べログ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #おまかせ #コスパ最高 #寿司好き #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish #sushi #曙橋グルメ
2022/11訪問
1回
今更だけどクリエイティブなカレー。 スープカレーっぽくもあるけど、コクが深くてルーの厚み的にそこにも当てはまらないような。。。 何よりこのビーフカレーの牛肉のトロけ具合がヤバい。 原価高騰で値段が上がってしまってるけど、また来るな絶対。 #幸正 #新橋グルメ #新橋ランチ #食べログ #食べログtop5000 #食べログ高評価 #ミシュラン #ミシュラン東京 #ミシュランビブグルマン #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #カレー #curry #カレー好き #カレー好きな人と繋がりたい #delish #food
2022/11訪問
1回
飯田商店、修了第一号「Ramen FeeL」 これはもうなんて表現したら良いのか。 もう余計な説明とかいらない。 ウマイからとにかく食って欲しい。 神が細部に宿ってます。 それにしてもメッチャ遠い。。 往復で80km超えって。。 でも朝7時から配るファストパスという整理券制度でとっても快適にしてくれてます。 待ち時間は近くの梅の公園で優雅に読書でも。 Ramen FeeL 食べログ3.81 0428-85-9382 東京都青梅市梅郷4-695-1 https://tabelog.com/tokyo/A1330/A133003/13254631/ #ramenfeel #飯田商店 #飯田商店 #青梅 #青梅グルメ #食べログ #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #雲白肉 #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記
2021/11訪問
1回
一即夛(後半戦) コレ以上に食いしん坊を満足させる店は他にない。 全品数20皿。 最後の方はリクエストを聞いて量を調整するスタイル。 前半戦の魚系のラインナップを受けて、さらに魚の焼き物×2、フィジカル系の肉料理やフライが目白押し。 全皿美味い。 やはりかなりお腹を空かせてこないと、全品制覇は無理だなぁー。 一即夛 食べログ3.70 03-3746-2877 東京都港区西麻布1-10-16 2F https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13023340/ #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる #一即夛 #和食 #西麻布 #鯵 #牛カツ #牛ヒレ #牡蠣フライ #海老フライ #ステーキ #穴子 #白子 #しいたけ #黄ニラ #かれい #のど黒 #割烹 #牛刺し #ネギトロ #筑前煮 #あまおう #炊き込みご飯
2022/01訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
銀座、東銀座、新橋/ステーキ、フレンチ、肉料理
いつぞの炉釜焼ステーキ。 流石すぎて言葉が出ないけど、なかなか行けないから、有り難みで何割増も旨かっんだろうな〜 また行きたいな〜 神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座 食べログ3.84 050-5591-0373 東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 7F https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13161192/ #イデア #Steak #beef #wagyu #ステーキ #和牛 #黒毛和牛 #黒毛和種 #神戸牛 #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる #フレンチ #銀座 #銀座グルメ #神戸牛炉釜炭焼ステーキidea
2022/01訪問
1回
わざわざ行った甲斐があった。 選べるバリエーションは二つしかないが、フルコースは食えなそうだったので安い方のコースを頼んだけど、それでもかなりの品数。そして全て食ったことのないものばかり。。。 最後オマケみたいな感じで出てきたプリンでさえ驚異的な旨さ。 竹林の中にあるロケーションと言い、クリエイティブで毎皿驚きのある美味しさと言い、コレで4400円はコスパ良すぎ。 記念日にはまた来たいっス。 エルルカン・ビス 食べログ3.72 0465-62-3633 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上744-49 https://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141002/14009626/ #エルルカンビス #herlequinbis #湯河原 #湯河原グルメ #湯河原ランチ #神奈川グルメ #神奈川観光 #フレンチ #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる
2022/02訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
麻布十番、赤羽橋、白金高輪/イタリアン、パスタ、ワインバー
下が見えないくらい敷き詰められた黒トリュフ。 香り高く激ウマ。 いつもB級多いけど、たまにはちゃんとイタリアンとか食います。 それにしても何回来ても、驚きがあって美味しい。特にバーニャカウダはいつ食っても美味い。 肉料理、魚料理、パスタ、ドルチェに至るまで全部美味い。 カーザ ヴィニタリア 食べログ3.81 03-5439-4110 東京都港区南麻布1-7-31 M TOWER 2F https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13010456/ #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる #港区グルメ #麻布十番グルメ #麻布十番イタリアン #カーザヴィニタリア #casavinitalia #イタリアン #黒トリュフ
2022/03訪問
1回
赤身を突き詰めるとこういう事なのかなと。 「土佐あかうし」のビステッカ。 元々脂っぽい部位が好きだけど、たまには赤身も。火加減が素晴し過ぎる。噛み締める度に旨味が口一杯に広がる感じはなかなか他では味わえない。 ココにたどり着くまでの コンソメスープ 冷菜 カラスミのパスタ 全部美味い。 ヴァッカロッサ 食べログ3.76 050-5589-8737 東京都港区赤坂6-4-11 ドミエメロード 1F https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13156942/ #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる #肉イタリアン #ヴァッカロッサ #vaccarossa #イタリアン #赤坂 #赤坂ランチ #赤坂グルメ #土佐あかうし #赤身肉 #赤身 #からすみ #からすみパスタ
2022/03訪問
1回
いやー。 こんなに肉そのものがおいしいと思った店は久々だぞ。特に赤身系。ベースのコースは飛び切りにしたけど全然足りんかった。 お代わりで切り落とし大盛りを注文しようとしたら店員さんに多いですよと止められたけど、大盛りお代わりしても足りなかったので、更にお代わりしてやったわい。 しかし、こんなストイックな店は久々だぞ。 とにかく純粋に肉に没頭するための店と言っても過言ではない。貼り紙からしてそうですもん。 焼肉くにもと 本店 食べログ3.70 03-3578-1129 東京都港区浜松町2-12-2 https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13007842/ #くにもと #くにもと本店 #yakiniku #japaneseBBQ #beef #wagyu #焼肉 #和牛 #黒毛和牛 #黒毛和種 #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる #浜松町 #浜松町グルメ #サーロイン #いちぼ #カメノコ #とも三角
2022/03訪問
1回
寿司マニアにすし匠系だったらココがオススメとのこと。 久々ヤバかったなー。 そして先輩ゴチです。 つまみと握りが入り混じって出てくるけど、ひとつも外さず全部旨いのが凄い。 特に今回はつまみの焼き物(太刀魚)と蒸してあるのどぐろの握りが最強だった。。。 匠 達広 食べログ3.73 050-5596-9379 東京都新宿区新宿1-11-7 サンサーラ第五御苑ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13086506/ #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる #新宿 #新宿グルメ #高級寿司 #寿司 #寿司ラバー #すし匠 #匠達広 寿司マニアにすし匠系だったらココがオススメとのこと。 久々ヤバかったなー。 そして先輩ゴチです。 つまみと握りが入り混じって出てくるけど、ひとつも外さず全部旨いのが凄い。 特に今回はつまみの焼き物(太刀魚)と蒸してあるのどぐろの握りが最強だった。。。 匠 達広 食べログ3.73 050-5596-9379 東京都新宿区新宿1-11-7 サンサーラ第五御苑ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13086506/ #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる #新宿 #新宿グルメ #高級寿司 #寿司 #寿司ラバー #すし匠 #匠達広
2022/03訪問
2回
やはり、何を食ってもウマイっす。 ココまで塊肉に圧倒されると、もはや単に焼肉というカテゴリーでもない感じもしますが、何度行っても感動が薄れないという事が最大の価値かと。 自分的には、付き合いも長く、歴史的にも色んな記憶としても、ココ以上の店はなかなか存在しない訳でして、この健在ぶりには喜ばしい限り。 只々、ありがとうと言いたい。 #炭焼喰人 #sumiyakishokunin #yakiniku #Steak #japaneseBBQ #beef #wagyu #焼肉 #ステーキ #和牛 #黒毛和牛 #黒毛和種 #かいのみ #イチボ #タン元 #うちもも #炙りすき焼き #塊肉 #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる