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2025/07訪問
1回
世界一硬いうどんムサシの冷やしうどん ●根拠 そもそもうどんは日本の文化 日本の中で、コシが強いではなく、硬いうどんNo. 1は吉田のうどん 更に吉田のうどんの中で硬さNo. 1はムサシ 更にムサシの中でも最硬を誇る冷やしうどん 誤って大盛りにすると次の日顎が筋肉痛になる人も。 初心者向けではない、吉田うどん上級者向けSPEC 看板も出ていない民家に上がり込んで食べるのも好きなんすよね。 #うどん #うどん好き #食べログ百名店 #吉田うどん #冷やしうどん #travelphotography #food #foodie #delish 世界一硬いうどんムサシの冷やしうどん ●根拠 そもそもうどんは日本の文化 日本の中で、コシが強いではなく、硬いうどんNo. 1は吉田のうどん 更に吉田のうどんの中で硬さNo. 1はムサシ 更にムサシの中でも最硬を誇る冷やしうどん 誤って大盛りにすると次の日顎が筋肉痛になる人も。 初心者向けではない、吉田うどん上級者向けSPEC 看板も出ていない民家に上がり込んで食べるのも好きなんすよね。 #うどん #うどん好き #食べログ百名店 #吉田うどん #冷やしうどん #travelphotography #food #foodie #delish 手打ちうどん ムサシ 食べログ3.60 手打ちうどん ムサシ 090-5768-8644 山梨県富士吉田市上吉田6-10-19 日本最硬うどんと言っても過言ではない超絶麺硬うどん。 そしてウマイ。 ムサシうどん500円 冷やしうどん肉トッピング500円 で顎の疲労が半端ないことに。 特に冷やし圧倒的硬さを誇っており、後にまわすと辛いことに。 それにしても安い。。。 #手打ちうどんムサシ #吉田うどん #吉田のうどん #富士吉田 #富士吉田グルメ #コスパ最高 #コスパランチ #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる #麺活 #うどん #うどん好き
2023/08訪問
3回
山中湖に、まさかこんなにハイクオリティなラーメン屋があるなんて。。。 そしてラーメン屋らしからぬオシャレカフェな佇まい。 何食ってもウマイけど、塩をオススメしたい。 好きなポイント ①ポルチーニの風味や厳選素材に拘った減価率が高そうな高級スープ ②特製の別盛りのトッピングが秀逸すぎる。特に生ハムのようなチャーシュー ③オシャレなインテリアと余裕を持った席の配置。 スープと麺だけを楽しんだ後に、トッピングを加えたり、それだけで食べたり、色んな食べ方が楽しめる。 激ウマ。 塩ラーメン980円+特製トッピング350円 湖麺屋 リールカフェ 0555-20-2800 山梨県南都留郡山中湖村平野493-111 山中湖テディベア ワールドミュージアム https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190302/19006446/ #ラーメン #ramen #rdb #ラーメンデータベース #食べログ #食べログtop5000 #食べログ3点5以上 #山中湖 #山中湖グルメ #山梨グルメ よもや山中湖にこんなハイレベルなラーメン屋があるなんて。 魚介系の淡麗スープに鶏油での仕上げらしいが、鶏が意外に前に出てる感じが好き。 何よりも以前からのアップデートで得製のトッピングを注文すると、別盛りでくるのが嬉しい。これによってレア系のチャーシューが自分の好みの火加減で食える。極論全部レア状態で食いたい自分としては嬉しい。 山中湖チャリで一周からのラーメン。 楽しかった。 また来たいなー。 #山中湖 #山中湖グルメ #リールカフェ #reelcafe #湖麺屋reelcafe #淡麗スープ #レアチャーシュー #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメンdb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記
2024/03訪問
2回
山中湖のリールカフェが臨時休業という悲しみ。故に山を越えて甲府までやって来ました。 それにしても、うゑずに引き続きこんなに美味い店が出来ていたとは。。。 まず麺がそのままでも美味い。 そして昆布水自体がメッチャ濃くて美味い。麺だけでなくこれだけ飲んでも美味い。 つけ汁もキレのあるシャープなスープで好み。 また来たいけどなかなか来れないのが残念。 #麺の虜 #ramen #山梨 #山梨グルメ #ラーメン #ラーメンデータベース #ラーメン好きな人と繋がりたい #rdb #ラーメン好き #つけ麺 #食べログ #食べログ高評価 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店
2022/12訪問
1回
吉田うどんを追い求めて何軒も巡ってきたけれど、つるや食堂は間違いなく“ベストスリーのワンツー”に入る名店。ここに来ると、「そうそう、吉田うどんってこうだよね!」と膝を打ちたくなる一杯が待っています。 まずスープ。吉田うどんって時に塩味が立ちすぎるお店もありますが、つるや食堂は真逆。ふんわり優しいのに、出汁の旨みがじんわり、しっかり。朝霧に溶けるような柔らかい風味の中に、節のコクが深く潜んでいて、飲むほど体があったまるタイプです。 主役のうどんはもちろん、吉田うどんの誇り“ガシッと硬い系”。噛むたびに小麦の香りが立ち上り、山梨らしい素朴さが口いっぱいに。これぞ本場の歯ごたえ! さらに冬の救世主ともいえる 鍋焼きうどん(800円)があるのが嬉しすぎる。土鍋でグツグツ運ばれてくる瞬間からテンションMAX。具材も豪華で、大きめのかき揚げはサクッと香ばしく、濃いめに味付けされたお肉は甘しょっぱさが出汁に溶けて最高のバランス。気づいたら鍋底が見えるまで完食してしまうやつです。 観光の途中でも、地元の普段使いにもフィットする懐の深さ。吉田うどん好きとして、この店を推さずにはいられません! #吉田うどん #つるや食堂 #鍋焼きうどん #富士吉田グルメ #うどん好きと繋がりたい もはや月一定例になりつつある吉田うどん。 そして今イチバン好きな吉田うどんつるや。 ただお目当ての鍋焼きうどんが天麩羅の売り切れにより注文不可に。 やむなく肉玉うどん大盛り700円を食ったけど、やはり何食っても美味い。 無化調のスープはキレッキレ 吉田うどんの中でスープはココが最強だと思うんだけどなー みうらうどんみたいに行列店にならないで欲しい。 つるや食堂 0555-22-4137 山梨県富士吉田市旭2-12-9 https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190301/19000819/ #うどん #うどん好き #吉田うどん #富士吉田グルメ #麺活 #食べログ3点5以上 #隠れた名店 #自分的ナンバーワン ここは鍋焼きうどん一択にしたいほど、吉田うどんの中では鍋焼きが美味しいお店 推しポイント ①無化調のスープ ②いわし節、かつお節、煮干し、昆布ベースの出汁に醤油メインの塩分控えめの出汁 ③ガッツリなかき揚げ ④そこまで強くないモチモチのうどん つるや食堂 0555-22-4137 山梨県富士吉田市旭2-12-9 https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190301/19000819/ #吉田うどん #うどん #うどん好き #麺活 #食べログ #隠れた名店 #富士吉田 相変わらず良い硬さの吉田うどん。 その中でも、ココつるや食堂は無化調、減塩の優しいうどん。 スープはスッキリしてて吉田うどんでイチバン好きかも。 それにしても全部入りで550円って安すぎるだろ。。。 つるや食堂 0555-22-4137 山梨県富士吉田市旭2-12-9 https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190301/19000819/ #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる #つるや食堂 #吉田うどん #富士山 #富士吉田 #無化調 #うどん #うどん好き #うどん好きな人と繋がりたい
2025/11訪問
4回
これ程富士吉田を愛している横浜市民も珍しいと思うくらい吉田うどんの頻度高い。 平日ならではの利を生かして、普段中々入れない麺許皆伝に。欲張りうどんに特大かき揚げをトッピングでも750円。 コレが微妙に塩味が効いててウマイのよね。。 麺自体は比較的吉田うどんの中ではオーソドックスな硬さ。 肉が馬肉でなく牛肉というのが珍しいけど、これはこれでウマイ。 個人的には吉田うどんベスト5に入るな。 麺許皆伝 食べログ3.61 0555-23-8806 山梨県富士吉田市上吉田東1-4-58 https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190301/19000136/ #吉田うどん #吉田のうどん #うどん #うどん好き #うどん好きな人と繋がりたい #富士吉田 #富士吉田グルメ #麺許皆伝 #富士山 #須走口 #須走口五合目 #小富士 #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる
2022/06訪問
1回
河口湖に来たら訪問確率ほぼ100%のムースヒルズバーガー。 スモークされた厚切りのベーコンが秀逸すぎてヤバい。 そして天然酵母のバンズと100%粗挽きビーフパティの組み合わせは味わい深く、ホント好きなハンバーガー。 昼間来るとほぼ入れないので、観光客が帰るタイミングの日曜の夕方以降がオススメ。 スペシャルスモークベーコンバーガー2090円 ムースヒルズバーガー 0555-72-6691 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山3290-1 https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190303/19003886/ #hamburger #ハンバーガー #グルメバーガー #河口湖 #食べログ百名店 #食べログ高評価 #食べログ3点6以上 #travelohotography 天然酵母のパンと100%ビーフで作るグルメバーガーのお店「ムースヒルズバーガー」 マラソンで猛烈にカロリー消費した後はそもそも何を食っても美味いが、最上級の幸せを味わうためにデラックスバーガー。 パティ×2 ベーコン×2 エッグ アボカド チーズ のトッピング 粗挽きのビーフパティがメッチャ好みなのだが、トッピングも一つ一つが美味しくて、もう幸せすぎる。 人気店なのが分かるけど、これ以上混んで欲しくないな。。。 #hamburger #ハンバーガー #travelphotography #河口湖 #食べログ百名店 #グルメバーガー #美味しいもの好きな人と繋がりたい #food #foodie #delish #foodporn 河口湖であえてのハンバーガー。 100%ビーフパティをストイックにトッピング無しのダブルで。 溢れる肉汁が天然酵母の自家製バンズと相まってメッチャウマイ。 昼は激混みだけど、夜は比較的空いているという嬉しさ。 最近好きなほうとう屋の歩成も夜激混みなのでこの選択肢を持っておくと良いかも。 #moosehillsburger #ムースヒルズバーガー #hamburger #ハンバーガー #グルメバーガー #河口湖 #河口湖グルメ #河口湖もみじ回廊 #食べログ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish このバーガー屋はなかなか良いなー。坂の上にあるからチャリで行くのはキツかったけど、パテがワイルドでグルメバーガー食いたい時の気分にピッタリのお店。 チョッと面白かったのはガリガリに硬めに焼いた塩味強めのベーコンが美味しい。 味を足さなくても、コレだけで十分美味い。 #ムースヒルズバーガー #moosehillsburger #河口湖 #河口湖グルメ #河口湖カフェ #ベーコンチーズバーガー #グルメバーガー #ハンバーガー #ハンバーガー屋 #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる
2024/05訪問
4回
味噌ラーメンベスト3に入るな。 個人的にですけど。 粘度もあり、濃厚なのに重くない不思議なスープ。 基本動物系かな。 生姜を溶かしながら味変する感じや、山梨らしくズリだねで味変するあたりもメッチャ好み。 麺はそんなに太くないのに硬めで力強い麺なので、濃厚スープにも負けない仕様。 トータルで本当に美味しい味噌ラーメン。 大盛りにすれば良かった。。。 初志貫徹 050-8887-2304 山梨県甲府市高畑1-10-17 https://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19007542/ #ラーメン #ramen #味噌ラーメン #甲府グルメ #食べログ3点5以上 #ラーメンデータベース #美味しいお店 #food #foodie #delish
2023/10訪問
1回
河口湖に寄った際には外せないほうとう。 その中でも抜きん出て好きな歩成。 以前よりも確実に濃厚な味へアップデートされてて、なかなかパンチのある一杯に。 そのものでも十分美味しいけど、ニンニクがガッツリ入ったオリジナルの辛味噌を投入すれば無敵のほうとうに。 #ほうとう #歩成 #河口湖 #河口湖グルメ #ほうとうチャンピオン #食べログ #富士吉田 #富士吉田グルメ #food #foodie #delish
2023/03訪問
1回
メディア的なランキングはあまり高くないけど、吉田うどんの中で過去一番好きかも。 うどんの硬さ、スープの出汁の美味しさ、価格、温泉卵がサービス、ずりだね、雰囲気、全てにおいて隙がない。 ちなみに天ぷらうどん大盛り550円 また感染症対策も万全。 ちゃんと連絡経路を確保するために、連絡先を必ず書かせる徹底ぶり。 素晴らしい。 源氏 食べログ3.37 0555-23-1921 山梨県富士吉田市富士見2-6-29 #吉田うどん #吉田のうどん #吉田うどん源氏 #源氏 #うどん好き #うどん屋 #麺活 #備忘録 #食べログ #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #よく食べる
2021/09訪問
1回
さすが吉田うどんNo.1と評されるお店。 魚介系の出汁に味噌と醤油のスープが王道過ぎて美味い。 うどんもそこまで硬くなく、初心者にも食べやすい。 しかしこの満足度で550円という価格設定。 流石すぎますわ。 1130で珍しく並んでないと思いきや出る頃には20人以上の行列が出来ておった。。。 #うどん #吉田うどん #富士吉田 #みうらうどん #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #うどん好き #うどん好きな人と繋がりたい #美味しい #美味しいお店 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #delish #food #foodie #udon #b級グルメ
2022/12訪問
1回
漸く来れた、蓬莱軒本店。 こっち方面はなかなか来ないので、、、 やはり支那そば発祥と謳っているからには、支那そば(1000円)を食わざる得ないわけです。 チャーシューが意外に厚め。しっとり系で美味い。 これはチャーシュー麺にすれば良かったかも。 スープが何より特徴的で、少し甘みのあるスープで、後を引く。 麺は細縮れ麺。 硬めで程よい。 そこまで小麦の味は感じられない。 多分そう言ったことを期待する店でもないか。。。 メンマは何故か赤っぽく着色されていて面白い。 何故なんだろう。。 とは言え、トータルシンプルで美味しい支那そば。 連れは、餃子、焼きそばを注文。 餃子を分けてもらったが、大ぶりで、モチモチの皮、そして甘めのあんからあふれ出る肉汁。 美味かった!
2025/07訪問
1回
久々にほうとう不動。 閉店ギリギリに滑り込み。 ココは鍋ごと運ばれてくるアツアツのほうとうを堪能できちゃう人気店♪ゴロゴロと存在感バツグンの野菜たちが、モチモチの平打ち麺と一緒にお鍋の中でパーティー状態!特製の味噌スープがじんわり染み渡って、身も心も超ポカポカに♡ 個人的にはほうとうの力強さと出汁に関しては歩成よりも好きかも。 ユニークなドーム型の建物が目印!まるで宇宙船みたいなモダンな外観なのに、中に入ると山梨の伝統的な味わいが待っているというギャップがたまらない!地元の方から観光客まで、みんなでワイワイ楽しむ姿が印象的です。 寒い日には特におすすめだけど、何となく店内の照明は暗め。ライトを暖色にしつつ、もう少し明るくしたらもっと雰囲気良いのに!でもまた来ます。 ご馳走様でした! 不動ほうとう1320円 ほうとう不動 東恋路店 0555-72-8511 山梨県南都留郡富士河口湖町船津東恋路2458 https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190303/19004418/ #山梨 #山梨グルメ #ほうとう #ほうとう不動 #富士吉田 #富士吉田グルメ #河口湖 #旅飯
2024/11訪問
1回
名前のトリッキーさに対して、吉田うどんの中でも清く正しい部類。 贅沢うどん(全部入り)が650円という脅威のコストパフォーマンスは他の吉田うどん同様。 麺の硬さもそれなりにあり、エッジが立っているが、食べやすく意外に初心者も美味しく頂けるうどん。 個人的には上級者向けで顎が砕けそうになるムサシみたいなタイプがすきだけど。。 天下GO!麺 090-4452-2544 山梨県富士吉田市小明見1-10-40 https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190301/19005041/ #うどん #うどん好き #吉田のうどん #富士吉田グルメ #食べログ3点5以下のオススメ店 #麺活
2024/07訪問
1回
こんな場所に雰囲気の良い素晴らしいお店。 記念日に使ったのだが、清里別荘のマダムと思しき方々がちらほらと、あとはファミリーとカップル、ら それにしてもそんなにメニューは多くないものの、全てが秀逸に美味い。 頂いたのは アンチョビガーリックポテト スペイン産生ハムスライス シーザーサラダ ソーセージの盛り合わせ ゴルゴンゾーラのピッツァ スモークソーセージときのこのピッツァ 2種のソーセージとブロッコリーのトマトパスタ ドルチェ(アイスクリームチョコソーストッピング) 特に美味しかったのはやはりピッツァ。 ゴルゴンゾーラの濃厚なチーズの味わいと蜂蜜が最高。苦手だった事を忘れさせてくれるクオリティ。 スモークソーセージとキノコは具沢山で素材感がすごい。 またいずれのピッツァもオーダーが入ってから店主が伸ばしてから焼くので多少の時間がかかるが、モチモチの食感はかなり本格的。 メッチャ美味い。 本当にご馳走様でした!