遊１６さんの行った（口コミ）お店一覧

名店の名店たる所以。 一発で好きになる圧倒的旨さ。 そして何より死角が全くないのよね。 しょっちゅう来れないけど毎日でも食べたいラーメン。 とにかくあまり説明は要らないシンプルで奥深いラーメン。まだの人は一旦食べて欲しい。 ウマスギルので。 今回は会社の元上司に朝から並んで名前を書いて頂くという有り難い機会に恵まれました。 ありがとうございました！ #麦苗 #ramen #rdb #ラーメン #ラーメンデータベース #ラーメン好き #食べログ百名店 #食べログ高評価 #michelin #michelinguide #ミシュラン #ミシュラン東京 #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish #大森グルメ #衝撃の美味さ

最近の味噌の中では一番美味いというか一番好き。 ふっくとか花道とかも好きだし、味噌系はそこそこ食ってきたけど、今はココが好き 推しポイント ①濃厚でいて油っぽくない ②味噌自体が圧倒的に美味い ③麺の力強さも好き 味玉も美味しいけど、基本スペックが高いのでデフォルトが一番美味い説 味玉味噌1150円 灼味噌らーめん 八堂八 03-6303-0180 東京都目黒区東山1-11-4 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13230975/ #ラーメン #味噌ラーメン #中目黒 #ramen #rdb #食べログtop5000 #食べログ高評価 #麺活 くどくない濃厚な味噌ラーメンと言う理想のバランス。生姜が少し効いてる感じも好き。 地味に見えるチャーシューが実はまだ結構良い仕事してて柔らかく、シットリしてて美味しい。 最近食った蓮も美味しかったけど、ここのは格別に感じた。 分かりにくい住宅街っぽいところにあるけど、またそれが何とも好き。 #八堂八 #味噌ラーメン #味噌ラーメン専門店 #中目黒 #中目黒グルメ #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #rdb #ラーメンデータベース #食べログ #食べログtop5000 #食べログ高評価 #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish

衝撃的なウマさ。 なかなか行けない場所にあるから諦めてたけど、たまたま仕事で近くに。 全く調べてこなかったので、まさか予約制だとは知らず、でもたまたま空きがあって滑り込むことに成功。 なんかもう説明がいらないくらい、圧倒的にウマイ。 個人的にはスープ、麺もかなりの美味しさなのだが、チャーシューがかなりしっかりスモークされていて、ヤバい旨さ。 もう少し自分の動線にあれば良いのにな。。。 #ramenbreakbeats #ramen #ラーメン #中華そば #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #ラーメンデータベース #rdb #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish

飯田商店、修了第一号「Ramen FeeL」 これはもうなんて表現したら良いのか。 もう余計な説明とかいらない。 ウマイからとにかく食って欲しい。 神が細部に宿ってます。 それにしてもメッチャ遠い。。 往復で80km超えって。。 でも朝7時から配るファストパスという整理券制度でとっても快適にしてくれてます。 待ち時間は近くの梅の公園で優雅に読書でも。 Ramen FeeL 食べログ3.81 0428-85-9382 東京都青梅市梅郷4-695-1 https://tabelog.com/tokyo/A1330/A133003/13254631/ #ramenfeel #飯田商店 #飯田商店 #青梅 #青梅グルメ #食べログ #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #雲白肉 #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記

神がかり的なウマさ。 前回は美味すぎてちゃんと吟味せずに一気食いだったので、今回はちゃんと味わおうと思ったけど無理だった。 味が好みすぎて、気づいたら食い終わっていた。 鶏、魚介の淡麗系なんだけど、後から追っかけてくる香ばしさの正体が不明。でもとにかく美味かった。 八王子はホントラーメン激戦区。 麺笑 巧真 東京都八王子市明神町4-12-2 https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13246669/ #ラーメン #中華そば #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #八王子ラーメン #ラーメンデータベース #食べログ百名店 #食べログ高評価 #美味しいお店 #food #foodie #delish 一度はフラれたけど再度来て本当に良かった。 スープ、麺、具に至る全てにおいて隙なし&超好み。 そして特製でも1000円という価格設定も嬉しい。 スープは鶏と節系ですかね、でも昆布にも似た出汁が結構後から追っかけてきて、それがクセになるスープ。かなり好みの。 これは良いお店だなー。 #ラーメン #中華そば #ramen #rdb #ラーメンデータベース #ラーメン好き #食べログ百名店 #食べログ高評価 #food #foodie #delish #美味しいお店

記念すべき1000post目はずっと課題だったいつ樹へ。 この魚感は半端ない。 ずっと課題だったお店にようやく行けたけど、ヤッパリ期待を裏切らない美味しさ。 鯛出汁が怒涛の如く押し寄せて来るがしつこくなくてメッチャウマイ。 またチャーシューの分厚さが良いのよね。 都内の五ノ神系を経てようやく食えた感動もあり超満足。 #いつ樹 #青梅グルメ #青梅ラーメン #五ノ神製作所 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #rdb #ramen #ラーメンデータベース #食べログtop5000 #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish #鯛出汁

久々に行ったら、超行列できてて焦ったけど、隣の「米と挽肉」の行列だった。 しかしメニューが不定期かつ頻繁に変わるけど、その度に全部美味いってどういう事？ バーに昼間だけ間借りしてやってる感じも、ヤッパリ面白くて好き。 今回の低温調理のチャーシューの上に乗っていた、山椒が驚異的に美味かったなー。 麺処 図鑑 食べログ3.65 ラーメンデータベース94.98ポイント 03-6452-5293 東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル 2F https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13251652/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #麺処図鑑 #渋谷ラーメン 久々に行ったら、超行列できてて焦ったけど、隣の「米と挽肉」の行列だった。 しかしメニューが不定期かつ頻繁に変わるけど、その度に全部美味いってどういう事？ バーに昼間だけ間借りしてやってる感じも、ヤッパリ面白くて好き。 今回の低温調理のチャーシューの上に乗っていた、山椒が驚異的に美味かったなー。 麺処 図鑑 食べログ3.65 ラーメンデータベース94.98ポイント 03-6452-5293 東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル 2F https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13251652/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #麺処図鑑 #渋谷ラーメン

魂が宿ってるのではないかくらい美しい。 そして味も当然美しい。 最近見た目にも拘ったラーメン増えたけど、ココのは昔から秀逸なのよね。 八雲 食べログ3.80 ラーメンデータベース97.78ポイント 03-6303-3663 東京都目黒区東山3-6-15 エビヤビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13204333/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #八雲 #池尻大橋 #池尻大橋グルメ #池尻大橋ラーメン #美しいラーメン

コレは満足度高い！ やってみたかったMENクライの大盛り。 やはりほうとうの様な極太モチモチ麺そのもののエッジが効き過ぎて、力強すぎてヤバイ。 ずっと食っていたい食感。 この青森っぽい煮干しスープも好きだけど、次こそは麺がメインの油そばかなー。 MENクライ 食べログ3.81 ラーメンデータベース94.90 東京都港区芝1-3-4 山谷ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13255714/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #menクライ #和渦 #浜松町ラーメン コレは満足度高い！ やってみたかったMENクライの大盛り。 やはりほうとうの様な極太モチモチ麺そのもののエッジが効き過ぎて、力強すぎてヤバイ。 ずっと食っていたい食感。 この青森っぽい煮干しスープも好きだけど、次こそは麺がメインの油そばかなー。 MENクライ 食べログ3.81 ラーメンデータベース94.90 東京都港区芝1-3-4 山谷ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13255714/ #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記 #menクライ #和渦 #浜松町ラーメン

本日の三位一体 煮干し×牡蠣×浅蜊 浅蜊の一体感が少し弱めだけど、それぞれの出汁が感じられる素晴らしい一杯。 ウマイ。 #和渦 #ramen #rdb #ラーメン #ラーメンデータベース #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ #食べログ百名店 #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish #中華そば #品川グルメ デフォルトの醤油そばが好きで通ってる和渦。でもいつも夕方で限定が食えた事が殆どないんすよね。 今日こそはという事で 本日限定麺　三位一体 白醤油ダレ　煮干し×鶏×牡蠣 怒濤の如く押し寄せてくる旨味が尋常ではない。プリン体を気にしつつ一気に全ツユしてしまうレベルの旨さ。 そして相変わらず焼豚丼が50円って小さいながらだけど神だよね。 #和渦 #中華そば #三位一体 #牡蠣 #煮干 #鶏 #品川 #品川グルメ #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #食べログ百名店 #食べログ高評価 #食べログ #ラーメンデータベース #rdb #ラーメンdb #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish

もう何度目の訪問になるのだろう？気づけば足が自然と向いてしまう――それが淵野辺の名店「貝ガラ屋」。訪れるたびに“今日が初めての衝撃か!?”と思わせる、新鮮な驚きと圧倒的な美味しさが待っています。今回いただいたのは、濃厚牡蠣そばと貝めしのセット（1220円）。これ、やっぱりレベチです。 近年すっかり市民権を得た“貝系ラーメン”ですが、貝ガラ屋の一杯はその中でも頭ひとつ抜けている存在。レンゲを入れた瞬間から押し寄せる出汁の厚み、牡蠣の香り、旨みの密度が段違い。トッピングを足すのも魅力的だけど、この店のスープは「素」で向き合いたい。麺を啜るたびに、貝の旨みが全方向から押し寄せてくるのがたまりません。 そして、クライマックスは貝めし。麺が少なくなってきたタイミングで、スープにディップして食べるのが最高のご褒美。ベースから貝の旨みが沁みこんだご飯が、濃厚スープと混ざり合う瞬間は、口の中が完全に“貝の楽園”。思わず「今日も来てよかった…」と心の中で呟いてしまうほどの幸福感に包まれます。 唯一無二の貝体験、ぜひ堪能してほしい一杯です。 #貝ガラ屋 #濃厚牡蠣そば #淵野辺ランチ #貝出汁ラーメン #食べログレビュー 貝ガラ屋の「濃厚牡蠣そば」と「貝めし」は、貝好きにはたまらないダブルコンボ！ まずは濃厚牡蠣そば。スープは牡蠣のエキスがたっぷり溶け込んでいて、ひとくちすすれば口いっぱいに貝の旨味が押し寄せてくる。濃厚でありながら、後味はスッキリ。牡蠣の旨味がギュッと詰まったスープと、もちもちの麺が絶妙に絡み合い、最後の一滴まで楽しめます。 そして「貝めし」！貝の出汁が染み込んだふっくらご飯に、ぷりぷりの貝がたっぷり。噛むほどに広がる磯の風味と、ご飯のほのかな甘さが口の中でハーモニーを奏でます。濃厚な牡蠣そばと一緒に食べると、まさに海のフルコース！貝ガラ屋でしか味わえない濃厚な貝の世界、是非！ 濃厚牡蠣そば1000円 貝めし220円 貝ガラ屋 042-707-8556 神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 101 https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14056997/ #美味しいラーメン #ラーメン #rdb #ramen #oyster #牡蠣 #貝出汁 #貝出汁ラーメン #濃厚牡蠣そば #ラーメンデータベース #食べログ百名店 完全に牡蠣のトリコ。 問答無用で美味い。 押し寄せてくる牡蠣の旨みに今日も溺れてしまった。 もはや貝飯セットは外せないけど、濃厚牡蠣そばだけでなく、いいかげん他のつけ麺、まぜそば、塩とかも食ってみたい。 不便な場所にあるけど、駐車場も何台かあるので使いやすいお店。 濃厚牡蠣そば＋貝飯セット1170円 貝ガラ屋 042-707-8556 神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 101 https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14056997/ #ラーメン #牡蠣 #貝出汁 #麺活 #ramen #rdb #ラーメンデータベース #食べログ百名店 #食べログ高評価 牡蠣の風味が押し寄せてくるやや粘度の高い濃厚スープ。パンチが効き過ぎてヤバい。久々の衝撃的なラーメンに出会った。 セットの貝メシも貝出汁で炊き込んでありウマイ。ラーメンのスープと合わせて食うと最高にウマイ。この店はこの貝めしセットの組み合わせで完結するパーフェクトな組み合わせ。 わざわざ行った甲斐があった。 ご馳走様でした。 濃厚かきソバ貝メシセット1170円 貝ガラ屋 042-707-8556 神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利 101 https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14056997/ #ラーメン #牡蠣 #貝出汁 #食べログ百名店 #ラーメンデータベース #rdb

真夏の炎天下38度をチャリで30km走り切って食うラーメンは格別。いつもの三割増し美味い。 ほっこりと名前がついているけど、ほっこりと言うよりスープはキレのある淡麗系。細めのパツ系の歯切れの良い麺との組み合わせがうまぁ〜 特製のトッピングの具も一つ一つが丁寧な作りでメッチャ美味い。 #ほっこり中華そばもつけ #八王子 #八王子ラーメン #ラーメン #ramen #rdb #ラーメンデータベース #食べログ百名店 #食べログ高評価 #美味しいお店 #food #foodie #delish #無化調

まさかの連チャン 昨日人が食ってる塩のルックに魅せられて、また来てしまった。。。 醤油の時には感じなかったけど、メッチャ魚介。丸みがあって好きな塩のタイプ。 実は醤油と塩ではベースのスープが違うとか。 そして塩の方が全粒粉入りの麺の味自体がダイレクトにくる。 コレだけ同じラーメン屋で味わいが違うとは。 自分的塩No.1を更新！ #麺屋彩音 #五反田グルメ #五反田 #五反田ラーメン #ramen #rdb #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #食べログ #食べログ高評価 #食べログtop5000 #食べログ3点5以上 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish 最近1番好きなタイプ鶏淡麗系系。 店員のお姉さんによると、どうやら名古屋コーチンをメインに使っているのだとか。 それにしても具の作りも丁寧で美しく、そして美味い。。。 他の人が食べている塩も美しくて気になる。。 通っちゃいそうな予感。 #彩音 #五反田グルメ #五反田 #五反田ラーメン #ramen #rdb #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #食べログ #食べログ高評価 #食べログtop5000 #食べログ3点5以上 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish

超美味いのに 超人気店なのに 儲け主義に走らないスタンスが好き 昼のみの営業 ゆっくり丁寧に一杯一杯 そして今日もトータル2hコース とにかく今日もウマイ 味もスタンスもブレないなー #ラーメン #ramen #rdb #ラーメンデータベース#ラーメン好き #中華そば #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #塩ラーメン #コスパ #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish 田園都市線御三家の一角といったも過言ではない懐や。 今時、ここまでクオリティの高いラーメンが安すぎな訳で、他のラーメン屋が軒並み値上げしてる中で、特製が850円で味玉Wにしても1000円でお釣りが来るという嬉しい価格設定。デフォラーメンに至っては650円と言う設定。 でも特筆すべきはそもそもの美味しさな訳でして、節系と動物も少しあるのでしょうか、淡麗ながらもコク深いスープがホント美味しい。 香ばしく炙ってあるチャーシューも結構乗っていて満足度が高い。時間を間違えるとエゲツないくらい待ちますけど、秋もと、すぎ本と並んで沿線の名店であることには間違いないですな。 麺処 懐や 食べログ3.75 ラーメンデータベース94.87ポイント 神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-3-12 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140507/14049709/ #鷺沼 #鷺沼ランチ #田園都市線グルメ #田園都市線ラーメン #懐や #食べログ #ラーメンデータベース #ramendb #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記

インパクトを求めないというコンセプトが好き。個人的にはシンプルかつバランスの良さ、全てが丁寧な作りである事にインパクトを受けましたけどね。 何食っても美味いけど、個人的には鶏の白醤油。 そしてグランベリーに立ち寄るときにはもはやセットになってきたな。。。 #天国屋 #白醤油 #鶏 #ラーメン #中華そば #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #rdb #ラーメンデータベース #食べログtop5000 #食べログ高評価 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish 移転一周年おめでとうございます。 南町田へ行く目的が、グランベリーパークが主なのか、天国屋が主なのか分からなくなるくらい好き。 今まで、淡麗→醤油→白醤油と食ってきたので、今回は鶏塩。塩分控え目の優しい味でかなり好き。 そして相変わらず子供に優しいお店。 小学生高学年は300円で海苔を好きなだけお願いできる＋アイス付き。 それにしても人気出てきちゃって1030に着いても1315の整理券しかゲットできなかった。。。もう少し早めにいかんとね。 #天国屋 #超純水採麺天国屋 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #ラーメンdb #rdb #ラーメン好き #食べログ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish #塩ラーメン #南町田グランベリーパーク #南町田グルメ

もはや弟子のお店陰日向の方が大行列になっているのだが、やはりコチラの方が好きなんすよね。 これは好みの問題だけどデフォルトのあっさりした鶏＋いりこなどの魚介よスープが何故か超極太麺に負けないという不思議。 コレ単体でもゴクゴク飲めてしまう美味しさなのに。。。 そしていつも通り極太麺は言わずもがなで、コレのために来ていると言っても過言ではないが、この系列の素晴らしいのはチャーシュー。 ボリュームといい柔らかさといあ、味付けといい全てが自分好み。 本日いただいたのはチャーシュウメン大盛り、濃口1300円 ちなみに開店20分前の1110に着いて入店まで40分待ち。そしてウェイティングの椅子は何故か店を向いてくれという指定があるオモロいルール。通行人から見たら分からんでもないが。。。 年内に閉店の噂があったから、遠路はるばるハーフマラソンの距離を走ってやってきたら、何と跡継ぎの2代目が決まったとのこと。ありがたい。 だいぶ値上げされたけど、やはりココのらーめんは唯一無二。 最初の印象は「えっ、こんなに太いの！？」まるでうどんか、ほうとうかと見間違うほどの存在感。でも、この極太麺がスープと絡み合うと、これがまた絶妙なんです。もっちもちの食感と、しっかり麺の芯が残る絶妙な茹で加減が◎ 出汁の厚みがしっかりしているのに後味すっきりのスープは、煮干し、乾物系、動物も少し入ってるか？それらが調和する激ウマスープ。チャーシューも分厚くてホロホロ崩れる柔らかさ。しかもボリューミー。 昔ながらの町中華の雰囲気漂う店内で、どっしり系の極太麺をすすって至福のひと時。ボリューム満点だけど、スープまで飲み干したくなる美味しさ。 とりあえず続いてくれて良かった。 チャーシュー麺1200円 日陰 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140503/14081996/ #ラーメン #美味しいラーメン #中華そば #麺活 #極太麺 #継続の危機 #食べログ百名店 #ラーメンデータベース #ラーメンデータベース上位 #超絶に美味い #唯一無二 #昭和感 #エモい #チャーシュー激ウマ ココが人気あるの分かるわ〜 特徴的なほうとうくらいの太麺は硬い食感というよりモチモチ食感。ベースの淡麗スープは鶏と魚介の厚みのあるスープ。 そしてココに来たら絶対チャーシューはマスト。コレだけ気前よく乗ったチャーシュー麺が1000円という価格。 バラ系は個人的に超大好き。 ちなみにこの日はKITCHEN TAKANOからの連食。たまたま元々予定はしていなかったが、閉店間際に通りかかったらなんとすんなり入れた。自分の後ろあと1人で閉店。 ラッキーであった。 日陰 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140503/14081996/ #ラーメン #ramen #中華そば #麺活 #食べログ百名店 #ラーメンデータベース #美味しいもの好きな人と繋がりたい #food #foodie #delish ウ•マ•ス•ギ•ル シンプルな鶏と魚介のアッサリスープに柔らかめの極太麺。麺そのものが美味しすぎる。 チャーシューは脂身までが美味しい。 そしてかなりボリューミー。 コレで大盛りにして1000円は神コスパ。 次は絶対に濃口にチャレンジ。 最寄りの駅が新川崎。更にそこから遠いけど、また絶対に来る！ お店「日陰」 神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140503/14081996/ #日陰 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #ラーメンデータベース #rdb #ramen #食べログ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #美味しいお店 #food #foodie #delish #チャーシュー #チャーシュー麺

牛×鶏×貝の出汁という個人的には初めてのカテゴリー。どれかが出過ぎた真似をしている訳でなくバランス良くそれぞれの旨みが分かる絶妙なバランス。 相当ウマイ。 低温仕上げのチャーシューも結構乗っていて満足度も高い。 それにしてもこの近辺は凄い店が多く、激戦区すぎてヤバい。。。 #流川 #新宿 #新宿グルメ #新宿ラーメン #食べログ #食べログ高評価 #食べログtop5000 #ramen #rdb #ラーメンデータベース #美味しい #美味しいお店 #food #foodie #delish

ニボニボ感も半端ないが、バラ肉の咲きっぷりがハンパない。 東京ラーメンストリートでは食えなかったけど、まさか本場で食えるとは。。。 チャンポンくらい太めのストレート麺がモチモチして美味しく、濃い煮干しスープマニベストマッチ。 ウマイ。。。 #ひらこ屋 #ひらこ屋㐂ぼし #青森 #青森グルメ #青森ラーメン #煮干しラーメン #ramen #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #中華そば #rdb #食べログ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 ##美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #delish #food #foodie #煮干し

キレッキレの淡麗鴨スープ。 もうずっと飲んでいられるレベル。 全粒粉の味強めのパツパツ麺が合いすぎて美味い。 客層の約70%がアジアの方々で占められていて、あらためて海外のラーメン人気を思い知った。 鴨のコンフィもだいぶ作り置きがあるけど、それでも美味しい。 なかなか行く機会ないけど、上野行く際にはまた行きたいなー。 コンフィ鴨らーめん1360円 らーめん 鴨to葱 東京都台東区上野6-4-15 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13210392/ #鴨出汁 #上野 #麺活 #ramen #ラーメン #中華そば #ラーメンデータベース #rdb #美味しいお店 #コンフィ 鴨を極めるとこう言うことになるのね。 無駄な感想も要らない。 ただただ美味かった。 このスープずっと飲んでいたい。。。 #鴨to葱 #上野グルメ #上野ランチ #ramen #ramen_gallery #らーめん #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #鴨 #食べログ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #ラーメンデータベース #rdb #美味しい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいお店 #food #foodie #delish

水道橋といえば学生街、サラリーマン街、そしてラーメン激戦区。そんな中でも昔から特別な一杯を出してくれるのが「中華そば 勝本」。かつてクライアントのオフィスが近くにあり、仕事の合間によく通っていたのだが、久々の再訪。あの“閉店騒ぎ”を乗り越えて、元気に営業してくれていて本当にうれしい。暖簾をくぐる前から、ちょっと胸が熱くなる。 今回は原点回帰の気持ちも込めて、特製中華そば（1,300円）をフルスペックで。まずはスープをひと口。これだ、この優しいキレ味。ガツン系煮干しではなく、ふわっと香る出汁の旨味と、ほんのり甘味を帯びたカエシのバランスが絶妙。キレと丸みが同居する、この味わいが“勝本らしさ”なんだよなぁ。 具材も丁寧そのもので、チャーシュー、味玉、メンマのどれもがしっかり存在感あり。全体のまとまりが良すぎて、箸を持つ手が止まらない。久々に食べても「やっぱり好きだな」と素直に思える一杯。次回はぜひ、評判のご飯ものにも挑戦したいところ。 #水道橋ラーメン #中華そば勝本 #特製中華そば #煮干しスープ #ラーメン好きと繋がりたい 食べる度に美味く感じるのは何故だろうか？ エグ味の少ないスッキリとした煮干しの味わいの後から追っかけてくる微細な甘味。ずっと飲んでいたいっす。 勝本 水道橋店 食べログ3.75 050-5589-5951 東京都千代田区神田三崎町2-15-5 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13179757/ #勝本 #食べログ #ラーメン #らーめん #らぁめん #ラーメン好き #麺 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #食いしん坊 #食べ歩き日記 #よく食べる #備忘録 #ごちそうさまでした #食いしん坊 #飲食記録 #飲食日記 #食いしん坊万歳 #食べ歩き日記