2回
2022/01 訪問
ラインクーポンでお得に
2022/01/21 更新
2021/03 訪問
和食なカレー
ジャパイスカレー 熊本市役所の裏にある タビビトノバル さん ビルの地下 豚角煮の八丁味噌カレー 黒ごまと焦がしニンニクの唐揚げカレー 紫山芋のとろろ出汁カレー 1500円 ランチセット 350円 サラダ、黒糖ラッシー 付 12:00頃来たらすんなり入れた。 バーカウンター に案内。なかなかお洒落な内観。GODIVAのリキュールが置いてあって飲んでみたかったけど昼だからやめといた。サラダも カレーも めちゃ旨かったけど、驚いたのが蕪やわらびの漬物や副菜がお出しが効いていて塩気が少ないお上品な味でとても美味しく、まるで京都に来たよう。聞いてみたら自家製のお漬け物で、こちらのシェフは以前京都の有名ホテルにいらっしゃったそう。豚の 角煮 や唐揚げ も味がしっかりしていて超美味。そしてスプーンですくうと糸を引く粘りのある紫山芋のカレー。初体験な味だったけどとても美味しかったです。ホールスパイス も結構いっぱい入っていて、クミンシードはよく効いていた。優しい出汁と刺激的なスパイスが合わさった細部まで丁寧に作られたプレートでウーンとうなるほどの 絶品 でした。ご馳走様でした。
2021/03/21 更新
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タビビトノバル ジャパイスカレーさん。和なカレー に副菜は美味しいお漬物やおばんざい的な煮付け。バーカウンターで食べた。優しい和出し汁の味のあとにスパイスもしっかり感じられた。店内綺麗だし味もとても美味しかったです。LINEクーポンで3種あいがけ1500円を1200円に割引。サラダセット（サラダ、 #ラッシー ）付けて1550円。御馳走様でした。