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最近リニューアルした魚がし日本一さん 立ち食い寿司としてあちこちに店舗を構えるお店だが、 1番の特徴として、寿司職人さんの腕によって味の差が激しいところか？ 今回はアタリでした。 正直なところネタの質はそんなでもないです。悪くもなし良くもなし。 しかし握り具合でしょうか？ 口にいれた瞬間にホロっと崩れるようなシャリの握り具合の絶妙さは、下手な高級寿司店よりも上じゃないかと感じました。 この握り具合によって同じネタでも何倍にも旨く感じるのだなと唸らせられました。 また、 本来、寿司とは手軽に片手で食べられるスナックのような存在だったそうですが、まさにここではそんな体験ができますね。 価格帯で言うとリーズナブルなフリして以外と高くつきます。 しかしながらすぐ近くのスシローと似たような価格帯でいながら味は雲泥の差ですね。 とにかくシャリが旨いです。 美味しいのでついつい頼みすぎてしまいますが、ちゃんとセーブできればコスパもよろしいのではないかと。 リニューアルして綺麗になったので気持ちよく食事できます。 ご馳走様でした。
2019/08訪問
1回
旨い鰻を探し求め色んな鰻屋を食べ歩いたが自分的にはここが一番で結論が出ている。 五反田の以前の店舗が無くなった時は悲しみのあまり涙したものだが、大崎広小路に再オープンしてくれた時の興奮たるや言葉には表せない。 少しずつ値段も上がってきているが今でもこれだけの鰻をこの値段で食べられる店はなかなかないだろう。 今回は持ち帰りで蒲焼き（大）1枚2400円。 1枚と言いながらも腹の方と尾の方で2枚に分かれているのでかなりのボリューム。 いつ食べても元気になれる旨さは健在だった。 いつまでも続いて欲しいお店です。
2018/10訪問
1回
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小田原の美味しい鰻屋さん