nakat697さんが投稿した自家製麺 くろ松(群馬/高崎)の口コミ詳細

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自家製麺 くろ松高崎(JR)、高崎(上信)/ラーメン、つけ麺

24

  • 夜の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
24回目

2020/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2020/07/01 更新

23回目

2020/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • (竹)白醤油

  • (竹)醤油

2020/01/14 更新

22回目

2019/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

文句なしの一杯

高崎の名店として不動の地位を築いているコチラ。

良い意味で、行くたびにブレがあり安定していないところも魅力の一つ。
「相変わらず美味いなぁ…♪」と溜め息が出る範囲の中で、麺・スープを変えているんですよね。
ホントにスゴいと思います。
文句のつけようがありません。

一生通い続けたいお店ですね、ホント。

  • (松)特級中華そば

  • (竹)中華そば

  • (梅)かけそば

  • 濃厚清湯白醤油つけ麺

2019/08/17 更新

21回目

2019/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • (竹)醤油

  • (竹)白醤油 + 味玉

  • (梅)醤油

  • 【限定】にく肉ご飯

2019/07/12 更新

20回目

2019/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2019/06/08 更新

19回目

2019/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • (竹)白醤油

  • 焼き立て焼豚

2019/01/16 更新

18回目

2018/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2018/12/16 更新

17回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • つけ麺

  • 【限定】焼豚

  • メンマ皿

2018/12/08 更新

16回目

2018/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2018/12/04 更新

15回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 【限定】焼豚そば

2018/11/03 更新

14回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 【限定】焼豚煮干しそば

  • 【限定】山椒まぜそば

2018/10/21 更新

13回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

スープ・麺ともに完成!

7月1日からニュースープに切り替わり、
様々なブレンドを試しながら、遂に辿り着いた一杯です。
(個人的にですけど)

稚拙な説明になりますが、
ニュースープ前のデフォと煮干しを、一番良いところで掛け合わせたような感じ…
麺は、スープの吸い上げが格段にアップしながらも、
特徴である啜り心地&喉ごしも相変わらず抜群!!!
素晴らしい一杯です(°∀°)

自分は白醤油よりも醤油の方が好みです♪
そして、ラーメン&ライスが美味いですよ~♪

ご馳走さまでしたm(_ _)m

  • (竹)醤油

2018/07/29 更新

12回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • (梅)醤油

  • チャーシュー乗せご飯

  • (竹)醤油

  • (梅)白醤油

2018/07/21 更新

11回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • (竹)醤油

2018/07/10 更新

10回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

一新された一杯②

今日は「白醤油」狙いで(°∀°)

○(梅)白醤油
○チャーシュー皿
をオーダー。

ニュースープ…
白醤油の方がハマってますね!
醤油よりも出汁とカエシのバランスが良いのでしょうね~♪
以前のスープは醤油の方が好みでしたが、
ニュースープに関しては、断然「白醤油」!!
ニュー麺もコシがあってホントに美味い!!

あと、明らかに原価上がってると思いますけど、
値段据え置きで大丈夫…(^^;?
50円~100円くらい値段UPしても誰も文句言わないでしょ~♪

次は、つけ麺でイきます♪

  • (梅)白醤油

2018/07/04 更新

9回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

一新された一杯

7月1日にスープが一新されました。
従来のスープでも十分に美味しかったし、
行列が出来るほどの人気だったにもかかわらず、
一新してしまうチャレンジ精神がスゴいっす!!

なんだかドキドキしながら入店すると、
お店に漂う香りがいきなり違います。
とりあえず…
○(松)醤油 900円
をオーダー。

ご主人の流れるような所作を眺めながら待つこと数分で到着。
盛り付け自体の大きな変更はないのですが、
スープに煌めく油の感じが全然違います。
スープを一口…
煮干しと香ばしい節系の旨みがガツンとキます!
でも、以前のデフォスープの淡麗さと上品さもあります。
そして懐かしさも感じます。
まさに「ザ・中華そば!」なスープですね!
コレは美味いです(°∀°)!!
麺も新しくなっていて、
以前のよりも、エッジの効いたスクエア型で、
喉越しはそのままに、モチモチ感とコシがアップ!!
スープの吸い上げも十分です!!
美味すぎて一気に完食しちゃいました♪

ただ、このスープに「松」は必要ないかなとも思いました。
このスープには、トッピングは邪魔な感じがしますね。
スープと麺だけで完成されているので♪
(個人的な意見です)

次は白醤油イってみます♪

2018/07/03 更新

8回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2018/03/21 更新

7回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ミニチャーシュー丼

鉄板の1000円セット…
○(梅)醤油 600円
○チャーシュー皿 400円
これに、
○白麺 120円
を追加するのが良い!!

白飯にチャーシューを1枚オン。
その上から、
美味なる熱々スープをレンゲ一杯くらいかけて数分ステイ。。
すると、
メチャ美味いミニチャーシュー丼の完成(°∀°)!!
是非お試しを♪

2018/03/17 更新

6回目

2017/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

仕事終わりのくろ松♪

仕事終わりに寄ってみました。
夜訪問は初めてです。
ランチタイムよりは空いてる感じですね~。

限定の煮干そばが残っていたので、
○煮干そば(梅) 600円
○チャーシュー皿 400円
をオーダー。
1000円釣りなしセットです♪

煮干そば…
キラキラ輝く透き通った極上スープは、
ビジュアル通りの上品な味わいながらも、
しっかりと煮干が全面に出ている他ではなかなか出会うことのないタイプ。
フワッと香る柚子がまた良い!!
残ったスープにチャーシューを浸すと、
豚の良脂がスープに溶け出し、また違った表情のスープへと変化。
脂が溶けたチャーシューも美味いしスープも美味い!
やはり、個人的にはチャーシューは別皿がベストだと思いますね。

至福のヒトトキでした(°∀°)

  • 限定 煮干そば

  • チャーシュー皿

2017/12/08 更新

5回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

研鑽が止まりません

ハシビロさんのレビュー見たら行きたくなって即訪問。

オーダーは…
○ かけそば 醤油 600円
○ チャーシュー皿 400円
のジャスト1000円セット。
お会計がスムーズに済みます♪

かけそば醤油…
漆黒に輝くスープに、美しく盛られた自家製麺。
トッピングはネギと柚子のみ。
ホントにホントに美しい… エクセレント!!
味も然り、
以前来たときよりも、カドがなくなり丸くなった印象。
醤油独特の喉に引っ掛かる感じが皆無でした。
またもや進化しています!
研鑽が止まらりませんねぇ…
脱帽です(°∀°)!
チャーシュー皿は、
サクサク美味の鶏ムネチャーシューが2枚と、
大判なレア気味チャーシューが3枚。
両方ともに美味ですが、
濃い目の味付けなので、個人的にはスープに入れない方が好き。
でも、チャーシューは食べたい!
だからのチャーシュー皿!

このセットはオススメです。
コスパ悪いですけどね♪

  • かけそば 醤油

  • チャーシュー皿

  • 製麺してるとこ

2017/08/04 更新

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