白川くんさんが投稿したグロリエット（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

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グロリエット北新地、大江橋、西梅田/ビストロ、ワインバー

43回

夜の点数：3.8
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.9

3回目

2019/11 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味3.8
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

市内の用事のあとに。。。

大阪市内で仕事の日☆彡
そのあと、ひとりご飯してた ♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦

大好きなお店、グロリエット Glorietteさんへ。。。
19：00過ぎにふらりと訪問♪
月曜のせいか、珍しくノーゲスト。
カウンターに座り、お店独占です＼(^o^)／

つきだしに、安納芋のムース☆彡
濃厚なムースと程よいお芋さんの甘さがたまらん (゜д゜)ウマー
自慢の完全無添加ビオワインもごくごく行っちゃうｗｗｗ

メインには、本日のジビエから♪
イノシシもあったけど、蝦夷鹿バラ肉のスモーク

ウィスキー白州の樽のチップを使い、その場でスモーク .+*:ﾟ+｡.☆
そのあと焼いた際に出た脂を使い、白菜、水菜、しいたけの付け合わせもソテー♡
バラ肉の脂がたまりません (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ

他には、ラクレットチーズトーストも軽くつまんでワインがススム

至福のひと時でした (●≧∀)ｷｬｯ

また絶対に寄っちゃうね ( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ

ラクレットチーズトースト

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本日のジビエ　蝦夷鹿のスモーク

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2019/11/27 更新

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2回目

2019/08 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

映画部のあとは。。。

ひとりお盆のご褒美✿
グロリエット Gloriette さんへ☆彡

オーナーシェフとおしゃべりしたり、映画のパンフ見ながら過ごすのが、いいのよねぇ☆彡

まずは、つきだし。
かぼちゃのソルベとギリシャ料理のなにかｗｗｗ

クリームチーズとニンニクやキュウリを和えたものらしい。
調べてみたら、ザジキ（ギリシア語: τζατζίκι, tzatziki）っていうのかな？
蒸し暑い日にかぼちゃのソルベは、さっぱりとして、涼やかでいいね。

仔羊のソテー✿

ガッツリ肉料理
ワインとはちみつ、粒入りマスタードのソースでいただきました
カウンター席に座り、ソースの作り方をガン見
この美味しかったソース、家で再現できるかしら (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ

今宵も満足 ( ﾟv^ ) ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾝｻ

つきだし

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仔羊のソテー

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2019/08/31 更新

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1回目

2017/02 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

色々と美味しいものが大好きなワタクシ　(●≧∀)ｷｬｯ

何度となく行っているけど、ここも好きなのよね♪

深夜にふらぁ～っと寄って、ワイン飲んだり。。。
映画のあとの、遅めのお食事とかも。。。
ビオワインと自然派食品がウリのお店((φ(･д･｡)ﾎｫﾎｫ

先日は、羊のハンバーグを☆彡

盛り付けも参考になりますｗｗｗ

ほかに、ピクルスや牛筋の赤ワイン煮とかも。。。 ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ

ベシャメルが下にひいてある、赤ワイン煮はお酒がすすむススムｗｗｗ

美味しかった（=・ω・=）にゃ～♥

ほかにお客さんがおられなかったので、ついついシェフと話し込んだりもｗｗｗ

楽しいひと時を、過ごさせていただいてます♪

羊のハンバーグ

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2017/03/01 更新

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