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昼の点数：3.8
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料理・味 -
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夏の終わり、暑苦しい放浪。
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揚げなすうどん 温
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鶏天&ちくわ天
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2025.8.29
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2025/08/30 更新
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不意に放浪してみようと思い立ち、御茶ノ水で降りて本郷三丁目まで歩いて汗だく。
温の揚げたて揚げなすうどんに、揚げたての鶏天＆ちくわ天。涼味の要素は一切なし。
揚げなすうどん 温で。
麺量は250g。出汁がスッキリしてる。鰹が少し立ってる感じ。天かすと生姜入れますか？と聞いてくれる。揚げものだらけなので生姜だけお願いした。
鶏天&ちくわ天 揚げたて。
カリッと揚がってて油切れが良い。粉がほんのり甘くて、何もつけずそのままで頂ける。
この後の電車のクーラーがこの上なく清々しいこと。