「そば」で検索しました。
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近くに25年以上住んでて、しかも蕎麦好き自任してるくせに、未訪問の有名門前町。 連休ナカ日にやっと来た! 数ある蕎麦屋さんから、事前調査で好みの極細打ちのお店、こちら「きよし」さんに。 30分程並びましたが、ランチタイムドンピシャに利用できました。 穴子やメゴチの入った江戸前天せいろ。 蕎麦美味いです!天ぷらもサクサク! もっと早く来ればよかった。
2023/11訪問
1回
九州出張、小倉で一麺いっとく。 なにしろ、うっかり駅麺修行を忘れるとこだったよ。 調べてみる、ここでは「かしわ」なる鶏肉のプルドポークみたいな具が 名物とのこと。それいきましょーや! かしわうどん(肉増し)¥600 実は注文で「かしわ追加で」とお願いしたのですが、何度か聞き返された。 あとからわかったのですが、Defaultですでに「かしわ」入ってるので、 さらに「増し」にするかを聞かれてたのですねwww というわけで、意図せず「かしわダブル」で美味しくいただきました!
2025/04訪問
1回
来慣れない街、錦糸町。初見の和麺路麺店に遭遇。 しかも、港屋ライクな辣油蕎麦的なものあるっぽい!寄るしか! 名物 肉つけそば[並] ¥770 それっぽい味。 細打ちの蕎麦、なかなか美味しい。これは辣油蕎麦じゃないほうが麺合うな。 他のメニューも魅力的。こんな立ち食い蕎麦屋、近所に在れ。
2023/10訪問
1回
姫路への出張、「有名な食べ物」を事前に調べたら、駅そばが独特のモノで、是非食うべきと の情報に行き当たる。 仕事用事終えて、郊外から在来線で姫路駅に昼下がりに戻ってきた。 晩飯にはまだまだ早い「オヤツ」時間だけど今がチャンス! 天ぷらえきそば ¥380(44周年割引) もちろん関東の黒いカエシじゃない淡色の出汁。 そして、確かに、蕎麦でも饂飩でも中華麺でもない何か新感覚の食べたことない独特麺。 美味いのは確か。フカフカのかき揚げも独特。 これはまた食べたいな~。
2023/07訪問
1回
以前一度寄って美味しかった今風ゴワ麺の蕎麦屋に。 前回は豚辛でしたが、今回は店の筆頭メニューである「鶏」のを。 鶏つけ蕎麦(大・温)¥800+味玉¥100 太麺やっぱイイ! つけ汁の山椒の香りもたまらない。 七味や特製スパイスでの味変も食欲増します。 少し酸味のある甘辛汁だった「豚」のより、こっちのほうが好みだな。 立川ではついついラーメン・つけ麺店に入ってしまうのでなかなか寄れなかった「気になる店」だが、やっとこさ訪問。 辛豚つけ蕎麦(1辛・大400g)¥850。 一見、海苔盛り太麺と辣油的辛汁のイマドキそば。 ゴワっとした麺、豚バラ甘み&ほのかな酸味の汁。 味変アイテム豊富。麺鉢に添えられたスダチが抜群に良い。 こう見ると、わりとラーメンのつけ麺の文法で来てる感じ? ともかく、そば好きだけど、ガッツリ味で食べたい向きには最高だと思う。
2021/08訪問
2回
本格的信州そばを超気軽超安価に。
2022/11訪問
5回
名残惜しく。 ちょっと腹ごなし。
2016/05訪問
2回
名古屋出張があると、駅ホームの「住よしのきしめん」を食べるのが楽しみのひとつである。 それがなんと、東京・池袋でもいただけるというのを最近知った。 「住よし」の看板こそかかっていないが、同じ運営会社が営んでいる「爽亭」さん。 場所は、埼京線ホームの麓?の位置。 冷やしきしめん¥510 池袋は日常行く場所ではないけど、名古屋に行かなくても食べられるのはありがたいです。
2025/06訪問
1回
飲み友T氏企画の、へぎそば&日本酒の会@御徒町 蕎麦屋で日本酒飲(ヤ)るのは大人感あってイイねー! お得な利酒セットは計2合のボリューム。 へぎそばの海藻由来な魅惑のツルみ、一人前10束、6人で都合7人前注文、 皆に唆されて19束食べる。わんこへぎそば状態!! 蕎麦以外のおつまみも美味しいです。
2025/04訪問
1回
芹の殿堂、銀座・泰明庵。 職場から徒歩15分弱ですが、昼休みに往復はちょっと遠い。 今日は所用で午後休いただいてて、移動の道すがら、憧れのこちら初訪問。 せりカレーそば ¥1550 その片栗粘度たるや、あらゆる餡掛料理を秒殺でシャバシャバにする我が唾液酵素をしてさえ、中盤まで高粘度キープするレベル。 適度な辛さ、芹の歯触り、全てが素晴らしい! また食べたい。 #泰明庵 #銀座 #蕎麦 #芹