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1833巣鴨、千石、大塚駅前/ダイニングバー、中華料理、居酒屋
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
巣鴨で出会う、ハルビンの昼餉
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ジャガイモと茄子とピーマンの辛口炒め
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外観
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2025/09/27 更新
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JR巣鴨駅から歩いて2分。【Private Kitchen 1833】の扉を開けると、白を基調とした明るい洋風インテリアが広がり、外観から想像する「中華料理店」のイメージがふっと裏切られる。カウンターもあるから、ひとりでも気軽に腰を下ろせる。
この日のランチは「ジャガイモと茄子とピーマンの辛口炒め」。中国東北部の家庭で愛される素朴な一皿だ。炒められた茄子はとろりと甘く、ジャガイモはほくりと芯を残し、ピーマンの苦みが全体をきゅっと引き締める。そこに唐辛子の熱がじんわりと広がり、白いご飯が止まらなくなる。副菜やスープもさっぱりと整えられ、昼の食卓に小さな旅のような彩りを添えていた。
巣鴨の真ん中で、異国の食卓をそのまま切り取ったような味に出会える昼。のんびり過ごす日に、思わず足を向けたくなる場所だ。