strum828さんが投稿したありい亭 中田店(兵庫/淡路市その他)の口コミ詳細

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ありい亭 中田店淡路市その他/焼肉、ホルモン、鍋

3

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

2023.5.31 13:00
・薄切り特選塩バラ:¥800
・ツラミ(タレ):¥450
・てっちゃん(腸):¥450
・特選バラ:¥800
・上ヘレ:¥1,850
・焼き玉葱(8切入):¥250
・焼きキャベツ:¥200
・ごはん中:¥200
・塩クッパ:¥390

•淡路島の楽しみ淡路牛焼肉“ありい亭”。


•本日の【特選バラ】は、ランプ/カルビ。

•「トクウスです!」と、“薄切り特選塩バラ”。
•塩胡椒と少量の白胡麻が振られて、牛脂が乗る。

•外せぬ“ツラミ”はタレで。
•細長いものが焼けば縮んで楕円形へと変わる。
•焼いても尚くっきりと残る脂身と噛み応え有る肉のコントラスト。
•噛み切り難い程なので、1口で。

•タレの“特選バラ”は、厚みの有る切り方で。
•その厚みを持たせる為、ランプは開かれて、赤身の旨みを堪能。

•この日の“上ヘレ”はヘレー。
•ボヨンボヨンの柔らかな食感は、“ツラミ”愛好家としたところでそれは旨いもの。

•他の産地のものを使う筈も無い、1玉分の“焼き玉葱(8切入)”は、確認する気にもならぬ淡路島産の甘さ。

•“塩クッパ”には、肉/葱/玉子の他にやはり甘い玉葱。

•「辛いのん有ります?」への応えはコチュジャン。

•PayPay支払可。


•「中田店」の表記が付くので、かねてより気になっていた志筑の“有井焼肉店”について聞くと、あちらは弟さんの店だが「今はもう代替わりした。」そう。

•淡路島の友人が、
「下手な居酒屋で飲むよりも、“ありい亭”で¥500くらいの肉をつまんで飲む方が帰路の代行代を払っても安くて満足。」と、紹介してくれた所為とは言わぬが、ずっとそんな注文を貫いてきた。
今回、フォローさせていただいている方の口コミを拝見して、改めて“上ヘレ”を食べてみたが、目から鱗。
この店のコストパフォーマンスの良さには全幅の信頼を置いている筈なのに、何故もっと積極的に頼まなかったのか?と後悔。
幅を持たせる注文も“ありい亭”の楽しみと知れた。

  • 高級牛肉料理 ありい亭

  • タレ

  • 薄切り特選塩バラ×2人前 (ランプ/カルビ)

  • 焼き玉葱(8切入)

  • 焼きキャベツ

  • 薄切り特選塩バラ(ランプ/カルビ)

  • 薄切り特選塩バラ(ランプ/カルビ)

  • 薄切り特選塩バラ(ランプ)

  • 薄切り特選塩バラ(カルビ)

  • ごはん中

  • 薄切り特選塩バラ(カルビ)

  • ツラミ(タレ)×2人前

  • ツラミ

  • てっちゃん(腸)

  • てっちゃん(腸)

  • 特選バラ×2人前 (ランプ/カルビ)

  • 特選バラ(ランプ/カルビ) 開かれたランプ

  • 特選バラ(ランプ/カルビ)

  • 特選バラ(ランプ)

  • 特選バラ(カルビ)

  • 上ヘレ×2人前 (ヘレー)

  • 上ヘレ(ヘレー)

  • 上ヘレ(ヘレー)

  • 上ヘレ(ヘレー)

  • 塩クッパ

  • 塩クッパ

  • 塩クッパ 上ヘレを乗せて

  • コチュジャン

  • メニュー(お肉/内臓/ウィンナー) この日の“特選バラ”は、ランプ/カルビ

  • メニュー(野菜/キムチ/汁/ご飯)

  • メニュー(麦酒/樽ハイ/麦焼酎/芋焼酎/ウィスキー/ワイン/日本酒/ソフトドリンク/デザート)

  • 伝票

  • レシート

  • ショップカード 自家牧場肥育焼肉

2024/03/25 更新

2回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2021.9.8 12:30
・てっちゃん(腸):¥400
・焼き玉ねぎ:¥200
・焼きキャベツ:¥150
・ツラミ(タレ):¥400
・特選バラ:¥700
・バラ:¥500
・骨付きテール:¥300
・焼き野菜盛合わせ:¥150
・塩クッパ:¥350
・上ヘレ:¥1,500
(※外税)

•2010年に、淡路島に住む知人に「地元の人達に愛される・自家牧場の“淡路牛”を食べられる」と、教えて貰った店。
•前日に予約。


•“てっちゃん(腸)”は大腸が9切れ。

•“焼き野菜盛合わせ”もお得に感じるが、淡路島の甘い玉葱は大好物なので、まるまる1個分の“焼き玉ねぎ”を注文。

•“ツラミ(タレ)”はムギュムギュとした食感。
•好きで毎回必ず注文する“ツラミ”だが、左後の卓に座る若い女性2人組も同好の士と見えて、
「“○○”を頼むのなら“ツラミ”○人前食べられる!」と、小さな子供の“うまい棒”の如く「“ツラミ”換算」していて面白かった。
その気持ちがよくわかる、コストパフォーマンスの良さ。

•この日の“特選バラ”の部位は、クリミ/カルビ/ミスジの組み合わせ。

•“バラ”は両端に脂身が付き、焼くと周囲から反り上がり丸まる。
•バキッとした歯応えでジュワッと旨みが飛び出す。

•“骨付きテール”は骨の周りの肉をガリガリと刮げる楽しみ。

•淡路島の新鮮な“焼き野菜盛合わせ”は、キャベツ/玉ねぎ/ピーマン/南京の組み合わせ。
 
•“塩クッパ”には肉が入っているが、焼いた肉も入れて。


•“淡路ビーフ”では無くあくまで“淡路牛”なので、口の温度で溶ける様な柔らかさと言うよりは、噛み応えの有る食感。
•およそ20年前に“南あわじリフレッシュ交流ハウスゆーぷる”で出会った老人に「“三田牛”や“神戸牛”のルーツは“淡路牛”だ」と誇らしげに教えて貰った事を思い出しながらワイルドな肉質を楽しんだ。

•レジにて丁寧な検算も好印象。

•PayPay使用可。

  • 高級牛肉料理

  • てっちゃん(腸)

  • てっちゃん(腸)

  • 左:焼き玉ねぎ 右:焼きキャベツ

  • ツラミ(タレ)×2人前

  • ツラミ

  • 特選バラ(クリミ/カルビ/ミスジ)×2人前

  • 特選バラ

  • コチュジャン

  • バラ×2人前

  • バラ

  • 骨付きテール

  • 骨付きテール

  • 追加のタレ

  • 焼き野菜盛合わせ(キャベツ/玉ねぎ/ピーマン/南京)

  • 特選バラ(クリミ/カルビ/ミスジ)

  • 上ヘレ

  • 上ヘレ

  • 塩クッパ

  • 塩クッパ 具の肉

  • 塩クッパ 焼いた肉を入れて

  • 塩クッパ 焼いた肉を入れて

  • メニュー

  • メニュー(野菜・キムチ・汁・ご飯・麦酒)

  • メニュー(樽ハイ・麦焼酎・芋焼酎・ウィスキー・ワイン・日本酒・ソフトドリンク・デザート)

  • メニュー(お肉・内臓・ウィンナー)

  • 各肉の部位

  • レジ PayPay使用可 サービスの飴

  • 伝票

  • レシート

  • ショップカード 自家牧場肥育焼肉

2022/06/09 更新

1回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2014/09/19 更新

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