「福岡県」で検索しました。
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久留米のランチに行きました 会場周辺で急遽探したため、あまり営業中な飲食店も少なく、時間もないためラーメン一本に絞ったところ、近くにある貝だしラーメン屋さんを発見 博多豚骨ベースのスープに貝だしがほのかにいる感じです。麺がスープに合っていました。
2024/07訪問
1回
博多の夜 もつ鍋難民となり、会いているお店を探していたら見つけました とりあえず、馬刺し 美味しい。 久留米のホテルのご飯が口に合わず、コチラの馬刺しが極上に感じました。 もつ鍋も美味。 博多はどこで食べてもこのクオリティなのか？と思うくらいでした。
2024/07訪問
1回
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初めての行天さん。 有名店ということもあり、緊張して当日を迎えました。 刺身からど肝を抜かれて、あわびでは個体差により味と食感が異なることを知りました。 途中出た柿が甘く、牡蠣を食わず嫌いな私でも美味しく食べられました。 全ての品が考え抜かれており、食べると口の中で素材がケンカすることなく溶け込むような感触です。 次の予約を頑張ってとりたいです。