「広島県」で検索しました。
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尾道に行った際、とりあえずラーメンやろ、ということで。リサーチの上、丸ぼしをチョイス。 食券を買うスタイル チャーシュー麺を注文しました。 チャーシューが冷たかったのが残念でしたが、味は満足。 サイドの唐揚げはボリューミー 餃子は逆に一口サイズでした。
2023/07訪問
1回
広島で夜に訪問。鉄板焼きを中心に、一品料理からお好み焼きまで幅広く楽しめるお店です。 前菜や魚料理、肉料理と一通りいただきましたが、全体的に丁寧に作られており、味付けは比較的やさしめ。鉄板焼きならではのライブ感もあり、落ち着いて食事ができます。 広島風お好み焼きは麺とソースのバランスが良く、締めとしてちょうど良い一品でした。派手さはありませんが、地元の方や観光で安心して使えるお店だと思います。
2026/02訪問
1回
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3代続いており、60年のお店。 グルメな先輩にお願いし、貸切にしてもらいました。 大将によると、食べログ拒否のようでした。 各串揚げが、ころも、揚げ方、温度などに拘りがあり、同じ食材でも異なる味を出しています。 塩レモン、ソース、七味醤油など、これはこれで、と合う組み合わせを教えてもらえるので、大将の指示に従って食べると最高でした。 また行きたいですね。