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縁さん。 大将の顔を見るのが楽しみになってきたくらいの頃合いです。 岡山トップクラスのお鮨ということで、いつも楽しみにして行きますが、食べる側が緊張します。 独特の雰囲気がありますが、参加したメンバーが楽しく、ワイワイと楽しめました。 次はいつ行けるかなぁ。 3月以来の縁さん。 妻が行きたい行きたいと言っていたので、無理を言って予約してもらいました。 二組の貸切です。 お鮨の写真が3月のような気もしますが、、、。 握る時の佐藤さんの真剣な表情を見ながら、味わって食べました。 美味しいの一言ですね。今回は、マスとネギトロをおかわりしました。 最後まで楽しませてくれてありがとうございます。 ご馳走さまでした。 初めての縁。 知人の紹介で、ランチ営業に参加させてもらいました。 お鮨の所作に未熟な私としては、良い経験ができたところです。 味については、特にいうことがありません。岡山でこのレベルのお鮨が食べられる幸せに感謝した1時間半でした。機会があれば、またお伺いしたいのですが、なかなか予約も難しいので苦慮しております。
2024/03訪問
3回
岡山では別格のお鮨屋さん。 京都のきぅに行かせていただいたことはありましたが、ひさ田は初めてでした。 あてから別格、握りも別格で、大変満足しました。 材料にもこだわられており、仕込みも丁寧で、ひさ田でしか食べられないものが多くありました。 なかなか食べる機会がないため、次回いつ食べられるかわかりませんが、楽しみにしております。
2025/03訪問
1回
初めてのお店です 店内は綺麗 いわゆる昔からある焼き鳥屋ではなく、今風のおしゃれな焼き鳥屋さんです アラカルトとコースがあり、当日、コースを頼みました 飲み放題込みで1人8000円 焼き鳥にもこだわっており、美味しくいただけました 思ったより量があるのでお腹が膨れます 締めのご飯までお腹を開けておいてください
2024/07訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2025 選出店
城下、県庁通り、柳川/鉄板焼き、ステーキ
嫁との結婚記念に。 久しぶりの鉄板を2人で食べました。 前菜も種類が多く、味も良い。 お肉は言わずもがな。 オマール海老が好きなので、鮑を添えて頼みました。 最後に、別室に移動してデザート、2人の記念写真で締めました。 美味しゅうございました。
2023/06訪問
1回
移転後に初めて行きました。 時間が遅かったこともあり、ホワイトレバーが品切れだったのば残念でした。 定番の刺身盛り合わせ、トマトの唐揚げ、のどぐろの釜飯他を注文。 同伴者が皆、美味しいと食べてくれていたのが良かったです。 移転後も安心の味ですね。
2023/07訪問
1回
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岡山の締めといえばラーメン 岡山駅前付近の数あるラーメン屋の中の穴場 並ぶことは珍しいので、基本入れます。 締めの一杯で迷えばここ 味も美味しく、13年ほど前、私が初めて食べたつけ麺です。 今でも変わらずその味を守っており、これ以上の味のお店も少ないのが現実です。