「福岡県」で検索しました。
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2022/10訪問
1回
西鉄福岡駅から十数分、喧騒から少し離れた所にあるモツ鍋屋さん。福岡に来たらやっぱりモツ鍋は外せません！ 予約をしてオープン時間間も無くでお伺いさせていただきました。 まずはビールからの、生センマイ、タン塩焼き、酢もつなどをいただきます。いずれも鮮度、素材の良さがわかる美味しさ。 モツ鍋はニラとキャベツ、そしてぷりっぷりのモツ。醤油ベースのシンプルなお出汁ですがそれが良い。 追加でゴボウなども入れるとまた風味が変わってたまらない。シメは雑炊で。全てを余すことなくペロッと完食。お店の方の気さくで丁寧な接客も好感が持てました。常連さんが多いのも納得の味と居心地でした。 またお伺いしたいです。
2018/03訪問
1回
駅前にある海鮮居酒屋
2024/11訪問
1回
とよみつひめ
2024/10訪問
1回
皮が苦手な私ですが…博多ならではの皮焼きをせっかくだから食べてみることに。 恐る恐るでしたが（笑）パリッと香ばしく、むぎゅっとしていて噛み締めるほどにジューシーで溢れる旨み。 よくある普通の鶏皮とは全く別物でした。 皮いえどタレに漬け込み脂を落とすという工程を数日かけてやっているそうな。なるほど、だから食感も味わいもしっかりしていたのね。 思わずリピートしちゃいました。 もうひとつ、こちらも博多ならでは。しぎやき。 臭みゼロ、表面だけ炙られたむっちり柔らかいささみをわさび醤油でいただきました。 他にもいろいろ串ものいただき…ビールおかわり何杯しただろうか（笑） お店から締めがてらスープをいただき、ほっこり。 おいしかった(^～^)
2018/03訪問
1回
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みそ味のもつ鍋初めていただきました